Tomate Berde Frijituak Errezeta eta Hegoaldeko Plater Errezeta Klasiko honen Historia

Tomate Berde Frijituak Errezeta eta Hegoaldeko Plater Errezeta Klasiko honen Historia
Bobby King

Zure baratzeak entsaladetan erabil ditzakezun baino tomate heldu gabeko gehiago ditu? Galdetzen al zara zer egin heldu gabeko tomateekin? Saiatu berde batzuk erabiltzen tomate berde frijituak errezeta honetarako.

Alboko plater goxo honek tomate gordinetik aldaketa polita egiten du eta oso-oso zaporetsua da.

Ez dago lorategiko tomate heldu eta gorri baten zaporea bezalakorik. Baina uda beroan, tomatearen heltzea moteldu egingo da tenperatura altuengatik, eta tomate berdeekin utziko gaitu. askotan tomate landarearen hostoak ere kizkurtuta.

Era berean, udazkena hastearekin batera, tomate-landare askok tomate berde asko dituzte oraindik. Errezeta hau erabiltzeko modu bikaina da.

Nire ortua tomateak ekoizten ditu saskiak beteta. Zoritxarrez, auzoko katagorriek aurkitu dituzte eta irensten hasi dira mahastian apur bat heltzen uzten baditut.

Gaur goizean atera naizenean dozenaka zeuden lurrean. Batzuk mokadu bat besterik ez zuten.

Gainontzekoak jasoko zituztela iruditu zitzaidan, beraz, urtxintxak oraindik lortu ez zituen berde gehienak ekarri nituen. Ikusi hemen mahatsondotik tomate berdeak nola heltzeari buruzko nire artikulua.

Baina batzuentzat, horiek prestatzen saiatzea erabaki nuen.

Partekatu tomate berde frijituen errezeta hau Twitter-en

Ba al duzu tomate berde eta heldu gabeko sorta bat?Egin tomate berde frijituak haiekin. Kakahuete-olioan eta arto-irina onduan egosten dira eta goxo-goxoak dira. Lortu errezeta The Gardening Cook-en. #friedgreentomatoes Egin klik txiokatzeko

Tomate berde frijituen historia

Tomate berde frijituak Hegoaldeko sukaldaritzarekin lotu ohi dira. Hala ere, 1970eko hamarkada baino lehen Hegoaldeko egunkariak eta sukaldaritza liburuak aztertuko bazenitu, nekez aurkituko zenituzke aipatuta.

Errezeta egiteko ideia XIX.mendekoa da eta etorkin judutarrak. Tomate berde frijituak ezagunak bihurtu ziren Hegoaldean 1987ko Fried Green Tomatoes at the Whistle Stop Café-n.

Egin dezagun frijitutako tomate berdeen errezeta!

Jaki hau egiteko, hasi mahastitik ateratako tomate berde batzuekin.

Ikusi ere: Kalabaza tarta koko txigortuarekin - Eskerrak emateko postrea

Azken gauean tomate berde bat prestatu nuen eta saski berde bat aukeratu nuen. Lehen aldia izan zen eta esan beharra daukat goxoak zirela.

Tomate berde frijituak errezeta hau egiteko, aukeratu tomate berde eta sendoak. Errazago moztuko dira eta egosketan eutsiko diote.

Ondu gabeko tomateak arto-irina ondu ezin hobearekin estali eta kakahuete-olioan frijitzen dira, kurruskaria eta urre kolorekoa izan arte.

Espezien konbinazio bat erabili nuen, arto-irina eta arto-irinaren zaporearekin, eta ez dira igurtziak. mahatsondo bat heldutako tomate gorria izatea baina atgutxienez, nik aukeratzen ditudan berdeak erabiltzeko modua daukat urtxintxaren arazoari aurre egiten diodan bitartean.

Spezia gehigarri bat nahi baduzu, zerbitzatu saltsa bero pixka batekin.

Ikusi ere: Ekilorearen aipamenak - Ekilorearen 20 esaera onenak irudiekin

Tomate berde frijituak oso ezagunak dira Hegoaldeko barbakoa egitera eramateko. Tomate berde pikorren zati kurruskari xerratan eta frijitu hauek zure lagunak gozatuko dituzte.

Errazak dira eta segundo batean desagertuko dira!

Ainguratu tomate berde frijituen errezeta hau

Tomate berde frijituen errezeta hau gogorarazi nahi al duzu? Ainguratu irudi hau zure sukaldaritza-tauletako batean Pinterest-en, gero erraz aurki dezazun.

Administrazioaren oharra: tomate berde frijituen argitalpen hau blogean agertu zen lehen aldiz 2013ko ekainean. Argitalpena eguneratu dut argazki berriak gehitzeko, inprima daitekeen errezeta-txartel bat. eta bideo bat goza dezazun.

Etekina: 6 anoa

Tomate berde frijituak

Gehitu irina eta espezia igurtzi arto-irina eta ogi apurrarekin tomate berde frijitu hauen alboko plater zaporetsu baterako. elikagaiak

  • 6 tomate berde ertain eta sendoak
  • Kosher gatz ontzeko
  • 1 edalontzi guztietarako irina
  • 1 koilarakada koilarakada Famous Dave's Rib Rub, (nahi duzun edozein ongailu nahasketa funtzionatuko du)
  • 1/2% 18 e 18 koilarakada
  • e. /3 kopa arto-irina
  • 1/2 kopaItaliako ogi apurrak
  • 1/4 kopa kakahuete olio.

Jarraibideak

  1. Moztu tomateak 1/2 hazbeteko xerratan eta ondu kosher gatzarekin eta utzi 5 minutu inguru.
  2. Irabiatu arrautza eta esnea elkarrekin.
  3. Hiru ontzi atera eta irina eta beste bat konbinatu irina eta arrautza birrindua eta esnearekin ondua eta ogiarekin ondu hirugarren.
  4. Kakahuete olioa zartagin batean berotu su ertainean. Tomate xerrak irin-nahasketan sartu lehenik, arrautza/esne-nahasketa ondoren eta, azkenik, arto-irina eta ogi-mamiaren nahasketan.
  5. Frijitu estalitako tomate xerrak 3-5 minutuz alde bakoitzean urrezko marroi arte. Ez bete zartagina. Egosi loteka.
  6. Egosi tomateak paperezko eskuoihaletan xukatu daitezen.

Nutrizio-informazioa:

Errendimendua:

6

Zentzutegiaren tamaina:

1

Zentzuteko kantitatea: 2 Azoka bakoitzeko: <47> Azoka bakoitzeko: 2. 2g Trans Gantz: 0g Gantz asegabea: 9g Kolesterola: 34mg Sodioa: 335mg Karbohidratoak: 35g Zuntza: 3g Azukrea: 7g Proteina: 8g Alboko platerak




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.