Mundarija
Bosma retsepti: ochiq yuzli issiq kurka sendvichi, kızılcık va amp; To'ldirish
Shukrona kuni va Rojdestvo bilan, odatda, kurka va undan ko'p narsa qolgan. Menda uni ishlatish uchun turli retseptlar bor. Men, albatta, qolgan taomlarni yaxshi ko'raman va ta'mini bir necha kun ushlab turishim uchun kerakli darajadan kattaroq kurka sotib olaman. (mening kurkadan tayyorlangan hash retseptini bu yerda ko'ring!) Bu klyukva va to'lg'azishli issiq kurka sendvichi mening uyimda eng sevimli hisoblanadi.
Shuningdek qarang: Oziq-ovqat san'ati fotosuratlari - Qiziqarli oziq-ovqat o'ymakorligi galereyasi va ma'lumotRetseptni tayyorlash juda oddiy va bayram taomidan qolgan ingredientlardan foydalaniladi yoki kurka bilan birga bo'lish uchun pechka ustidagi to'ldirish, qadoqlangan sousdan foydalaning va ko'proq klyukva sotib oling. Qolgan mahsulotlar eng yaxshisi, lekin do'konda sotib olingani ham yaxshi.
Qiziq nonni qalin bo'laklarga bo'lib, bir chetga qo'ying.
Keyin, sousni qaynaguncha qizdiring. Barcha bo'laklarni olib tashlash uchun ko'pirtiring.
Sos qizdirilayotganda, men mikroto'lqinli pechda to'lg'azishni qizdiraman va uni chiroyli va issiq qilib qo'yaman.
Hind go'shtini katta bo'laklarga, shuningdek, kichikroq bo'laklarga bo'ling. Men oq va quyuq go'shtdan ham foydalandim.
Kichikroq tug'ralgan kurka go'shtini sousga qo'shing va yaxshi qizdirilguncha pishiring.
Endi mikroto'lqinli pechda klyukva sousini qizdiring.
Endi siz qatlamlashni boshlaysiz. Avval issiq to'ldirish.
Endi to'liq klyukva sousi qatlami keladi. Keyingi qismiga kurka go'shtining katta bo'laklarini qo'ying. Ular isitishga muhtoj emas. Keyingi qatlam ularni isitadiyetarli.
Ustiga issiq sous va kurka aralashmasini quying. Mazali “qolgan” taom uchun yonma-yon salat bilan xizmat qiling, bu ikkinchi tanlovdan boshqa narsa emas.
Agar siz haqiqatan ham och bo'lsangiz, mendan qolgan pishloqli maydalangan kartoshka bilan xizmat qilishingiz mumkin. Ular bu issiq kurka sendvichlari bilan ajoyib.
Hosildorlik: 6
Shuningdek qarang: Baxt haqida ilhomlantiruvchi iqtiboslarKlyukva va amp; To'ldirish
Pishirish vaqti 5 daqiqa Umumiy vaqt 5 daqiqaMasalliqlar
- 1 bo'lak qiyma non
- 2 stakan kurka go'shti ustida qolgan. ham ochiq, ham qorong'i (ba'zi katta bo'laklar va ba'zilari mayda tug'ralgan)
- 2 stakan kurka sosu
- 1 14 oz quti butun rezavorli klyukva sousi
- 1 stakan qolgan tiqma.
Ko'rsatmalar
- Kastryulkada sousni birlashtirib, issiq bo'lishi uchun qizdiring. Kichkina mayda to'g'ralgan kurka bo'laklarini qo'shing.
- Mikroto'lqinli pechda to'lg'azish va klyukva sousini isitib oling.
- Qiziq bo'lgan nonni qalin bo'laklarga bo'ling va nonga bir qatlam tiqma yoying. Bir oz klyukva sousini qo'shing. Kurka go'shtining katta bo'laklarini qo'ying.
- Ustiga kurka go'shti va sousni quying va xizmat qiling.