ਵਿਸ਼ਾ - ਸੂਚੀ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਗੀਚੇ ਵਿੱਚ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਵਰਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੱਚੇ ਟਮਾਟਰ ਹਨ? ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਰਹੇ ਹੋ ਕਿ ਕੱਚੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਇਸ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਰੈਸਿਪੀ ਲਈ ਕੁਝ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਕੱਚੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਬਦਲਾਅ ਲਿਆਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸਵਾਦ ਹੈ।
ਪੱਕੇ, ਲਾਲ ਬਾਗ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਰਗਾ ਕੁਝ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਗਰਮੀ ਵਿੱਚ, ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਪੱਕਣਾ ਹੌਲੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਹਨ. ਅਕਸਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਪੱਤੇ ਵੀ ਝੁਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਤਝੜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਪੌਦਿਆਂ 'ਤੇ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਨੁਸਖਾ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਮੇਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਗੀਚਾ ਟੋਕਰੀਆਂ ਭਰ ਕੇ ਟਮਾਟਰ ਪੈਦਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਆਂਢ-ਗੁਆਂਢ ਦੀਆਂ ਗਿਲਹੀਆਂ ਨੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾ ਜਾਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਵੇਲ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਵੀ ਪੱਕਣ ਦੇਵਾਂ।
ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਅੱਜ ਸਵੇਰੇ ਬਾਹਰ ਨਿਕਲਿਆ ਤਾਂ ਜ਼ਮੀਨ 'ਤੇ ਉਹ ਦਰਜਨਾਂ ਸਨ। ਕੁਝ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਦੰਦੀ ਨਾਲ।
ਮੈਂ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਉਹ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਲੈਣਗੇ, ਇਸਲਈ ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਲਿਆਇਆ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੱਕ ਗਿਲਹਰੀਆਂ ਅਜੇ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣ ਵਿੱਚ ਕਾਮਯਾਬ ਨਹੀਂ ਹੋਈਆਂ ਸਨ। ਘਰ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੇਲ ਤੋਂ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪੱਕਣਾ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਮੇਰਾ ਲੇਖ ਇੱਥੇ ਦੇਖੋ।
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਗਲੇਜ਼ ਟੌਪਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਬਦਾਮ ਚੀਜ਼ਕੇਕਪਰ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।
ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਟਵਿੱਟਰ 'ਤੇ ਸਾਂਝਾ ਕਰੋ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਹਰੇ, ਕੱਚੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਹੈ?ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਬਣਾ ਲਓ। ਉਹ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਇੱਕ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਮੱਕੀ ਦੇ ਛਾਲੇ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਿਰਫ਼ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਗਾਰਡਨਿੰਗ ਕੁੱਕ 'ਤੇ ਵਿਅੰਜਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ। #friedgreentomatoes ਟਵੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਇਤਿਹਾਸ
ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਅਕਸਰ ਦੱਖਣੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 1970 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੱਖਣੀ ਅਖਬਾਰਾਂ ਅਤੇ ਕੁੱਕਬੁੱਕਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਵਿਅੰਜਨ ਦਾ ਵਿਚਾਰ 19ਵੀਂ ਸਦੀ ਅਤੇ ਯਹੂਦੀ ਪ੍ਰਵਾਸੀਆਂ ਦਾ ਹੈ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ 1987 ਦੀ ਮੂਵੀ ਵਿਸਲ ਸਟਾਪ ਕੈਫੇ ਵਿਖੇ ਫਰਾਈਡ ਗ੍ਰੀਨ ਟਮਾਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੱਖਣ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਗਏ।
ਆਓ ਇੱਕ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਪਕਵਾਨ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ!
ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਵੇਲ ਤੋਂ ਕੁਝ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। <51> ਕੱਲ੍ਹ ਇੱਕ <51> ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਸੀ। ਬੀਤੀ ਰਾਤ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ। ਇਹ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਧਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਨੂੰ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸੁਆਦੀ ਸਨ।
ਇਸ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਹਰੇ, ਪੱਕੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ। ਉਹ ਵਧੇਰੇ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਕੱਟਣਗੇ ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਰਕਰਾਰ ਰਹਿਣਗੇ।
ਬਿਨਾਂ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਕੌਰਨਮੀਲ ਬ੍ਰੇਡਿੰਗ ਨਾਲ ਲੇਪ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਤਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਕਰਿਸਪੀ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ।
ਮੈਂ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ
ਕੋਰਫਲੋਰਨ,
ਕੋਰਫਲੋਰਨ ਨਾਲ ਕੀਤੀ। ਉਹ ਇੱਕ ਵੇਲ ripened ਲਾਲ ਟਮਾਟਰ ਹੋਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਹੀ ਨਹੀ ਹਨ, ਪਰ 'ਤੇਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਗਿਲਹਰੀ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਨਾਲ ਨਜਿੱਠਦਾ ਹਾਂ।
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਵਾਧੂ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਗਰਮ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ।
ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ ਦੱਖਣੀ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਵਿੱਚ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹਨ। ਤੰਗ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਇਹ ਕੱਟੇ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਕਰੰਚੀ ਕੱਟੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਗੇ।
ਇਹ ਬਣਾਉਣੇ ਆਸਾਨ ਹਨ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਵਿੱਚ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਣਗੇ!
ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਪਿੰਨ ਕਰੋ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਇਸ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਯਾਦ ਦਿਵਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਬਸ ਇਸ ਚਿੱਤਰ ਨੂੰ Pinterest 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਰਸੋਈ ਬੋਰਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨਾਲ ਪਿੰਨ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਲੱਭ ਸਕੋ।
ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੋਟ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਲਈ ਇਹ ਪੋਸਟ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਜੂਨ 2013 ਵਿੱਚ ਬਲੌਗ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋਈ ਸੀ। ਮੈਂ ਨਵੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ, ਇੱਕ ਛਪਣਯੋਗ ਵਿਅੰਜਨ ਕਾਰਡ, ਜੋੜਨ ਲਈ ਪੋਸਟ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ।
ਉਪਜ: 6 ਪਰੋਸੇਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ
ਇਨ੍ਹਾਂ ਤਲੇ ਹੋਏ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਵਾਲੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਲਈ ਮੱਕੀ ਦੇ ਮੀਲ ਅਤੇ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਕੁਝ ਆਟਾ ਅਤੇ ਮਸਾਲਾ ਰਗੜੋ
ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸਮਾਂ 10 ਟਮਾਟਰ> 10 ਮਿੰਟ 10 ਮਿੰਟ ਸਮਾਂ> 10 ਟਮਾਟਰ ਸਮਾਂ> 10 ਟਮਾਟਰ ਸਮਾਂ> 5 ਮਿੰਟ ਮਿੰਟਸਮੱਗਰੀ
- 6 ਮੱਧਮ, ਪੱਕੇ ਹਰੇ ਟਮਾਟਰ
- ਸੀਜ਼ਨ ਲਈ ਕੋਸ਼ਰ ਲੂਣ
- 1 ਕੱਪ ਆਲ ਮਕਸਦ ਆਟਾ
- ਮਸ਼ਹੂਰ ਡੇਵ ਰਿਬ ਰਬ ਦਾ 1 ਚਮਚ, (ਕੋਈ ਵੀ ਮਿਕਸਿੰਗ ਮਿਕਸਿੰਗ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, <1 1/2 ਕੱਪ <1 ਦੁੱਧ ਦਾ <1 % <1 <1/2 ਕੱਪ <1 <1 ਦੁੱਧ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕੰਮ ਕਰੇਗਾ। 19>
- ਮੱਕੀ ਦਾ 1/3 ਕੱਪ
- 1/2 ਕੱਪਸੁੱਕੇ ਇਤਾਲਵੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ
- ਮੂੰਗਫਲੀ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ।
ਹਿਦਾਇਤਾਂ
21>ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ:
ਉਪਜ:
6ਸੇਵਿੰਗ ਦਾ ਆਕਾਰ:
1ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ: 24> 1
ਇਹ ਵੀ ਵੇਖੋ: ਤੁਹਾਡੇ ਬਗੀਚੇ ਅਤੇ ਵਿਹੜੇ ਲਈ 31 ਰਚਨਾਤਮਕ ਅਤੇ ਸਨਕੀ ਸਾਈਕਲ ਪਲਾਂਟਰਕੈਲੋ 24> ਮਾਤਰਾ: 24> ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ: 200000000000000000000000000 ਰੁਪਏ ਯੁਕਤ ਚਰਬੀ: 2 ਗ੍ਰਾਮ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ: 0 ਗ੍ਰਾਮ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ: 9 ਗ੍ਰਾਮ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ: 34 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਸੋਡੀਅਮ: 335 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 35 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ: 3 ਗ੍ਰਾਮ ਸ਼ੂਗਰ: 7 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ: 8 ਗ੍ਰਾਮ
ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ©
ਸਾਡੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੱਤਾਂ
ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੈ। : ਅਮਰੀਕੀ / ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼
