Tabela e përmbajtjes
Konservat e dardhës, xhenxhefili, kanella dhe qimnoni i japin kësaj darke pule të gatuar ngadalë një aromë të këndshme dhe të ëmbël marokene. Normalisht, Chicken Tagine përdor kajsi të thata, por unë nuk i kisha në dorë tani. Megjithatë, pata një kavanoz me konserva dardhe të bëra në shtëpi dhe i zëvendësova.
Ka një arsye të mirë pse kjo pjatë marokene është një klasike. Ka kaq shumë që po ndodh. Aroma është aq aromatik dhe përzierja e erëzave funksionon në mënyrë të përsosur me karotat, qepët dhe konservat e dardhës të bëra në shtëpi. Gjithçka funksionon plotësisht.
Kjo nuk është një recetë me 2 ose 3 përbërës, por me siguri keni ende shumicën e përbërësve në dorë (përveç kajsive të thata. Unë nuk i përdor shpesh!)
Erëzat janë një përzierje e mrekullueshme e kanellës, qimnonit, xhenxhefilit, kripës së piper të zi me hudhër dhe c. Vetëm duke i parë ato më bën të mendoj për shijet e mrekullueshme që do të vijnë!
Dhe magjia e një tenxhere! Thjesht hidheni të gjithë brenda dhe ndizni. Lloji im i preferuar i gatimit!
Tani, unë mund të vendos tenxheren time dhe të largohem dhe të bëj diçka për veten time sot. Le të shohim… çfarë do të jetë? Ndoshta pjekje? (nuk e mbaj dot veten. Mendoj se kam lindur në kuzhinë!)
Këtë e shërbeva me bukë me brumë të thartë dheKuskus. Shije e mrekullueshme dhe plot shije dhe nuk harxhova orë të tëra për të. Tenxherja ime ia doli!
Rendimenti: 10 racione
Tagina e pulës në tenxhere
![](/wp-content/uploads/garden/797/d413269w73-5.jpg)
Konservat e dardhës, xhenxhefili, kanella dhe qimnoni i japin kësaj darke pule të gatuar ngadalë një aromë të këndshme dhe të ëmbël marokene.
Koha e përgatitjes 10 minuta Koha e gatimit 8 orë Koha totale 8 orë 10 minutaPërbërësit
- 2 1/2 kilogram kofshë pule pa kocka, pa lëkurë, të prera në 1 inç copa>
1 centimetra
copa të mëdha <16 2 qepë të mëdha, të qëruara dhe të prera hollë
- 1/2 filxhan rrush të thatë
- 1/2 filxhan konserva dardhe (mund të përdorni edhe të njëjtën sasi kajsi të thata nëse i keni)
- 2 gota lëng mishi pule
- >
- 2 lugë gjelle lëng limoni
- 1 1/2 lugë qimnon të bluar
- 1 1/2 lugë xhenxhefil të bluar
- 1 lugë kripë hudhër
- 1 lugë kanellë të bluar
- 3/4 filxhan piper të zier
- 3/4 lugë të zi 15> cilantro ose majdanoz për zbukurim
- 1 filxhan salcë kosi për zbukurim
Udhëzime
- Vendosni pulën, karotat, qepët, rrushin e thatë dhe konservat e dardhës (ose kajsitë) në një tenxhere prej 6 litrash, përzieni në një tenxhere të ngadaltë 6 litra. , dhe erëza. E trazojmë mirë dhe e hedhim sipër masën në tenxhere.
- Mbulojeni dhe gatuajeni në temperaturë të ulët për8 orë ose më shumë për 5 orë.
- Shërbejeni taginen e pulës mbi kuskusin e gatuar. Shtoni një copë salcë kosi dhe zbukurojeni me cilantro ose majdanoz të copëtuar.
- Kënaquni!
Informacioni i të ushqyerit:
Rendimenti:
10Madhësia e servirjes:
1Sasia totale e yndyrshme: 190 Shuma e yndyrshme për 4 : 5 g yndyrna trans: 0 g yndyrna të pangopura: 8 g Kolesterol: 153 mg natrium: 577 mg Karbohidrate: 55 g Fibra: 4 g Sheqer: 16 g Proteina: 35 g
Informacionet ushqyese janë të përafërta për shkak të variacioneve natyrore në përbërësit dhe ushqimit tonë 2> maroken / Kategoria: pulë