En general, no menjo amanides de macarrons. Intento limitar els carbohidrats on puc. Però aquesta amanida de macarrons amb pèsols i pastanagues fresques m'atrau, ja que m'encanten els pèsols frescos.
La recepta és rica i cremosa i fa un gran plat de pícnic o de barbacoa.
Vegeu també: Cura de les plantes d'Oxalis - Com cultivar plantes de trébol - Cultiu d'Oxalis ornamentals 
A la meva família li encanta aquest plat i els nens demanaran més! És una manera fantàstica d'afegir verdures per a persones que no siguin exigents.
Vegeu també: Espècies d'hivern: llista d'espècies de Nadal i les millors herbes per a Nadal 
Per obtenir més receptes de plats de barbacoa, visiteu The Gardening Cook a Facebook.
Rendiment: 6 porcions
Amanida de macarrons amb pèsols i pastanagues
Temps de preparació 15 minuts
> 15 minuts > 15 minuts > 130 minuts addicionals 1>Ingredients - 16 unces de macarrons de colze
- 1 1/2 tassa de maionesa
- 2 cullerades de mostassa
- 1/4 tassa de crema agra
- 2 cullerades de vinagre de poma
<1/4> de vinagre de poma <1/5> 2 culleradetes de sal marina mediterrània - pebre negre mòlt (al gust)
- 2/3 tassa de pèsols frescos lleugerament cuits
- 2-3 pastanagues, triturades
- 2 cebes tendra, picades
Prepareu el paquet segons les instruccions del paquet indicacions. Un cop els macarrons estiguin cuits, escorreu-los i esbandiu-los amb aigua freda. En un bol de mida mitjana, combineu la maionesa, la mostassa, la crema agra, el vinagre de sidra de poma, el sucre, la sal i el pebre. Afegiu els pèsols, les pastanagues i la pasta fins que quedi ben tallada a la maionesa. 15> Tapeu i refrigereu almenys 30 minuts per obtenir el millor perfil de sabor. Rendiment:
6 Mida de la porció:
1 Quantitat per ració: Calories: 566: 80 Faturat total: 80 grasa grasa t: 35g Colesterol: 29mg Sodi: 601mg Hidrats de carboni: 35g Fibra: 4g Sucre: 8g Proteïnes: 7g
La informació nutricional és aproximada a causa de la variació natural dels ingredients i el caràcter de cuinar a casa dels nostres àpats.
Bobby King
Jeremy Cruz és un autor consumat, jardiner, entusiasta de la cuina i expert en bricolatge. Amb una passió per tot el verd i un amor per crear a la cuina, Jeremy ha dedicat la seva vida a compartir els seus coneixements i experiències a través del seu popular bloc.Després d'haver crescut en una petita ciutat envoltada de natura, Jeremy va desenvolupar una apreciació primerenca per la jardineria. Al llarg dels anys, ha perfeccionat les seves habilitats en la cura de les plantes, el paisatgisme i les pràctiques de jardineria sostenible. Des de conrear una varietat d'herbes, fruites i verdures al seu propi pati fins a oferir consells, consells i tutorials inestimables, l'experiència de Jeremy ha ajudat a nombrosos entusiastes de la jardineria a crear jardins impressionants i pròspers.L'amor de Jeremy per la cuina neix de la seva creença en el poder dels ingredients frescos i de producció pròpia. Amb el seu ampli coneixement d'herbes i verdures, combina a la perfecció sabors i tècniques per crear plats deliciosos que celebren la generositat de la natura. Des de sopes abundants fins a plats principals deliciosos, les seves receptes inspiren tant cuiners experimentats com novells de cuina per experimentar i abraçar les alegries dels àpats casolans.Juntament amb la seva passió per la jardineria i la cuina, les habilitats de bricolatge de Jeremy són inigualables. Ja sigui la construcció de llits elevats, la construcció d'enreixats complexos o la reutilització d'objectes quotidians en una decoració creativa del jardí, l'enginy i l'habilitat de Jeremy per als problemes.resolent la brillantor a través dels seus projectes de bricolatge. Creu que tothom pot convertir-se en un artesà pràctic i gaudeix ajudant els seus lectors a convertir les seves idees en realitat.Amb un estil d'escriptura càlid i accessible, el bloc de Jeremy Cruz és un tresor d'inspiració i consells pràctics per als entusiastes de la jardineria, els amants del menjar i els entusiastes del bricolatge. Tant si sou un principiant que busca orientació com si sou una persona experimentada que busca ampliar les vostres habilitats, el bloc de Jeremy és el recurs definitiu per a totes les vostres necessitats de jardineria, cuina i bricolatge.
