ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော် ချက်နည်း နှင့် ဤဂန္ထဝင် Southern Side Dish ၏သမိုင်း

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော် ချက်နည်း နှင့် ဤဂန္ထဝင် Southern Side Dish ၏သမိုင်း
Bobby King

မာတိကာ

မင်းရဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်မှာ အသုပ်တွေမှာ သုံးနိုင်တာထက် မမှည့်သေးတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေ ပိုရှိပါသလား။ မမှည့်သေးတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ဘာလုပ်ရမလဲ သိချင်နေလား။ ဤ ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်ချက်နည်းအတွက် အစိမ်းရောင်အချို့ကို စမ်းသုံးကြည့်ပါ။

ဤအရသာရှိသော အရံဟင်းသည် ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းများမှ ကောင်းမွန်သောပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပြီး အလွန်အရသာရှိသည်။

မှည့်ထားသော အနီရောင်ဥယျာဉ်ခရမ်းချဉ်သီး၏အရသာနှင့် လုံးဝမတူပါ။ ဒါပေမယ့် နွေရာသီရဲ့ အပူဒဏ်ကြောင့် ခရမ်းချဉ်သီးရင့်မှည့်မှု နှေးကွေးပြီး စိမ်းလန်းတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေကို ချန်ထားခဲ့ပါတယ်။ ခရမ်းချဉ်ပင်အရွက်များမှာလည်း မကြာခဏ ကွေးကောက်နေတတ်သည်။

ထို့အပြင် ကြွေကျလာသောအခါတွင် ခရမ်းချဉ်ပင်များစွာသည် ၎င်းတို့ပေါ်တွင် အစိမ်းရောင်ခရမ်းချဉ်သီးများစွာ ရှိနေသေးသည်။ ဤဟင်းချက်နည်းသည် ၎င်းတို့ကို အသုံးပြုရန် ကောင်းမွန်သောနည်းလမ်းဖြစ်သည်။

ကျွန်ုပ်၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဥယျာဉ်သည် တင်းပြည့်ဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးများကို ထုတ်ပေးပါသည်။ ကံမကောင်းစွာဖြင့်၊ အနီးနားရှိ ရှဥ့်များသည် ၎င်းတို့ကို တွေ့ရှိပြီး စပျစ်နွယ်ပင်ပေါ်တွင် အနည်းငယ်မှည့်သွားလျှင်ပင် ၎င်းတို့ကို ဝါးမျိုလိုက်တော့သည်။

ဒီမနက် ကျွန်တော် ထွက်လာတုန်းက ဒါဇင်နဲ့ချီတဲ့ မြေပြင်ပေါ်မှာ။ တချို့က ကိုက်လိုက်ရုံပဲ။

ကြည့်ပါ။: သံပုရာသီးဖြင့် မိုက်ခရိုဝေ့ကို သန့်စင်ခြင်း - မိုက်ခရိုဝေ့ကို သန့်စင်ရန် သံပုရာကို အသုံးပြုခြင်း။

ကျန်တာတော့ ရမယ်ထင်တယ်၊ ဒါကြောင့် ရှဉ့်မတက်နိုင်တဲ့ အစိမ်းရောင် အကောင်အများစုကို ယူလာခဲ့တယ်။ အိမ်တွင်းရှိ စပျစ်နွယ်ပင်များမှ ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းများကို မှည့်အောင်ပြုလုပ်နည်းကို ဤနေရာတွင် ကြည့်ပါ။

သို့သော် အချို့သောသူများအတွက်မူ ၎င်းတို့အား ချက်ပြုတ်ရာတွင် ကျွန်ုပ်ကိုယ်တိုင်ကြိုးစားရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သည်။

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်အတွက် ဤစာရွက်ကို Twitter တွင် မျှဝေပါ

သင့်တွင် အစိမ်းရင့်ရင့် ခရမ်းချဉ်သီးတစ်သုတ်ရှိပါသလား။ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်ကို ၎င်းတို့နှင့် ပြုလုပ်ပါ။ ၎င်းတို့ကို မြေပဲဆီနှင့် အရသာရှိသော ပြောင်းဖူးမှုန့်ဖြင့် ချက်ထားပြီး အရသာရှိသည်။ The Gardening Cook တွင် ချက်နည်းကို ရယူပါ။ #friedgreentomatoes Click To Tweet

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်သမိုင်း

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်သည် တောင်ပိုင်းချက်ပြုတ်နည်းနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိတတ်သည်။ သို့သော် ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များမတိုင်မီက တောင်ပိုင်းသတင်းစာများနှင့် ဟင်းချက်စာအုပ်များကို ဆန်းစစ်ကြည့်လျှင် ၎င်းတို့ဖော်ပြထားသည်ကို သင်တွေ့ရှိရမည်မဟုတ်ပေ။

ဟင်းချက်ချက်အတွက် အယူအဆမှာ ၁၉ ရာစုနှင့် ဂျူးရွှေ့ပြောင်းနေထိုင်သူများဖြစ်သည်။ 1987 ရုပ်ရှင်ပြီးနောက် တောင်ပိုင်းတွင် ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော် Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Café။

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော် ချက်နည်း လုပ်ကြည့်ရအောင်။

ဒီဟင်းချက်ဖို့အတွက် စပျစ်နွယ်ပင်က ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းတချို့နဲ့ စလိုက်ပါ။

မနေ့ညက ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းတစ်တောင့်ကို ခူးဆွတ်ပါတယ်။ အဲဒါတွေကို ငါပထမဆုံးရဖူးတာ အရသာရှိတယ်လို့ပြောရမယ်။

ဒီခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်ချက်နည်းလုပ်ဖို့အတွက် အစိမ်းရင့်ရောင် ခရမ်းချဉ်သီးကို ရွေးပါ။ ၎င်းတို့သည် ပိုမိုလွယ်ကူစွာလှီးဖြတ်ကာ ချက်ပြုတ်ရာတွင် ကြာရှည်ခံနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

မမှည့်သေးသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို အရသာစုံလင်စွာ ရောထားသော ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်ဖြင့် အုပ်ထားပြီး ကြွပ်ကြွပ်ရွှေဝါသွားသည်အထိ မြေပဲဆီတွင်ကြော်ပါ။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ပြောင်းဖူးညက်များနှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ကို ပေါင်းစပ်အသုံးပြုထားပါသည်။ အနီရောင် <50> နံရိုးများပါသော်လည်း အရသာမတူပါ။ မှာအနည်းဆုံးတော့ ရှဉ့်ပြဿနာကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရင်းနဲ့ ကိုယ်ကြိုက်တဲ့ အစိမ်းရောင်ကို သုံးဖို့ နည်းလမ်းရှိတယ်။

ကြည့်ပါ။: ဆီလီကွန်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်း။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်နည်းနည်း လိုချင်ရင် ငံပြာရည်ပူပူလေးနဲ့ ကျွေးလိုက်ပါ။

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်သည် တောင်ပိုင်းအသားကင်ကို စားသုံးရန် အလွန်ရေပန်းစားသော အရံဟင်းဖြစ်သည်။ ပါးပါးလှီးပြီး ကြော်ထားတဲ့ ဒီခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းတွေကို ရွံ့စေမယ့် အကိုက်ခံရတဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းတွေက သင့်သူငယ်ချင်းတွေကို နှစ်သက်စေပါလိမ့်မယ်။

သူတို့က လုပ်ရလွယ်ကူပြီး စက္ကန့်ပိုင်းအတွင်း ပျောက်ကွယ်သွားပါလိမ့်မယ်။

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်အတွက် ဒီစာရွက်ကို ချိတ်ပါ

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်အတွက် ဒီချက်နည်းကို သတိပေးလိုပါသလား။ နောက်ပိုင်းတွင် အလွယ်တကူ ရှာတွေ့နိုင်စေရန်အတွက် ဤပုံကို Pinterest ပေါ်ရှိ သင်၏ ဟင်းချက်ဘုတ်တစ်ခုတွင် ချိတ်လိုက်ပါ။

အက်မင်မှတ်ချက်- ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်အတွက် ဤပို့စ်သည် 2013 ခုနှစ် ဇွန်လတွင် ဘလော့ဂ်တွင် ပထမဆုံးပေါ်လာပါသည်။ ဓာတ်ပုံအသစ်များထည့်ရန် ပုံနှိပ်နိုင်သော စာရွက်ကတ်တစ်ခုအတွက် ပို့စ်ကို အပ်ဒိတ်လုပ်ထားပါသည်။ နှင့် သင့်အတွက် ပျော်ရွှင်စရာ ဗီဒီယိုတစ်ခု။

အထွက်နှုန်း- 6 စားသုံးခြင်း

ခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်

ဂျုံမှုန့်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပြောင်းဖူးမှုန့်နှင့် မုန့်ညက်များဖြင့် ရောနယ်ပြီး အရသာရှိသော အရံဟင်းအတွက် ဤခရမ်းချဉ်သီးစိမ်းကြော်

ပြင်ဆင်ချိန်10 မိနစ် ချက်ပြုတ်ချိန်25 မိနစ်

စုစုပေါင်း 25 မိနစ် 17>
  • အလတ်စား အစိမ်းရောင် ခရမ်းချဉ်သီး 6 လုံး
  • ရာသီအတွက် Kosher ဆား
  • ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ ဂျုံမှုန့် 1 ခွက်
  • Famous Dave's Rib Rub စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း (သင်ကြိုက်သလို ဟင်းခတ်အရောအနှော တစ်ခုခု အဆင်ပြေမှာပါ)
  • ကြက်ဥ 1/2 ခွက် <2% 8 19 ခွက်
  • 19> နွားနို့ ခွက် >
  • 1/2 ခွက်အီတလီပေါင်မုန့်ခြောက်
  • မြေပဲဆီ 1/4 ခွက်။
  • ညွှန်ကြားချက်များ

    1. ခရမ်းချဉ်သီးများကို 1/2 လက်မအတုံးများလှီးပြီး Kosher ဆားဖြင့် သမအောင်နယ်ပြီး 5 မိနစ်ခန့် ဖယ်ထားပါ။
    2. ကြက်ဥနှင့် နို့ကို ရောမွှေပါ။
    3. ပန်းကန်လုံးသုံးလုံးထုတ်ပြီး ဂျုံမှုန့်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ကြက်ဥ 1 လုံးနှင့် နို့ 1 မုန့်သားတို့တွင် ရောမွှေပါ။> ဒယ်အိုးထဲတွင် မြေပဲဆီအပူပေးပါ။ ခရမ်းချဉ်သီးအတုံးများကို ဂျုံမှုန့်အရောအနှောထဲသို့ ဦးစွာစိမ်ပြီး ကြက်ဥ/နို့ ရောမွှေပြီး နောက်ဆုံးတွင် ပြောင်းဖူးနှင့် မုန့်ညက်အရောအနှောထဲသို့ ရောမွှေလိုက်ပါ။
    4. အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီးအချပ်များကို ရွှေဝါရောင်အထိ တစ်ဖက်စီတွင် ၃-၅ မိနစ်ခန့် ကြော်ပေးပါ။ ဒယ်အိုးကို မအုံပါနှင့်။ ၎င်းတို့ကို အသုတ်လိုက် ချက်ပြုတ်ပါ။
    5. ချက်ပြုတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီးများကို စက္ကူသုတ်ပုဝါများပေါ်တွင် ရေစစ်ထားပါ။

    အာဟာရအချက်အလက်-

    အထွက်နှုန်း-

    6

    ဝန်ဆောင်မှုအရွယ်အစား-

    1

    စားသုံးမှုပမာဏ- စုစုပေါင်း ပမာဏ- F 2gat: 2g> Trans Fat: 0g Unsaturated Fat: 9g Cholesterol: 34mg Sodium: 335mg Carbohydrates: 35g Fiber: 3g Sugar: 7g Protein: 8g

    အာဟာရအချက်အလက်သည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ သဘာဝကွဲပြားမှုနှင့် <ချက်ပြုတ်-at-home သဘာဝ <23C> အမေရိကန်အစားအစာများ <23C> ကြောင့်ဖြစ်သည်။ အမျိုးအစား- အရံဟင်း




    Bobby King
    Bobby King
    Jeremy Cruz သည် ပြည့်စုံသောစာရေးဆရာ၊ ဥယျာဉ်မှူး၊ ဟင်းချက်ဝါသနာအိုးနှင့် DIY ကျွမ်းကျင်သူဖြစ်သည်။ စိမ်းလန်းစိုပြေသည့်အရာအားလုံးအတွက် စိတ်အားထက်သန်မှုနှင့် မီးဖိုချောင်တွင်ဖန်တီးလိုသောစိတ်ဆန္ဒဖြင့်၊ Jeremy သည် သူ၏လူကြိုက်များသောဘလော့ဂ်မှတစ်ဆင့် သူ၏အသိပညာနှင့် အတွေ့အကြုံများကို မျှဝေရန်အတွက် သူ၏ဘဝကို မြှုပ်နှံထားသည်။သဘာဝတရားဖြင့် ဝန်းရံထားသော မြို့ငယ်လေးတွင် ကြီးပြင်းလာသောအခါ ဂျယ်ရမီသည် ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းအတွက် အစောပိုင်းတွင် တန်ဖိုးထားလေးမြတ်မှုကို ဖော်ထုတ်ခဲ့သည်။ နှစ်များတစ်လျှောက်တွင် သူသည် အပင်ပြုစုခြင်း၊ အလှဆင်ခြင်းနှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းဆိုင်ရာ အလေ့အကျင့်များတွင် သူ၏ကျွမ်းကျင်မှုကို မြှင့်တင်ခဲ့သည်။ သူ့ကိုယ်ပိုင်အိမ်နောက်ဖေးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို စိုက်ပျိုးခြင်းမှ အဖိုးမဖြတ်နိုင်သော အကြံဉာဏ်များ၊ အကြံဉာဏ်များနှင့် သင်ခန်းစာများ ပေးဆောင်ခြင်းအထိ၊ Jeremy ၏ ကျွမ်းကျင်မှုသည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူအများအပြားကို ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင် ရင်သပ်ရှုမောဖွယ်ကောင်းသော ဥယျာဉ်များဖန်တီးရန် ကူညီပေးခဲ့ပါသည်။ချက်ပြုတ်ခြင်းအပေါ် ဂျယ်ရမီ၏ နှစ်သက်မှုသည် လတ်ဆတ်ပြီး ပြည်တွင်းဖြစ် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အစွမ်းကို ယုံကြည်ချက်ကြောင့် ဖြစ်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအကြောင်း ကျယ်ပြန့်စွာ အသိပညာဖြင့်၊ သဘာဝ၏ အရသာကို ဂုဏ်ပြုသည့် ခံတွင်းတွေ့စေသော ဟင်းလျာများ ဖန်တီးရန် အရသာနှင့် နည်းပညာများကို ချောမွေ့စွာ ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အရသာရှိသော ဟင်းချိုများမှ အရသာရှိသော အဓိကအစားအစာများအထိ၊ သူ၏ ချက်ပြုတ်နည်းများသည် အရသာရှိသော စားဖိုမှူးများနှင့် မီးဖိုချောင်အတွေ့အကြုံရှိသူ နှစ်ဦးစလုံးကို စမ်းသပ်ပြီး အိမ်လုပ်အစားအစာများ၏ ပျော်ရွှင်မှုများကို လက်ခံရယူရန် လှုံ့ဆော်ပေးပါသည်။ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်းနှင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းတို့ကို ဝါသနာပါသဖြင့်၊ Jeremy ၏ DIY ကျွမ်းကျင်မှုသည် တုနှိုင်းမဲ့ဖြစ်သည်။ အထပ်မြင့်ကုတင်များ ဆောက်ခြင်း၊ ရှုပ်ထွေးပွေလီသော နံရံများ ဆောက်လုပ်ခြင်း သို့မဟုတ် နေ့စဥ်သုံးပစ္စည်းများကို တီထွင်ဖန်တီးထားသော ဥယျာဉ်အလှဆင်ခြင်းအဖြစ် ပြန်လည်အသုံးပြုခြင်းပဲဖြစ်ဖြစ်၊ Jeremy ၏ စွမ်းဆောင်နိုင်ရည်နှင့် ပြဿနာအတွက် အရည်အချင်းသူ၏ DIY ပရောဂျက်များမှတဆင့်တောက်ပဖြေရှင်း။ လူတိုင်းလက်မှုပညာသည်တစ်ဦးဖြစ်လာနိုင်ပြီး သူ၏စာဖတ်သူများကို ၎င်းတို့၏စိတ်ကူးများကို လက်တွေ့အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲရန် ကူညီပေးခြင်းကိုနှစ်သက်သည်ဟု သူယုံကြည်သည်။နွေးထွေးပြီး ချဉ်းကပ်ရလွယ်ကူသော အရေးအသားပုံစံဖြင့်၊ Jeremy Cruz ၏ဘလော့ဂ်သည် ဥယျာဉ်စိုက်ဝါသနာပါသူများ၊ အစားအစာချစ်သူများနှင့် DIY ဝါသနာရှင်များအတွက် လက်တွေ့ကျသော အကြံဉာဏ်ပေးစွမ်းနိုင်သော ရတနာသိုက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ သင်သည် လမ်းညွှန်မှုကို စတင်ရှာဖွေသူ သို့မဟုတ် သင်၏အရည်အချင်းများကို ချဲ့ထွင်ရန် အတွေ့အကြုံရှိသူတစ်ဦးဖြစ်ပါစေ၊ Jeremy ၏ဘလော့ဂ်သည် သင်၏ ဥယျာဉ်စိုက်ပျိုးခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် DIY လိုအပ်ချက်အားလုံးအတွက် အဆုံးစွန်သော အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။