Barramundi Recipe with Garlic Lemon Butter Sauce - ແບບຮ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນ!

ຄິດຮອດຮ້ານອາຫານຂອງເຈົ້າຢູ່ບໍ? ສູດບາຣາມານດີ ທີ່ມີນ້ຳໝາກນາວຜັກທຽມເປັນອາຫານຕາມຮ້ານອາຫານຢູ່ເຮືອນໃນເວລາພຽງບໍ່ເທົ່າໃດນາທີ.

ມັນມີລົດຊາດແຊບໆ ແລະ ແຊບໄວ. ແລະຊອດແຊບໆ.

ປາທີ່ຫວານ, ຍືນຍົງນີ້ດີຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງເຈົ້າ ແລະຍັງດີຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມນຳອີກ. ຂ້ອຍມັກທີ່ມັນກະກຽມງ່າຍ ແລະໄວຫຼາຍ ແຕ່ກໍຍັງງາມພໍສົມຄວນສຳລັບໂອກາດພິເສດ.

ສູດຂົ້ວ barramundi ນີ້ເໝາະສຳລັບຄືນໜຶ່ງອາທິດທີ່ຫຍຸ້ງຫຼາຍ. ມັນຢູ່ເທິງໂຕະໃນເວລາບໍ່ຮອດ 15 ນາທີ ແລະມີລົດຊາດທີ່ເຈົ້າຈະໄດ້ຮັບຈາກຄ່ໍາຢູ່ຄາເຟທີ່ທັນສະໄໝ.

ຂ້ອຍອາໄສຢູ່ໃນອົດສະຕາລີເປັນເວລາ 15 ປີ, ບ່ອນທີ່ barramundi ເປັນປາທີ່ມັກກິນເລື້ອຍໆ. ມັນມີລົດຊາດຫວານແລະມັນເບີທີ່ອ່ອນໂຍນ. ບໍ່ແມ່ນປາທີ່ເປັນປາໂດຍວິທີໃດກໍ່ຕາມ, ແລະແມ້ກະທັ້ງເດັກນ້ອຍກໍ່ມັກມັນ.

ມັນອາດຈະເປັນການທ້າທາຍເລັກນ້ອຍທີ່ຈະຊອກຫາມັນຢູ່ທີ່ນີ້ໃນສະຫະລັດ, ແຕ່ມັນຄຸ້ມຄ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາເພື່ອພະຍາຍາມ. ມັນມີລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍ.

Barramundi vs sea bass

ທົ່ວໂລກ, barramundi ມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າປາກະປູອາຊີ, ປາຍັກ, ຫຼືປາທະເລຍັກ. ເຖິງວ່າມີຊື່ປາປາແດກກໍ່ຕາມ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງປາບາຣາມານດີ ແລະ ປາບປາມ. Barramundi ຖືກພົບເຫັນຈາກອາຊີໃຕ້ໄປ Papua New Guinea ແລະ Northern Australia.

ປາປາມີລະດັບໂປຣຕີນຕໍ່າກວ່າ barramundi. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດໄຂມັນໂອເມກ້າ ແລະວິຕາມິນຫຼາຍຊະນິດ.

Barramundi ເປັນປານ້ຳເຄັມ, ແຕ່ປາປາບໍ່ເປັນ. ມັນມີລົດຊາດຄ້າຍຄືກັນກັບ cod ຫຼື bass, ແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ລະອຽດອ່ອນກວ່າເລັກນ້ອຍ.

ວິທີປຸງ barramundi

Barramundi ເປັນປາທີ່ລະອຽດອ່ອນຫຼາຍທີ່ຕ້ອງການເວລາປຸງແຕ່ງຫນ້ອຍທີ່ສຸດ, ວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດໃນການປຸງແຕ່ງແມ່ນຈືນມັນເບົາໆທັງສອງດ້ານ. 4-5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານກໍ່ພໍແລ້ວ.

ເນື່ອງຈາກລົດຊາດແຊບຫຼາຍ, ນ້ຳຊອດເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ເນີຍ ຈະຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມສົດຊື່ນ ແລະ ລົດຊາດໄດ້ເຖິງວ່າຈະເຮັດແບບງ່າຍໆກໍ່ຕາມ.

ຫຼັງຈາກແຕ່ງກິນ barramundi, ເພື່ອທົດສອບຄວາມສຳເລັດຂອງປາ, ໃຊ້ສ້ອມເຈາະມັນໃສ່ມຸມທີ່ໜາທີ່ສຸດ ແລະ ບິດຄ່ອຍໆ. ຖ້າມັນເຮັດແລ້ວ, ປາຈະ flake ໄດ້ງ່າຍແລະສູນເສຍຮູບລັກສະນະທີ່ໂປ່ງໃສຂອງມັນ.

ການເຮັດສູດ Barramundi ນີ້

ຂ້ອຍມັກສູດ barramundi ງ່າຍໆແບບນີ້. ຂ້ອຍເຄີຍກັງວົນກ່ຽວກັບການມີສູດອາຫານຢູ່ໃນ blog ຂອງຂ້ອຍທີ່ງ່າຍດາຍ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ນີ້ແມ່ນ blog ອາຫານແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີແມ່ນຄວນຈະສັບສົນບໍ່ແມ່ນບໍ?

ເດົາອີກຄັ້ງ! ພຽງ​ແຕ່​ປຸງ​ແຕ່ງ​ອາ​ຫານ​ແຕ່​ລະ​ສອງ​ສາມ​ນາ​ທີ​ແລະ​ອີກ​ສອງ​ສາມ​ນາ​ທີ​ເພື່ອ​ເຮັດ​ໃຫ້​ຊອດ​ແລະ​ມັນ​ຢູ່​ໃນ​ຕາ​ຕະ​ລາງ​. ສະນັ້ນ, ດຽວນີ້, ຂ້ອຍຮູ້ສຶກບໍ່ສະບາຍໃຈໃນການເວົ້າມັນຄືກັບວ່າ... ປາທີ່ຍືນຍົງນີ້ແມ່ນກະກຽມງ່າຍຫຼາຍ!

ແບ່ງປັນສູດນີ້ສໍາລັບ barramundi ກັບຊອດມັນເບີນາວໃນ Twitter

ປາທີ່ຍືນຍົງແມ່ນຫຍັງ?

ປາແບບຍືນຍົງໄດ້ຖືກຈັບ ຫຼື ປູກຝັງໃນແບບທີ່ຄຳນຶງເຖິງຄວາມມີຊີວິດອັນຍາວນານຂອງຊະນິດພັນ, ແລະຄວາມດີຂອງມະຫາສະໝຸດ.

ທັງໝົດນີ້ຕ້ອງເຮັດເພື່ອຮັກສາຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງຊຸມຊົນທີ່ອາໄສການປະມົງ. ແນວຄວາມຄິດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນໃນຊຸມປີ 1990 ດ້ວຍການເຄື່ອນໄຫວອາຫານທະເລແບບຍືນຍົງ.

Barramundi ໃນສະຫະລັດຖືວ່າເປັນປາທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງ. ມັນໄດ້ຖືກຍົກຂຶ້ນມາໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ມີສຽງ, ລະບົບຖັງປິດທີ່ມີນ້ໍາ recirculating. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ສະອາດເພື່ອລ້ຽງປາຊະນິດນີ້ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ໄວ.

ປາແດກຈືນນີ້ເຕັມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ເປັນທາງເລືອກທີ່ດີຕໍ່ສຸຂະພາບ. ມັນບັນຈຸມີກົດໄຂມັນ Omega-3 ແລະມີທາດໂປຼຕີນ 34 ກຣາມໃນແຕ່ລະ 6 ອອນສ໌.

ລົດຊາດຂອງຊອດນີ້ສ່ວນຫຼາຍແມ່ນມາຈາກສ່ວນປະກອບພຽງສອງສາມຢ່າງຄື: ມັນເບີ, ຜັກທຽມ, basil ແລະນ້ໍານາວ.

ຂ້ອຍມັກໃຊ້ສະຫມຸນໄພສົດເພື່ອເຮັດອາຫານ. ມັນເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເຈົ້າບໍ່ສາມາດຮັບກັບພືດສະຫມຸນໄພແຫ້ງໄດ້, ແລະພວກມັນປູກງ່າຍຫຼາຍ.

Basil ເປັນພືດສະຫມຸນໄພປະຈໍາປີແລະຂ້ອຍໄດ້ປູກມັນຢູ່ໃນເຮືອນໃນລະດູຫນາວນີ້ເພື່ອໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຂ້ອຍມີມັນຢູ່ໃນມືຕະຫຼອດເວລາ.

ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຖູນ້ໍາມັນບາງໆໃສ່ປາແລະປຸງແຕ່ງແຕ່ລະຂ້າງ barramundi 4-5 ນາທີ. ເຮັດໄດ້ບໍ່ງ່າຍກວ່ານີ້ບໍ? basil ສົດ, ມີນາວສົດແລະຜັກທຽມສົດໃນມັນເບີ - ສຽງຄ້າຍຄືຊອດສົດບໍ່ແມ່ນບໍ? ຂ້ອຍມັກທີ່ນ້ຳຊອດຈະບໍ່ເຮັດໃຫ້ປາອ່ອນເກີນໄປ.

ຍ້າຍຊີ້ນປາບາຣາມີດີໄປໃສ່ຈານຮັບປະທານ ແລະ ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດຊອດ.

ໃນໝໍ້ດຽວກັນກັບທີ່ເຈົ້າປຸງປາຢູ່, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງແລ້ວໃສ່ມັນເບີ ແລ້ວຈືນຫົວຜັກທຽມປະມານ 2 ນາທີ.

ໃສ່ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ ຜັກກາດສົດ. ລ້ວນແລ້ວແຕ່ມີນ້ຳຊອດ!

ນ້ຳປາແດກນ້ຳໝາກນາວຖືກຈຸ່ມລົງໃສ່ຊີ້ນປາບາຣາມານດີ ແລະ ເສີບດ້ວຍໃບເຜັດສົດອີກໜ້ອຍໜຶ່ງ. ສຳເລັດພາຍໃນປະມານ 12 ນາທີ ແລະໃຜຈະເຊື່ອບໍ່ວ່າເມື່ອເຈົ້າເບິ່ງຈານແຍ່ນີ້?

ບາຣາມານດີມີລົດຊາດແນວໃດ?

ລົດຊາດແມ່ນເນີຍ ແລະ ສົດໆດ້ວຍໝາກນາວທີ່ເກີດຈາກໝາກນາວໃສ່ເທິງສ້ອມຊີ້ນປາອ່ອນໆ ເຊິ່ງຍັງມີລົດຊາດມັນເບີ. ຂ້ອຍມັກລົດຊາດປາບາຣາມອນດີ.

ປາຂາວສ່ວນໃຫຍ່ມີລົດຊາດ “ປາ” ສໍາລັບຂ້ອຍ, ແຕ່ນັ້ນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງຂອງປາທີ່ມີຄວາມຍືນຍົງທີ່ໜ້າຮັກນີ້. ມັນສະອາດ ແລະລະອຽດອ່ອນ ແລະຖືກສະແດງຢ່າງສວຍງາມດ້ວຍລົດຊາດແຊບ

ທີ່ລຽບງ່າຍ, ຍືນຍົງ, ມັນເບີ, ອ່ອນໂຍນ, barramundi. ຄວາມສົມບູນແບບໃນແຜ່ນ. ອາຫານຈານນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນກິນປາທີ່ມີຄວາມກະຕືລືລົ້ນທີ່ສຸດ “ຂ້ອຍບໍ່ແມ່ນຄົນກິນປາ!

ແຄລໍຣີຂອງ Barramundi, ເຊັ່ນປາຂາວສ່ວນໃຫຍ່, ແມ່ນຕໍ່າຕາມທຳມະຊາດ – 113 ແຄລໍຣີໃນສ່ວນ 4 ອອນສ໌. ເຖິງແມ່ນວ່າມີຊອດມັນເບີ, ສູດນີ້ໃຊ້ພຽງແຕ່ປະມານ 200 ແຄລໍລີ່ຕໍ່ໃຫ້ບໍລິການ.

ສູດສໍາລັບ barramundi ນີ້ມີທາດໂປຼຕີນສູງ, ມີຄາໂບໄຮເດດຕ່ໍາ, ້ໍາຕານແລະ sodium ແລະລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງສູດເປັນອາຫານທີ່ສົມບູນແບບຂອງ dieter ເພື່ອເຮັດໃຫ້ເຂົາເຈົ້າມີຄວາມຮູ້ສຶກວ່າພວກເຂົາເຈົ້າບໍ່ໄດ້ຢູ່ໃນອາຫານ.

ສູດ delicious ນີ້ແມ່ນບໍ່ມີ gluten ແລະເຫມາະກັບແຜນອາຫານ Whole30 ຫຼື Paleo ໄດ້ຖ້າຫາກວ່າທ່ານທົດແທນມັນເບີ

ຖ້າທ່ານບໍ່ແມ່ນແຟນຂອງປາຕາມປົກກະຕິ, ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າລອງເຮັດອັນນີ້. ມັນອາດຈະປ່ຽນໃຈຂອງເຈົ້າ!

ບັນທຶກຜູ້ເບິ່ງແຍງ: ສູດນີ້ປາກົດຢູ່ໃນ blog ຂອງຂ້ອຍຄັ້ງທໍາອິດໃນເດືອນກັນຍາ 2015. ຂ້ອຍໄດ້ອັບເດດໂພສດ້ວຍຮູບພາບໃຫມ່, ເປັນຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນການສອນແລະຍັງໄດ້ເພີ່ມຂໍ້ມູນໂພຊະນາການແລະວິດີໂອເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າໄດ້ເພີດເພີນ.

ປັກໝຸດສູດ Barramundi ນີ້ໃນພາຍຫຼັງ

ເຈົ້າຢາກມີນຳ້ມັນເບີທະເລໃຫ້ເຕືອນບໍ? ພຽງແຕ່ປັກໝຸດຮູບນີ້ໃສ່ໜຶ່ງໃນກະດານເຮັດອາຫານຂອງເຈົ້າໃນ Pinterest ເພື່ອໃຫ້ເຈົ້າສາມາດຊອກຫາມັນໄດ້ໃນພາຍຫຼັງ.

Barramundi with Lemon Butter Sauce

ອາຫານຄ່ຳຄືນນີ້ແມ່ນຫຍັງ? ສໍາລັບຄອບຄົວຂອງຂ້ອຍ, ມັນແມ່ນສູດ barramundi ທີ່ມີນ້ໍາມັນມະນາວຜັກທຽມ. ມັນເຜືອກແລະມີລົດຊາດດ້ວຍຊອດແຊບໆ.

ສ່ວນປະສົມ

• 3 ແຜ່ນ Barramundi ປະມານ 4 ອອນສ໌ແຕ່ລະ
• ເກືອທະເລ ແລະ ພິກໄທ ດຳ ເພື່ອລົດຊາດ.
• ນ້ຳມັນກາໂນລາ 2 ບ່ວງແກງ
• 2 ບ່ວງແກງບໍ່ເຄັມ (ໃຊ້ມັນເບີ Clarified ສໍາລັບ Whole30 ແລະ Paleo)
• 1- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, ຟັກ
• 3 ບ່ວງແກງຂອງນ້ໍານາວສົດ
• ຊໍ່ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ basil ສົດ 5 3/26 ບ່ວງກາເຟ (ສາມາດນໍາໄປຕາກແດດໃຫ້ແຫ້ງ).
  1. ທາບາຣາມານດີດ້ວຍນ້ຳມັນກາໂນລາ, ປຸງລົດຊາດດ້ວຍເກືອທະເລ ແລະ ພິກໄທດຳທີ່ແຕກ, ແລ້ວວາງໃສ່ໝໍ້ໜຶ້ງທີ່ຮ້ອນບໍ່ຕິດດ້ວຍຄວາມຮ້ອນປານກາງ.
  2. ແຕ່ງກິນປະມານ 4-5 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ, ຈົນກ່ວາຊີ້ນແກະເປັນສີນ້ໍາຕານອ່ອນໆ.
  3. ຍ້າຍໃສ່ຈານຮັບໃຊ້ ແລະຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນໃນຂະນະທີ່ທ່ານເຮັດຊອດ.
  4. ໃນກະທຽມດຽວກັນ, ຫຼຸດຄວາມຮ້ອນລົງ ແລະຄ່ອຍໆຈືນຜັກທຽມໃສ່ມັນເບີປະມານ 2 ນາທີ.
  5. ໃສ່ນ້ຳໝາກນາວ ແລະ basil ສົດ.
  6. ບ່ວງຊອດໃສ່ປາ ແລະ ໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.

  ຜະລິດຕະພັນທີ່ແນະນຳ

  ໃນຖານະທີ່ເປັນ Amazon Associate ແລະສະມາຊິກຂອງບັນດາໂຄງການໃນສາຂາອື່ນ, ຂ້ອຍມີລາຍໄດ້ຈາກການຊື້ທີ່ມີເງື່ອນໄຂ.

  Stainless Steel, Turned by St.

  GreenPan Chatham Healthy Ceramic Nonstick, Cookware Pots and Pans Set, 10 Piece, Grey

  Pre-Seasoned Cast Iron Skillet Set 2-Piece (10-Inch and 12-Inch) Oven Safe Cookware

  32> ຂໍ້ມູນ Nutriving ຂະໜາດ:

  1 fillet

  ປະລິມານຕໍ່ການຮັບໃຊ້: ແຄລໍຣີ:199.7 Total Fat: 14.2g Saturated Fat: 5.1g Unsaturated Fat: 6.5g Cholesterol: 75.7mg Sodium: 41.3mg Carbohydrates: 0.4g Fiber: 0.1g Sugar: 0.0g Protein: <3.2g>Cutains © 23.2g Sugar: 23.2g Sugar: 23.2g>Cutains © Cunable Sugar: 23.2g>Cutains FreeCutain. ໝວດໝູ່: ປາ