Rośliny liścia laurowego - jak uprawiać i pielęgnować laur laurowy

Rośliny liścia laurowego są wolno rosnącymi drzewami o liściach, które są używane jako przyprawa w kuchni. Jest również znany jako wawrzyn szlachetny, wawrzyn szlachetny i po prostu laur .

Jeśli lubisz uprawiać zioła, jest to świetny wybór, ponieważ ma bardzo aromatyczny smak.

Rośliny o liściach laurowych należą do rodziny lauraceae Drzewa te pochodzą z regionu śródziemnomorskiego, a ich liście są często wykorzystywane w śródziemnomorskich przepisach.

Zamiast mielenia przypraw, nawet po wysuszeniu, liście są używane w całości w przepisach.

Laur laurowy był uważany za świętą roślinę dla Greków i Rzymian. Drzewa często sadzono w pobliżu świątyń, a liście palono podczas różnych rytuałów.

Jeśli lubisz gotować gulasze i zapiekanki, Twój przepis może wymagać bukietu garni.

Jest to wiązka ziół (tradycyjnie tymianek, szałwia i liść laurowy - czasami także rozmaryn i estragon) związana w pęczek i dodawana do płynu w celu nadania mu smaku.

Uprawa roślin z liśćmi laurowymi

Czy widziałeś kiedyś garnek z gulaszem wołowym lub obfitą zupę z dużym liściem w środku mieszanki? To właśnie liść laurowy.

Zioło to dodaje mocnego smaku zupom i gulaszom i od dawna jest używane jako przyprawa w kuchni.

Rośliny Bay Leaf są tolerancyjne na większość rodzajów gleby. Idealny zakres pH wynosi 6-7, ale roślina jest dość wszechstronna i może wytrzymać zakres od 4,5 do 8,3.

Nie będzie tolerować gleby, która nie jest dobrze osuszona. Zastosowanie kompostu lub innej materii organicznej pomoże utrzymać dobry drenaż gleby.

Rozmiar roślin liścia laurowego

Laur laurowy może być uprawiany w pomieszczeniach w doniczkach i na zewnątrz jako krzewy, a także jako drzewa. Jest to wolno rosnąca roślina, która w odpowiednich warunkach może osiągnąć wysokość 59 stóp.

Chociaż roślina ta jest drzewem w sercu, można ją zmniejszyć, przycinając ją lub uprawiając w pojemnikach w pobliżu ogrodu warzywnego.

Rośliny uprawiane w pojemnikach nie osiągną tak dużych rozmiarów. Przycinaj je tak, aby nie były wyższe niż 5-6 stóp, aby można je było przenieść do domu, gdy zrobi się chłodniej.

Warunki nasłonecznienia i wilgotności dla wawrzynu szlachetnego

Roślina najlepiej rośnie w pełnym słońcu lub w półcieniu. Jeśli uprawiasz ją na zewnątrz w gorącym klimacie, przyda jej się trochę popołudniowego cienia.

Jeśli uprawiasz roślinę w pomieszczeniu, będzie ona potrzebować jasnego światła i okazjonalnego zamgławiania, aby utrzymać poziom wilgotności na poziomie lubianym przez roślinę.

Drzewa rosnące na zewnątrz zazwyczaj nie potrzebują dużo nawozu, ale rośliny w pojemnikach skorzystają na zrównoważonym nawozie organicznym, takim jak emulsja rybna, wiosną i latem.

Kwiaty i liście roślin liściastych

Drzewa laurowe są dwupienny Nasiona tworzą się na roślinach żeńskich i są zawarte w jagodach, które tworzą się jesienią.

Każdy kwiat żeński ma jedno nasiono.

Rośliny żeńskie mają kwiaty tylko ze słupkiem, a rośliny męskie mają kwiaty tylko z pręcikami. Tylko żeńskie rośliny laurowe wydają owoce.

Rośliny o liściach laurowych mają małe żółte kwiaty, które pojawiają się wiosną. Dojrzewają one latem, a jesienią przekształcają się w czarno-fioletowe jagody, które zawierają jedno nasiono.

Jeśli uprawiasz ją jako żywopłot i często przycinasz, będziesz mieć mniej kwiatów i jagód.

Kwiaty liścia laurowego są dość efektowne. Zaczynają się jako małe pąki i otwierają się w grona. Roślina pachnie słodko podczas kwitnienia, ale liście są dość ostre.

Jak uprawiać wawrzyn szlachetny

Strefy mrozoodporności dla roślin liścia laurowego

Laur laurowy jest mrozoodporny w strefach 7-10. W chłodniejszych strefach jest bardzo wrażliwy na mróz, ale może być uprawiany w doniczce i przenoszony do domu na zimę lub trzymany w osłoniętym, zamkniętym miejscu, gdzie ekstremalne zimno go nie zabije.

Może on wytrzymać temperatury do około 20 stopni F.

W cieplejszych strefach roślina ta jest uważana za bylinę.

Suszenie liści laurowych

Liście laurowe mogą być używane w całości lub zmielone podczas gotowania. Zbieraj liście z roślin mających co najmniej 2 lata (dojrzałe liście laurowe mają więcej smaku).

Aby wysuszyć liście, umieść je na papierze pergaminowym na dużej tacy w jednej warstwie. Pozostaw je na 2 tygodnie w ciepłym i suchym pomieszczeniu.

Liście laurowe należy przechowywać w całości w szczelnym pojemniku. Jeśli chcesz, możesz je również zmielić w moździerzu i tłuczku, ale ja zawsze używam liści laurowych w całości.

Suszone liście laurowe są bardzo aromatyczne i nie rozpadają się podczas gotowania. Usuwa się je przed spożyciem ugotowanego przepisu.

Sposoby uprawy roślin liścia laurowego

W cieplejszych strefach uprawia się wawrzyn jako drzewo. Może być stosowany w topiary do tworzenia roślin w kształcie kuli. Pędy są również skręcone i uprawiane jako żywopłoty.

Ponieważ laur jest odporny tylko na strefę 8, jest często uprawiany jako roślina doniczkowa w chłodniejszych strefach. Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy przesadzać roślinę do pojemnika co 2-3 lata.

Szkodniki i choroby atakujące wawrzyn szlachetny

Na szczęście wawrzyn jest odporny na większość szkodników i chorób. Słabe rośliny mogą atakować łuski i mszyce.

Zainfekowane rośliny należy traktować organicznymi pestycydami. Najczęstsze problemy z roślinami liściastymi to nadmierne podlewanie, niskie temperatury i brak światła słonecznego.

Rozmnażanie roślin liścia laurowego

Rośliny potrzebują dużo czasu, aby wykiełkować z nasion. Normalne rozmnażanie roślin odbywa się przez sadzonki lub napowietrzanie.

Sadzonki muszą ukorzenić się w ogrzewanym propagatorze o wysokiej wilgotności. Rozmnażanie jest dość trudne.

Inne zastosowania liści laurowych

Oprócz stosowania liści laurowych w przepisach kulinarnych, są one również wykorzystywane na wiele innych sposobów. Ekstrakt z wawrzynu był stosowany w środkach ściągających, a nawet w leczeniu otwartych ran.

Liście laurowe namoczone w wodzie i uformowane w okład były często stosowane w leczeniu trującego bluszczu i innych trujących roślin.

Liście laurowe i ekstrakty są często stosowane w masażu i aromaterapii w celu złagodzenia objawów zapalenia stawów i wysokiego ciśnienia krwi.

Liście wawrzynu są od dawna wykorzystywane do tworzenia wieńców, girland i koron.

Kształt korony laurowej jest często spotykany na trofeach. We wczesnych czasach greckich i rzymskich korony były tworzone z łodyg rośliny, aby ukoronować sportowców i władców.

Przypnij te rośliny do uprawy liści laurowych na później

Czy chciałbyś przypomnieć sobie ten post o tym, jak uprawiać wawrzyn? Po prostu przypnij to zdjęcie do jednej ze swoich tablic ogrodniczych na Pinterest.

Uwaga administratora: ten post dotyczący uprawy wawrzynu pojawił się po raz pierwszy na blogu w grudniu 2017 r. Zaktualizowałem go, aby dodać nowe zdjęcia, kartę z poradami dotyczącymi uprawy do wydrukowania oraz film wideo.

Jak uprawiać rośliny liścia laurowego (laur laurowy)

Liście laurowe są suszone i wykorzystywane w różnych przepisach, od zup po gulasze i nie tylko. Zobacz, jak wyhodować je w swoim ogródku.

Materiały

• Roślina liścia laurowego
• Materia organiczna lub kompost

Narzędzia

• Konewka lub wąż
• Szpadel

Instrukcje

1. Wybierz miejsce, które jest w pełni nasłonecznione lub częściowo zacienione.
2. Wykop dołek i dodaj kompost lub inną materię organiczną.
3. Umieść liść laurowy w dołku, dobrze podlej i utrzymuj równomierną wilgotność.
4. Upewnij się, że gleba dobrze odprowadza wodę.
5. Nawozić wiosną i latem w kolejnych latach.
6. Rośliny laurowe będą rosły wysokie na zewnątrz. Jeśli rosną w doniczce, należy je przyciąć do 5-6 stóp.
7. Odporna na mróz w strefach od 7 do 10 (wytrzymuje mróz do 20 stopni F).
8. Rozmnażać przez sadzonki lub napowietrzanie.
9. Kwiaty pojawiają się wiosną, a jesienią zamieniają się w jagody.
10. Ogólnie wolne od szkodników, słabe rośliny mogą przyciągać mszyce lub łuski,