Mundarija
Ko'p oddiy sabzavotlarni oddiy oshxona qoldiqlaridan qayta o'stirish juda oson ekanligini bilarmidingiz? Menga ovqatlaringizni qayta o'stirish uchun ishlatishingiz mumkin bo'lgan g'oya yoqadi.
Pulni tejashning ajoyib usuli! Men pulni tejashni yaxshi ko'raman va qayta ishlatilishi yoki boshqa yo'l bilan qayta ishlanishi mumkin bo'lgan narsalarni isrof qilishni yoqtirmayman.
Ushbu loyiha katta sabzavot bog'i uchun joy bo'lmaganlar uchun juda yaxshi. Bunday loyihaga mos keladigan ko'plab sabzavotlar mavjud. 
Men ko'p yillar davomida piyoz bilan shug'ullanaman va yaqinda boshqasiga o'tdim.
Ovqatingizni qayta o'stirishga harakat qildingizmi?
Buni qilish eng osonlari:
Ananaslar.
Ananasning yuqori qismini kesib oling va biroz quriting. O'simlikning butun tepasini tuproqqa soling. 
Mening ananasning tepasi taxminan 2 hafta ichida ildiz otib, bir necha oy ichida juda sog'lom o'simlik bo'ldi. Men hali meva bermaganman.
Bu taxminan 3 yil davom etadi. Ananasni bargli tepadan qanday etishtirishni ko'ring..
Sabzi.
Sabzini o'zi qayta o'stira olmasangiz ham, ular sabzi kesilgan uchidan osongina o'stirishingiz mumkin.
Bu ko'katlardan garnitür yoki salat ko'katlari sifatida foydalanish mumkin. Men yaqinda ildiz otib, bir necha hafta ichida ildiz uchidan bir nechta sabzi o'stirdim. 
Sarimsoq.
Ko'pchilik do'konda sotib olingan sarimsoq edi.unib chiqmaslik uchun davolanadi, lekin organik sarimsoq chinnigullar unib chiqadi va sizga yangi o'simliklar beradi.
Keyingi bahorda yangi boshlar uchun kuzda organik sarimsoq chinnigullarini eking. Sarimsoq etishtirish bo'yicha maslahatlarimni bu erda ko'ring. 
Shuningdek, siz unib chiqqan sarimsoqdan sarimsoq ko'katlarini uyda etishtirish uchun ham ishlatishingiz mumkin. Ular engilroq sarimsoq ta'miga ega, lekin ajoyib garnitür qiladi.
Bahor piyozi:
Bu mening qayta o'sadigan eng sevimli sabzavotim. Ehtimol, siz boshqa piyoz sotib olmasligingiz mumkin! Shunchaki butun dastani suvga soling.
Sizga kerak bo'lgan narsalarni kesib oling, lekin taglikni qoldiring va ular yana o'sadi. Qizim menga yoqimli piyoz guldastasini berdi.
Men unda suv ushlab turaman va oshxona peshtaxtamda doim piyoz o'sib turadi.
Suvda piyoz etishtirish bo'yicha qo'llanmani bu yerda ko'ring.
Zanjabil.
Zanjabil ildizidan butun bir bo'lak o'stirish juda oson. Zanjabilni ekishga tayyorlash uchun bir kechada namlab qo'ying, so'ng bir bo'lakni kesib oling, quriting va uni tuproqqa eking.
Men bu yerda zanjabilni ildizdan etishtirish haqida maqola yozdim. 
Oziq-ovqatingizni qayta o'stirish uchun ko'proq sabzavotlar 
Seldereyning yangi qismi. Bu oshxona qoldiqlaridan qayta o'sadigan eng oson o'simliklardan biridir. Ildizlar paydo bo'lguncha pastki qismini suvga solingtuproqqa o'simlik. Tuproqqa ildiz otgandan so'ng, yangi kurtaklar tagidan o'sib chiqadi. 
Oddiy piyoz.
Deyarli har qanday turdagi piyoz pastki uchidan o'sadi. Piyozning ildiz uchini kesib oling, ildizlariga taxminan ½ dyuym piyoz qoldiring.
Uni bog'ingizda quyoshli joyga qo'ying va tepasini tuproq bilan yoping. E'tibor bering, yangi piyoz piyozchalarining paydo bo'lishi uchun bir necha oy kerak bo'ladi va agar siz ularni tashqariga eksangiz, ular eng yaxshi natija beradi. 
Kartoshka.
Kartoshkani "ko'zlari" o'sadigan har qanday kartoshkadan qayta o'stirishingiz mumkin. Kartoshkani 2 dyuymli bo'laklarga bo'ling, har bir bo'lakda kamida bir yoki ikkita ko'z borligiga ishonch hosil qiling.
Kesilgan bo'laklarni xona haroratida bir yoki ikki kun qoldiring, kesilgan joylar qurib qolishi va qotib qolishiga imkon bering. Bu kartoshka bo'lagini ekishdan keyin chirishga yo'l qo'ymaydi. Yangi kartoshka uchun tuproqqa eking.
Agar sizda kartoshka etishtirish uchun joy bo'lmasa, kartoshkani axlat xaltasida o'stirishga harakat qiling! 
Salat.
Ko'pchilik bargli ko'katlar kesilgan va yana paydo bo'ladigan sabzavotlar deb ataladi. Bu shuni anglatadiki, bitta o'simlik sizga foydalanish uchun yangi barglarni berishda davom etadi.
Tuproqqa ekilganidan keyin hamma narsani qazib olmang, faqat yuqori qismini kesib tashlang. 
Arpabodiyon.
Arpabodiyonni qayta o'stirish - ildizni butun holda saqlash demakdir. Arpabodiyonning tagidan bir dyuymni kesib oling va uni taxminan bir stakan suv bilan idishga joylashtiring.
Qo'yingderazada to'g'ridan-to'g'ri quyosh nuri ostida konteyner. Ildizlar o'sishni boshlagandan so'ng, siz poydevorning o'rtasidan yangi yashil kurtaklar paydo bo'lishini ko'rasiz.
Keyin siz tuproqqa ko'chirib o'tkazishingiz mumkin. 
Shirin kartoshka.
Bular oddiy kartoshkadan farqli ravishda amalga oshiriladi. Shirin kartoshkani yarmiga bo'ling va tish pichog'ini ishlatib, uni bir idishdagi suv ustiga osib qo'ying.
Shuningdek qarang: Bog'dorchilik bo'yicha hiyla-nayranglar - bog'dagi ishlarni engillashtirish uchun 20 ta aqlli g'oyalar Bir necha kundan keyin ildizlar paydo bo'ladi va tez orada kartoshkaning tepasida uchta kurtak paydo bo'ladi. Bu sliplar deb ataladi. Tafsilotlar uchun ushbu postga qarang. 
Oshxona qoldiqlaridan ovqatingizni qayta o'stirishga harakat qildingizmi? Tajribangiz qanday?
Bogʻdorchilikka oid koʻproq gʻoyalar uchun Pinterest taxtalarimga tashrif buyuring.
