Зміст
Взагалі, я не їм салати з макаронів, намагаюся обмежити вуглеводи, де тільки можу. Але це салат з макаронів зі свіжим горошком і морквою мені імпонує, адже я обожнюю свіжий горох.
Рецепт виходить насиченим і вершковим, і це чудовий гарнір для пікніка або барбекю.
Дивіться також: Енчілада з тонкого м'яса індичкиЦей салат з макаронів з горошком і морквою - чудова страва для барбекю
Його легко зробити, і він миттєво опиниться на столі. Найкраще, якщо у вас є сад, в цю пору року є свіжий горошок, і він дійсно робить салат чудовим.
Моя сім'я обожнює цю страву, а діти будуть просити добавки! Це чудовий спосіб додати овочі для перебірливих їдців.
Дивіться також: Вирощування цибулі в приміщенні - 6 способів вирощування цибулі в контейнерах Більше рецептів гарнірів до шашлику можна знайти на сторінці The Gardening Cook у Facebook.
Салат з макаронів з горошком та морквою
![](/wp-content/uploads/garden/247/tr5mg77qda-2.jpg)
Інгредієнти
- 16 унцій макаронів по лікоть
- 1 1/2 склянки майонезу
- 2 столові ложки гірчиці
- 1/4 склянки сметани
- 2 столові ложки яблучного оцту
- 2 столові ложки цукру
- 1/2 чайної ложки середземноморської солі
- чорний мелений перець (за смаком)
- 2/3 склянки злегка звареного свіжого гороху
- 2-3 морквини, подрібнені
- 2 зелені цибулини, нарізані
Інструкція
- Приготуйте макарони згідно з інструкцією на упаковці.
- Після того, як макарони зваряться, злийте воду і промийте їх у холодній воді.
- У мисці середнього розміру змішати майонез, гірчицю, сметану, яблучний оцет, цукор, сіль і перець.
- Додати горошок, моркву та нарізану зелену цибулю.
- Додайте майонезну суміш, щоб макарони були добре вкриті.
- Накрийте кришкою і поставте в холодильник принаймні на 30 хвилин, щоб отримати найкращі смакові якості.
Інформація про харчування:
Здавайся:
6Розмір порції:
1Кількість на порцію: Калорії: 566 Загальний вміст жирів: 44г Насичені жири: 8г Трансжири: 0г Ненасичені жири: 35г Холестерин: 29мг Натрій: 601мг Вуглеводи: 35г Клітковина: 4г Цукор: 8г Білок: 7г
Інформація про поживну цінність є приблизною через природні відмінності в інгредієнтах та домашній характер приготування наших страв.
© Керол Кухня: Американський / Категорія: Салати![](/wp-content/uploads/garden/247/tr5mg77qda-2.jpg)