Სარჩევი
დასაბეჭდი რეცეპტი: ღია სახის ცხელი ინდაურის სენდვიჩი მოცვით და amp; ჩაყრა
მადლიერებისა და შობის დღესასწაულთან ერთად, ჩვეულებრივ, ინდაურსა და მასზე ბევრი რჩება. მე მაქვს სხვადასხვა რეცეპტი გამოსაყენებლად. მე ნამდვილად მიყვარს ნარჩენები და ვყიდულობ ინდაურს ბევრად უფრო დიდს, ვიდრე მჭირდება, რათა გემო დღეები გავაგრძელო. (იხილეთ ჩემი ინდაურის ჰეშის რეცეპტი აქ!) ეს ცხელი ინდაურის სენდვიჩი მოცვითა და შიგთავსით ჩემს სახლში საყვარელია.
რეცეპტი მარტივი გასაკეთებელია და იყენებს სადღესასწაულო კერძიდან დარჩენილი ინგრედიენტებს, ან გამოიყენეთ ღუმელის შიგთავსი, შეფუთული სოუსი და იყიდეთ მეტი მოცვი ინდაურთან ერთად. ნამდვილი ნარჩენები საუკეთესოა, მაგრამ მაღაზიაში ნაყიდი ასევე კარგია.
ქერქიანი პური დაჭერით საკმაოდ სქელ ნაჭრებად და გადადგით.
შემდეგ გააცხელეთ სოუსი, სანამ ბუშტუკდება. ავთქვიფოთ, რომ ამოიღოთ სიმსივნეები.
სანამ გრავი თბება, შიგთავსს მიკროტალღურ ღუმელში ვაცხელებ და მივიღე სასიამოვნო და ცხელი.
ინდაური დავჭრათ დიდ ნაჭრებად და ასევე პატარა კუბებად დაჭრილი. მე გამოვიყენე როგორც თეთრი, ასევე მუქი ხორცი.
დაამატეთ პატარა კუბებად დაჭრილი ინდაური გრეივში და მოხარშეთ სანამ კარგად არ გაცხელდება.
ახლა გაათბეთ მოცვის სოუსი მიკროტალღურ ღუმელში.
ახლა დაიწყეთ ფენის დაფენა. ჯერ ცხელი შიგთავსი.
ახლა მოდის მთელი მოცვის სოუსის ფენა.
შემდეგზე მოათავსეთ ინდაურის დიდი ნაჭრები. მათ არ სჭირდებათ გათბობა. შემდეგი ფენა გაათბებს მათსაკმარისად.
ზემოდან მოასხით ცხელი სოუსი და ინდაურის ნაზავი. მიირთვით გვერდით სალათთან ერთად უგემრიელესი „დარჩენილი“ კერძისთვის, რომელიც სხვა არაფერია, თუ არა მეორე არჩევანი.
თუ მართლა გშიათ, შეგიძლიათ მიირთვათ ჩემს დარჩენილ კარტოფილთან ერთად. ისინი შესანიშნავია ამ ცხელი ინდაურის სენდვიჩებით.
Იხილეთ ასევე: სახლში დამზადებული ტკბილი და მჟავე ნაზავიმოსავლიანობა: 6
ცხელი ინდაურის სენდვიჩი მოცვით და amp; ჩაყრა
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)
ინგრედიენტები
- 1 პური ქერქიანი პური
- 2 ჭიქა ინდაურის ხორცი დარჩენილი. როგორც ღია, ისე მუქი (ზოგიერთი დიდი ნაჭრები და ზოგი პატარა კუბებად დაჭრილი)
- 2 ჭიქა ინდაურის სოუსი
- 1 14 უნცია კენკრის მთლიანი მოცვის სოუსი
- 1 ჭიქა დარჩენილი შიგთავსი.
ინსტრუქცია
- შეურიეთ სოუსი ქვაბში და გააცხელეთ ისე, რომ ცხელი იყოს. დაუმატეთ პატარა კუბებად დაჭრილი ინდაურის ნაჭრები.
- გახურეთ შიგთავსი და მოცვის სოუსი მიკროტალღურ ღუმელში.
- ქერქიანი პური დაჭერით სქელ ნაჭრებად და პურზე შიგთავსის ფენა წაუსვით. დაამატეთ ცოტაოდენი მოცვის სოუსი. მოაყარეთ ინდაურის მსხვილი ნაჭრები.
- ზემოდან მოაყარეთ ინდაური და გრავი მიქსი და მიირთვით.
![](/wp-content/uploads/garden/801/w8iw5ayo93-11.jpg)