உள்ளடக்க அட்டவணை
வளைகுடா இலைச் செடிகள் மெதுவாக வளரும் மரங்கள், அவை சமையலில் சுவையூட்டும் வகையில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இது பே லாரல், ஸ்வீட் பே மற்றும் எளிமையாக லாரல் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது.
நீங்கள் மூலிகைகளை வளர்ப்பதை விரும்புகிறீர்கள் என்றால், இது மிகவும் நறுமண சுவையைக் கொண்டிருப்பதால், இதை முயற்சி செய்வது சிறந்தது.
வளைகுடா இலை தாவரங்கள் லாரேசி குடும்பத்தின் உறுப்பினர். இந்த மரங்கள் மத்திய தரைக்கடல் பகுதியை பூர்வீகமாகக் கொண்டவை மற்றும் இலைகள் பெரும்பாலும் மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
மசாலாப் பொருட்களை அரைப்பதற்குப் பதிலாக, உலர்ந்த போதும், இலைகள் முழுவதுமாக சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்தப்படுகின்றன.
பே லாரல் கிரேக்கர்கள் மற்றும் ரோமானியர்களுக்கு ஒரு புனிதமான தாவரமாக கருதப்பட்டது. கோயில்களுக்கு அருகில் அடிக்கடி மரங்கள் நடப்பட்டு, பல்வேறு சடங்குகளின் போது இலைகள் எரிக்கப்பட்டன.
மேலும் பார்க்கவும்: டாராகன் ஒயின் வெண்ணெய் சாஸுடன் அஹி டுனா ரெசிபி 
நீங்கள் ஸ்டவ்ஸ் மற்றும் கேசரோல்களை சமைப்பீர்கள் என்றால், உங்கள் செய்முறையில் பூங்கொத்து கர்னி தேவைப்படலாம்.
இது மூலிகைகள் (பாரம்பரியமாக தைம், முனிவர் மற்றும் வளைகுடா இலையில் சேர்க்கப்படும்) அது.
வளரும் வளைகுடா இலைச் செடிகள்
நீங்கள் எப்போதாவது ஒரு மாட்டிறைச்சி ஸ்டவ் அல்லது கலவையின் நடுவில் ஒரு பெரிய இலையுடன் ஒரு காரமான சூப்பைப் பார்த்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் ஒரு வளைகுடா இலையைப் பார்க்கிறீர்கள்.
இந்த மூலிகை சூப்களுக்கு வலுவான சுவையை சேர்க்கிறது.குண்டுகள் மற்றும் நீண்ட காலமாக சமையலில் சுவையூட்டும் பொருளாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வளைகுடா இலைச் செடிகள் பெரும்பாலான மண் வகைகளைத் தாங்கும் திறன் கொண்டவை. சிறந்த PH வரம்பு 6-7 ஆகும், ஆனால் ஆலை ஓரளவு பல்துறை மற்றும் 4.5 முதல் 8.3 வரை நிலைத்து நிற்கும்.
நன்றாக வடிகால் இல்லாத மண்ணை அது பொறுத்துக்கொள்ளாது. உரம் அல்லது பிற கரிமப் பொருட்களின் பயன்பாடுகள் மண்ணை நன்கு வடிகட்டுவதற்கு உதவும்.
வளைகுடா இலை தாவரங்களின் அளவு
வளைகுடா லாரலை வீட்டிற்குள் தொட்டிகளிலும், வெளிப்புறங்களில் புதர்களாகவும் மரங்களாகவும் வளர்க்கலாம். இது மெதுவாக வளரும் தாவரம் மற்றும் சூழ்நிலையில் 59 அடி உயரத்தை எட்டும்.
இதயத்தில் ஒரு மரமாக இருந்தாலும், செடியை கத்தரித்து அல்லது உங்கள் காய்கறி தோட்டத்திற்கு அருகில் உள்ள கொள்கலன்களில் வளர்ப்பதன் மூலம் அதை சிறியதாக வைத்திருக்கலாம்.
கன்டெய்னரில் வளர்க்கப்படும் செடிகள் இவ்வளவு பெரிய அளவில் வளராது. அதை 5-6 அடிக்கு மேல் உயராதவாறு கத்தரிக்கவும், அதனால் வானிலை குளிர்ச்சியாக இருக்கும் போது நீங்கள் அதை வீட்டிற்குள் நகர்த்தலாம்.
சூரிய ஒளி மற்றும் ஈரப்பதம் பே லாரலுக்கு
செடியானது முழு வெயிலில் பகுதி நிழலிலும் சிறப்பாக வளரும். நீங்கள் வெப்பமான காலநிலையில் வெளியில் வளர்த்தால், அது சில மதிய நிழலில் இருந்து பயனடையும்.
நீங்கள் செடியை வீட்டிற்குள் வளர்த்தால், அதற்கு பிரகாசமான ஒளி மற்றும் ஈரப்பதத்தை தாவரம் விரும்பத்தக்கதாக வைத்திருக்க வேண்டும்.
வெளியில் வளர்க்கப்படும் மரங்களுக்கு பொதுவாக உரம் அதிகம் தேவையில்லை, ஆனால் கொள்கலன் தாவரங்கள் மீன் போன்ற சீரான இயற்கை உரங்களால் பயனடையும்.வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் குழம்பு.
வளைகுடா இலை செடிகளின் பூக்கள் மற்றும் இலைகள்
வளைகுடா மரங்கள் டையோசியஸ் , அதாவது ஆண் மற்றும் பெண் தாவரங்கள் விதைகளை உற்பத்தி செய்ய வேண்டும். விதைகள் பெண் தாவரங்களில் உருவாகின்றன மற்றும் இலையுதிர்காலத்தில் உருவாகும் பெர்ரிகளுக்குள் உள்ளன.
ஒவ்வொரு பெண் பூவிலும் ஒரு விதை உள்ளது.
பெண் தாவரங்களில் ஒரு பிஸ்டில் மட்டுமே பூக்கள் உள்ளன. ஆண் தாவரங்கள் மகரந்தங்களுடன் மட்டுமே பூக்களைக் கொண்டுள்ளன. பெண் வளைகுடா லாரல் செடிகள் மட்டுமே காய்க்கும்.
வளைகுடா இலை செடிகள் வசந்த காலத்தில் தோன்றும் சிறிய மஞ்சள் பூக்களைக் கொண்டுள்ளன. இவை கோடையில் முதிர்ச்சியடைந்து, இலையுதிர்காலத்தில் கரும் கலந்த ஊதா நிற பெர்ரிகளாக வளரும், அதில் ஒரு விதை உள்ளது.
நீங்கள் அதை வேலியாக வளர்த்து, அடிக்கடி கத்தரித்தால், பூக்கள் மற்றும் பெர்ரிகளின் வழியில் குறைவாக இருக்கும். 
வளைகுடா இலையின் பூக்கள் மிகவும் அழகாக இருக்கும். அவை சிறிய மொட்டுகளாகத் தொடங்கி கொத்துக்களாகத் திறக்கும். செடி பூக்கும் போது இனிமையான வாசனையுடன் இருக்கும், ஆனால் இலைகள் மிகவும் கடுமையானதாக இருக்கும்.
வளைகுடா லாரலை வளர்ப்பது எப்படி
வளைகுடா இலை செடிகளுக்கு கடினத்தன்மை மண்டலங்கள்
பே லாரல் 7-10 மண்டலங்களில் கடினமானது. குளிர்ந்த மண்டலங்களில், இது மிகவும் உறைபனி உணர்திறன் கொண்டது, ஆனால் ஒரு தொட்டியில் வளர்க்கலாம் மற்றும் குளிர்காலத்திற்காக வீட்டிற்குள் கொண்டு வரலாம் அல்லது உறைபனி மூடிய பகுதியில் வைக்கலாம், அங்கு குளிரின் தீவிரம் அதைக் கொல்லாது.
இது 20 டிகிரி F வரை மட்டுமே வெப்பநிலையை எடுக்க முடியும்.
வெப்பமான மண்டலங்களில், ஆலை கருதப்படுகிறது.வற்றாதது.
உலர்ந்த வளைகுடா இலைகள்
வளைகுடா இலைகளை முழுவதுமாகவோ அல்லது அரைத்தோ சமையலில் பயன்படுத்தலாம். குறைந்தது 2 வயதுடைய தாவரங்களிலிருந்து இலைகளை அறுவடை செய்யுங்கள். (முதிர்ந்த வளைகுடா இலைகள் அதிக சுவை கொண்டவை.)
இலைகளை உலர்த்துவதற்கு, அவற்றை காகிதத்தோலில் ஒரு பெரிய தட்டில் ஒரு அடுக்கில் வைக்கவும். அவற்றை 2 வாரங்களுக்கு ஒரு சூடான உலர்ந்த அறையில் விடவும்.
வளைகுடா இலைகளை முழுவதுமாக காற்று புகாத கொள்கலனில் சேமிக்கவும். நீங்கள் விரும்பினால், நீங்கள் அவற்றை சாந்து மற்றும் பூச்சில் அரைக்கலாம், ஆனால் நான் எப்போதும் வளைகுடா இலைகளை முழுவதுமாகப் பயன்படுத்துகிறேன்.
உலர்ந்த வளைகுடா இலைகள் மிகவும் மணம் கொண்டவை மற்றும் சமைக்கும் போது சிதைவதில்லை. சமைத்த செய்முறையை சாப்பிடுவதற்கு முன்பு அவை அகற்றப்படுகின்றன. 
வளைகுடா இலை செடிகளை வளர்ப்பதற்கான வழிகள்
வெப்பமான மண்டலங்களில், பே லாரல் மரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. பந்து வடிவ தாவரங்களை உருவாக்க இது மேற்புறத்தில் பயன்படுத்தப்படலாம். தண்டுகள் முறுக்கப்பட்டதாகவும், அவை வேலிகளாகவும் வளர்க்கப்படுகின்றன.
வளைகுடா 8-வது மண்டலத்திற்கு மட்டுமே கடினமானது என்பதால், பே லாரல் பெரும்பாலும் குளிர் மண்டலங்களில் வீட்டு தாவரமாக வளர்க்கப்படுகிறது. சிறந்த முடிவுகளுக்கு ஒவ்வொரு 2-3 வருடங்களுக்கும் ஒரு கொள்கலன் செடியை மீண்டும் பானை செய்யவும்
பே லாரலை பாதிக்கும் பூச்சி மற்றும் நோய்கள்
அதிர்ஷ்டவசமாக, பே லாரல் பெரும்பாலான பூச்சிகள் மற்றும் நோய்களை எதிர்க்கும். பலவீனமான தாவரங்கள் செதில்கள் மற்றும் அசுவினிகளைத் தாக்கலாம்.
பாதிக்கப்பட்ட தாவரங்களை ஒரு கரிம பூச்சிக்கொல்லியைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கவும். வளைகுடா இலைச் செடிகளின் பொதுவான பிரச்சனைகள் எளிமையான அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம், குளிர் வெப்பநிலை மற்றும் சூரிய ஒளி இல்லாமை.
வளைகுடா இலை செடிகளின் இனப்பெருக்கம்
செடிகள் விதையிலிருந்து முளைப்பதற்கு நீண்ட நேரம் எடுக்கும்.சாதாரண தாவர இனப்பெருக்கம் வெட்டல் அல்லது காற்று அடுக்குதல் ஆகும்.
வெட்டப்பட்டவை அதிக ஈரப்பதம் கொண்ட சூடான பரப்பியில் வேரூன்ற வேண்டும். பிரச்சாரம் செய்வது மிகவும் கடினம்.
வளைகுடா இலைகளின் பிற பயன்பாடுகள்
சமையல்களில் வளைகுடா இலைகளைப் பயன்படுத்துவதைத் தவிர, அவை பல வழிகளிலும் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பே லாரலின் சாறு மூச்சுத்திணறல் மற்றும் திறந்த காயங்களுக்கு சிகிச்சையாக பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வளைகுடா இலைகள் தண்ணீரில் ஊறவைத்து, பொடியாக உருவாகும் நச்சுப் படர்க்கொடி மற்றும் பிற நச்சு தாவரங்களுக்கு சிகிச்சையளிக்கப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. மாலைகள், மாலைகள் மற்றும் கிரீடங்கள் செய்யப் பயன்படுகிறது.
கோப்பைகளில் லாரல் கிரீடத்தின் வடிவத்தைப் பார்ப்பது பொதுவானது. ஆரம்பகால கிரேக்க மற்றும் ரோமானிய காலங்களில், விளையாட்டு வீரர்கள் மற்றும் ஆட்சியாளர்களுக்கு முடிசூட்டுவதற்கு தாவரத்தின் தண்டுகளைக் கொண்டு கிரீடங்கள் உருவாக்கப்பட்டன. 
இந்தச் செடிகளை வளைகுடா இலைகளை வளர்ப்பதற்குப் பின் செய்யவும்
வளைகுடா லாரலை எப்படி வளர்ப்பது என்பதற்கான இந்த இடுகையை நினைவூட்ட விரும்புகிறீர்களா? Pinterest இல் உள்ள உங்களின் தோட்டக்கலைப் பலகைகளில் ஒன்றில் இந்தப் படத்தைப் பொருத்தவும்.
நிர்வாகக் குறிப்பு: வளைகுடாவை வளர்ப்பதற்கான இந்தப் பதிவு 2017 டிசம்பரில் வலைப்பதிவில் முதன்முதலில் தோன்றியது. புதிய புகைப்படங்கள், அச்சிடக்கூடிய வளரும் குறிப்புகள் அட்டை மற்றும் வீடியோவை நீங்கள் ரசிக்க இடுகையைப் புதுப்பித்துள்ளேன். >H1> விளைச்சல் மகிழ்ச்சியாக இருக்கும்வளைகுடா இலை தாவரங்கள் (பே லாரல்) 
வளைகுடா இலைகள் சூப்கள் முதல் குண்டுகள் மற்றும் பலவற்றின் சமையல் குறிப்புகளில் பயன்படுத்த உலர்த்தப்படுகின்றன. அதை உங்கள் வீட்டு முற்றத்தில் எப்படி வளர்ப்பது என்று பார்க்கவும்.
செயல்படும் நேரம் 30 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம் 30 நிமிடங்கள் சிரமம் மிதமானபொருட்கள்
- வளைகுடா இலை செடி
- ஆர்கானிக் பொருள் அல்லது உரம் தண்ணீர் கேன்
வழிமுறைகள்
- பகுதி நிழலில் முழு சூரிய ஒளி படும் இடத்தைத் தேர்வு செய்யவும்.
- குழி தோண்டி உரம் அல்லது பிற கரிமப் பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
- வளைகுடா இலை செடியை துளைக்குள் வைக்கவும். அடுத்த வருடங்களில் வசந்த காலத்திலும் கோடைகாலத்திலும் ize.
- வெளியில் விரிகுடா செடிகள் உயரமாக வளரும். ஒரு தொட்டியில் வளர்ந்தால், 5-6 அடி வரை கத்தரிக்கவும்.
- மண்டலம் 7 முதல் 10 வரை கடினமானது. (குளிர்ச்சியை 20 டிகிரி F வரை மட்டுமே எடுக்கும்.)
- வெட்டுகள் அல்லது காற்று அடுக்குகள் மூலம் பரப்பலாம்.
- பூக்கள் வசந்த காலத்தில் தோன்றி, இலையுதிர்காலத்தில் பெர்ரிகளாக மாறும். ,
