Hazi zure janaria sukaldeko hondakinetatik

Hazi zure janaria sukaldeko hondakinetatik
Bobby King

Edukien taula

Ba al zenekien barazki arrunt asko oso erraz hazten direla sukaldeko hondakin arruntetatik? Maite dut elikagaia berriz hazteko erabil dezakezun ideia.

Zein modu bikaina dirua aurrezteko! Maite dut dirua aurreztea eta ez zait gustatzen beste modu batean berrerabili edo birzikla daitezkeen gauzak xahutzea.

Proiektu hau ezin hobea da baratze handi baterako tokia ez dutenentzat. Mota honetako proiektuetarako egokiak diren barazki asko daude.

Urteak daramatzat hau udaberriko tipularekin egiten eta duela gutxi beste batzuetara zabaldu naiz.

Saiatu al zara zure janaria hazten?

Hauek dira errazenetako batzuk:

Anana.

Moztu ananaren gaina eta utzi pixka bat lehortzen. Landatu goiko osoa loreontzietan.

Nire anana goiko aldean sustraiak hazi ziren 2 astetan eta oso landare osasuntsua izan zen hilabete gutxitan. Oraindik ez diot fruiturik eman.

Honek 3 urte inguru behar ditu. Ikus ezazu nola hazten diren anana hosto-gainetik..

Azenarioak.

Azenarioak berez hazi ezin dituzun arren, txorrotako barazkiak direnez, azenario berdeak erraz hazi ditzakezu azenarioaren mutur moztuta.

Ikusi ere: Pollo A La Crema Errezeta - Mexikoko Gozamena

Berde hauek apaingarri gisa edo entsalada gisa erabil daitezke. Duela gutxi sustrai-muturretatik hainbat azenario errotu eta hazi ditut aste gutxitan.

Baratxuria.

Denda gehienek erositako baratxuria izan da.ez kimutzeko tratatua, baina baratxuri ale organikoak kimatuko dira eta landare berriak emango dizkizu.

Baratxuri ale ekologikoak landatu udazkenean hurrengo udaberrian buru berrietarako. Ikusi hemen baratxuriak hazteko nire aholkuak.

Kamatutako baratxuria ere erabil dezakezu barrualdean baratxuri berdeak hazteko. Baratxuri zapore arinagoa dute baina apaingarri bikaina egiten dute.

Udaberriko tipula:

Hau da hazten dudan barazkirik gogokoena. Baliteke udaberriko tipula berriro erosi behar izatea! Jarri sorta osoa uretan.

Ikusi ere: PlantSnap Mobile App - Emaitza onenak lortzeko aholkuak eta trikimailuak

Moztu behar duzuna baina utzi oinarria eta hazi egingo dira. Nire alabak tipula-ontzi polit bat oparitu zidan.

Ura edukitzen dut eta udaberriko tipulak hazten ditut etengabe sukaldeko mahaian.

Ikusi udaberriko tipula uretan hazteko tutoriala hemen.

Jengibrea.

Oso erraza da jengibre-landare oso batekin hazten den errotik. Utzi jengibrea gau osoan beratzen landatzeko prestatzeko eta, ondoren, zati bat moztu, lehortzen utzi eta ontziratzeko lurzoruan landatu.

Jengibrea sustraietatik hazteari buruzko artikulu bat idatzi dut hemen.

Zure janaria hazteko barazki gehiago

Apioa beheko zati batean haziko da.

Stack-en. Hau da sukaldeko hondakinetatik hazten den landarerik errazenetako bat.

Jarri hondoa ur pixka batean sustraiak sortu arte eta gerolandatu lurzoruan. Kimu berriak oinarritik haziko dira lurzoruan sustraitzean.

Tipula arruntak.

Beheko muturretik gutxi gorabehera edozein tipula haziko da. Moztu besterik ez dago tipula baten sustrai-muturra, sustraietan tipula ½ hazbete inguru utziz.

Jarri posizio eguzkitsu batean zure lorategian eta estali lurrez gaina. Kontuan izan hilabeteak behar direla tipula berrien erraboilak sortzeko eta hobeto egingo dutela kanpoan landatzen badituzu.

Patatak.

Begiak hazten dituen edozein patatatatik berriro hazi ditzakezu. Moztu patata 2 hazbeteko zatitan, zati bakoitzak begi bat edo bi dituela ziurtatuz.

Utzi moztutako zatiak giro-tenperaturan egun bat edo bi egon daitezen, moztutako eremuak lehortu eta lehortzen utziz. Honek patata zatia landatu ondoren usteltzea eragozten du. Patata berrietarako lurzoruan landatu.

Patatak hazteko leku askorik ez baduzu, saiatu patatak zabor poltsan hazten!

Letxuga.

Hosto berde gehienak ebaki eta berriro barazkiak deitzen dira. Horrek esan nahi du landare batek hosto berriak emango dizkizula erabiltzeko.

Behin lurzoruan landatu ondoren, ez zulatu guztia, moztu besterik ez.

Mihilua.

Mihilua berriz hazteak sustraia osorik mantentzea esan nahi du. Moztu mihiluaren oinarriaren hazbete inguru eta jarri ontzi batean ur kopa batekin.

Jarriedukiontzia eguzki-argia zuzenean leiho baten gainean. Sustraiak hazten hasten direnean, oinarriaren erdialdetik kimu berde berriak ateratzen ikusiko dituzu.

Ondoren, lurzoruan transplantatu dezakezu.

Patata gozoak.

Patata arruntak ez bezala egiten dira. Moztu patata gozoa erditik eta erabili hortzak ur ontzi baten gainean esekitzeko.

Egun gutxi barru sustraiak agertuko dira eta laster hiru kimu izango dira patataren gainaldean. Horiei irristaketak deitzen zaie. Ikusi argitalpen hau xehetasunetarako.

Saiatu al zara janaria sukaldeko hondakinetatik hazten? Zein izan da zure esperientzia?

Lorezaintzako ideia gehiago lortzeko, ziurtatu nire Pinterest-eko arbelak bisitatzea.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz egile bikaina, lorezaina, sukaldaritza zalea eta brikolajea aditua da. Berde guztiarekiko zaletasunarekin eta sukaldean sortzeko maitasunarekin, Jeremyk bere bizitza bere ezagutza eta esperientziak partekatzera eman du bere blog ezagunaren bidez.Naturaz inguratutako herri txiki batean hazi zenez, Jeremyk lorezaintzarako estimu goiztiarra garatu zuen. Urteetan zehar, landareen zaintzan, paisaigintzan eta lorezaintza iraunkorraren praktiketan trebetasunak hobetu ditu. Bere patioan hainbat belar, fruta eta barazki lantzen hasi eta aholku, aholku eta tutoretza eskerga eskaintzera, Jeremy-ren espezializazioak lorategi zale ugariri lagundu die lorategi harrigarri eta oparoak sortzen.Jeremyk sukaldaritzarako duen maitasuna etxeko osagai freskoen boterean sinestetik dator. Belar eta barazkien ezagutza zabalarekin, zaporeak eta teknikak ezin hobeto konbinatzen ditu naturaren ontasuna ospatzen duten plater gozoak sortzeko. Zopa gozoetatik hasi eta plater gozoetaraino, bere errezetak sukaldari onduei eta sukaldeko hasiberriei esperimentatzera eta etxeko otorduen poza hartzera bultzatzen ditu.Lorezaintza eta sukaldaritzarako zaletasunarekin batera, Jeremyren brikolaje trebetasunak paregabeak dira. Altxatutako oheak eraikitzen, korapilatsu korapilatsuak eraikitzen edo eguneroko objektuak lorategiko dekorazio sortzailean erabiltzen, Jeremyren trebetasuna eta arazoetarako trebetasuna.distira konpontzen bere brikolaje proiektuen bidez. Uste du denak eskulangile bihur daitezkeela eta irakurleei beren ideiak errealitate bihurtzen laguntzea gustatzen zaio.Idazteko estilo epel eta hurbilarekin, Jeremy Cruzen bloga lorezaintza zaleentzat, janari zaleentzat eta brikolaje zaleentzat inspirazio eta aholku praktikoen altxorra da. Orientazioa bilatzen hasiberria zaren edo zure trebetasunak zabaltzea bilatzen duen pertsona esperientziaduna bazara, Jeremyren bloga zure lorezaintza, sukaldaritza eta brikolaje-behar guztietarako ezinbestekoa den baliabidea da.