உள்ளடக்க அட்டவணை
தேங்க்ஸ்கிவிங் மற்றும் கிறிஸ்துமஸுடன் பொதுவாக வான்கோழியின் மீதியும் அதில் நிறையவும் வரும். அதைப் பயன்படுத்த பலவிதமான சமையல் குறிப்புகள் என்னிடம் உள்ளன. நான் உண்மையில் எஞ்சிய ஓவர்களை விரும்புகிறேன் மற்றும் எனக்கு தேவையானதை விட பெரிய வான்கோழியை வாங்குகிறேன், இதனால் சுவை பல நாட்கள் நீடிக்கும். (எனது வான்கோழி ஹாஷ் செய்முறையை இங்கே பார்க்கவும்!) குருதிநெல்லிகள் மற்றும் ஸ்டஃபிங்குடன் கூடிய இந்த சூடான வான்கோழி சாண்ட்விச் என் வீட்டில் மிகவும் பிடித்தமானது.
இந்த செய்முறையை செய்வது எளிமையானது மற்றும் விடுமுறை உணவில் எஞ்சியிருக்கும் பொருட்களைப் பயன்படுத்துகிறது, அல்லது ஸ்டவ் டாப் ஸ்டஃபிங், பேக் செய்யப்பட்ட கிரேவி மற்றும் வான்கோழியுடன் செல்ல அதிக கிரான்பெர்ரிகளை வாங்கவும். உண்மையான டீல் எஞ்சியவை சிறந்தது, ஆனால் கடையில் வாங்கியதும் நன்றாக இருக்கும்.
மிருதுவான ரொட்டியை தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டி ஒதுக்கி வைக்கவும்.
அடுத்து கிரேவியை குமிழிக்கும் வரை சூடாக்கவும். ஏதேனும் கட்டிகளை அகற்ற துடைக்கவும்.
கிரேவி சூடாகும்போது, நான் மைக்ரோவேவில் திணிப்பை சூடாக்கி, நன்றாக சூடாக எடுத்தேன்.
வான்கோழியை பெரிய துண்டுகளாகவும், மேலும் சில சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட துண்டுகளாகவும் வெட்டவும். நான் வெள்ளை மற்றும் கருமையான இறைச்சி இரண்டையும் பயன்படுத்தினேன்.
சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட வான்கோழியை கிரேவியில் சேர்த்து நன்கு சூடாக்கும் வரை சமைக்கவும்.
இப்போது கிரான்பெர்ரி சாஸை மைக்ரோவேவில் சூடுபடுத்தவும்.
இப்போது நீங்கள் அடுக்கத் தொடங்குங்கள். முதலில் சூடான திணிப்பு.
இப்போது முழு குருதிநெல்லி சாஸ் லேயர் வருகிறது.
அடுத்து பெரிய வான்கோழி துண்டுகளை வைக்கவும். அவர்களுக்கு வெப்பம் தேவையில்லை. அடுத்த அடுக்கு அவற்றை சூடாக்கும்போதும்.
சூடான குழம்பு மற்றும் வான்கோழி கலவையை மேலே ஊற்றவும். ருசியான "எஞ்சியிருக்கும்" உணவிற்கு ஒரு பக்க சாலட்டைப் பரிமாறவும், அது இரண்டாவது விருப்பத்தைத் தவிர வேறொன்றுமில்லை.
உங்களுக்கு உண்மையில் பசியாக இருந்தால், நான் எஞ்சியிருக்கும் சீஸி ஸ்காலப்ட் உருளைக்கிழங்கையும் சேர்த்து பரிமாறலாம். இந்த சூடான வான்கோழி சாண்ட்விச்களுடன் அவை நன்றாக இருக்கும்.
விளைச்சல்: 6
Cranberries உடன் சூடான துருக்கி சாண்ட்விச் & ஸ்டஃபிங்
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)
தேவையான பொருட்கள்
- 1 ரொட்டி ரொட்டி
- 2 கப் வான்கோழி இறைச்சி மீதம். ஒளி மற்றும் இருண்ட இரண்டும் (சில பெரிய துண்டுகள் மற்றும் சில துண்டுகளாக்கப்பட்ட சிறியது)
- 2 கப் வான்கோழி குழம்பு
- 1 14 அவுன்ஸ் முழு பெர்ரி குருதிநெல்லி சாஸ்
- 1 கப் மீதமுள்ள திணிப்பு.
வழிமுறைகள்
- ஒரு பாத்திரத்தில் குழம்பு சேர்த்து சூடாக்கவும். சிறிய துண்டுகளாக்கப்பட்ட வான்கோழி துண்டுகளை சேர்க்கவும்.
- மைக்ரோவேவில் ஸ்டஃபிங் மற்றும் குருதிநெல்லி சாஸை சூடாக்கவும்.
- மிருதுவான ரொட்டியை தடிமனான துண்டுகளாக நறுக்கி, ரொட்டியின் மீது ஒரு அடுக்கை ஸ்டஃபிங் பரப்பவும். குருதிநெல்லி சாஸ் சில சேர்க்கவும். பெரிய வான்கோழி துண்டுகளை அடுக்கி வைக்கவும்.
- வான்கோழி மற்றும் கிரேவி கலவையை மேலே ஊற்றி பரிமாறவும்.
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)