Efnisyfirlit
Regina vinkona mín sem bloggaði hjá Molly Mell er stjarnan í uppskrift dagsins í dag - Olho de Sogra .
Regina hefur verið að gera tilraunir með brasilískt sælgæti undanfarið og kom með þennan ljúffenga eftirrétt sem gerir hið fullkomna síðdegissnarl.
Olho de Sogra er í grundvallaratriðum þurrkaðar sveskjur með sætri kókosfyllingu. Regina segir að það sé ljúffengt og svo auðvelt að gera það.
Fleiri brasilískar uppskriftir
Þó að Regina bloggi ekki lengur hefur hún deilt mörgum uppskriftum með lesendum bloggsins míns. Þú getur fundið nokkrar af þeim hér:
- Vanillubragðbætt vanilla með heimagerðri ávaxtasósu
- Glútenfríar kókos- og ostabollur
- Saltaður þorskur – brasilískt páskauppáhald
- Brigadeiro – Brazilian White Chocolate Recipat de Truffles: Tre1’10 Free Gluten: Queijo
Valin uppskrift dagsins: Olho de Sogra
![](/wp-content/uploads/garden/298/xiuih545mu-1.jpg)
Þessir litlu kókos- og þéttmjólkurréttir eru búnir til með sveskjum og eggjarauðum.
Sjá einnig: Ábendingar um útfærslu á útidyrum - Fyrir og eftir Brúðunartími20 mínútur Heildartími410mínútur410mínútur416sætur <10oz>1000 sætur sýrð mjólk- Blandið saman í meðalstórum, þungum pottiþétt mjólk, kókosflögur, smjör og eggjarauður við meðalháan hita.
- Hrærið stöðugt með tréskeið þar til blandan er orðin tík og hægt er að 'sjá' botninn á pottinum, +/- 20 mínútur.
- Taktu strax af hitanum og helltu í smurða disk. Látið kólna að stofuhita. Sumum finnst gott að geyma þær í kæli til að auðvelda rúlluna.
- Smjörið lófa hendurnar létt, ausið blönduna upp úr með teskeið og rúllið henni.
- Skerið hverja sveskjuna í tvennt en ekki aðskilja helminga.
- Fyllið þær af kókosblöndunni, veltið þeim upp úr kristalsykri og setjið í litla pappírskonfektbolla.
- Uppskrift sem Regína vinkona mín sendi inn.
Næringarupplýsingar:
S:<029Yiel>S:<19Yiel> 1
Magn á hverjum skammti: Kaloríur: 83 Heildarfita: 2g Mettuð fita: 2g Transfita: 0g Ómettuð fita: 1g Kólesteról: 15mg Natríum: 26mg Kolvetni: 15g Trefjar: 1g Sykur: 12g af náttúrulegum innihaldsefnum og Náttúruefni: 12g <12g af náttúrulegum innihaldsefnum:> elda heima í máltíðum okkar.
Sjá einnig: Borax mauradreparar - Prófaðu 5 mismunandi náttúrulega mauradrependur gegn Terro © Regina Matargerð: Brasilískt / Flokkur: Smákökur![](/wp-content/uploads/garden/298/xiuih545mu-1.jpg)