Bay Leaf Kasvit - Kuinka kasvattaa ja hoitaa Bay Laurel -kasveja

Bay Leaf kasvit ovat hitaasti kasvavia puita, joiden lehtiä käytetään ruoanlaitossa mausteena. Se tunnetaan myös nimellä laakerinlehti, makea laakerinlehti ja yksinkertaisesti laakerinlehti .

Jos pidät yrttien viljelystä, tätä kannattaa kokeilla, sillä sen maku on hyvin aromaattinen.

Laakerinlehtikasvit kuuluvat perheeseen lauraceae Nämä puut ovat kotoisin Välimeren alueelta, ja niiden lehtiä käytetään usein Välimeren alueen resepteissä.

Sen sijaan, että mausteet jauhettaisiin, vaikka ne olisi kuivattu, lehdet käytetään resepteissä kokonaisina.

Kreikkalaiset ja roomalaiset pitivät laakeripuuta pyhänä kasvina. Puut istutettiin usein temppelien läheisyyteen, ja niiden lehdet poltettiin erilaisten riittien yhteydessä.

Jos valmistat mielelläsi pataruokia ja muhennoksia, reseptissäsi saatetaan vaatia kukkakimppua.

Tämä on nippu yrttejä (perinteisesti timjami, salvia ja laakerinlehti - joskus myös rosmariini ja tarragon), jotka sidotaan nippuun ja lisätään nesteeseen sen maustamiseksi.

Laakerinlehtien kasvattaminen

Oletko koskaan nähnyt kattilassa naudanlihapataa tai runsasta keittoa, jossa on suuri lehti seoksen keskellä? Kyseessä on laakerinlehti.

Tämä yrtti antaa voimakkaan maun keittoihin ja pataruokiin, ja sitä on pitkään käytetty mausteena ruoanlaitossa.

Bay Leaf -kasvit sietävät useimpia maaperätyyppejä. Ihanteellinen PH-arvo on 6-7, mutta kasvi on melko monipuolinen ja kestää 4,5-8,3.

Se ei siedä maaperää, joka ei valuta hyvin. Kompostin tai muun orgaanisen aineksen levittäminen auttaa pitämään maaperän hyvin valuvana.

Laakerinlehtikasvien koko

Lahdenlaakeria voidaan kasvattaa sisällä ruukuissa ja ulkona pensaina ja myös puina. Se on hidaskasvuinen kasvi, ja se voi saavuttaa jopa 59 jalan korkeuden, jos olosuhteet ovat sopivat.

Vaikka kasvi on pohjimmiltaan puu, se voidaan pitää pienempänä karsimalla sitä tai kasvattamalla sitä astioissa kasvimaasi lähellä.

Säiliöissä kasvatetut kasvit eivät kasva näin suuriksi. Leikkaa se niin, että se ei kasva yli 5 - 6 metriä korkeaksi, jotta voit siirtää sen sisätiloihin, kun sää kylmenee.

Auringonvalo ja kosteusolosuhteet laakerinlaakerille

Kasvi kasvaa parhaiten täydessä auringossa tai puolivarjossa. Jos kasvatat sitä ulkona kuumassa ilmastossa, se hyötyy iltapäivän varjosta.

Jos kasvatat kasvia sisätiloissa, se tarvitsee kirkasta valoa ja sumutusta, jotta kosteus pysyy kasvin haluamalla tasolla.

Ulkona kasvatetut puut eivät yleensä tarvitse paljon lannoitteita, mutta astiakasvit hyötyvät tasapainoisesta orgaanisesta lannoitteesta, kuten kalaemulsiosta, keväällä ja kesällä.

Laakerinlehtikasvien kukat ja lehdet

Lahdenpuut ovat kaksikotinen , mikä tarkoittaa, että elinkelpoisten siementen tuottamiseen tarvitaan sekä uros- että naaraspuolisia kasveja. Siemenet muodostuvat naaraspuolisiin kasveihin ja ovat syksyllä muodostuvien marjojen sisällä.

Jokaisessa naaraskukassa on yksi siemen.

Naaraskasveilla on kukkia, joissa on vain heteet, ja uroskasveilla on kukkia, joissa on vain heteet. Ainoastaan naaraskasvien laakeripensaat kantavat hedelmiä.

Laakerinlehväkasveilla on keväällä ilmestyvät pienet keltaiset kukat, jotka kypsyvät kesän aikana ja kehittyvät syksyllä mustavioleteiksi marjoiksi, jotka sisältävät yhden siemenen.

Jos kasvatat sitä pensasaidaksi ja leikkaat sitä usein, saat vähemmän kukkia ja marjoja.

Laakerinlehden kukat ovat melko näyttäviä. Ne alkavat pieninä nuppuina ja avautuvat kimpuiksi. Kasvi tuoksuu kukinnan aikana makealta, mutta lehdet ovat melko pistäviä.

Miten kasvattaa laakerinlaakeria

Laakerinlehtikasvien kestävyysvyöhykkeet

Bay Laurel kestää vyöhykkeillä 7-10. Kylmemmillä vyöhykkeillä se on hyvin pakkasherkkä, mutta sitä voi kasvattaa ruukussa ja tuoda talveksi sisätiloihin tai pitää suojassa suljetulla alueella, jossa kylmyyden ääri-ilmiöt eivät tapa sitä.

Se kestää vain noin 20 asteen lämpötiloja.

Lämpimillä vyöhykkeillä kasvia pidetään monivuotisena.

Laakerinlehtien kuivaus

Laakerinlehtiä voi käyttää ruoanlaitossa kokonaisina tai jauhettuina. Kerää lehdet vähintään 2 vuotta vanhoista kasveista (kypsät laakerinlehdet ovat maukkaampia).

Kuivaa lehdet pergamenttipaperin päälle suurelle tarjottimelle kerros kerroksittain. 2 viikkoa lämpimässä ja kuivassa huoneessa.

Säilytä laakerinlehdet kokonaisina ilmatiiviissä astiassa. Voit halutessasi myös jauhaa ne morttelissa ja survimessa, mutta käytän laakerinlehtiä aina kokonaisina.

Kuivatut laakerinlehdet ovat hyvin tuoksuvia eivätkä hajoa ruoanlaittoprosessin aikana. Ne poistetaan ennen keitetyn reseptin syömistä.

Tapoja kasvattaa laakerinlehtikasveja

Lämpimillä vyöhykkeillä viljellään laakerinlaakeria puuna. Sitä voidaan käyttää topiaryssä pallonmuotoisten kasvien luomiseksi. Varret kasvatetaan myös kierrettyinä ja niitä kasvatetaan myös pensasaidaksi.

Koska laakeripuu kestää vain vyöhykkeelle 8, sitä kasvatetaan usein huonekasvina kylmemmillä vyöhykkeillä. Parhaan tuloksen saamiseksi konttipenkkikasvi istutetaan uudelleen 2-3 vuoden välein.

Tuholaiset ja taudit, jotka vaikuttavat laakerinlaakeriin

Onneksi laakeripensaat ovat vastustuskykyisiä useimpia tuholaisia ja tauteja vastaan. Heikot kasvit voivat iskeä vaa'ankieliin ja kirvoihin.

Käsittele tartunnan saaneita kasveja orgaanisella torjunta-aineella. Yleisiä ongelmia laakerinlehtikasveilla on yksinkertaisesti liiallinen kastelu, kylmät lämpötilat ja auringonvalon puute.

Laakerinlehtikasvien lisääminen

Kasvien itäminen siemenistä kestää kauan, joten niiden tavanomainen lisäys tapahtuu pistokkaista tai ilmakerroksesta.

Pistokkaat on juurrutettava lämmitetyssä kasvattamossa, jossa on korkea ilmankosteus. Se on melko vaikea lisätä.

Muut laakerinlehtien käyttötarkoitukset

Sen lisäksi, että laakerinlehtiä käytetään resepteissä, niitä käytetään myös monin muin tavoin. Laakerinlehden uutetta on käytetty supistavissa aineissa ja jopa avohaavojen hoidossa.

Lahdenlehtiä on usein käytetty veteen liotettuina ja kääreeksi muotoiltuina myrkkysumakkeen ja muiden myrkyllisten kasvien hoitoon.

Laakerinlehtiä ja -uutteita käytetään usein hieronnassa ja aromaterapiassa lievittämään niveltulehduksen ja korkean verenpaineen oireita.

Laakeripensaan lehtiä on pitkään käytetty seppeleiden, seppeleiden ja kruunujen valmistukseen.

Pokaaleissa on usein nähtävissä laakerikruunun muoto. Kreikan ja Rooman varhaisina aikoina kruunut luotiin kasvin varsista urheilijoiden ja hallitsijoiden kruunaamiseksi.

Pin nämä kasvit kasvavat laakerinlehtiä myöhemmin

Haluaisitko muistutuksen tästä postauksesta, jossa kerrotaan, miten laakeripensaita kasvatetaan? Kiinnitä tämä kuva johonkin puutarhanhoitotauluistasi Pinterestissä.

Hallinnollinen huomautus: tämä viesti laakeripensaan kasvattamisesta ilmestyi ensimmäisen kerran blogissa joulukuussa 2017. Olen päivittänyt viestiä lisäämällä siihen uusia kuvia, tulostettavan kasvuvinkkikortin ja videon, josta voit nauttia.

Miten kasvattaa Bay Leaf Kasvit (Bay Laurel)

Laakerinlehdet kuivataan käytettäväksi resepteissä keitoista muhennoksiin ja muuhun. Katso, miten voit kasvattaa sitä takapihallasi.

Materiaalit

• Laakerinlehti kasvi
• Orgaaninen aines tai komposti

Työkalut

• Kastelukannu tai letku
• Spade

Ohjeet

1. Valitse paikka, joka saa täydestä auringosta puolivarjoon.
2. Kaiva kuoppa ja lisää kompostia tai muuta orgaanista ainesta.
3. Aseta laakerinlehtikasvi kuoppaan, kastele hyvin ja pidä se tasaisen kosteana.
4. Varmista, että maaperä valuu hyvin.
5. Lannoita keväällä ja kesällä seuraavina vuosina.
6. Lahdekasvit kasvavat korkeiksi ulkona. Jos niitä kasvatetaan ruukussa, karsitaan 5-6 jalkaan.
7. Kestää vyöhykkeillä 7-10. (Kestää kylmää vain 20 asteen pakkasessa.)
8. Levitä pistokkain tai ilmakerroksin.
9. Kukat puhkeavat keväällä ja muuttuvat marjoiksi syksyllä.
10. Yleensä tuholaisia ei esiinny, mutta heikot kasvit voivat houkutella kirvoja tai vaa'ankieliä,