Turinys
Bay Leaf augalai tai lėtai augantys medžiai, kurių lapai naudojami kaip prieskoniai maisto gamyboje. lauro lauras, saldusis lauras ir tiesiog lauras .
Jei mėgstate auginti prieskonines žoleles, šią žolelę verta išbandyti, nes ji labai aromatinga.
Taip pat žr: Itališkas London Broil kepsnysLauko lapų augalai priklauso šeimai lauraceae Šie medžiai auga Viduržemio jūros regione, o jų lapai dažnai naudojami Viduržemio jūros regiono receptuose.
Vietoj to, kad maltų prieskonius, net ir džiovintus, receptams naudojami sveiki lapai.
Graikams ir romėnams įlankinis lauras buvo laikomas šventu augalu. Medžiai dažnai būdavo sodinami šalia šventyklų, o jų lapai deginami per įvairias apeigas.
Jei mėgstate gaminti troškinius ir apkepus, jūsų recepte gali būti reikalaujama naudoti puokštę garni.
Tai žolelių (paprastai čiobrelių, šalavijų ir lauro lapų, kartais - rozmarinų ir estragonų) ryšulėlis, surištas į ryšulėlį ir įdėtas į skystį, kad jį pagardintų.
Lauro lapų augalų auginimas
Ar kada nors matėte puodą jautienos troškinio arba sočios sriubos su dideliu lapeliu viduryje mišinio? Jūs matote lauro lapą.
Ši žolelė sriuboms ir troškiniams suteikia stipraus skonio ir nuo seno naudojama kaip prieskonis maisto gamyboje.
Augalai toleruoja daugumą dirvožemio tipų. Idealus pH yra 6-7, tačiau augalas yra gana universalus ir gali pakęsti nuo 4,5 iki 8,3.
Jos nepakenčia blogai drenuojamo dirvožemio. Komposto ar kitų organinių medžiagų įterpimas padės užtikrinti gerą dirvožemio drenažą.
Lauro lapų augalų dydis
Įlankos laurai gali būti auginami patalpoje vazonuose, lauke kaip krūmai ir medžiai. Tai lėtai augantis augalas, kuris tinkamomis sąlygomis gali pasiekti 59 pėdų aukštį.
Nors šis augalas iš esmės yra medis, jį galima sumažinti genint arba auginant konteineriuose šalia daržo.
Konteineriuose auginami augalai tokio dydžio nepasieks. Nukirpkite juos taip, kad jie nebūtų aukštesni nei 5-6 pėdų, kad atvėsus orams galėtumėte perkelti į patalpą.
Saulės šviesos ir drėgmės sąlygos lauro laurui
Augalas geriausiai auga saulėje arba daliniame pavėsyje. Jei auginate lauke karšto klimato šalyse, jam pravers šiek tiek pavėsio po pietų.
Jei augalą auginate patalpoje, jam reikės ryškios šviesos ir retkarčiais palaistyti, kad drėgmės lygis būtų toks, kokį augalas mėgsta.
Lauke auginamiems medžiams paprastai nereikia daug trąšų, tačiau konteineriuose auginamiems augalams pavasarį ir vasarą pravers subalansuotos organinės trąšos, pavyzdžiui, žuvų emulsija.
Lauro lapų augalų žiedai ir lapai
Įlankos medžiai yra dvinamiai Sėklos susidaro ant moteriškųjų augalų ir yra rudenį susiformuojančiose uogose, o tai reiškia, kad gyvybingoms sėkloms užauginti reikia ir vyriškų, ir moteriškų augalų.
Kiekvienas moteriškas žiedas turi vieną sėklą.
Moteriški augalai turi žiedus tik su piestelėmis, o vyriški - tik su erškėtrožėmis. Tik moteriški laurų augalai veda vaisius.
Pavasarį pasirodantys lauro lapų augalai turi mažus geltonus žiedus, kurie subręsta vasarą ir rudenį virsta juodai violetinėmis uogomis, kuriose yra viena sėkla.
Jei auginsite ją kaip gyvatvorę ir dažnai genėsite, turėsite mažiau žiedų ir uogų.
Lauro lapų žiedai gana ryškūs. Jie prasideda mažais pumpurais ir išsiskleidžia į kekes. Augalas žydėdamas kvepia saldžiai, tačiau lapai yra gana aštrūs.
Kaip auginti lauro laurą
Lauro lapų augalų atsparumo zonos
Įlankinė lauramedija ištverminga 7-10 zonose. Šaltesnėse zonose ji labai jautri šalčiui, tačiau ją galima auginti vazone ir žiemai įnešti į patalpą arba laikyti uždaroje, apsaugotoje vietoje, kur šaltis jos nenužudys.
Jis gali atlaikyti tik maždaug 20 laipsnių F temperatūrą.
Šiltesnėse zonose augalas laikomas daugiamečiu.
Lauro lapų džiovinimas
Gaminant maistą galima naudoti sveikus arba sumaltus lauro lapus. Skinkite bent 2 metų amžiaus augalų lapus (subrendę lauro lapai yra aromatingesni).
Norėdami išdžiovinti lapus, sudėkite juos ant pergamentinio popieriaus ant didelio padėklo vienu sluoksniu. 2 savaites palikite juos šiltoje ir sausoje patalpoje.
Laikykite sveikus lauro lapus sandariame inde. Jei norite, galite juos susmulkinti skiediklyje ir trintuve, bet aš visada naudoju sveikus lauro lapus.
Džiovinti lauro lapai yra labai kvapnūs ir nesuyra gaminant maistą. Jie išimami prieš valgant paruoštą patiekalą.
Lauro lapų augalų auginimo būdai
Šiltesnėse zonose lauro lauras auginamas kaip medis. Jis gali būti naudojamas topiaryje, kuriant rutulio formos augalus. Taip pat auginami susukti stiebai, jie auginami ir kaip gyvatvorės.
Kadangi laurėja ištverminga tik iki 8 zonos, šaltesnėse zonose laurėja dažnai auginama kaip kambarinis augalas. Kad pasiektumėte geriausių rezultatų, kas 2-3 metus augalą konteineryje persodinkite.
Kenkėjai ir ligos, kenkiančios lauro laurui
Laimei, lauro lapai atsparūs daugumai kenkėjų ir ligų. Silpnus augalus gali pulti žvynelinė ir amarai.
Taip pat žr: Išskleidžiami užuolaidų strypai kaip augalų atramosApkrėstus augalus apdorokite ekologiškais pesticidais. Dažniausiai pasitaikančios lauro lapų augalams kylančios problemos yra paprasčiausias perteklinis laistymas, žema temperatūra ir saulės šviesos trūkumas.
Lauro lapų augalų dauginimas
Augalai ilgai dygsta iš sėklų. Įprastai augalai dauginami auginiais arba oro sluoksniais.
Auginiai turi įsišaknyti šildomoje dauginimo kameroje, kurioje yra didelė drėgmė. Ją dauginti gana sunku.
Kiti lauro lapų naudojimo būdai
Lauro lapai naudojami ne tik receptuose, bet ir daugeliu kitų būdų. Lauro laurų ekstraktas naudojamas sutraukiančiose priemonėse ir net atviroms žaizdoms gydyti.
Vandenyje išmirkyti ir į kompresą suvynioti laurų lapai dažnai naudojami nuodingoms gebenėms ir kitiems nuodingiems augalams gydyti.
Įlankos lapai ir ekstraktai dažnai naudojami masažo terapijoje ir aromaterapijoje, kad palengvintų artrito ir aukšto kraujospūdžio simptomus.
Lauro laurų lapai nuo seno naudojami vainikams, girliandoms ir vainikams gaminti.
Įprasta ant trofėjų matyti lauro vainiko formą. Ankstyvaisiais graikų ir romėnų laikais sportininkams ir valdovams vainikuoti buvo kuriamos karūnos iš šio augalo stiebų.
Prisekite šiuos augalus lauro lapams auginti vėliau
Ar norėtumėte, kad šis pranešimas apie tai, kaip auginti lauro laurus, jums būtų primintas? Tiesiog prisekite šį paveikslėlį prie vienos iš savo sodininkystės lentų "Pinterest".
Administratoriaus pastaba: šis įrašas apie lauro laurų auginimą pirmą kartą pasirodė tinklaraštyje 2017 m. gruodį. Atnaujinau įrašą ir pridėjau naujų nuotraukų, spausdintiną auginimo patarimų kortelę ir vaizdo įrašą.
Derlius: 1 laimingas augalasKaip auginti lauro lapų augalus (Bay Laurel)
![](/wp-content/uploads/garden/4/jjr620mic1-10.jpg)
Džiovinti lauro lapai naudojami įvairiuose receptuose - nuo sriubų iki troškinių ir t. t. Pažiūrėkite, kaip auginti lauro lapus savo kieme.
Aktyvus laikas 30 minučių Bendras laikas 30 minučių Sudėtingumas vidutinio sunkumoMedžiagos
- Lauro lapų augalas
- Organinės medžiagos arba kompostas
Įrankiai
- Laistytuvas arba žarna
- Spade
Instrukcijos
- Pasirinkite vietą, kurioje būtų nuo visiškos saulės iki dalinio pavėsio.
- Iškaskite duobę ir pridėkite komposto ar kitų organinių medžiagų.
- Į duobutę įdėkite lauro lapų augalą, gerai palaistykite ir palaikykite tolygią drėgmę.
- Įsitikinkite, kad dirvožemis gerai drenuojamas.
- Kitais metais tręškite pavasarį ir vasarą.
- Lauke laukai užauga aukšti. Jei auginami vazone, genėkite iki 5-6 pėdų.
- Ištvermingas 7-10 zonose (ištveria tik iki 20 laipsnių šalčio).
- Dauginti auginiais arba oro sluoksniais.
- Žiedai pasirodo pavasarį, o rudenį jie virsta uogomis.
- Paprastai kenkėjų nebūna, tačiau silpni augalai gali pritraukti amarus arba žvynabudes,
![](/wp-content/uploads/garden/4/jjr620mic1-11.jpg)