ترکیه مورد علاقه من & هاش سیب زمینی

ترکیه مورد علاقه من & هاش سیب زمینی
Bobby King

این هش بوقلمون و سیب زمینی بهترین راه برای استفاده از غذای باقیمانده از جشن شکرگزاری یا کریسمس است.

دستور پخت: بوقلمون و amp; هش سیب زمینی

یکی از چیزهای مورد علاقه من در مورد شکرگزاری باقی مانده بوقلمون به ظاهر بی پایان است. من همیشه احساس می‌کنم پدری در داستان کریسمس، قبل از اینکه سگ‌های محله به آن برسند، روی بوقلمون پخته شده آب دهان می‌ریزد! خیلی هیجان زده برای هفته باقیمانده غذا.

همچنین ببینید: گیلاردیا در حال رشد – نکات مراقبت از گل پتویی چند ساله

این دستور غذائی است که مادرم همیشه انجام می داد. آسان است و طعم بوقلمونی ملایم و شور دارد. این همان راهی است که من آن را دوست دارم. شوهر من به غذاهای تندتر علاقه دارد، بنابراین فقط مقداری فلفل هالاپینو در بشقاب اضافه می کند و این ترکیب را به همان اندازه دوست دارد. من همیشه از این مقدار کافی درست می کنم به طوری که روز بعد اورهای باقی مانده را باقی می گذارم. (من چقدر این غذا را دوست دارم!)

همچنین ببینید: تغذیه کننده قطره بطری نوشابه برای گیاهان باغ - گیاهان آب با بطری نوشابه

برای درست کردن غذا که با آب پز کردن سیب زمینی شروع می کنید (یا از سیب زمینی های باقی مانده از شکرگزاری استفاده می کنید.) من همیشه یک کاسروی سیب زمینی و پنیر درست می کنم تا سیب زمینی باقی نماند.)

وقتی سیب زمینی ها تمام شد، آنها را له کنید. (درست است… آنها را له کنید.) آنها را کنار بگذارید.

بعد پیاز و سیر را در روغن زیتون خالص و 1 قاشق غذاخوری کره بپزید تا پیاز شفاف شود. در حالی که در حال پختن است، باقیمانده بوقلمون را به تکه های نسبتاً کوچک خرد کنید.

وقتی پیاز تمام شد، تکه های بوقلمون را اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا بوقلمون خوب و خوشرنگ شود.گرم کره اضافی را اضافه کنید.

حالا پوره سیب زمینی را با هم مخلوط کرده و هم بزنید تا خوب ترکیب شوند. بپزید تا سیب‌زمینی‌ها کمی قهوه‌ای شوند تا طعم بهتری داشته باشند.

کل غذا فقط حدود 30 دقیقه یا بیشتر طول می‌کشد، از جمله پخت سیب‌زمینی‌ها، بنابراین برای روزهای بعد از شکرگزاری که زمان با دیگر کارهای تعطیلات سپری می‌شود، عالی است.

آن را با سبزیجاتی که باقی مانده است سرو کنید و لذت ببرید. vorite هش بوقلمون

این ساده برای تهیه هش بوقلمون بهترین راه برای استفاده از غذای باقیمانده از شکرگزاری یا کریسمس است.

زمان پخت 20 دقیقه کل زمان 20 دقیقه

مواد لازم

  • (یک عدد سیب زمینی بزرگ، فقط یک عدد سیب زمینی بزرگ، فقط یک عدد سیب زمینی بزرگ از شکرگزاری) 1 قاشق چایخوری نمک
  • 3 فنجان بوقلمون خرد شده
  • 1 پیاز متوسط ​​
  • 3 حبه سیر
  • 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر
  • 4 قاشق غذاخوری کره، تقسیم شده به
  • ق. طعم
  • تزیین: فلفل جالاپنو تند (اختیاری)

دستورالعمل

  1. سیب زمینی ها را در آب نمک بجوشانید، اگر از روز قبل باقی نمانده بود. آنها را له کنید و کنار بگذارید.
  2. در حالی که سیب زمینی ها در حال جوشیدن هستند، 1 قاشق غذاخوری کره و روغن زیتون را در تابه ای روی حرارت متوسط ​​گرم کنید تا پیاز شفاف شود. سیر را اضافه کنید و بپزید و دیگریک دقیقه یا بیشتر.
  3. بوقلمون خرد شده را هم بزنید و بپزید تا بوقلمون داغ شود. باقیمانده کره را به تابه اضافه کنید و خوب هم بزنید.
  4. پوره سیب زمینی را با هم مخلوط کرده و خوب هم بزنید تا یکدست شود. روی حرارت متوسط ​​زیاد بپزید تا خوب بپزد. من دوست دارم سیب‌زمینی‌ها کمی قهوه‌ای شوند تا بافت بیشتری داشته باشند.
  5. با سبزیجاتی که از روز شکرگزاری دارید سرو کنید. اگر چیزها را کمی تندتر دوست دارید، یک طرف فلفل جالاپنوس تند اضافه کنید.

اطلاعات تغذیه:

بازده:

6

اندازه سرو:

1

مقدار در هر وعده: چربی ترانس: چربی: 71 گرم کل گرم چربی غیراشباع: 8 گرم کلسترول: 94 میلی گرم سدیم: 634 میلی گرم کربوهیدرات: 36 گرم فیبر: 4 گرم شکر: 3 گرم پروتئین: 24 گرم

اطلاعات تغذیه ای به دلیل تنوع طبیعی در مواد تشکیل دهنده و طبیعت آشپزی در خانه در غذای ما تقریبی است. رده: ترکیه




Bobby King
Bobby King
جرمی کروز یک نویسنده ماهر، باغبان، علاقه‌مند به آشپزی و متخصص DIY است. جرمی با اشتیاق به همه چیز سبز و عشق به ایجاد در آشپزخانه، زندگی خود را وقف به اشتراک گذاشتن دانش و تجربیات خود از طریق وبلاگ محبوب خود کرده است.جرمی پس از بزرگ شدن در شهر کوچکی که توسط طبیعت احاطه شده بود، از باغبانی قدردانی کرد. در طول سال ها، او مهارت های خود را در مراقبت از گیاهان، محوطه سازی و شیوه های باغبانی پایدار تقویت کرده است. تخصص جرمی از کشت انواع گیاهان، میوه ها و سبزیجات در حیاط خلوت خود گرفته تا ارائه نکات، توصیه ها و آموزش های ارزشمند، به بسیاری از علاقه مندان به باغبانی کمک کرده است تا باغ های خیره کننده و پر رونق خود را ایجاد کنند.عشق جرمی به آشپزی ناشی از اعتقاد او به قدرت مواد اولیه تازه و بومی است. او با دانش گسترده خود از گیاهان و سبزیجات، طعم‌ها و تکنیک‌ها را به‌طور یکپارچه ترکیب می‌کند تا غذاهای خوش‌مزه‌ای ایجاد کند که فضل طبیعت را جشن می‌گیرند. از سوپ های دلچسب گرفته تا غذاهای اصلی لذیذ، دستور العمل های او هم سرآشپزهای با تجربه و هم تازه کارهای آشپزخانه را الهام می بخشد تا لذت غذاهای خانگی را تجربه کنند و از آن استقبال کنند.همراه با اشتیاق او به باغبانی و آشپزی، مهارت های جرمی در زمینه DIY بی نظیر است. خواه ساخت تخت های مرتفع، ساختن نرده های پیچیده، یا تغییر کاربری اشیاء روزمره در دکوراسیون خلاقانه باغ، تدبیر و مهارت جرمی در حل مشکلات-حل درخشش از طریق پروژه های DIY خود. او معتقد است که همه می توانند به یک صنعتگر دستی تبدیل شوند و از کمک به خوانندگان خود برای تبدیل ایده های خود به واقعیت لذت می برد.وبلاگ جرمی کروز با سبک نوشتاری گرم و قابل دسترس، گنجینه ای از الهامات و توصیه های عملی برای علاقه مندان به باغبانی، دوستداران غذا، و علاقه مندان به DIY است. چه مبتدی باشید که به دنبال راهنمایی هستید و چه فردی با تجربه هستید که به دنبال گسترش مهارت های خود هستید، وبلاگ جرمی بهترین منبع برای تمام نیازهای باغبانی، آشپزی و DIY شما است.