مواد جي جدول
توهان جي ريسٽورنٽ جو کاڌو هن وقت غائب آهي؟ هي بارامونڊي ريسيپي گارلڪ ليمن بٽر ساس سان گڏ صرف چند منٽن ۾ گهر ۾ ريسٽورنٽ جي طرز جو کاڌو آهي.
هڪ جلدي آسانيءَ سان لذيذ ۽ لذيذ آهي. ۽ لذيذ ساس.
هي مٺي، پائيدار مڇي توهان جي صحت لاءِ سٺي آهي ۽ ماحول لاءِ پڻ سٺي آهي. مون کي پسند آهي ته اها تيار ڪرڻ تمام جلدي ۽ آسان آهي پر پوءِ به هڪ خاص موقعي لاءِ ڪافي سٺي آهي.
هي پين فرائيڊ بارامونڊي ريسيپي هفتي جي مصروف رات لاءِ ڀرپور آهي. اهو 15 منٽن کان به گهٽ وقت ۾ ٽيبل تي آهي ۽ اهو ذائقو آهي جيڪو توهان هڪ جديد ڪيفي ۾ رات جي ماني مان حاصل ڪندا.
آئون 15 سالن کان آسٽريليا ۾ رهيس، جتي بارامونڊي اڪثر ڪري پيش ڪيل مڇي آهي. اهو هڪ نازڪ مٺو ۽ مکڻ ذائقو آهي. ڪنهن به طرح سان مڇيءَ واري مڇي نه آهي، ۽ ٻار به ان کي پسند ڪن ٿا.
ان کي هتي آمريڪا ۾ ڳولڻ هڪ چئلينج ٿي سگهي ٿو، پر ڪوشش ڪرڻ لاءِ وقت ڪڍڻ جي لائق آهي. ان جو ذائقو اهڙو ئي مزيدار آهي.
برامونڊي بمقابله سامونڊي باس
دنيا ۾، بارامونڊي کي اڪثر ايشيائي سمنڊ جي باس، وشال پرچ، يا وشال سمنڊ جي پرچ جي نالي سان سڏيو ويندو آهي. سمنڊ جي باس جي نالي جي باوجود، بارامونڊي ۽ سمنڊ جي باس جي وچ ۾ ڪجھ فرق آھن.
سمنڊ باس، بارامونڊي جي ڀيٽ ۾ ائٽلانٽڪ سمنڊ جي پاڻيءَ ۾ وڌيڪ ملي ٿو. بارامونڊي ڏکڻ ايشيا کان پاپوا نيو گني ۽ اتر آسٽريليا تائين ملي ٿو.
سي باس ۾ پروٽين جي سطح بارامونڊي کان گهٽ آهي. تنهن هوندي به ان تي مشتمل آهيomega fatty acids ۽ ڪيترائي وٽامن.
بارامونڊي هڪ لوڻ پاڻيءَ جي مڇي آهي، پر سمنڊ جي باس نه آهي. ان جو ذائقو ڪوڊ يا باس جهڙو هوندو آهي، پر ٿوري وڌيڪ نازڪ ذائقي سان.
بارامونڊي ڪيئن پکايا ويندا آهن
بارامونڊي هڪ تمام نازڪ مڇي آهي جنهن کي پچائڻ جو وقت گهٽ ۾ گهٽ گهرجي، ان کي پچائڻ جو بهترين طريقو اهو آهي ته ان کي ٻنهي پاسن تي هلڪو ساڙيو وڃي. هر پاسي 4-5 منٽ ڪافي آهن.
ڏسو_ پڻ: ڪريمي لہسن ميش ٿيل آلو - سلم ڪيو ويوجيئن ته ذائقو تمام نازڪ آهي، ليمن ۽ بٽر ساس جهڙو هڪ ساس وڌيڪ چمڪ ۽ ذائقو ڏئي ٿو جيتوڻيڪ اهو ٺاهڻ بلڪل آسان آهي.
برامونڊي کي پچائڻ کان پوءِ، مڇيءَ کي پرکڻ لاءِ، ڪانٽو استعمال ڪريو ان کي هڪ تمام ٿلهي ۽ تمام گهڻي موڙي واري نقطي تي سوراخ ڪرڻ لاءِ. جيڪڏهن ائين ڪيو وڃي ته، مڇي آسانيءَ سان ٽڙي پوندي ۽ پنهنجو شفاف روپ وڃائي ويهندي.
هن بارامونڊي ريسيپي کي ٺاهڻ 
مون کي اهڙيون آسان بارامونڊي ريڪيپس پسند آهن. مان پنهنجي بلاگ تي ترڪيبون رکڻ جي باري ۾ پريشان ٿينديون هيون جيڪي ساديون هيون. آخرڪار، هي هڪ فوڊ بلاگ آهي ۽ سٺي پچائڻ کي پيچيده ٿيڻو آهي، ڇا اهو ناهي؟
ٻيهر اندازو لڳايو! هر پاسي کي پچائڻ لاءِ ڪجهه منٽ ۽ ساس ٺاهڻ لاءِ ڪجهه منٽ ۽ اهو ميز تي آهي. تنهن ڪري هاڻي، مان اهو چوڻ ۾ بيچين آهيان ته جيئن اهو آهي...هي پائيدار مڇي تيار ڪرڻ بلڪل آسان آهي!
ٽيوٽر تي ليمن بٽر ساس سان بارامونڊي لاءِ هن ترڪيب کي شيئر ڪريو
باررامونڊي اتي جي بهترين پائيدار مڇين مان هڪ آهي. اڄ ڪجھ پچائڻ جي ڪوشش ڪريو. # پائيدار مڇي #barramund🦈🐬Tweet ڪرڻ لاءِ ڪلڪ ڪريوپائيدار مڇي ڇا آهي؟
پگهار واري مڇي يا ته پڪڙي وئي آهي يا ان طريقي سان پالي وئي آهي جنهن ۾ نسلن جي ڊگھي زندگي ۽ سمنڊن جي بهتري کي نظر ۾ رکيو وڃي.
اهو سڀ ڪجهه ان ڳالهه کي ذهن ۾ رکڻ لاءِ ڪيو وڃي ٿو ته مڇين جي معيشت تي دارومدار آهي. اهو خيال 1990 جي ڏهاڪي ۾ پائيدار سامونڊي کاڌي جي تحريڪ سان شروع ٿيو.
آمريڪا ۾ باررامونڊي کي پائيدار مڇي سمجهيو ويندو آهي. اهو ماحول جي آواز ۾ بلند ڪيو ويو آهي، بند ٽانڪي سسٽم کي ٻيهر گردش ڪرڻ واري پاڻي سان. هي هن مڇيءَ کي پالڻ جو هڪ صاف طريقو آهي، جيڪا جلدي اڀري ٿي.
هي پان فرائيڊ بارامونڊي غذائي جزن سان ڀرپور آهي ۽ هڪ تمام صحتمند انتخاب آهي. اهو Omega-3 فائيٽي ايسڊز سان ڀريل آهي ۽ هر 6 آونس جي خدمت ۾ 34 گرام پروٽين آهي.
هن ساس جو گهڻو ذائقو صرف چند اجزاء مان ايندو آهي: مکڻ، لوسن، تلسي ۽ ليمن جو رس.
مون کي پچائڻ لاءِ تازو جڙي ٻوٽين جو استعمال پسند آهي. اهو هڪ ذائقو وڌائيندو آهي جيڪو توهان کي صرف خشڪ جڙي ٻوٽين سان نه ٿو ملي، ۽ اهي وڌڻ تمام آسان آهن. 
بيسل هڪ سالياني جڙي آهي ۽ مان هن سياري جي اندر ان کي پوکي رهيو آهيان انهي ڳالهه کي يقيني بڻائڻ لاءِ ته اهو هر وقت منهنجي هٿ ۾ آهي.
شروع ڪريو ڪجهه ڪينولا تيل کي رگڻ سان هر پاسي تي. ڇا توهان ان کان وڌيڪ آسان نه ٿا حاصل ڪري سگهو؟ 
ليمن بٽر ساس ٺاهڻ جو وقت! تازو تلسي، تازو ليمن سان ۽مکڻ ۾ تازو لہسن - آواز هڪ تازي چٽ وانگر نه آهي؟ مون کي پسند آهي ته ساس نازڪ مڇيءَ کي وڌيڪ طاقت نه ڏيندو.
برامونڊي فليٽس کي سرونگ پليٽ ۾ منتقل ڪريو ۽ ساس ٺاهڻ دوران گرم رکو.
ساڳئي ئي پين ۾ جنهن ۾ توهان مڇيءَ کي پکايو آهي، گرمي کي گهٽايو ۽ مکڻ شامل ڪريو ۽ لوسن کي نرميءَ سان 2 منٽن لاءِ پکايو.
تازو ليمون جوس ۾. ساس لاءِ بس ايترو ئي آهي!
ليمن بٽر فش ساس کي بارامونڊي فليٽ تي ٻريو ويندو آهي ۽ ٿوري گهڻي تازي تلسي سان سجايو ويندو آهي. اٽڪل 12 منٽن ۾ مڪمل ٿي ويو ۽ ڪير يقين ڪندو ته جڏهن توهان هن خوبصورت ڊش کي ڏسندا؟
بيرامنڊي جو ذائقو ڪيئن هوندو آهي؟
ذائقو مکڻ ۽ تازو هوندو آهي جنهن ۾ ليمن جي ٻوٽي جي مٿان ڪانٽو ٿلهي مڇيءَ جي ٿلهي هوندي آهي، جنهن جو ذائقو به انهن لاءِ مکڻ جهڙو هوندو آهي. مون کي بارامونڊي مڇيءَ جو ذائقو پسند آهي.
اڪثر اڇي مڇيءَ جو ذائقو مون لاءِ ”مڇين وارو“ هوندو آهي، پر هن پياري پائيدار مڇيءَ جو اهو معاملو ناهي. اهو صاف ۽ نازڪ آهي ۽ مزيدار
سادو، پائيدار، مکڻ، نازڪ بارامونڊي سان سهڻي نموني ڏيکاريو ويو آهي. هڪ پليٽ تي ڪمال. هي ڊش هڪ مڇي کائڻ واري کي تمام پرجوش بڻائي ڇڏيندو “مان مڇي کائڻ وارو قسم جو ماڻهو ناهيان! 
بارامونڊي ڪيلوريون، جهڙوڪ اڪثر اڇي مڇي، قدرتي طور تي گهٽ هونديون آهن – 113 ڪيلوريون هڪ 4 اونس حصي ۾. جيتوڻيڪ مکڻ جي چٽ سان، هي طريقو صرف ڪم ڪري ٿو اٽڪل 200 ڪلوريون فيخدمت ڪري رهيو آهي.
برامونڊي لاءِ هي نسخو پروٽين ۾ وڌيڪ آهي، ڪاربوهائيڊريٽ ۾ گهٽ، شوگر ۽ سوڊيم آهي ۽ ريسيپي جو ڀرپور ذائقو ڊائيٽر لاءِ ڀرپور کاڌو آهي ته جيئن انهن کي اهو محسوس ٿئي ته جيئن اهي ڪنهن غذا تي نه آهن.
هي لذيذ نسخو گلوٽين کان پاڪ آهي ۽ مڪمل 30 يا پيليو پلان ۾ ٺهڪي اچي ٿو، پر جيڪڏهن توهان
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> هي لذيذ نسخو گلوٽين کان پاڪ آهي. هي بارامونڊي فليٽ ريسيپي هڪ پاسي واري سلاد سان، يا ڪجهه سوادج تندور ۾ روسٽ ٿيل ڀاڄيون جهڙوڪ مائي اوون روسٽڊ روٽ سبزي ميڊلي.
جيڪڏهن توهان عام طور تي مڇيءَ جا پرستار نه آهيو، ته هن کي ضرور آزمايو. اهو شايد توهان جي ذهن کي تبديل ڪري سگهي ٿو! 
ايڊمنٽ نوٽ: هي نسخو پهريون ڀيرو منهنجي بلاگ تي سيپٽمبر 2015 ۾ ظاهر ٿيو. مون پوسٽ کي اپڊيٽ ڪيو آهي نئين فوٽوز سان، قدم قدم تي سبق ۽ غذائي معلومات ۽ هڪ وڊيو پڻ شامل ڪئي آهي توهان جي لطف اندوز ٿيڻ لاء. ليمن مکھن جو ساس؟ بس هن تصوير کي Pinterest تي پنهنجي ڪوڪنگ بورڊن مان هڪ تي پن ڪريو ته جيئن توهان ان کي بعد ۾ آساني سان ڳولي سگهو.
ليمن بٽر ساس سان باررامونڊي
اڄ رات جي ماني لاءِ ڇا آهي؟ منهنجي خاندان لاءِ، هي باراموندي جو طريقو آهي جنهن سان لوسن ليمن بٽر ساس. اهو لذيذ ساس سان لذيذ ۽ لذيذ هوندو آهي.
پکائڻ جو وقت 12 منٽ ڪل وقت 12 منٽاجزاء
- 3 بارامونڊي فليٽ اٽڪل 4 آونسهر هڪ
- سامونڊي لوڻ ۽ ڪڪڙ ڪارا مرچ ذائقي لاءِ.
- 2 چمچا ڪينولا آئل
- 2 چمچ اڻ نمکين مکڻ (استعمال ٿيل ڪلريفائيڊ بٽر پوري 30 ۽ پيلو لاءِ)
- 1- 2 لونگ لونگ، ڪٽيل
- 3 چمچ تازو ليمن جو رس
- تازو ليمن جو رس <24 اسپون استعمال ڪيو ويو. basil)
هدايتون
- برامونڊي کي ڪينولا تيل سان ڍڪيو، سيزن ۾ سامونڊي لوڻ ۽ ڦٽي ڪارا مرچ سان گڏ ڪريو، ۽ وچولي تيز گرمي تي گرم نان اسٽڪ اسڪليٽ ۾ رکو.
- هڪ پاسي کان اٽڪل 4-5 منٽن لاءِ پچايو، تيستائين فليٽ هلڪو برائون ٿي وڃن.
- هڪ سرونگ ڊش ڏانهن وڃو ۽ ساس ٺاهڻ دوران گرم رکو.
- ساڳئي پين ۾، گرميءَ کي گهٽايو ۽ لوسن کي مکڻ ۾ نرميءَ سان 2 منٽن لاءِ پکايو.
- ليمن جو رس ۽ تازو تلسيل ۾ اڇو.
- چٽن کي مڇيءَ جي مٿان چمچو ۽ فوري طور تي خدمت ڪريو.
سفارش ڪيل پراڊڪٽس
امازون ايسوسيئيٽ ۽ ٻين لاڳاپيل پروگرامن جي ميمبر جي طور تي، مان قابليت جي خريداري مان حاصل ڪريان ٿو. نير، 3 بائي 11-انچ
گرين پين چٿم صحت مند سيرامڪ نان اسٽڪ، ڪوڪ ويئر پاٽس ۽ پينس سيٽ، 10 پيس، گري 
اڳئين موسمي کاسٽ آئرن اسڪلٽ 2-پيس سيٽ (10-انچ> نيوفين 2> انفارميشن 10-انچ 2 سيرامڪ اوڪيويئر> <5-انچ> ڪوڪ ويئر <3-26> معلومات : پيداوار:
3سرونگ سائيز:
1 فليٽ مقدار في سرونگ: ڪيلوريون:199.7 ڪل ٿلهو: 14.2g Saturated Fat: 5.1g Unsaturated Fat: 6.5g Cholesterol: 75.7mg Sodium: 41.3mg Carbohydrates: 0.4g fiber: 0.1g کنڊ: 0.0g Protein: 23g>Clutine: 
5>
