ჩემი საყვარელი თურქეთი & კარტოფილის ჰაში

Სარჩევი

ეს ინდაურის და კარტოფილის ჰაში არის შესანიშნავი გზა მადლიერების ან შობის დღის დარჩენილი ნარჩენების გამოსაყენებლად.

ბეჭდვის რეცეპტი: ინდაური და amp; კარტოფილის ჰაში

ჩემი ერთ-ერთი საყვარელი რამ მადლიერების დღის შესახებ არის ერთი შეხედვით დაუსრულებელი ინდაურის ნარჩენები. მე ყოველთვის ვგრძნობ თავს, როგორც მამას საშობაო ამბავში, რომელიც მოხარშულ ინდაურზე ნერვიულობს, სანამ სამეზობლოში ძაღლები მას მიადგნენ! ძალიან აღფრთოვანებული ვარ დარჩენილი კვირით.

ეს რეცეპტი არის ის, რასაც დედაჩემი ყოველთვის აკეთებდა. ეს არის მარტივი და აქვს რბილი მარილიანი ინდაურის არომატი. სწორედ ასე მომწონს. ჩემს ქმარს უფრო ცხარე კერძები უყვარს, ამიტომ თეფშზე მხოლოდ ხალაპენოს წიწაკას ამატებს და ეს კომბინაცია ისევე უყვარს. ამას ყოველთვის საკმარისად ვაკეთებ ისე, რომ მეორე დღეს დარჩენილი ოვერები დამრჩა. (ანუ ძალიან მიყვარს ეს კერძი!)

კერძის დასამზადებლად იწყებთ კარტოფილის მოხარშვით (ან გამოიყენეთ მადლიერების დღისგან დარჩენილი.) მე ყოველთვის ვამზადებ კარტოფილითა და ყველის თასს, რომ კარტოფილი არ დარჩეს. (ასეა… გახეხეთ.) გადადგით განზე.

შემდეგ მოხარშეთ ხახვი და ნიორი ექსტრა ხელუხლებელ ზეითუნის ზეთში და 1 ს/კ კარაქში, სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება. ინდაურის მოხარშვისას დაჭერით კუბებად დარჩენილი ინდაური საკმაოდ პატარა ნაჭრებად.

როდესაც ხახვი მზად იქნება, დაამატეთ ინდაურის ნაჭრები და კარგად აურიეთ, სანამ ინდაური არ გახდება ლამაზი დათბილი. დაუმატეთ დამატებითი კარაქი.

Იხილეთ ასევე: Eggnog Muffins - დღესასწაულის საყვარელი

ახლა შეურიეთ კარტოფილის პიურე და კარგად მოურიეთ. მოხარშეთ, სანამ კარტოფილი ოდნავ შებრაწულს არ დაიწყებს საუკეთესო გემოსთვის.

Იხილეთ ასევე: ხელნაკეთი Tortilla s And Salsa

მთელ კერძს მხოლოდ დაახლოებით 30 წუთი სჭირდება, კარტოფილის მოხარშვის ჩათვლით, ასე რომ, ის შესანიშნავია მადლიერების დღის შემდეგ, როდესაც დრო დაიხარჯება სხვა სადღესასწაულო საქმეებით.

მიირთვით კერძთან ერთად, რაც დაგვრჩა ბოსტნეულის <3:Yeielding <3M> მადლიერებიდან! vorite თურქეთის ჰაში

ინდაურის ჰაშის დასამზადებლად ეს მარტივი გზაა მადლიერების ან საშობაო დღის ნარჩენების გამოსაყენებლად.

მოხარშვის დრო 20 წუთი საერთო დრო 20 წუთი

ინგრედიენტები

<8 ცალი ცალი დიდი კარტოფილი მადლიერებიდან. 1 ჩ/კ მარილი
3 ჭიქა ინდაური დაჭრილი
1 საშუალო ხახვი
3 კბილი ნიორი
1 ს/კ ექსტრა ხელუხლებელი ზეითუნის ზეთი
4 ს/კ კარაქი, გაყოფილი
გარნირი: ცხარე ხალაპენოს წიწაკა (სურვილისამებრ)

ინსტრუქცია

კარტოფილი მოხარშეთ მარილიან წყალში, თუ წინა დღიდან არ დაგრჩათ. გახეხეთ და გვერდზე გადადგით.
სანამ კარტოფილი ადუღდება, ტაფაზე საშუალო ცეცხლზე გააცხელეთ 1 ს/კ კარაქი და ზეითუნის ზეთი, სანამ ხახვი გამჭვირვალე გახდება. დაუმატეთ ნიორი და მოშუშეთ და სხვადაახლოებით ერთი წუთით.
აურიეთ დაჭრილი ინდაური და მოხარშეთ სანამ ინდაური არ გაცხელდება. დარჩენილი კარაქი დაუმატეთ ტაფაზე და კარგად მოურიეთ.
შეურიეთ კარტოფილის პიურე და კარგად მოურიეთ სანამ ერთგვაროვანია. მოხარშეთ საშუალო ცეცხლზე კარგად მოხარშვამდე. მე მომწონს, რომ კარტოფილი ოდნავ შებრაწული იყოს ცოტა მეტი ტექსტურისთვის.
მიირთვით მადლიერების დღიდან დარჩენილი ბოსტნეულით. თუ უფრო ცხარე ნივთები მოგწონთ, დაამატეთ ცხარე ხალაპენოს წიწაკა.

კვების ინფორმაცია:

მოსავლიანობა:

სერვისი ზომა:

ოდენობა თითო პორციაზე: ცხიმიანი: 25გ ცხიმი: 75გ ცხიმი: გ ცხიმი: 75გ. გ უჯერი ცხიმი: 8 გ ქოლესტერინი: 94 მგ ნატრიუმი: 634 მგ ნახშირწყლები: 36 გ ბოჭკოვანი: 4 გ შაქარი: 3 გ ცილა: 24 გ

კვებითი ინფორმაცია მიახლოებითია ინგრედიენტების ბუნებრივი ცვალებადობისა და ჩვენი კერძების სახლში მომზადებული ბუნების გამო. კატეგორია: თურქეთი

Bobby King

ჯერემი კრუზი არის წარმატებული ავტორი, მებაღე, კულინარიის მოყვარული და წვრილმანი ექსპერტი. მწვანე ყველაფრისადმი გატაცებით და სამზარეულოში შექმნის სიყვარულით, ჯერემიმ სიცოცხლე მიუძღვნა თავისი ცოდნისა და გამოცდილების გაზიარებას თავისი პოპულარული ბლოგის საშუალებით.ბუნებით გარშემორტყმულ პატარა ქალაქში გაიზარდა, ჯერემიმ ადრეული მადლიერება შეიმუშავა მებაღეობის მიმართ. წლების განმავლობაში მან დახვეწა თავისი უნარები მცენარეთა მოვლის, გამწვანებისა და მდგრადი მებაღეობის პრაქტიკაში. დაწყებული სხვადასხვა მწვანილის, ხილისა და ბოსტნეულის გაშენებიდან საკუთარ ეზოში ფასდაუდებელი რჩევების, რჩევებისა და გაკვეთილების შეთავაზებით დამთავრებული, ჯერემიის გამოცდილება დაეხმარა მებაღეობის მრავალ ენთუზიასტს შექმნან განსაცვიფრებელი და აყვავებული ბაღები.ჯერემი კულინარიისადმი სიყვარული გამომდინარეობს მისი რწმენით ახალი, შინაური ინგრედიენტების ძალაში. მწვანილისა და ბოსტნეულის ფართო ცოდნით, ის შეუფერხებლად აერთიანებს გემოსა და ტექნიკას, რათა შექმნას გემრიელი კერძები, რომლებიც აღნიშნავენ ბუნების სიკეთეს. უგემრიელესი სუპებიდან დაწყებული, გემრიელი კერძებით დამთავრებული, მისი რეცეპტები შთააგონებს როგორც გამოცდილ მზარეულებს, ისე სამზარეულოს დამწყებებს, რომ ექსპერიმენტები ჩაატარონ და მიიღონ ხელნაკეთი კერძების სიხარული.მებაღეობისა და კულინარიისადმი მის გატაცებასთან ერთად, ჯერემის წვრილმანი უნარები შეუდარებელია. იქნება ეს აწეული საწოლების აშენება, რთული სარდაფების აშენება თუ ყოველდღიური საგნების კრეატიული ბაღის დეკორაციაში გადაკეთება, ჯერემის მონდომება და უნარი პრობლემის გადასაჭრელად.ბრწყინავს გადაჭრით მისი წვრილმანი პროექტებით. მას სჯერა, რომ ყველას შეუძლია გახდეს მოხერხებული ხელოსანი და სიამოვნებით ეხმარება თავის მკითხველს მათი იდეები რეალობად აქციონ.თბილი და ხელმისაწვდომი წერის სტილით, ჯერემი კრუზის ბლოგი არის შთაგონებისა და პრაქტიკული რჩევების საგანძური მებაღეობის მოყვარულთათვის, საკვების მოყვარულთათვის და წვრილმანის მოყვარულთათვის. ხართ თუ არა დამწყები, რომლებიც ეძებთ ხელმძღვანელობას ან გამოცდილი ინდივიდი, რომელიც ცდილობს გააფართოვოს თქვენი უნარები, ჯერემიის ბლოგი არის საუკეთესო გამოსაყენებელი რესურსი თქვენი მებაღეობის, სამზარეულოსა და წვრილმანის საჭიროებისთვის.