Trồng lại thức ăn của bạn từ phế liệu nhà bếp

Trồng lại thức ăn của bạn từ phế liệu nhà bếp
Bobby King

Bạn có biết rằng nhiều loại rau thông thường rất dễ trồng lại từ những phế liệu nhà bếp thông thường? Tôi thích ý tưởng mà bạn có thể sử dụng để tái tạo lại thực phẩm của mình .

Thật là một cách tuyệt vời để tiết kiệm tiền! Tôi thích tiết kiệm tiền và không muốn lãng phí những thứ có thể tái sử dụng hoặc tái chế theo cách khác.

Dự án này rất phù hợp với những người không có chỗ cho một vườn rau lớn. Có rất nhiều loại rau phù hợp với loại dự án này.

Tôi đã làm điều này với hành lá trong nhiều năm và gần đây đã mở rộng sang một số loại khác.

Bạn đã thử Làm lại thức ăn của mình chưa?

Đây là một số cách dễ thực hiện nhất:

Dứa.

Cắt bỏ phần đầu của quả dứa và để cho khô một chút. Trồng toàn bộ ngọn trong bầu đất.

Ngọn dứa của tôi mọc rễ trong khoảng 2 tuần và trở thành một cây rất khỏe mạnh chỉ trong vài tháng. Tôi vẫn chưa ra trái.

Việc này mất khoảng 3 năm. Xem cách trồng dứa từ ngọn lá..

Cà rốt.

Mặc dù bạn không thể tự mọc lại cà rốt vì chúng là một loại rau lấy vòi, nhưng bạn có thể dễ dàng trồng rau xanh cà rốt từ phần đầu bị cắt của củ cà rốt.

Những loại rau xanh này có thể được dùng để trang trí hoặc làm rau trộn salad. Gần đây, tôi đã ra rễ và trồng một số củ cà rốt từ đầu rễ chỉ trong vài tuần.

Tỏi.

Hầu hết tỏi mua ở cửa hàng đều đã qua sử dụngđược xử lý để không mọc mầm, nhưng những tép tỏi hữu cơ sẽ nảy mầm và cho bạn những cây mới.

Trồng các tép tỏi hữu cơ vào mùa thu để có chồi mới vào mùa xuân năm sau. Xem lời khuyên của tôi để trồng tỏi ở đây.

Xem thêm: Cá ngừ cam với đậu đen và salsa ngô

Bạn cũng có thể sử dụng tỏi đã mọc mầm để trồng tỏi xanh trong nhà. Chúng có vị tỏi nhẹ hơn nhưng dùng để trang trí rất tuyệt.

Hành lá:

Đây là loại rau ưa thích của tôi để trồng lại. Có thể bạn sẽ không bao giờ phải mua hành lá nữa! Chỉ cần cho cả bó vào nước.

Cắt bỏ những gì bạn cần nhưng để lại phần gốc và chúng sẽ mọc lại. Con gái tôi tặng tôi một chiếc lọ đựng hành dễ thương.

Tôi chỉ đổ nước vào đó và lúc nào cũng trồng hành lá trên kệ bếp.

Xem hướng dẫn trồng hành lá trong nước tại đây.

Gừng.

Rất dễ trồng cả cây gừng chỉ từ một mẩu củ gừng. Bạn chỉ cần ngâm gừng qua đêm để chuẩn bị trồng rồi cắt một đoạn, để khô nước rồi trồng vào bầu đất.

Tôi đã viết một bài về cách trồng gừng từ gốc tại đây.

Xem thêm: Cây xương rồng nở vào dịp lễ Giáng sinh – Cách để cây xương rồng trong ngày lễ ra hoa mỗi năm

Thêm nhiều loại rau để trồng lại làm thức ăn cho bạn

Cần tây.

Phần dưới cùng của toàn bộ thân cây sẽ mọc lại thành cây mới. Đây là một trong những loại cây dễ trồng nhất từ ​​phế liệu nhà bếp.

Chỉ cần đặt phần đáy vào một ít nước cho đến khi rễ hình thành và sau đótrồng vào bầu đất. Chồi mới sẽ mọc lên từ gốc sau khi nó bén rễ trong đất.

Hành thông thường.

Hầu hết mọi loại hành đều mọc từ gốc. Chỉ cần cắt bỏ phần đầu củ của củ hành, để lại khoảng ½ inch củ hành trên rễ.

Đặt củ hành ở nơi có nắng trong vườn của bạn và phủ đất lên trên. Lưu ý rằng phải mất nhiều tháng để củ hành mới hình thành và chúng sẽ phát triển tốt nhất nếu bạn trồng bên ngoài.

Khoai tây.

Bạn có thể trồng lại củ khoai tây từ bất kỳ củ khoai tây nào có “mắt” mọc trên đó. Cắt khoai tây thành những miếng dài 2 inch, đảm bảo rằng mỗi miếng có ít nhất một hoặc hai mắt.

Để những miếng đã cắt ở nhiệt độ phòng trong một hoặc hai ngày, để những chỗ đã cắt khô và hết chai. Điều này giúp miếng khoai tây không bị thối rữa sau khi bạn trồng. Trồng khoai tây mới trong đất.

Nếu bạn không có nhiều chỗ để trồng khoai tây, hãy thử trồng khoai tây trong túi rác!

Rau diếp.

Hầu hết các loại rau lá xanh được gọi là rau củ cắt sẵn. Điều đó có nghĩa là một cây sẽ tiếp tục cho bạn những chiếc lá mới để sử dụng.

Sau khi trồng xuống đất, đừng đào toàn bộ cây lên mà chỉ cắt bỏ phần ngọn.

Thì là.

Trồng thì là có nghĩa là giữ nguyên gốc. Cắt bỏ khoảng một inch phần gốc của thì là và đặt nó vào một cái hộp có khoảng một cốc nước.

Đặtthùng chứa dưới ánh sáng mặt trời trực tiếp trên bậu cửa sổ. Sau khi rễ bắt đầu phát triển, bạn sẽ thấy các chồi xanh mới mọc lên từ trung tâm của đế.

Sau đó, bạn có thể cấy vào đất.

Khoai lang.

Việc này được thực hiện khác với khoai tây bình thường. Cắt đôi củ khoai lang và dùng tăm xiên qua một thau nước.

Rễ sẽ xuất hiện sau vài ngày và chẳng mấy chốc sẽ có ba chồi trên đỉnh củ khoai tây. Chúng được gọi là phiếu. Xem bài đăng này để biết thông tin chi tiết.

Bạn đã thử tái tạo thức ăn từ phế liệu nhà bếp chưa? Trải nghiệm của bạn là gì?

Để có thêm ý tưởng làm vườn, hãy nhớ truy cập bảng Pinterest của tôi.




Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz là một tác giả tài năng, người làm vườn, người đam mê nấu ăn và chuyên gia DIY. Với niềm đam mê dành cho mọi thứ xanh tươi và yêu thích sáng tạo trong nhà bếp, Jeremy đã dành cả cuộc đời mình để chia sẻ kiến ​​thức và kinh nghiệm của mình thông qua trang blog nổi tiếng của mình.Lớn lên ở một thị trấn nhỏ được bao quanh bởi thiên nhiên, Jeremy đã sớm đánh giá cao công việc làm vườn. Trong những năm qua, anh ấy đã trau dồi kỹ năng của mình trong việc chăm sóc cây trồng, tạo cảnh quan và thực hành làm vườn bền vững. Từ việc trồng nhiều loại thảo mộc, trái cây và rau quả trong sân sau của chính mình cho đến việc đưa ra những lời khuyên, lời khuyên và hướng dẫn vô giá, kiến ​​thức chuyên môn của Jeremy đã giúp nhiều người đam mê làm vườn tạo ra những khu vườn tuyệt đẹp và phát triển của riêng họ.Tình yêu nấu nướng của Jeremy bắt nguồn từ niềm tin của anh ấy vào sức mạnh của những nguyên liệu tươi ngon tự trồng. Với kiến ​​thức sâu rộng của mình về các loại thảo mộc và rau quả, anh ấy đã kết hợp nhuần nhuyễn các hương vị và kỹ thuật để tạo ra những món ăn ngon miệng tôn vinh sự ưu đãi của thiên nhiên. Từ những món súp thịnh soạn cho đến những món chính ngon lành, công thức nấu ăn của anh ấy đã truyền cảm hứng cho cả những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm và những người mới vào bếp thử nghiệm và tận hưởng niềm vui của những bữa ăn tự làm.Cùng với niềm đam mê làm vườn và nấu ăn, kỹ năng DIY của Jeremy là vô song. Cho dù đó là xây dựng những chiếc giường nâng cao, xây dựng những giàn hoa phức tạp hay tái sử dụng những đồ vật hàng ngày thành đồ trang trí sân vườn sáng tạo, sự tháo vát và sở trường của Jeremy đối với vấn đề-giải tỏa sáng thông qua các dự án DIY của anh ấy. Anh ấy tin rằng mọi người đều có thể trở thành một nghệ nhân khéo tay và thích giúp đỡ độc giả của anh ấy biến ý tưởng của họ thành hiện thực.Với phong cách viết ấm áp và dễ tiếp cận, blog của Jeremy Cruz là một kho tàng cảm hứng và lời khuyên thiết thực cho những người đam mê làm vườn, yêu ẩm thực và cả những người đam mê DIY. Cho dù bạn là người mới bắt đầu tìm kiếm hướng dẫn hay một cá nhân có kinh nghiệm đang tìm cách mở rộng kỹ năng của mình, blog của Jeremy là nguồn tài nguyên tuyệt vời nhất cho tất cả các nhu cầu làm vườn, nấu ăn và tự làm của bạn.