Tabela e përmbajtjes
Bimët e gjetheve të dafinës janë pemë me rritje të ngadaltë me gjethe që përdoren si erëza në gatim. Njihet gjithashtu si dafina, dafina e ëmbël dhe thjesht dafina .
Nëse ju pëlqen të rritni barishte, kjo është e shkëlqyeshme për t'u provuar, pasi ka një aromë shumë aromatike.
Bimët e gjetheve të dafinës janë një anëtar i familjes lauraceae . Këto pemë janë vendase në rajonin e Mesdheut dhe gjethet përdoren shpesh në recetat mesdhetare.
Në vend të bluarjes së erëzave, edhe kur thahen, gjethet përdoren të tëra në receta.
Dafina e Gjirit konsiderohej një bimë e shenjtë për grekët dhe romakët. Pemët mbilleshin shpesh pranë tempujve dhe gjethja digjej gjatë riteve të ndryshme.
Nëse ju pëlqen të gatuani zierje dhe tavë, receta juaj mund të kërkojë një tufë lulesh garni.
Kjo është një tufë barishtesh (tradicionalisht trumzë, sherebelë dhe gjethe dafine – nganjëherë në rozmarinë shumë të lëngshme). 0>
Rritja e bimëve me gjethe dafine
A keni parë ndonjëherë një tenxhere me zierje viçi ose një supë të përzemërt me një gjethe të madhe në mes të përzierjes? Ju jeni duke parë një gjethe dafine.
Kjo barishte u jep një shije të fortë supave dhezierjet dhe është përdorur prej kohësh si erëza në gatim.
Bimët e gjetheve të dafinës janë tolerante ndaj shumicës së llojeve të dherave. Gama ideale e PH është 6-7, por bima është disi e gjithanshme dhe mund të qëndrojë nga 4,5 deri në 8,3.
Ajo që nuk do të tolerojë është toka që nuk kullon mirë. Aplikimet e kompostit ose lëndëve të tjera organike do të ndihmojnë që toka të kullojë mirë.
Madhësia e bimëve të gjetheve të dafinës
Dafina mund të rritet brenda në vazo dhe jashtë si shkurre dhe gjithashtu si pemë. Është një bimë me rritje të ngadaltë dhe mund të arrijë lartësinë 59 këmbë në kushtet e duhura.
Megjithëse bima është një pemë në zemër, ajo mund të mbahet më e vogël duke e krasitur bimën ose duke e rritur në kontejnerë pranë kopshtit tuaj të perimeve.
Bimët e rritura në kontejnerë nuk do të arrijnë në këtë madhësi të madhe. Shkurtoni atë në mënyrë që të mos jetë më e gjatë se 5-6 këmbë, në mënyrë që të mund ta zhvendosni në ambiente të mbyllura kur moti bëhet më i ftohtë.
Rrezet e diellit dhe kushtet e lagështisë për dafinën
Bima rritet më mirë në diell të plotë deri në hije të pjesshme. Nëse e rritni jashtë në klimë të nxehtë, do të përfitojë nga një hije e pasdites.
Nëse e rritni bimën në ambiente të mbyllura, ajo do të ketë nevojë për dritë të ndritshme dhe mjegull rasti për të mbajtur nivelin e lagështisë ashtu siç i pëlqen bimës.
Pemët e rritura jashtë në përgjithësi nuk kanë nevojë për shumë pleh, por bimët e ekuilibruara të peshkut do të përfitojnë nga një fertil organik.emulsioni në pranverë dhe verë.
Lulet dhe gjethet e bimëve të gjetheve të dafinës
Durët e gjirit janë dioecious , që do të thotë se si bimët mashkullore ashtu edhe ato femërore nevojiten për të prodhuar fara që janë të qëndrueshme. Farat formohen në bimët femërore dhe gjenden brenda kokrrave që formohen në vjeshtë.
Çdo lule femër ka një farë të vetme.
Bimët femra kanë lule vetëm me një pistil. Bimët mashkullore kanë lule vetëm me stamena. Vetëm bimët femërore të dafinës do të japin fryte.
Bimët e gjetheve të dafinës kanë lule të vogla të verdha që shfaqen në pranverë. Këto piqen gjatë verës dhe zhvillohen në kokrra të purpurta të zeza në vjeshtë, të cilat përmbajnë një farë.
Nëse e rritni atë si një gardh dhe e krasitni shpesh, do të keni më pak në rrugën e luleve dhe manave.
Lulet e gjetheve të dafinës janë mjaft tërheqëse. Fillojnë si sytha të vegjël dhe hapen në grupe. Bima ka erë të ëmbël kur lulëzon, por gjethet janë mjaft të athët.
Si të rritet dafina
Zonat e qëndrueshmërisë për bimët me gjethe dafine
Dafina është e qëndrueshme në zonat 7-10. Në zonat më të ftohta, ajo është shumë e ndjeshme ndaj ngricave, por mund të rritet në një tenxhere dhe të sillet brenda për dimër, ose të mbahet në një zonë të mbyllur të mbrojtur ku ekstremet e të ftohtit nuk do ta vrasin atë.
Shiko gjithashtu: Crock Pot Chicken Tagine – Kënaqësi marokeneMund të mbajë vetëm temperatura deri në rreth 20 gradë F.
Në zonat më të ngrohta, bima konsiderohet njëshumëvjeçare.
Tharrja e gjetheve të dafinës
Gjethet e dafinës mund të përdoren të plota ose të bluara në gatim. Mblidhni gjethe nga bimët të paktën 2 vjeç. (Gjethet e dafinës kanë më shumë shije.)
Për të tharë gjethet, vendosini ato në letër pergamene në një tabaka të madhe në një shtresë të vetme. Lërini për 2 javë në një dhomë të ngrohtë të thatë.
Ruani gjethet e dafinës të plota në një enë të mbyllur ajri. Nëse dëshironi, mund t'i grini edhe në llaç dhe në shtyp, por gjethet e dafinës i përdor gjithmonë të plota.
Gethet e thara të dafinës janë shumë aromatike dhe nuk shpërbëhen gjatë gatimit. Ato hiqen para se të hahet receta e gatuar.
Mënyrat e rritjes së bimëve të gjetheve të dafinës
Në zonat më të ngrohta, dafina rritet si pemë. Mund të përdoret në topiar për të krijuar bimë në formë topi. Rrjedhat rriten gjithashtu të përdredhura dhe ato rriten gjithashtu si gardhe.
Meqenëse gjiri është i qëndrueshëm vetëm për zonën 8, Dafina e Gjirit shpesh rritet si bimë shtëpiake në zona më të ftohta. Për rezultate më të mira rinovoni një bimë kontejner çdo 2-3 vjet
Dëmtuesit dhe sëmundjet që prekin dafinën
Fatmirësisht, dafina është rezistente ndaj shumicës së dëmtuesve dhe sëmundjeve. Bimët e dobëta mund të sulmojnë luspat dhe afidet.
Trajtoni bimët e infektuara me një pesticid organik. Problemet e zakonshme me bimët e gjetheve të dafinës janë lotimi i thjeshtë, temperaturat e ftohta dhe mungesa e dritës së diellit.
Përhapja e bimëve të gjetheve të dafinës
Bimëve u duhet një kohë e gjatë që të mbijnë nga farat.Përhapja normale e bimëve bëhet nga prerjet ose shtresimi i ajrit.
Prerjet duhet të rrënjosen në një përhapës të nxehtë me lagështi të lartë. Është mjaft e vështirë të përhapet.
Përdorime të tjera të gjetheve të dafinës
Përveç përdorimit të gjetheve të dafinës në receta, ato përdoren edhe në shumë mënyra të tjera. Ekstrakti i dafinës është përdorur në astringent dhe madje edhe si një trajtim për plagët e hapura.
Shiko gjithashtu: Delight Portokalli – Sallatë freskuese me agrumeGjethet e dafinës të njomura në ujë dhe të formuara në llapë janë përdorur shpesh për trajtimin e dredhkës helmuese dhe bimëve të tjera helmuese.
Gjethet dhe ekstraktet e dafinës përdoren shpesh në terapi masazhi dhe në terapinë e artit dhe aromaterapisë së lartë të gjakut. Bimët e dafinës janë përdorur prej kohësh për të bërë kurora, kurora dhe kurora.
Është e zakonshme të shihet forma e kurorës së dafinës në trofe. Në kohët e hershme greke dhe romake, u krijuan kurora me kërcell të bimës për të kurorëzuar atletët dhe sundimtarët.
Qinji këto bimë për rritjen e gjetheve të dafinës për më vonë
Dëshiron një kujtesë për këtë postim se si të rritet dafina? Thjesht fiksojeni këtë imazh në një nga tabelat tuaja të kopshtarisë në Pinterest.
Shënim i administratorit: ky postim për rritjen e dafinës u shfaq për herë të parë në blog në dhjetor të 2017. Unë e kam përditësuar postimin për të shtuar foto të reja, një kartë me këshilla për rritjen e printueshme dhe një video që ju ta shijoni.Bimët e gjetheve të dafinës (Dafina)
Fletët e dafinës thahen për t'u përdorur në receta, nga supat deri te zierjet dhe më shumë. Shihni se si ta rritni atë në oborrin tuaj të pasmë.
Koha aktive 30 minuta Koha totale 30 minuta Vështirësi mesatareMateriale
- Bimë me gjethe dafine
- Lëndë organike ose plehrash <225 <1 23> Spade
Udhëzime
- Zgjidhni një vend që merr diell të plotë deri në hije të pjesshme.
- Gërmoni një gropë dhe shtoni kompost ose lëndë të tjera organike.
- Vendosni bimën e gjetheve të dafinës në gropë, ujisni mirë. në pranverë dhe verë në vitet në vijim.
- Bimët e gjirit do të rriten jashtë. Nëse rriteni në një tenxhere, krasiteni në 5-6 këmbë.
- Rezistente në zonat 7 deri në 10. (do të ulë të ftohtin vetëm deri në 20 gradë F.)
- Përhapeni me copa ose shtresim ajri.
- Lulet dalin në pranverë dhe kthehen në manaferra të lira. ose shkallë,
![](/wp-content/uploads/garden/4/jjr620mic1-11.jpg)