Сандвич с гореща пуйка с боровинки и пълнеж

Съдържание

Рецепта за отпечатване: Сандвич с гореща пуйка с червени боровинки и пълнеж

С Деня на благодарността и Коледа обикновено идват и остатъците от пуйка, и то много. Имам различни рецепти за използването ѝ. Всъщност обичам остатъците и купувам пуйка, която е много по-голяма, отколкото ми е необходима, за да може вкусът ѝ да се запази с дни (вижте рецептата ми за пуешки хаш тук!) Този топъл сандвич с пуйка, боровинки и плънка е любим в моята къща.

Рецептата е лесна за изпълнение и за нея се използват съставки, останали от празничната трапеза, или се използва плънка от печката, пакетиран сос и се купуват повече боровинки, които да се добавят към пуйката. Най-подходящи са истинските остатъци, но и купените от магазина са подходящи.

Нарежете хрупкавия хляб на доста дебели филийки и го оставете настрана.

След това загрейте соса, докато започне да бълбука. Разбъркайте, за да отстраните всички бучки.

Вижте също: Най-добрите тикви за карвинг - съвети за избиране на идеалната тиква

Докато сосът се затопля, загрявам плънката в микровълновата фурна и я приготвям хубава и гореща.

Нарежете пуешкото месо на големи парчета, както и на по-малки кубчета. Използвах както бяло, така и тъмно месо.

Добавете нарязаната на малки кубчета пуйка към соса и гответе, докато се загрее добре.

Сега загрейте соса от червени боровинки в микровълновата фурна.

Сега започнете да редите пластове. Първо горещата плънка.

Сега идва ред на соса от червени боровинки. След това поставете големите парчета пуешко. Те не се нуждаят от загряване. Следващият слой ще ги загрее достатъчно.

Вижте също: Естествени пътеки за градински лехи

Залейте ястието с горещия сос и сместа от пуешко месо. Поднесете го със салата за вкусно "остатъчно" ястие, което е всичко друго, но не и втори избор.

Ако сте наистина гладни, можете да сервирате и с някои от моите останали сирене картофи за варене. Те са чудесни с тези топли сандвичи с пуйка.

Добив: 6

Сандвич с гореща пуйка с боровинки и пълнеж

Време за готвене 5 минути Общо време 5 минути

Съставки

1 хляб с коричка
2 чаши остатъци от пуешко месо - светло и тъмно (някои големи парчета, а други - на малки кубчета)
2 чаши сос от пуйка
1 14 унция кутия със сос от червени боровинки с цели плодове
1 чаша от останалата плънка.

Инструкции

Смесете соса в тенджера и го загрейте, за да е горещ. Добавете нарязаните на малки кубчета парчета пуйка.
Загрейте плънката и соса от червени боровинки в микровълновата фурна.
Нарежете хрупкавия хляб на дебели филийки и разстелете върху него плънка. Добавете малко от соса от червени боровинки. Наредете големите парчета пуйка.
Изсипете пуешкото и соса отгоре и сервирайте.

Bobby King

Джереми Круз е опитен автор, градинар, готварски ентусиаст и експерт по Направи си сам. Със страст към всичко зелено и любов към творчеството в кухнята, Джереми е посветил живота си на споделяне на своите знания и опит чрез популярния си блог.Израснал в малко градче, заобиколен от природата, Джеръми отрано разви ценност към градинарството. През годините той е усъвършенствал уменията си в грижата за растенията, озеленяването и практиките за устойчиво градинарство. От отглеждането на различни билки, плодове и зеленчуци в собствения си заден двор до предлагането на безценни съвети и уроци, опитът на Джереми е помогнал на много градинарски ентусиасти да създадат свои собствени зашеметяващи и процъфтяващи градини.Любовта на Джеръми към готвенето произтича от вярата му в силата на пресните, домашни продукти. Със своите обширни познания за билки и зеленчуци, той безпроблемно комбинира вкусове и техники, за да създаде апетитни ястия, които празнуват щедростта на природата. От обилни супи до възхитителни основни ястия, неговите рецепти вдъхновяват както опитни готвачи, така и новаци в кухнята да експериментират и да прегърнат радостта от домашно приготвените ястия.В съчетание със страстта му към градинарството и готвенето, уменията на Джеръми „Направи си сам“ са несравними. Независимо дали става дума за изграждане на повдигнати лехи, конструиране на сложни решетки или пренасочване на ежедневни предмети в креативен градински декор, находчивостта на Джеръми и умението за проблеми-решаване на блясък чрез своите проекти „Направи си сам“. Той вярва, че всеки може да стане сръчен майстор и се радва да помага на своите читатели да превърнат идеите си в реалност.С топъл и достъпен стил на писане, блогът на Джеръми Круз е съкровищница от вдъхновение и практични съвети както за любителите на градинарството, любителите на храната, така и за любителите на „Направи си сам“. Независимо дали сте начинаещ, търсещ насоки, или опитен човек, който иска да разшири уменията си, блогът на Jeremy е най-добрият ресурс за всички ваши нужди от градинарство, готвене и „Направи си сам“.