Satura rādītājs
Bay Leaf augi ir lēni augoši koki ar lapām, ko izmanto kā garšvielu ēdienu gatavošanā. Tas ir pazīstams arī kā lauru lauru, saldais lauru un vienkārši lauru lapa .
Ja jums patīk audzēt garšaugus, šo ir vērts izmēģināt, jo tam ir ļoti aromātiska garša.
Lauka lapu augi pieder pie dzimtas lauraceae Šo koku dzimtene ir Vidusjūras reģions, un to lapas bieži izmanto Vidusjūras reģiona receptēs.
Tā vietā, lai garšvielas sasmalcinātu, pat tad, ja tās ir kaltētas, receptēs izmanto veselas lapas.
Grieķiem un romiešiem lauru lauru uzskatīja par svētu augu. Koki bieži tika stādīti tempļu tuvumā, un to lapotni dedzināja dažādu rituālu laikā.
Ja labprāt gatavojat sautējumus un sacepumus, iespējams, ka jūsu receptē būs nepieciešams pušķis garni.
Tas ir ķekars garšaugu (parasti timiāns, salvija un lauru lapa, dažreiz arī rozmarīns un estragons), kas sasieti saišķī un pievienoti šķidrumam, lai to aromatizētu.
Lauka lapu augu audzēšana
Vai esat kādreiz redzējuši katlu ar liellopa gaļas sautējumu vai sātīgu zupu, kurā maisījuma vidū ir liela lapa? Jūs redzat lauru lapu.
Šis garšaugs piešķir spēcīgu garšu zupām un sautējumiem un jau izsenis tiek izmantots kā garšviela ēdienu gatavošanā.
Lauru lapu augi ir izturīgi pret lielāko daļu augsnes tipu. Ideālais PH diapazons ir 6-7, bet augs ir diezgan universāls un var izturēt no 4,5 līdz 8,3.
Tas necieš augsni, kas slikti drenē augsni. Komposta vai citu organisko vielu iestrādāšana palīdzēs nodrošināt labu augsnes drenāžu.
Lauka lapu augu izmērs
Lauru lauru var audzēt gan telpās podos, gan ārā kā krūmu un arī kā koku. Tas ir lēni augošs augs, un, ja ir piemēroti apstākļi, var sasniegt 59 pēdu augstumu.
Lai gan pēc būtības šis augs ir koks, to var samazināt, apzāģējot vai audzējot konteineros netālu no dārzeņu dārza.
Konteineros audzēti augi nesasniegs tik lielus augus. Nogrieziet tos tā, lai tie nebūtu augstāki par 5-6 pēdām, lai, iestājoties vēsākam laikam, tos varētu pārvietot uz telpām.
Saules gaismas un mitruma apstākļi lauru lauru lapeglei
Augs vislabāk aug pilnā saulē vai daļējā ēnā. Ja to audzēsiet ārā karstā klimatā, tam noderēs nedaudz pēcpusdienas ēnas.
Ja augu audzēsiet telpās, tam būs nepieciešama spilgta gaisma un periodiska miglošana, lai uzturētu augam vēlamo mitruma līmeni.
Skatīt arī: Taizemes zemesriekstu Stir Fry ar brūnajiem rīsiem - Vegānu recepte Meatless pirmdienaKokiem, kas aug ārā, parasti nav nepieciešams daudz mēslojuma, bet konteineros augošiem augiem pavasarī un vasarā noderēs sabalansēts organiskais mēslojums, piemēram, zivju emulsija.
Lauka lapu augu ziedi un lapas
līča koki ir divmāju , kas nozīmē, ka ir vajadzīgi gan vīrišķie, gan sievišķie augi, lai iegūtu dzīvotspējīgas sēklas. Sēklas veidojas uz sievišķajiem augiem un atrodas ogu iekšpusē, kas veidojas rudenī.
Katrā sievišķajā ziedā ir viena sēkla.
Sievišķajiem augiem ir ziedi tikai ar stublāju, bet vīrišķajiem augiem ir ziedi tikai ar kātēm. Tikai sievišķie lauru lauru augi nes augļus.
Pavasarī lauru lapu augiem ir mazi dzelteni ziedi, kas nobriest vasarā un rudenī pārvēršas melni violetās ogās, kurās ir viena sēkla.
Ja to audzēsiet kā dzīvžogu un bieži apgriezīsiet, ziedu un ogu būs mazāk.
Lauru lapu ziedi ir diezgan koši. Tie sākas kā mazi pumpuri un atveras ķekarās. Ziedēšanas laikā augs smaržo saldi, bet lapas ir diezgan asas.
Kā audzēt lauru
Lauru lapu augu izturības zonas
Lauruļlaurene ir izturīga 7.-10. zonā. Aukstākajās zonās tā ir ļoti jutīga pret salu, bet to var audzēt podiņā un pārnest uz ziemu uz telpām vai turēt slēgtā, aizsargātā vietā, kur aukstums to nenogalina.
Tas spēj izturēt tikai aptuveni 20 grādu temperatūru.
Siltākās zonās augs tiek uzskatīts par daudzgadīgu.
Lauka lapu žāvēšana
Pagatavošanā var izmantot veselas vai maltas lauru lapas. Lapas novāc no vismaz 2 gadus veciem augiem (nobriedušām lauru lapām ir vairāk garšas.).
Lai lapas izžāvētu, uzlieciet tās uz pergamenta papīra uz liela paplātes vienā slānī. 2 nedēļas atstājiet tās siltā un sausā telpā.
Uzglabājiet veselas lauru lapas gaisu necaurlaidīgā traukā. Ja vēlaties, varat tās arī sasmalcināt ar smalcinātāju, bet es vienmēr izmantoju veselas lauru lapas.
Žāvētas lauru lapas ir ļoti smaržīgas un gatavošanas procesā nesadalās. Tās izņem pirms pagatavotās receptes ēšanas.
Veidi, kā audzēt lauru lapu augus
Siltākās zonās lauru audzē kā koku. To var izmantot topiāros, veidojot bumbuļveidīgus augus. Stublājus audzē arī savītus, un tos audzē arī kā dzīvžogus.
Tā kā līcis ir izturīgs tikai līdz 8. zonai, līča lauru bieži audzē kā istabas augu aukstākās zonās. Lai sasniegtu labākos rezultātus, konteinerā augošu augu ik pēc 2-3 gadiem pārstādiet.
Kaitēkļi un slimības, kas ietekmē lauru lauru
Par laimi, lauru lauru lapa ir izturīga pret lielāko daļu kaitēkļu un slimību. Vājos augus var uzbrukt zvīņkoki un laputis.
Apstrādājiet inficētos augus ar organiskiem pesticīdiem. Bieži sastopamās lauru lapu augu problēmas ir vienkārši pārlieku liels laistīšanas daudzums, zema temperatūra un saules gaismas trūkums.
Lauka lapu augu pavairošana
Augiem nepieciešams ilgs laiks, lai dīgtu no sēklām. Parastā augu pavairošana notiek ar spraudeņiem vai ar gaisu.
Stādāmie spraudeņi ir jāsakņo apsildāmā pavairotājā ar augstu mitruma līmeni. To pavairot ir diezgan grūti.
Citi lauru lapu izmantošanas veidi
Papildus lauru lapu izmantošanai receptēs tās izmanto arī daudzos citos veidos. Lauru lapu ekstrakts tiek izmantots savelkošos līdzekļos un pat kā līdzeklis atvērtu brūču ārstēšanai.
Ūdenī samērcētas lauru lapas, no kurām izveidots sautējums, bieži izmantoja indes efeja un citu indīgu augu ārstēšanai.
Lauru lapas un ekstraktus bieži izmanto masāžas terapijā un aromterapijā, lai mazinātu artrīta un augsta asinsspiediena simptomus.
Lauka lauru lapas jau izsenis izmanto vainagu, vītņu un vainagu izgatavošanai.
Uz trofejām bieži var redzēt lauru vainaga formu. Agrīnajos grieķu un romiešu laikos no šī auga stumbriem veidoja vainagus, lai kronētu sportistus un valdniekus.
Piespraudiet šos augus lauru lapu audzēšanai vēlāk
Vai vēlaties, lai jums atgādina šo ziņu par to, kā audzēt lauru lauru? Vienkārši piespraudiet šo attēlu kādam no saviem dārzkopības dēļiem Pinterest vietnē.
Administratora piezīme: šis ieraksts par lauru audzēšanu pirmo reizi parādījās blogā 2017. gada decembrī. Esmu atjauninājusi ierakstu, lai pievienotu jaunas fotogrāfijas, izdrukājamu audzēšanas padomu karti un video, lai jūs varētu to izbaudīt.
Raža: 1 laimīgs augsKā audzēt lauru lapu augus (Bay Laurel)
![](/wp-content/uploads/garden/4/jjr620mic1-10.jpg)
Lobu lapas žāvē, lai izmantotu receptēs, sākot no zupām līdz sautējumiem un daudz kam citam. Skatiet, kā tās audzēt savā piemājas dārzā.
Aktīvais laiks 30 minūtes Kopējais laiks 30 minūtes Grūtības mērensMateriāli
- Lauru lapu augs
- Organiskās vielas vai komposts
Instrumenti
- Laistīšanas kanna vai šļūtene
- Pīķa
Instrukcijas
- Izvēlieties vietu, kas ir pilnā saulē vai daļējā ēnā.
- Izrokiet bedri un pievienojiet kompostu vai citas organiskās vielas.
- Ievietojiet lauru lapu augu bedrē, labi aplaistiet un uzturiet vienmērīgi mitru.
- Pārliecinieties, ka augsne labi nosusinās.
- Mēslojiet pavasarī un vasarā nākamajos gados.
- Lauka augi aug ārā aug augsti. Ja aug podiņā, apgrieziet līdz 5-6 pēdām.
- Izturīgs 7.-10. zonā (izturēs aukstumu tikai līdz 20 grādiem pēc Celsija).
- Pavairošana ar spraudeņiem vai ar gaisu.
- Ziedi parādās pavasarī un rudenī pārvēršas ogās.
- Parasti bez kaitēkļiem, bet vāji augi var pievilināt laputis vai laputis,
![](/wp-content/uploads/garden/4/jjr620mic1-11.jpg)