İçindekiler
Birçok yaygın sebzenin sıradan mutfak artıklarından yeniden yetiştirilmesinin çok kolay olduğunu biliyor muydunuz? yemeğinizi yeniden yetiştirin .
Para biriktirmek için ne harika bir yol! Para biriktirmeyi seviyorum ve başka bir şekilde yeniden kullanılabilecek veya geri dönüştürülebilecek şeyleri israf etmekten hoşlanmıyorum.
Bu proje, büyük bir sebze bahçesi için yeri olmayanlar için harikadır. Bu tür bir proje için uygun olan birçok sebze vardır.
Bunu yıllardır taze soğanla yapıyorum ve son zamanlarda başka soğanlara da yöneldim.
Yemeğinizi yeniden yetiştirmeyi denediniz mi?
Bunlar yapılması en kolay olanlardan bazılarıdır:
Ananas.
Ananasın üst kısmını kesin ve biraz kurumasını bekleyin. Üst kısmın tamamını saksı toprağına dikin.
Ayrıca bakınız: 12 Sıradışı Noel Çelengi - Ön Kapınızı SüslemekAnanas tepem yaklaşık 2 hafta içinde kök saldı ve sadece birkaç ay içinde çok sağlıklı bir bitki oldu. Henüz meyve vermesini sağlamadım.
Bu yaklaşık 3 yıl sürer. Yapraklı tepeden ananasın nasıl yetiştirileceğini görün...
Havuç.
Bir musluk sebzesi olduğu için havuçların kendilerini yeniden yetiştiremezsiniz, ancak bir havucun kesilmiş ucundan kolayca havuç yeşillikleri yetiştirebilirsiniz.
Bu yeşillikler garnitür olarak veya salata yeşillikleri olarak kullanılabilir. Yakın zamanda köklendirdim ve sadece birkaç hafta içinde kök uçlarından birkaç havuç yetiştirdim.
Sarımsak.
Mağazadan satın alınan çoğu sarımsak filizlenmemesi için işlenmiştir, ancak organik sarımsak dişleri filizlenecek ve size yeni bitkiler verecektir.
Bir sonraki ilkbaharda yeni başaklar için sonbaharda organik sarımsak dişleri ekin. Sarımsak yetiştirmek için ipuçlarıma buradan bakın.
İç mekanda sarımsak yeşillikleri yetiştirmek için filizlenmiş sarımsak da kullanabilirsiniz. Daha hafif bir sarımsak tadı vardır ama harika bir garnitür olurlar.
Taze soğan:
Bu benim yeniden yetiştirmeyi en sevdiğim sebzedir. Bir daha asla taze soğan almak zorunda kalmayabilirsiniz! Bütün demeti suya koyun.
İhtiyacınız olanı kesin ama tabanını bırakın, yeniden büyüyeceklerdir. Kızım bana sevimli bir soğan vazosu verdi.
İçinde sadece su tutuyorum ve mutfak tezgahımda her zaman taze soğan yetiştiriyorum.
Suda taze soğan yetiştirme eğitimine buradan ulaşabilirsiniz.
Zencefil.
Sadece bir parça zencefil kökünden bütün bir zencefil bitkisi yetiştirmek çok kolaydır. Zencefili ekime hazırlamak için bir gece bekletin ve ardından bir parça kesip kurumasını bekleyin ve saksı toprağına ekin.
Burada kökten zencefil yetiştirmek üzerine bir yazı yazmıştım.
Yiyeceklerinizi yeniden yetiştirmek için daha fazla sebze
Kereviz.
Tüm sapın alt kısmı yeni bir bitkiye dönüşecektir. Bu, mutfak artıklarından yeniden yetiştirilmesi en kolay bitkilerden biridir.
Kökler oluşana kadar dibini biraz suya koyun ve ardından saksı toprağına dikin. Toprakta köklendikten sonra tabandan yeni sürgünler çıkacaktır.
Normal soğan.
Hemen hemen her tür soğan alt ucundan büyüyecektir. Bir soğanın kök ucunu kesin, köklerde yaklaşık ½ inç soğan bırakın.
Ayrıca bakınız: Tavuklu Quesadilla TarifiBahçenizde güneşli bir yere yerleştirin ve üstünü toprakla örtün. Yeni soğan soğanlarının oluşmasının aylar aldığını ve dışarıya ekerseniz en iyisini yapacaklarını unutmayın.
Patates.
Üzerinde "göz" büyüyen herhangi bir patatesten yeniden patates yetiştirebilirsiniz. Patatesi 2 inçlik parçalar halinde kesin ve her parçada en az bir veya iki göz olduğundan emin olun.
Kesilen parçaları bir veya iki gün oda sıcaklığında bekleterek kesilen bölgelerin kurumasını ve nasırlaşmasını sağlayın. Bu, patates parçasının ekildikten sonra çürümesini önler. Yeni patatesler için toprağa ekin.
Patates yetiştirmek için çok fazla alanınız yoksa, bir çöp torbasında patates yetiştirmeyi deneyin!
Marul.
Yapraklı yeşilliklerin çoğu "kes ve tekrar gel" olarak adlandırılan sebzelerdir. Bu, bir bitkinin size kullanmanız için yeni yapraklar vermeye devam edeceği anlamına gelir.
Toprağa ekildikten sonra, tamamını kazmayın, sadece üst kısmını kesin.
Rezene.
Rezeneyi yeniden yetiştirmek, kökünü sağlam tutmak anlamına gelir. Rezenenin tabanının yaklaşık bir inçlik kısmını kesin ve yaklaşık bir bardak su içeren bir kaba yerleştirin.
Kabı doğrudan güneş ışığı alan bir pencere kenarına koyun. Kökler büyümeye başladığında, tabanın ortasından yeni yeşil filizlerin çıktığını göreceksiniz.
Daha sonra toprağa nakledebilirsiniz.
Tatlı patates.
Bunlar normal patateslerden farklı olarak yapılır. Tatlı patatesi ikiye bölün ve kürdan kullanarak bir su kabının üzerine asın.
Kökler birkaç gün içinde ortaya çıkacak ve yakında patatesin tepesinde üç filiz olacak. Bunlara slip denir. Ayrıntılar için bu yazıya bakın.
Yiyeceklerinizi mutfak artıklarından yeniden yetiştirmeyi denediniz mi? Deneyiminiz neydi?
Daha fazla bahçe fikri için Pinterest panolarımı ziyaret etmeyi unutmayın.