Fy Hoff Dwrci & Hash Tatws

Fy Hoff Dwrci & Hash Tatws
Bobby King

Mae'r stwnsh twrci a thatws hwn yn ffordd berffaith o ddefnyddio'r gweddillion sydd dros ben o naill ai Diolchgarwch neu Nadolig.

Rysáit Argraffadwy: Twrci & Hash Tatws

Un o fy hoff bethau am Diolchgarwch yw'r gweddillion twrci nad ydynt yn dod i ben i bob golwg. Dwi bob amser yn teimlo fel y tad yn A Christmas Story yn glafoerio dros y twrci wedi'i goginio cyn i gŵn y gymdogaeth gyrraedd! Mor gyffrous ar gyfer yr wythnos o fwyd dros ben.

Mae'r rysáit hon yn un yr arferai mam ei wneud erioed. Mae'n hawdd ac mae ganddo flas twrci hallt ysgafn. Dyna'r ffordd rydw i'n ei hoffi. Mae fy ngŵr yn hoff o brydau mwy sbeislyd felly mae'n ychwanegu ychydig o bupurau jalapeno ar y plât ac wrth ei fodd â'r cyfuniad hefyd. Rwyf bob amser yn gwneud digon o hyn fel bod gennyf arian dros ben ar gyfer y gweddillion y diwrnod canlynol. (dyna faint rydw i'n caru'r pryd hwn!)

I wneud y pryd rydych chi'n dechrau trwy ferwi tatws (neu ddefnyddio'r rhai sy'n weddill o Diolchgarwch.) Byddaf bob amser yn gwneud caserol tatws a chaws fel nad oes gennyf datws dros ben.)

Gweld hefyd: Pwdin Siocled Cnau Coco gyda grawnwin

Pan fydd y tatws wedi gorffen, stwnshiwch nhw'n fras. (mae hynny'n iawn... stwnsiwch nhw.) Rhowch nhw o'r neilltu.

Gweld hefyd: Canfod Perlysiau trwy Sychu a Rhewi

Nesaf, coginiwch winwns a garlleg mewn olew olewydd crai ychwanegol ac 1 llwy fwrdd o fenyn nes bod y winwnsyn yn dryloyw. Tra ei fod yn coginio, trowch y twrci dros ben yn ddarnau gweddol fach.

Pan fydd y nionyn wedi gorffen, ychwanegwch y darnau twrci a'u cyfuno'n dda nes bod y twrci'n braf.cynnes. Ychwanegwch y menyn ychwanegol.

Nawr cymysgwch y tatws stwnsh a'u cymysgu'n dda. Coginiwch nes bod y tatws yn dechrau troi'n frown ychydig er mwyn cael y blas gorau.

Dim ond tua 30 munud y mae'r pryd cyfan yn ei gymryd, gan gynnwys coginio'r tatws, felly mae'n berffaith ar gyfer y dyddiau hynny ar ôl Diolchgarwch pan fydd amser yn cael ei gymryd i wneud tasgau gwyliau eraill. gwneud stwnsh twrci yw'r ffordd berffaith o ddefnyddio bwyd dros ben o Diolchgarwch neu'r Nadolig.

Amser Coginio20 munud Cyfanswm Amser20 munud

Cynhwysion

  • 3 tatws mawr (sy'n weddill o Diolchgarwch yn iawn, neu dim ond berwi rhai newydd
  • 20 munud
    • halen). 17> 1 winwnsyn canolig
  • 3 ewin o arlleg
  • 1 llwy fwrdd o olew olewydd gwyryfon ychwanegol
  • 4 llwy fwrdd o fenyn, wedi'i rannu
  • 1/4 llwy de o halen Kosher
  • pupur du wedi cracio wedi'i dorri. neu i flasu. Cyfarwyddiadau
    1. Berwch y tatws mewn dŵr hallt, os nad oes gennych unrhyw beth dros ben o’r diwrnod cynt. Stwnsiwch nhw a'u rhoi o'r neilltu.
    2. Tra bod y tatws yn berwi, cynheswch 1 llwy fwrdd o fenyn ac olew olewydd mewn sgilet dros wres canolig nes bod y winwnsyn yn dryloyw. Ychwanegwch y garlleg a choginiwch ac eraillfunud neu ddwy.
    3. Ymrowch y twrci wedi'i dorri i mewn, a choginiwch nes bod y twrci wedi twymo drwodd. Ychwanegwch weddill y menyn i'r badell a'i gymysgu'n dda.
    4. Cymysgwch y tatws stwnsh a'u cymysgu'n dda nes eu bod wedi'u cyfuno. Coginiwch dros wres canolig-uchel nes ei fod wedi'i goginio'n dda. Rwy'n hoffi bod y tatws yn brownio ychydig am ychydig o wead ychwanegol.
    5. Gweini gyda pha bynnag lysiau sydd gennych dros ben o Diolchgarwch. Os ydych chi'n hoffi pethau ychydig yn fwy sbeislyd, ychwanegwch ochr o bupurau jalapenos sbeislyd.

    Gwybodaeth Maeth:

    Cynnyrch:

    6

    Maint Gweini:

    1

    Swm Fesul Gwein: Calorïau: 317 Braster: Braster dirlawn: 315 : Braster dirlawn 8g Colesterol: 94mg Sodiwm: 634mg Carbohydradau: 36g Ffibr: 4g Siwgr: 3g Protein: 24g

    Mae gwybodaeth faethol yn fras oherwydd amrywiadau naturiol mewn cynhwysion a natur coginio-yn-y-cartref ein prydau.



Bobby King
Bobby King
Mae Jeremy Cruz yn awdur medrus, yn arddwr, yn frwd dros goginio, ac yn arbenigwr ar DIY. Gydag angerdd am bopeth gwyrdd a chariad at greu yn y gegin, mae Jeremy wedi cysegru ei fywyd i rannu ei wybodaeth a’i brofiadau trwy ei flog poblogaidd.Ar ôl tyfu i fyny mewn tref fechan wedi’i hamgylchynu gan natur, datblygodd Jeremy werthfawrogiad cynnar o arddio. Dros y blynyddoedd, mae wedi hogi ei sgiliau mewn gofal planhigion, tirlunio, ac arferion garddio cynaliadwy. O feithrin amrywiaeth o berlysiau, ffrwythau a llysiau yn ei iard gefn ei hun i gynnig awgrymiadau, cyngor a thiwtorialau amhrisiadwy, mae arbenigedd Jeremy wedi helpu nifer o selogion garddio i greu eu gerddi trawiadol a ffyniannus eu hunain.Mae cariad Jeremy at goginio yn deillio o'i gred yng ngrym cynhwysion ffres, cartref. Gyda’i wybodaeth helaeth am berlysiau a llysiau, mae’n cyfuno blasau a thechnegau’n ddi-dor i greu seigiau blasus sy’n dathlu haelioni byd natur. O gawliau swmpus i brif gyflenwad blasus, mae ei ryseitiau'n ysbrydoli cogyddion profiadol a dechreuwyr cegin i arbrofi a chroesawu pleserau prydau cartref.Ynghyd â'i angerdd am arddio a choginio, mae sgiliau DIY Jeremy heb eu hail. Boed yn adeiladu gwelyau uchel, yn adeiladu delltwaith cywrain, neu’n ailbwrpasu gwrthrychau bob dydd yn addurniadau gardd creadigol, mae dyfeisgarwch Jeremy a’i ddawn am broblem-datrys disgleirio trwy ei brosiectau DIY. Mae'n credu y gall pawb ddod yn grefftwr hylaw ac mae'n mwynhau helpu ei ddarllenwyr i droi eu syniadau yn realiti.Gydag arddull ysgrifennu gynnes a hawdd mynd ato, mae blog Jeremy Cruz yn drysorfa o ysbrydoliaeth a chyngor ymarferol ar gyfer selogion garddio, y rhai sy’n hoff o fwyd, a’r rhai sy’n frwd dros DIY fel ei gilydd. P'un a ydych chi'n ddechreuwr sy'n ceisio arweiniad neu'n unigolyn profiadol sy'n edrych i ehangu'ch sgiliau, blog Jeremy yw'r adnodd gorau posibl ar gyfer eich holl anghenion garddio, coginio a DIY.