Enhavtabelo
Ĉi tiu mandarina oranĝa kuko havas someran freŝecon, kiu ĝojos viajn familianojn same kiel la miajn.
Somera tempo, por mi, temas pri receptoj uzantaj fruktojn kaj legomojn. Mi amas la malpezan, freŝan guston, kiun ili donas al receptoj. 
Ĝoju vian Familion kun Ĉi tiu Bongusta Mandarina Oranĝa Kuko.
Komencu kunmeti viajn ingrediencojn por la kuko:
- 3 1/4 tasoj + 2 kuleroj da ĉiucela faruno
- 3 kuleroj da bakpulvoro
- Malavara Pinĉo da Koshera salo
- 10>
- 10>10> s
- 1/4 taso + 2 kuleroj da vegetala oleo
- 15 oz ladskatolo da mandarinaj tranĉaĵoj plus suko
Nun estas la tempo konservi 9 mandarinanajn segmentojn por la supro de la kuko kaj rezervi ilin por poste. La kuko havas la mandarenojn en ĝi, sed ĝi estas tiel belaspekta deserto se vi ornamas ankaŭ per kelkaj mandarinaj tranĉaĵoj. 
Mi amas uzi enlatigitajn fruktojn en receptoj. Ĝi estas nature sengrasa, riĉa je vitamino A & C, kaj ne havas kolesterolon.
Por tiuj, kiuj rigardas siajn salnivelojn, ĝi ankaŭ estas malalta en natrio. Ĉi tio faras ĝin perfekta elekto por ajna deserta recepto.
Prevarmigu vian fornon al 350º F. Vi volas unue bati la sekajn ingrediencojn. Metu la farunon, bakpulvoron kaj salon en grandan bovlon kaj batu ĝis bone korpigitaj. 
Poste, miksu viajn mandarenojn kaj sukon, la oleon, ovojn kaj granulan sukeron enen.la bovlo de standmiksilo. Miksi ĝis ĉio estas bone kombinita. 
Aldonu la unuajn 2/3 de via faruno, iom post iom ĝis ĉio estas bone miksita. La miksaĵo estos sufiĉe likva en ĉi tiu etapo. (Nepre rezervu 1/3 da faruno ĉi-momente.) 
Nun, faldu la reston de la faruno malrapide. Ĉi tio estas grava paŝo kaj helpas fari la kukon malpeza kaj lanuga anstataŭ spongeca kaj kaŭĉuka. 
Baku dum ĉirkaŭ 30-35 minutoj kaj elprenu la kukon, kaj lasu la paton malvarmigi dum kelkaj minutoj. (Ĉi tio faciligas forigi el la pato poste.)
La kuko estos farita kiam dentopikilo enigita proksime de la centro eliros pura. 
Post kiam la kuko malvarmiĝis dum kelkaj minutoj, forigu ĝin al dratrako kaj lasu ĝin tute malvarmigi. 
Mi kovris ĉi tiun kukon per maldensigita buterkremo, iom da sukero, lakremo kaj eltiraĵo de sukero, lakremo, iom da sukero kaj lakremo. 21> Restas nur superverŝi la glazuron sur la malvarmigitan kukon kaj aldoni la mandarinajn tranĉaĵojn. Kiel bela estas ĉi tiu kuko! 
Se vi ŝatis ĉi tiun kukon, nepre rigardu ĉi tiun oranĝan kukon kun citrusa glazuro.
Vidu ankaŭ: Kiel Kuiri Lardon en la FornoRendimento: 9Mandarina Oranĝa Kuko
Prepara tempo15 minutoj Tempo de kuirado35 minutoj > > Entute: 0> Por la kuko: Instrukcioj
- Prevarmigu la fornon al 10ºF al <1350ºF; farunu bundt pato
- Metu la farunon, bakpulvoron kaj salon en bovlon kaj batu bone. Flankenmetis. Elprenu 9 mandarinajn tranĉaĵojn por konservi por la kovraĵo.
- En la miksaĵbovlo de standmiksilo, aldonu la oleon, ovojn, granulan sukeron kaj mandarinajn oranĝojn, plus ilian sukon. Batu ĝis ĉiuj ingrediencoj estas bone kombinitaj.
- Reduktu la rapidon por malrapidigi kaj miksi en ⅓ de la faruno miksaĵo ĝis ĝi estas kombinita, tiam aldonu alian ⅓ da faruno. Kombinu malrapide.
- Uzante grandan kuleron, milde enmetu la restantan ⅓ de la faruno en la kukaĵan miksaĵon, faldante milde ĝis ĉio estas bone kombinita.
- Verŝu la bataĵon en la pretan kukan paton kaj kuiru en la antaŭvarmigitan fornon dum 30 - 35 minutoj. La kuko estas farita kiam dentopikilo enigita en la centron eliras pura.
- Forigu la kukon kaj lasu ĝin sidi dum 2 minutoj. Turnu sur dratrakon kaj lasu tute malvarmigi.
- Envian standmiksilon, aldonu la sukeron de la sukero, lakton, vanila ekstrakto kaj pezan kremon. Daŭrigu miksi ĝis la frostado estas al via dezirata konsistenco por pluveto, aldonante iom pli da kremo se necese por akiri la deziratan dikecon.
- Pruvu super la supro de la malvarmigita kuko kaj aranĝu la mandarinajn tranĉaĵojn por ornami. Servu kiam vi estas preta!
- Por plej bonaj rezultoj, metu en la fridujon por malvarmigi dum unu horo aŭ pli antaŭ ol tranĉi.
- Ĉi tiu kuko konservos en la fridujo ĝis 2 tagoj.
