Generalnie nie jem sałatek z makaronem. Staram się ograniczać węglowodany tam, gdzie mogę. Ale to Sałatka makaronowa ze świeżym groszkiem i marchewką przemawia do mnie, ponieważ uwielbiam świeży groszek.
Przepis jest bogaty i kremowy i stanowi świetną przystawkę na piknik lub grilla.
Sałatka makaronowa z groszkiem i marchewką to świetne danie na grilla.
Jest łatwa do zrobienia i będzie na stole w mgnieniu oka. Co najlepsze, jeśli masz ogród, jest to pora roku na świeży groszek, który naprawdę dodaje sałatce uroku.
Moja rodzina uwielbia to danie, a dzieci będą błagać o więcej! To świetny sposób na dodanie warzyw dla wybrednych niejadków.
Więcej przepisów na dodatki do grilla można znaleźć na stronie The Gardening Cook na Facebooku.
Zobacz też: Jak zrobić niesamowitą patelnię śniadaniową z boćwiną? Wydajność: 6 porcji
Sałatka makaronowa z groszkiem i marchewką
Czas przygotowania 15 minut
Dodatkowy czas 30 minut
Całkowity czas 45 minut
Składniki
- 16 uncji makaronu kolanka
- 1 1/2 szklanki majonezu
- 2 łyżki musztardy
- 1/4 szklanki kwaśnej śmietany
- 2 łyżki octu jabłkowego
- 2 łyżki cukru
- 1/2 łyżeczki śródziemnomorskiej soli morskiej
- mielony czarny pieprz (do smaku)
- 2/3 szklanki lekko ugotowanego świeżego groszku
- 2-3 marchewki, poszatkowane
- 2 cebule dymki, posiekane
Instrukcje
- Przygotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu.
- Po ugotowaniu makaronu odcedź go i opłucz w zimnej wodzie.
- W średniej wielkości misce wymieszaj majonez, musztardę, śmietanę, ocet jabłkowy, cukier, sól i pieprz.
- Dodaj groszek, marchewkę i posiekaną dymkę.
- Dodać mieszankę majonezu, aż makaron będzie dobrze pokryty.
- Przykryj i wstaw do lodówki na co najmniej 30 minut, aby uzyskać najlepszy profil smakowy.
Wydajność:
6
Wielkość porcji:
1
Ilość na porcję: Kalorie: 566 Tłuszcz całkowity: 44g Tłuszcz nasycony: 8g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 35g Cholesterol: 29mg Sód: 601mg Węglowodany: 35g Błonnik: 4g Cukier: 8g Białko: 7g
Zobacz też: Kokosowy deser czekoladowy z winogronami Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
© Carol
Kuchnia: Amerykański /
Kategoria: Sałatki
Bobby King
Jeremy Cruz jest znakomitym autorem, ogrodnikiem, entuzjastą gotowania i ekspertem od majsterkowania. Z zamiłowania do wszystkiego, co zielone i zamiłowania do tworzenia w kuchni, Jeremy poświęcił swoje życie dzieleniu się swoją wiedzą i doświadczeniami na swoim popularnym blogu.Dorastając w małym miasteczku otoczonym przyrodą, Jeremy wcześnie zainteresował się ogrodnictwem. Przez lata doskonalił swoje umiejętności w zakresie pielęgnacji roślin, kształtowania krajobrazu i zrównoważonych praktyk ogrodniczych. Od uprawy różnych ziół, owoców i warzyw na własnym podwórku po udzielanie nieocenionych wskazówek, porad i samouczków, doświadczenie Jeremy'ego pomogło wielu entuzjastom ogrodnictwa stworzyć własne wspaniałe i kwitnące ogrody.Miłość Jeremy'ego do gotowania wynika z jego wiary w moc świeżych, rodzimych składników. Dzięki swojej rozległej wiedzy na temat ziół i warzyw płynnie łączy smaki i techniki, tworząc przepyszne dania, które celebrują obfitość natury. Od obfitych zup po wyśmienite dania główne, jego przepisy inspirują zarówno doświadczonych szefów kuchni, jak i nowicjuszy w kuchni do eksperymentowania i czerpania radości z domowych posiłków.W połączeniu z jego pasją do ogrodnictwa i gotowania, umiejętności Jeremy'ego w zakresie majsterkowania są niezrównane. Niezależnie od tego, czy chodzi o budowanie podniesionych klombów, konstruowanie skomplikowanych krat, czy przekształcanie przedmiotów codziennego użytku w kreatywne dekoracje ogrodowe, zaradność Jeremy'ego i talent do rozwiązywania problemów...rozwiązując blask poprzez swoje projekty DIY. Wierzy, że każdy może zostać zręcznym rzemieślnikiem i lubi pomagać swoim czytelnikom w urzeczywistnianiu ich pomysłów.Dzięki ciepłemu i przystępnemu stylowi pisania blog Jeremy'ego Cruz jest skarbnicą inspiracji i praktycznych porad zarówno dla entuzjastów ogrodnictwa, miłośników jedzenia, jak i entuzjastów majsterkowania. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym poszukującym wskazówek, czy doświadczoną osobą, która chce poszerzyć swoje umiejętności, blog Jeremy'ego jest najlepszym źródłem informacji o wszystkich Twoich potrzebach związanych z ogrodnictwem, gotowaniem i majsterkowaniem.
