Công thức nổi bật của ngày hôm nay: Olho de Sogra

Mục lục

Bạn tôi Regina, người từng viết blog tại Molly Mell, là ngôi sao của công thức nổi bật hôm nay – Olho de Sogra .

Gần đây, Regina đã thử nghiệm với các món đồ ngọt của Brazil và đã nghĩ ra món tráng miệng trông rất ngon miệng này để trở thành bữa ăn nhẹ buổi chiều hoàn hảo.

Xem thêm: Hình Ảnh Trước Và Sau Khi Giặt Điện

Olho de Sogra về cơ bản là mận sấy khô với nhân dừa ngọt. Regina nói rằng nó rất ngon và rất dễ làm.

Thêm nhiều công thức nấu ăn kiểu Brazil

Mặc dù Regina không còn viết blog nữa nhưng cô ấy đã chia sẻ nhiều công thức nấu ăn với độc giả blog của tôi. Yu có thể tìm thấy một số món tại đây:

Mãng cầu hương vani với nước sốt trái cây tự làm
Bánh cupcake phô mai và dừa không chứa gluten
Cá tuyết muối – Món ăn được yêu thích trong lễ Phục sinh của người Brazil
Brigadeiro – Nấm cục sô cô la trắng của Brazil
Công thức nổi bật của ngày hôm nay: Món ăn không chứa gluten – Pão de Queijo

Năng suất: 4 0

Công thức nổi bật của ngày hôm nay: Olho de Sogra

Những món ăn nhẹ từ dừa và sữa đặc này được làm từ mận khô và lòng đỏ trứng.

Xem thêm: Tự làm giấm thảo mộc Ý Thời gian nấu20 phút Tổng thời gian20 phút

Thành phần

14 oz sữa đặc có đường
1 cốc dừa nạo không đường
1 muỗng canh bơ mặn + nhiều hơn để phết bơ trên đĩa
2 lòng đỏ trứng
40 quả mận sấy khô
2 muỗng canh đường tinh thể, để phủ kẹo

Hướng dẫn sử dụng

Trong một cái chảo nặng cỡ trung bình, trộn đềusữa đặc, dừa nạo, bơ và lòng đỏ trứng trên lửa vừa và thấp.
Khuấy liên tục bằng thìa gỗ cho đến khi hỗn hợp bông lên và bạn có thể 'nhìn thấy' đáy xoong, khoảng +/- 20 phút.
Tắt ngay khỏi bếp và đổ ra đĩa đã phết bơ. Để nguội đến nhiệt độ phòng. Một số người thích cho vào tủ lạnh để cuộn dễ dàng hơn.
Phết nhẹ bơ lên lòng bàn tay, dùng muỗng cà phê múc hỗn hợp ra và cuộn lại.
Cắt đôi quả mận khô nhưng không tách đôi.
Đổ hỗn hợp dừa vào, cuộn chúng trong đường tinh thể và đặt trong cốc giấy nhỏ.
Công thức do bạn tôi Regina gửi.

Thông tin dinh dưỡng:

Năng suất:

Khẩu phần:

Số lượng mỗi khẩu phần : Calo: 83 Tổng chất béo: 2g Chất béo bão hòa: 2g Chất béo chuyển hóa: 0g Chất béo không bão hòa: 1g Cholesterol: 15mg Natri: 26mg Carbohydrate: 15g Chất xơ: 1g Đường: 12g Chất đạm: 1g

Thông tin dinh dưỡng là gần đúng do sự thay đổi tự nhiên trong thành phần và tính chất nấu ăn tại nhà của các bữa ăn của chúng ta.

Bobby King

Jeremy Cruz là một tác giả tài năng, người làm vườn, người đam mê nấu ăn và chuyên gia DIY. Với niềm đam mê dành cho mọi thứ xanh tươi và yêu thích sáng tạo trong nhà bếp, Jeremy đã dành cả cuộc đời mình để chia sẻ kiến thức và kinh nghiệm của mình thông qua trang blog nổi tiếng của mình.Lớn lên ở một thị trấn nhỏ được bao quanh bởi thiên nhiên, Jeremy đã sớm đánh giá cao công việc làm vườn. Trong những năm qua, anh ấy đã trau dồi kỹ năng của mình trong việc chăm sóc cây trồng, tạo cảnh quan và thực hành làm vườn bền vững. Từ việc trồng nhiều loại thảo mộc, trái cây và rau quả trong sân sau của chính mình cho đến việc đưa ra những lời khuyên, lời khuyên và hướng dẫn vô giá, kiến thức chuyên môn của Jeremy đã giúp nhiều người đam mê làm vườn tạo ra những khu vườn tuyệt đẹp và phát triển của riêng họ.Tình yêu nấu nướng của Jeremy bắt nguồn từ niềm tin của anh ấy vào sức mạnh của những nguyên liệu tươi ngon tự trồng. Với kiến thức sâu rộng của mình về các loại thảo mộc và rau quả, anh ấy đã kết hợp nhuần nhuyễn các hương vị và kỹ thuật để tạo ra những món ăn ngon miệng tôn vinh sự ưu đãi của thiên nhiên. Từ những món súp thịnh soạn cho đến những món chính ngon lành, công thức nấu ăn của anh ấy đã truyền cảm hứng cho cả những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm và những người mới vào bếp thử nghiệm và tận hưởng niềm vui của những bữa ăn tự làm.Cùng với niềm đam mê làm vườn và nấu ăn, kỹ năng DIY của Jeremy là vô song. Cho dù đó là xây dựng những chiếc giường nâng cao, xây dựng những giàn hoa phức tạp hay tái sử dụng những đồ vật hàng ngày thành đồ trang trí sân vườn sáng tạo, sự tháo vát và sở trường của Jeremy đối với vấn đề-giải tỏa sáng thông qua các dự án DIY của anh ấy. Anh ấy tin rằng mọi người đều có thể trở thành một nghệ nhân khéo tay và thích giúp đỡ độc giả của anh ấy biến ý tưởng của họ thành hiện thực.Với phong cách viết ấm áp và dễ tiếp cận, blog của Jeremy Cruz là một kho tàng cảm hứng và lời khuyên thiết thực cho những người đam mê làm vườn, yêu ẩm thực và cả những người đam mê DIY. Cho dù bạn là người mới bắt đầu tìm kiếm hướng dẫn hay một cá nhân có kinh nghiệm đang tìm cách mở rộng kỹ năng của mình, blog của Jeremy là nguồn tài nguyên tuyệt vời nhất cho tất cả các nhu cầu làm vườn, nấu ăn và tự làm của bạn.