Mening sevimli Turkiya & amp; Kartoshka xashi

Mening sevimli Turkiya & amp; Kartoshka xashi
Bobby King

Bu kurka va kartoshka xesh - shukrona kuni yoki Rojdestvo bayramidan qolgan mahsulotlardan foydalanishning eng zo'r usuli.

Shuningdek qarang: Yotoq xonangizni hashamatli mehmonxonadek his qilishning 14 ta oson usuli

Bosma retsept: Turkiya & Kartoshka xashi

Shukrona kunidagi eng yaxshi ko'rgan narsalarimdan biri bu oxiri yo'q bo'lib ko'ringan kurka go'shti. Men o‘zimni har doim “Rojdestvo hikoyasi” filmidagi otam, qo‘shni itlar yetib borguncha pishirilgan kurka ustida suv oqayotgandek his qilaman! Qolgan taomlar haftasi uchun juda hayajondaman.

Bu retsept onam doim qiladigan retseptdir. Bu oson va engil tuzli kurka ta'miga ega. Menga xuddi shunday yoqadi. Erim achchiq taomlarni yaxshi ko'radi, shuning uchun u plastinkaga jalapeno qalampirini qo'shadi va kombinatsiyani ham yaxshi ko'radi. Men har doim undan yetarlicha ishlab chiqaraman, shunda ertasi kuni qolgan narsalarim uchun ortiqcha narsam qoladi. (Men bu taomni juda yaxshi ko'raman!)

Taomni tayyorlash uchun siz kartoshkani qaynatib (yoki shukrona kunidan qolganlarini ishlatasiz.) Men har doim kartoshka va pishloqli kostryulkalar pishiraman, shuning uchun menda kartoshka qolmasligi uchun.)

Shuningdek qarang: Achchiq kiyinish bilan Osiyo qovoqli noodle salat

Kartoshka tayyor bo'lgach, ularni maydalang. (to'g'ri... ularni ezib tashlang.) Ularni bir chetga qo'ying.

Keyin, piyoz va sarimsoqni zaytun moyi va 1 osh qoshiq sariyog'da piyoz shaffof bo'lguncha pishiring. Pishirganda, qolgan kurka go'shtini mayda bo'laklarga bo'ling.

Piyoz tayyor bo'lgach, kurka bo'laklarini qo'shing va kurka yaxshi bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.issiq. Qo'shimcha sariyog 'qo'shing.

Endi kartoshka pyuresini aralashtiramiz va yaxshilab aralashtiramiz. Kartoshka biroz qizarib ketguncha pishiring.

Barcha taom atigi 30 daqiqa davom etadi, kartoshkani pishirish ham shukrona kunidan keyingi kunlar uchun juda mos keladi, chunki u boshqa bayram yumushlari bilan band boʻladi.

Shukrona kunidan qolgan har qanday sabzavotlar bilan birga xizmat qiling. Turkiya xesh

Bu oddiy kurka hashini Shukrona kuni yoki Rojdestvo bayramidan qolgan taomlardan foydalanishning eng zo'r usuli.

Pishirish vaqti 20 daqiqa Umumiy vaqt 20 daqiqa

Masalliqlar

  • 3 ta katta kartoshkadan bir oz ko'proq rahmat. 1 choy qoshiq tuz
  • 3 stakan kurka tug'ralgan
  • 1 o'rta piyoz
  • 3 bo'lak sarimsoq
  • 1 osh qoshiq zaytun moyi
  • 4 osh qoshiq sariyog ', bo'lingan
  • 1/8 osh qoshiq sariyog ', tatib ko'ring.
  • Bezatish: Ziravorlangan jalapenos qalampiri (ixtiyoriy)

Ko'rsatmalar

  1. Agar sizda bir kun oldin qolgan taomlar qolmasa, kartoshkani sho'r suvda qaynatib oling. Ularni maydalang va bir chetga qo'ying.
  2. Kartoshka qaynayotganda, skovorodkada 1 osh qoshiq sariyog' va zaytun moyini piyoz shaffof bo'lguncha qizdiring. Sarimsoq qo'shing va pishiring va boshqalardaqiqa yoki undan ko'p.
  3. To'g'ralgan kurkani aralashtiramiz va kurka qizib ketguncha pishiring. Qolgan sariyog'ni panga soling va yaxshilab aralashtiramiz.
  4. Kartoshka pyuresini aralashtiramiz va aralashtirmaguncha yaxshilab aralashtiramiz. Yaxshi pishguncha o'rtacha yuqori olovda pishiring. Menga kartoshkaning qo'shimcha tuzilish uchun biroz qizarishi yoqadi.
  5. Shukrona kunidan qolgan sabzavotlar bilan xizmat qiling. Agar sizga achchiqroq taomlar yoqsa, bir tomoni ziravorlangan jalapenos qalampirini qo'shing.

Oziqlanish haqida ma'lumot:

Hosildorlik:

6

Parsiya hajmi:

1

Har bir porsiya miqdori: Yog 'miqdori: Yog 'miqdori: 77 g. g To'yinmagan yog'lar: 8g Xolesterin: 94mg Natriy: 634mg Uglevodlar: 36g Tolalar: 4g Shakar: 3g Protein: 24g

Oziqaviy ma'lumotlar ingredientlarning tabiiy xilma-xilligi va bizning ovqatlarimizni uyda pishirish tabiati tufayli taxminiy hisoblanadi. 2>Kategoriya: Turkiya



Bobby King
Bobby King
Jeremi Kruz - mohir muallif, bog'bon, pazandachilik ishqibozi va DIY mutaxassisi. Yashil rangdagi hamma narsaga ishtiyoqi va oshxonada yaratish ishtiyoqi bilan Jeremi o'z hayotini o'zining mashhur blogi orqali bilim va tajribalarini baham ko'rishga bag'ishladi.Tabiat bilan o'ralgan kichik shaharchada ulg'aygan Jeremi bog'dorchilikni erta qadrlagan. Yillar davomida u o'simliklarni parvarish qilish, ko'kalamzorlashtirish va barqaror bog'dorchilik amaliyotlarida o'z mahoratini oshirdi. Jeremining tajribasi o'zining hovlisida turli xil o'tlar, mevalar va sabzavotlarni etishtirishdan bebaho maslahatlar, maslahatlar va qo'llanmalarni taklif qilishgacha bo'lgan ko'plab bog'dorchilik ishqibozlariga o'zlarining ajoyib va ​​gullab-yashnayotgan bog'larini yaratishda yordam berdi.Jeremining ovqat pishirishga bo'lgan muhabbati uning yangi, uyda etishtirilgan ingredientlarning kuchiga bo'lgan ishonchidan kelib chiqadi. O't va sabzavotlar haqidagi keng bilimi bilan u ta'm va texnikani mukammal birlashtirib, tabiat ne'matlarini ulug'laydigan og'iz suvli taomlarni yaratadi. Mazali sho'rvalardan tortib mazali taomlargacha, uning retseptlari tajribali oshpazlarni ham, oshxonada yangi boshlanuvchilarni ham tajriba qilish va uy qurilishi taomlarining zavqini quchoqlash uchun ilhomlantiradi.Bog'dorchilik va pazandachilikka bo'lgan ishtiyoqi bilan bir qatorda, Jeremining DIY mahorati ham tengsizdir. Bu baland ko'rpa-to'shaklar qurish, murakkab panjaralar qurish yoki kundalik narsalarni ijodiy bog' dekorasiga o'zgartirish bo'ladimi, Jeremining topqirligi va muammolarni hal qilish qobiliyati -o'zining DIY loyihalari orqali porlashni hal qilish. Uning fikricha, har bir inson qo'l hunarmand bo'lishi mumkin va o'z o'quvchilariga o'z g'oyalarini amalga oshirishga yordam berishdan zavqlanadi.Issiq va qulay yozish uslubi bilan Jeremi Kruzning blogi bog'dorchilik ishqibozlari, oziq-ovqat ixlosmandlari va DIY ishqibozlari uchun ilhom va amaliy maslahatlar xazinasi hisoblanadi. Yo'l-yo'riq izlayotgan yangi boshlovchi bo'lasizmi yoki o'z mahoratingizni oshirmoqchi bo'lgan tajribali shaxs bo'lasizmi, Jeremining blogi bog'dorchilik, pazandachilik va o'z qo'llaringiz bilan bo'lgan barcha ehtiyojlaringiz uchun asosiy manbadir.