টোষ্টেড নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে কুমলীয়া কেক – থেংকচগিভিং ডেজাৰ্ট

মোৰ মাৰ এটা সময়ৰ সন্মানীয় পৰম্পৰা আছিল প্ৰতি বছৰে, থেংকচগিভিং আৰু খ্ৰীষ্টমাছ দুয়োটাৰে বাবে, তেওঁৰ বিশেষ টোষ্ট কৰা নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে এটা ডাব কেক পৰিবেশন কৰা।

তাই এতিয়া আমাৰ লগত নাই, কিন্তু তাৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে কেকটো নোহোৱা হ’ব! মোৰ গোটেই পৰিয়ালটোৱে পাল পাতি আমাৰ থেংকচগিভিং উদযাপনৰ বাবে কেকটো বনায়।

ডাম পাম্পকিন স্পাইচ কেকটো ছুপাৰ মইষ্ট আৰু পতনৰ কুমলীয়া ডালিমৰ মৰমলগা সোৱাদৰ সৈতে সুস্বাদু। কেকৰ ওপৰত সাধাৰণ বাটাৰ ক্ৰীম ফ্ৰষ্টিং আইচ কৰা হৈছে, কিন্তু ইয়াত অভেনত টোষ্ট কৰা নাৰিকল ছটিয়াই দিয়াৰ বিশেষ আচৰিতটো আছে।

মোৰ স্বামী সাধাৰণতে কুমলীয়া ডালিম থকা কোনো বস্তুৰ অনুৰাগী নহয় যদিহে সেইটো খোদিত কুমলীয়া ডালিম নহয়। তেওঁক সহজেই পাম্পকিন স্ক্ৰুজ বুলি ক'ব পাৰি!

কিন্তু তেওঁ নিশ্চিতভাৱে এই মহান টেষ্টিং কেকৰ বাবে ব্যতিক্ৰম কৰে, আৰু ইয়াক আমাৰ থেংকচগিভিং টেবুলত সদায় গৌৰৱেৰে অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়।

এই ৰেচিপিত সতেজ তামোল ব্যৱহাৰ কৰি চেষ্টা কৰিব বিচাৰেনে? ই এই ফ্ৰষ্টিং আৰু মিঠা কৰি তুলিব। সতেজ তামোল কিনা আৰু সংৰক্ষণৰ বাবে মোৰ টিপছ ইয়াত চাওক।

ডাবৰ বতৰ আহিল! এই টেঙা কুমলীয়া কেকটো যিকোনো ছুটীৰ ডেজাৰ্ট টেবুলৰ তাৰকা হ'ব যেন লাগে।

মোৰ মাৰ কুমলীয়া মছলাৰ কেকৰ বাবে উপাদান

মাত্ৰ চাওকচোন এই সুস্বাদু কেকৰ ৰেচিপিটোত কি হ’ব! মোৰ মুখখন ইতিমধ্যে পানী ওলাইছে, কিমান ডাঙৰ সোৱাদ হ’ব বুলি ভাবি। এই ৰেচিপিৰ বাবে মই অব্লিচড বগা আটা ব্যৱহাৰ কৰিছিলো।

ডালচেনি মছলাৰ কেকত ডালচেনি, কণী, তেল, কুমলীয়া ডাল আৰু খ্ৰীষ্টমাছ মছলাৰ জাইফল, আৰু অলস্পাইচৰ সৈতে অব্লিচড বগা আটাৰ এক আচৰিত মিশ্ৰণ।

যদি আপুনি আপোনাৰ বাৰীৰ পৰা কুমলীয়া ডালিম চপাইছে, তেন্তে আপুনি নিজৰ কুমলীয়া পিউৰি বনাব পাৰে বা টিনত ভৰোৱা কুমলীয়া ডালিম ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰে।

ইয়াৰ ওপৰত সুস্বাদু টোষ্ট কৰা নাৰিকল ফ্ৰষ্টিং কৰা হয়।

এই পি আম্পকিন কেকটো টোষ্ট কৰা নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে বনোৱা

গতিকে, ব্যৱসায়ত নামি যাওঁ আহক। কোনো খেলিমেলি নাই। এইটো মোৰ FAVORITE কেকবোৰৰ ভিতৰত এটা। ই আৰ্দ্ৰ আৰু কুমলীয়া সোৱাদেৰে ভৰপূৰ। নিজাববীয়াকৈ ইয়াৰ সোৱাদ অতিশয়, কিন্তু ফ্ৰষ্টিং যোগ কৰক? অ’ মোৰ ভালপোৱা – কেৰাহীত নিখুঁততা!

এই টোষ্ট কৰা নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ বোনাছটো হ'ল যে ফ্ৰষ্টিঙে কেকটোত বাদাম বা বীজ যোগ নকৰাকৈয়ে এটা সুন্দৰ টেক্সচাৰ দিয়ে!

কেক আৰম্ভ কৰিবলৈ, এটা ডাঙৰ বাটিত সকলো শুকান উপাদান একত্ৰিত কৰি ভালদৰে হুইস্কিং কৰক। মায়ে তাইৰ সকলো শুকান সামগ্ৰী পুনৰ ছালনী কৰিছিল কিন্তু মই দেখিছোঁ যে সেইবোৰ হুইস্কিং কৰিলে বেছি সোনকালে হয় আৰু তথাপিও পাতল টেক্সচাৰযুক্ত কেক এটা পোৱা যায়।

ষ্টেণ্ড মিক্সাৰৰ বাটিত চেনি, তেল আৰু টিনত ভৰোৱা কুমলীয়া ডালিম দিব। ভালদৰে মিহলাই লওক, আৰু তাৰ পিছত কণীখিনিত এটা এটাকৈ বিট কৰক।

পিছত আহিবআটাৰ মিশ্ৰণটো। যিকোনো কেকৰ দৰেই মই লাহে লাহে যোগ কৰিলোঁ, প্ৰতিটো যোগ কৰাৰ মাজত ভালদৰে মিহলাই দিলোঁ।

কেকটো প্ৰস্তুত কৰা ৯ x ১৩′′ কেৰাহীত আৰু তাৰ পিছত প্ৰিহিট কৰা ৩৫০o অভেনত ৪৫-৫০ মিনিটৰ বাবে যায়।

কেকটো সাজু হয় যেতিয়া কেন্দ্ৰত সোমাই দিয়া টুথপিক এটা পৰিষ্কাৰকৈ ওলাই আহে। সেই সোণালী কুমলীয়া ৰংটো চাওকচোন! মই ইয়াত খান্দিবলৈ ৰৈ থাকিব নোৱাৰো।

পাকঘৰৰ গোন্ধটো এতিয়া ঐশ্বৰিক।

এই ৰেচিপিটোৱে এটা অতি ডাঙৰ কেক বনাইছে। থেংকচগিভিং বা খ্ৰীষ্টমাছত পৰিবেশন কৰিলে গোটেই কেকটো ফ্ৰষ্ট কৰি লওঁ।

কিন্তু আন সময়ত যেতিয়া আমাৰ ইমান ডাঙৰ গোট নাথাকে, তেতিয়া আধা কাটি কেকৰ আধাখিনি পিছৰ বাবে ফ্ৰীজত থৈ দিওঁ। ইয়াক আইচ বা প্লেইন দুয়োটাতে ফ্ৰীজ কৰিব পাৰি।

কেকটো যিকোনো ধৰণে ফ্ৰীজত কেইমাহমান ৰাখিব।

ফ্ৰষ্টিং হৈছে এটা সাধাৰণ বাটাৰ ক্ৰীম ফ্ৰষ্টিং যাৰ ওপৰত বিশেষ তামোলৰ ট্ৰিট থাকে। মই মাত্ৰ গলি যোৱা মাখনখিনি গুড়ি চেনি, গাখীৰ আৰু বিশুদ্ধ ভেনিলাৰ নিষ্কাশনৰ সৈতে মিহলাই দিলোঁ।

কেকটো সম্পূৰ্ণৰূপে ঠাণ্ডা হোৱাৰ পিছত মই ইয়াক বাটাৰক্ৰিম আইচিঙৰ সৈতে ফ্ৰষ্ট কৰিলোঁ।

টোষ্ট কৰা নাৰিকলটোক আচৰিত কৰিবলৈ, মাত্ৰ ছিলিকন বেকিং মেট বা পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰেৰে লাইন কৰা বেকিং শ্বীটত ফ্লেক কৰা নাৰিকল ৰাখক। নিশ্চিত হওক যে ই ভালদৰে বিয়পি আছে।

তামোলৰ টুকুৰাবোৰ ৩৫০o অভেনত প্ৰায় ৫ মিনিটমান টোষ্ট কৰি লওক, লাহে লাহে ব্ৰাউন হোৱালৈকে।

সঘনাই পৰীক্ষা কৰক যাতে ই জ্বলি নাযায়। মোৰটো আধামান উলিয়াই লৰাই দিলোঁ

গোটেই কেকটোৰ ওপৰত টোষ্ট কৰা নাৰিকল ছটিয়াই দিয়ক, তাৰ পিছত কাটি পৰিবেশন কৰক।

এই সুস্বাদু কুমলীয়া কেকটোৰ প্ৰতিটো কামোৰে ইয়াৰ জুতিলগা নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে ছুটীৰ সময়ৰ সোঁৱৰণী।

ইয়াত টেঙা কুমলীয়া ডালিমৰ টেঙা সোৱাদ থাকে, আৰু ফ্ৰষ্টিঙৰ পৰা ছটিয়াই দিয়া কুটিল নাৰিকলৰ পৰা এটা ভাল টেক্সচাৰ থাকে তাৰ ওপৰত।

আপোনাৰ পৰিয়ালে এই সুস্বাদু মছলাৰ কেকটো ভাল পাব আৰু মোৰ পৰিয়ালৰ দৰেই ই আপোনাৰ পৰিয়ালৰ পৰম্পৰাৰ ভিতৰত এটা হোৱাটো নিশ্চিত।

এই ঘৰতে বনোৱা কুমলীয়া ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে এই ঘৰতে বনোৱা কুমলীয়া নাৰিকল কেকে নিখুঁত পতনৰ ডেজাৰ্ট তৈয়াৰ কৰে। এইটো সঁচাকৈয়ে ডাকনাম দিব লাগে এটা কেকত শৰৎ ।

এই চুপাৰ আৰ্দ্ৰ কুমলীয়া কেকটো থেংকচগিভিং, খ্ৰীষ্টমাছ, বা যিকোনো ছুটীৰ পাৰ্টিৰ বাবে হুইপ আপ কৰাটো ইমানেই সহজ। এই পোষ্টটো টোষ্টেড নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে মোৰ কুমলীয়া কেকৰ বাবে পিন কৰক

আপুনি এই সুস্বাদু নাৰিকল কুমলীয়া কেক ৰেচিপিৰ সোঁৱৰণী বিচাৰিবনে? এই ছবিখন Pinterest ত আপোনাৰ ডেজাৰ্ট ব'ৰ্ডৰ এটাত পিন কৰক যাতে আপুনি পিছত ইয়াক সহজে বিচাৰি পাব পাৰে।

চেষ্টা কৰিবলৈ অধিক কুমলীয়া ৰেচিপি

বছৰৰ এই সময়ত ৰেচিপিত কুমলীয়া ডালিম ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পায়নে? এই ধাৰণাবোৰৰ এটা চেষ্টা কৰক:

• স্পুকি হ্যালোইন পাম্পকিন কুকিজ
• টাৰ্টেল চকলেট পাম্পকিনচীজকেক
• ডাম ঘূৰ্ণন মিনি চীজকেক
• নো বেক কুমলীয়া মছলা কুকিজ

এডমিন টোকা: নাৰিকল কুমলীয়া মছলাৰ কেকৰ বাবে এই পোষ্টটো প্ৰথমবাৰৰ বাবে ২০১৬ চনৰ অক্টোবৰ মাহত ব্লগত প্ৰকাশ পাইছিল eld: 20

Toasted Coconut Frosting ৰ সৈতে Pumpkin Cake

মোৰ মাৰ সময়ৰ এটা সন্মানীয় পৰম্পৰা আছিল প্ৰতি বছৰে, এই দুয়োটা বন্ধৰ বাবে, তেওঁৰ বিশেষ টোষ্ট কৰা নাৰিকল ফ্ৰষ্টিঙৰ সৈতে এটা কুমলীয়া কেক পৰিবেশন কৰা।

উপাদান

কেকৰ বাবে:

• 3 কাপ আনব্লিচড অল পাৰ্পজ বগা আটা
• 2 চামুচ পিহি লোৱা ডালচেনি
• 1 চামুচ গুড়ি বাদাম meg
• ১/২ চামুচ পিহি লোৱা অলস্পাইচ
• ২ চামুচ বেকিং চোডা
• ২ চামুচ বেকিং পাউদাৰ
• ৩/৪ চামুচ সাগৰীয় নিমখ
• ৪টা কণী
• ২ কাপ দানাযুক্ত চেনি
• 11/ কাপ কেন'লা তেল
• 1 14 আউন্স কুমলীয়া ডালিমৰ কেন

ফ্ৰষ্টিঙৰ বাবে:

• 1-2 চামুচ গাখীৰ
• 1/4 কাপ নিমখবিহীন মাখন, গলি যোৱা
• 1 পাউণ্ড গুড়ি চেনি
• 1 চামুচ পিউৰে ভেনিলাৰ নিষ্কাশন
• 3/4 কাপ ফ্লেকড নাৰিকল, টোষ্ট কৰা

নিৰ্দেশনা

1. অভেনটো 350o F লৈ আগতে গৰম কৰক।
2. ৯ x ১৩" কেৰাহীত গ্রীজ আৰু আটা দিব, বা লাইন কৰকপাৰ্চমেণ্ট পেপাৰৰ সৈতে আৰু ৰন্ধন তেল স্প্ৰে কৰক।
3. এটা ডাঙৰ বাটিত আটা, ডালচেনি, জাইফল, অলস্পাইচ, বেকিং চোডা, বেকিং পাউদাৰ আৰু সাগৰীয় নিমখ একেলগে মিহলাই লওক।
4. সকলো উপাদান ভালদৰে একত্ৰিত কৰিবলৈ লাহে লাহে হুইস্কিং কৰক।
5. চেনি, তেল আৰু টিনত ভৰোৱা কুমলীয়া ডালিমখিনি ষ্টেণ্ড মিক্সাৰৰ বাটিত ৰাখক।
6. ভালদৰে মিহলাই লওক যেতিয়ালৈকে ভালদৰে মিহলি নহয়। কণীবোৰ এটা এটাকৈ বিট কৰক।
7. শুকা উপাদানবোৰ লাহে লাহে মিহলাই লওক, প্ৰতিটো যোগ কৰাৰ মাজত ভালদৰে বিট কৰক।
8. প্ৰস্তুত কৰা কেৰাহীত মিশ্ৰণটো ঢালি দিয়ক আৰু আগতে গৰম কৰা অভেনত ৪৫-৫০ মিনিট ৰান্ধক, যেতিয়ালৈকে কেকৰ মাজত সোমাই দিয়া টুথপিক এটা পৰিষ্কাৰকৈ ওলাই নাহে।

ফ্ৰষ্টিং বনাবলৈ:

1. বেকিং মেটত ছিলিকন মেট বা পাৰ্চমেণ্ট পেপাৰ ৰাখি ফ্লেক কৰা নাৰিকলখিনি বিস্তাৰিত কৰক।
2. পূৰ্বতে গৰম কৰা ৩৫০o অভেনত থৈ ​​৫-৭ মিনিট ৰান্ধিব যেতিয়ালৈকে নাৰিকলটো লাহে লাহে টোষ্ট নহয়। ইয়াক ভালদৰে চাওক যাতে ই জ্বলি নাযায়।
3. গলি যোৱা মাখন এটা ডাঙৰ বাটিত থৈ দিব।
4. বিশুদ্ধ ভেনিলাৰ নিষ্কাশনখিনি লৰাই লাহে লাহে মিঠাইৰ চেনি দিব।
5. লাহে লাহে গাখীৰখিনি দিব যেতিয়ালৈকে আপুনি পছন্দৰ স্থায়িত্ব নাপায়।
6. মিশ্ৰণটো ভালদৰে বিট কৰি কেকটো সম্পূৰ্ণ ঠাণ্ডা হোৱাৰ পিছত ফ্ৰষ্ট কৰক।
7. গোটেই কেকটোত টোষ্ট কৰা নাৰিকল ছটিয়াই দিব। Enjoy

Notes

NOTE: এইটো মোৰ মাৰ ৰেচিপি আৰু ই দশক দশক পুৰণি। যদি কেঁচা কণী ব্যৱহাৰ কৰাটো আপোনাৰ বাবে চিন্তাৰ বিষয়, তেন্তে ইয়াত অতিৰিক্ত গাখীৰ দিবআইচিং কৰি আকাংক্ষিত স্থায়িত্ব পাবলৈ আৰু কণীটো বাদ দিয়ক।

পুষ্টিৰ তথ্য:

উৎপাদন:

প্ৰতি পৰিবেশনৰ আকাৰ:

প্ৰতি পৰিবেশনৰ পৰিমাণ: কেলৰি: 437 মুঠ চৰ্বি: 21g সংপৃক্ত চৰ্বি: 4g ট্ৰেন্সফেট: 0g অসংপৃক্ত চৰ্বি: 17g কলেষ্টেৰল: ৫৩মিলিগ্ৰাম ছডিয়াম: ২৮২মিলিগ্ৰাম কাৰ্বহাইড্ৰেট: ৬০গ্ৰাম আঁহ: ১গ্ৰাম চেনি: ৪৪গ্ৰাম প্ৰটিন: ৪গ্ৰাম

আমাৰ খাদ্যৰ উপাদানসমূহৰ প্ৰাকৃতিক তাৰতম্য আৰু ঘৰতে ৰন্ধা-বঢ়াৰ প্ৰকৃতিৰ বাবে পুষ্টিৰ তথ্য আনুমানিক।