Biljke lovora – Kako uzgajati i njegovati lovor

Biljke lovorovog lista sporo su rastuća stabla s lišćem koja se koriste kao začin u kuhanju. Također je poznat kao lovor, slatki lovor i jednostavno lovor .

Ako volite uzgajati začinsko bilje, ovo je sjajno za probati jer ima vrlo aromatičan okus.

Biljke lovorovog lišća su član obitelji lauraceae . Ovo drveće je porijeklom iz mediteranske regije, a lišće se često koristi u mediteranskim receptima.

Umjesto mljevenja začina, čak i kada su osušeni, listovi se koriste cijeli u receptima.

Lovor je Grcima i Rimljanima smatran svetom biljkom. Drveće se često sadilo u blizini hramova, a lišće se spaljivalo tijekom raznih obreda.

Ako volite kuhati variva i složence, vaš bi recept mogao zahtijevati buket garni.

Ovo je hrpa začinskog bilja (tradicionalno majčina dušica, kadulja i lovorov list – ponekad i ružmarin i estragon) vezanih u snopić i dodanih u tekućinu da bi se okusio.

Uzgoj biljaka lovorovog lista

Jeste li ikada vidjeli lonac goveđeg gulaša ili krepku juhu s velikim listom u sredini smjese? Gledate u lovorov list.

Ova biljka daje snažan okus juhama ivariva i dugo se koristi kao začin u kuhanju.

Biljke lovorovog lista tolerantne su na većinu vrsta tla. Idealan raspon PH je 6-7, ali biljka je donekle svestrana i može podnijeti raspon od 4,5 do 8,3.

Ono što neće tolerirati je tlo koje ne drenira dobro. Primjena komposta ili druge organske tvari pomoći će da se tlo dobro drenira.

Veličina biljaka lovorovog lista

Lovor se može uzgajati u zatvorenom prostoru u posudama, a na otvorenom kao grmlje i kao drveće. Biljka je sporog rasta i može doseći visinu od 59 stopa u odgovarajućim uvjetima.

Iako je biljka u srcu stablo, može se smanjiti obrezivanjem biljke ili uzgojem u posudama u blizini vašeg povrtnjaka.

Biljke koje se uzgajaju u posudama neće doseći ovu veliku veličinu. Obrežite ga tako da ne bude viši od 5-6 stopa kako biste ga mogli premjestiti u kuću kada vrijeme postane hladnije.

Sunčeva svjetlost i uvjeti vlage za lovor

Biljka najbolje raste na suncu ili u djelomičnoj sjeni. Ako ga uzgajate na otvorenom u vrućim klimatskim uvjetima, dobro će mu biti malo popodnevne sjene.

Ako biljku uzgajate u zatvorenom prostoru, trebat će joj jako svjetlo i povremeno zamagljivanje kako bi se održala razina vlažnosti kakvu biljka voli.

Drveće koje se uzgaja vani općenito ne treba mnogo gnojiva, ali će biljke u kontejnerima imati koristi od uravnoteženog organskog gnojiva kao što je ribaemulzije u proljeće i ljeto.

Cvjetovi i listovi lovorovih biljaka

Lovorovo stablo je dvodomno , što znači da su muške i ženske biljke potrebne za proizvodnju sjemena koje je održivo. Sjemenke se formiraju na ženskim biljkama i nalaze se unutar bobica koje se formiraju u jesen.

Svaki ženski cvijet ima jedno sjeme.

Ženske biljke imaju cvjetove sa samo tučkom. Muške biljke imaju cvjetove samo s prašnicima. Samo će ženske biljke lovora donositi plodove.

Biljke lovora imaju male žute cvjetove koji se pojavljuju u proljeće. Sazrijevaju tijekom ljeta i u jesen se razvijaju u crnoljubičaste bobice koje sadrže jednu sjemenku.

Ako ga uzgajate kao živicu i često ga orezujete, imat ćete manje cvjetova i bobica.

Cvjetovi lovorovog lista prilično su upadljivi. Počinju kao mali pupoljci i otvaraju se u grozdove. Biljka miriše slatko dok cvjeta, ali listovi su prilično oštri.

Kako uzgajati lovor

Zone otpornosti za biljke lovorovog lista

Lovor je otporan u zonama 7-10. U hladnijim je zonama vrlo osjetljiva na mraz, ali se može uzgajati u posudi i prezimiti u kući ili držati u zaštićenom zatvorenom prostoru gdje je ekstremna hladnoća neće ubiti.

Može podnijeti temperature samo do 20 stupnjeva F.

U toplijim zonama biljka se smatratrajnica.

Sušenje lovora

Lovor se u kulinarstvu može koristiti cijeli ili samljeven. Berite lišće s biljaka starih najmanje 2 godine. (Zreli listovi lovora imaju više okusa.)

Da biste osušili listove, stavite ih na pergamentni papir na veliki pladanj u jednom sloju. Ostavite ih 2 tjedna u toploj suhoj prostoriji.

Lovorove listove čuvajte cijele u hermetički zatvorenoj posudi. Po želji ih možete i samljeti u mužaru, ali ja lovor uvijek koristim cijele.

Osušeni listovi lovora jako su mirisni i ne raspadaju se tijekom kuhanja. Uklanjaju se prije jela kuhanog recepta.

Načini uzgoja lovorovih biljaka

U toplijim zonama lovor se uzgaja kao drvo. Može se koristiti u topiaryju za stvaranje biljaka u obliku lopte. Stabljike se također uzgajaju uvijene, a uzgajaju se i kao živice.

Budući da je lovor otporan samo na zonu 8, lovor se često uzgaja kao kućna biljka u hladnijim zonama. Za najbolje rezultate presadite biljku u kontejner svake 2-3 godine

Štetočine i bolesti koje pogađaju lovor

Srećom, lovor je otporan na većinu štetnika i bolesti. Slabe biljke mogu napasti kamenac i lisne uši.

Tretirajte zaražene biljke organskim pesticidom. Uobičajeni problemi s biljkama lovorovim listom su jednostavno prekomjerno zalijevanje, niske temperature i nedostatak sunčeve svjetlosti.

Razmnožavanje biljaka lovorovih listova

Biljkama treba dugo vremena da proklijaju iz sjemena.Normalno razmnožavanje biljaka je reznicama ili raslojavanjem iz zraka.

Reznice se moraju ukorijeniti u zagrijanom uređaju za razmnožavanje s visokom vlagom. Prilično je teško razmnožavati.

Druge upotrebe lovora

Osim što se lovor koristi u receptima, koristi se i na mnoge druge načine. Ekstrakt lovora koristio se u adstringentima, pa čak i kao tretman za otvorene rane.

Lovorovo lišće namočeno u vodi i oblikovano u oblog često se koristilo za liječenje otrovnog bršljana i drugih otrovnih biljaka.

Lovorovo lišće i ekstrakti često se koriste u terapiji masažom i aromaterapijom za ublažavanje simptoma artritisa i visokog krvnog tlaka.

List lovora biljke lovora od davnina su korištene za izradu vijenaca, vijenca i kruna.

Uobičajeno je vidjeti oblik lovorove krune na trofejima. U rano grčko i rimsko doba, krune su izrađivane od stabljika biljke za krunisanje atleta i vladara.

Prikvačite ove biljke za uzgoj lovora za kasnije

Želite li podsjetnik na ovaj post o tome kako uzgajati lovor? Samo prikvačite ovu sliku na jednu od svojih vrtlarskih ploča na Pinterestu.

Napomena administratora: ovaj post o uzgoju lovora prvi put se pojavio na blogu u prosincu 2017. Ažurirao sam post kako bih dodao nove fotografije, karticu sa savjetima za uzgoj za ispis i video u kojem možete uživati.

Kako uzgajatiBiljke lovorovog lišća (lovor)

Lovorov list se suši za upotrebu u receptima od juha do variva i više. Pogledajte kako ga uzgojiti u svom dvorištu.

Materijali

• Biljka lovorov list
• Organska tvar ili kompost

Alati

• Kanta za zalijevanje ili crijevo
• Spa de

Upute

1. Odaberite mjesto koje ima puno sunca do djelomične hladovine.
2. Iskopajte rupu i dodajte kompost ili drugu organsku tvar.
3. Stavite biljku lovorov list u rupu, dobro zalijte i održavajte ravnomjerno vlažnom.
4. Pazite da tlo dobro drenira.
5. Gnojite u proljeće i ljeti sljedećih godina.
6. Biljke lovora će rasti visoko na otvorenom. Ako raste u loncu, podrežite na 5-6 stopa.
7. Otporan u zonama 7 do 10. (podnosi samo hladnoću do 20 stupnjeva F.)
8. Razmnožavajte reznicama ili raslojavanjem na zrak.
9. Cvjetovi niču u proljeće i pretvaraju se u bobice u jesen.
10. Općenito bez štetočina, slabe biljke mogu privući lisne uši ili kamenac,