فهرست مطالب
دستور العمل قابل چاپ: ساندویچ بوقلمون داغ صورت باز با کرن بری و آمپر; پر کردن
در روز شکرگزاری و کریسمس معمولاً بوقلمون و مقدار زیادی از آن باقی می ماند. من دستورهای مختلفی برای استفاده از آن دارم. من در واقع عاشق غذاهای باقی مانده هستم و یک بوقلمون بزرگتر از نیازم می خرم تا بتوانم طعم آن را برای روزها ماندگار کنم. (دستور پخت هش بوقلمون من را اینجا ببینید!) این ساندویچ بوقلمون داغ با کرن بری و چاشنی در خانه من مورد علاقه است.
این دستور پخت ساده است و از مواد باقیمانده از غذای تعطیلات استفاده می کند، یا از قیمه روی اجاق گاز، سس بسته بندی شده و خرید کرن بری بیشتر برای همراهی با بوقلمون استفاده کنید. باقی مانده های واقعی بهترین هستند، اما از فروشگاه خریداری شده نیز خوب است.
نان خرد شده را به برش های نسبتاً ضخیم برش دهید و کنار بگذارید.
بعد، سس را حرارت دهید تا حباب بزند. هم بزنید تا توده ها از بین بروند.
در حالی که سس در حال گرم شدن است، قیمه را در مایکروویو گرم می کنم و خوب و داغ می شود.
بوقلمون را به قطعات بزرگ برش می زنم و همچنین چند تکه خرد شده کوچکتر. من از گوشت سفید و تیره استفاده کردم.
بوقلمون خرد شده کوچکتر را به سس اضافه کنید و بپزید تا خوب داغ شود.
حالا سس کرن بری را در مایکروویو گرم کنید.
حالا شروع به لایه برداری می کنید. ابتدا قیمه داغ.
اکنون کل لایه سس کرن بری می آید.
تکه های بزرگ بوقلمون را روی بعدی قرار دهید. نیازی به گرمایش ندارند. لایه بعدی آنها را گرم می کندبه اندازه کافی.
مایه سس داغ و بوقلمون را روی آن بریزید. با یک سالاد جانبی برای یک غذای خوشمزه "باقی مانده" سرو کنید که هر چیزی جز انتخاب دوم است.
اگر واقعا گرسنه هستید، می توانید با مقداری از سیب زمینی پنیری پنیری نیز سرو کنید. آنها با این ساندویچ های بوقلمون داغ عالی هستند.
بازده: 6
ساندویچ بوقلمون داغ با کرن بری & پر کردن
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)
مواد لازم
- 1 قرص نان خرد شده
- 2 فنجان از گوشت بوقلمون باقی مانده. هم روشن و هم تیره (بعضی تکه های بزرگ و برخی کوچک خرد شده)
- 2 فنجان سس بوقلمون
- 1 14 اونس قوطی سس کرن بری توت کامل
- 1 فنجان از چاشنی باقی مانده.
دستورالعمل
- آب خوری را در قابلمه ای بریزید و حرارت دهید تا داغ شود. قطعات کوچک بوقلمون خرد شده را اضافه کنید.
- قیمت و سس کرن بری را در مایکروویو گرم کنید.
- نان خرد شده را به برش های ضخیم برش دهید و یک لایه قیمه روی نان بمالید. مقداری از سس کرن بری را اضافه کنید. با تکه های درشت بوقلمون بچینید.
- مخلوط بوقلمون و سس را روی آن ریخته و سرو کنید.
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)