Моја пријатељица Регина која је писала блог у Молли Мелл је звезда данашњег представљеног рецепта – Олхо де Согра .
Регина је у последње време експериментисала са бразилским слаткишима и смислила је овај слатки десерт који чини савршену поподневну ужину.
Олхо де Согра је у суштини сушене суве шљиве са слатким кокосовим пуњењем. Регина каже да је укусан и да се тако лако прави.
Још бразилских рецепата
Иако Регина више не пише блог, поделила је многе рецепте са читаоцима мог блога. Неке од њих можете пронаћи овде:
Такође видети: Свињски котлети на жару на диму од хикори - Клапчић са укусом ванилије са домаћим воћним сосом
- Клапчићи од кокоса и сира без глутена
- Сољени бакалар – омиљено бразилско ускршње
- Бригадеиро: Труффс Фрее Феатуред Вхите Цхопе> ат – Пао де Куеијо
Принос: 40
Данашњи истакнути рецепт: Олхо де Согра
Ове мале посластице од кокоса и кондензованог млека се праве од сувих шљива и жуманца.
Време кувања20 минута
20 минута Укупно време<10г Укупно време<15г кондензовано млеко 1 шоља незаслађеног кокосовог ораха 1 кашика сланог путера + још за премазивање тањира 2 жуманца 40 сувих сувих шљива без коштица <16т4 шљиве <1616> премазати конзерве кристал1> сугар2><2 с - У тешкој шерпи средње величине помешајтекондензовано млеко, кокосове пахуљице, путер и жуманца на средње ниској ватри.
- Непрекидно мешајте дрвеном кашиком док смеса не поцрвени и не будете могли да 'видите' дно шерпе, +/- 20 минута.
- Одмах скините са ватре и сипајте у тањир намазан путером. Оставите да се охлади на собној температури. Неки људи воле да их чувају у фрижидеру да би лакше ваљали.
- Лагано намажите дланове маслацем, кашичицом извуците смесу и уролајте.
- Сваку суву шљиву прережите на пола, али не раздвајајте половине.
- Напуните их мешавином кокоса, уваљајте у кристал шећер и ставите у мале папирне чаше за слаткише.
- Рецепт је послала моја пријатељица Регина.
<019> Ииелд4 <019> 1 Количина по порцији: Калорије: 83 Укупно масти: 2г Засићене масти: 2г Транс-масти: 0г Незасићене масти: 1г Холестерол: 15мг Натријум: 26мг Угљени хидрати: 15г Влакна: 1г Шећер: 12г природног шећера: 12г природна информација> ција у састојцима и природа наших оброка као код куће.
Такође видети: Припрема пролећних цветних гредица – Малчирање листова – Испитивање земљишта – Леђа за лазање © Регина Кухиња: Бразилска / Категорија: Колачићи
Bobby King
Џереми Круз је успешан аутор, баштован, ентузијаста за кување и стручњак за „уради сам“. Са страшћу за све зелене ствари и љубављу према стварању у кухињи, Џереми је свој живот посветио дељењу свог знања и искустава путем свог популарног блога.Пошто је одрастао у малом граду окруженом природом, Џереми је рано почео да цени баштованство. Током година, усавршавао је своје вештине у нези биљака, уређењу пејзажа и одрживој башти. Од узгоја разноврсног биља, воћа и поврћа у сопственом дворишту до пружања непроцењивих савета, савета и туторијала, Џеремијева стручност је помогла бројним љубитељима баштованства да створе сопствене запањујуће и успешне баште.Џеремијева љубав према кувању потиче из његовог веровања у моћ свежих, домаћих састојака. Са својим опсежним познавањем зачинског биља и поврћа, он неприметно комбинује укусе и технике за стварање укусних јела која славе богатство природе. Од издашних супа до укусних јела, његови рецепти инспиришу и искусне куваре и почетнике у кухињи да експериментишу и прихвате радости домаћих оброка.Заједно са његовом страшћу за баштованством и кувањем, Џеремијеве „уради сам“ вештине су без премца. Било да се ради о изградњи подигнутих кревета, конструисању замршених решетки или пренамени свакодневних предмета у креативан баштенски декор, Џеремијева сналажљивост и способност решавања проблема-решавајући сјај кроз своје „уради сам“ пројекте. Он верује да свако може постати практичан занатлија и ужива у помагању читаоцима да своје идеје претворе у стварност.Са топлим и приступачним стилом писања, блог Џеремија Круза је ризница инспирације и практичних савета за љубитеље баштованства, љубитеље хране и „уради сам“ ентузијасте. Без обзира да ли сте почетник који тражи смернице или искусан појединац који жели да прошири своје вештине, Џеремијев блог је врхунски ресурс за све ваше потребе у башти, кувању и уради сам.
