Molly Mell-də blog yazan dostum Regina bugünkü məşhur reseptin ulduzudur – Olho de Sogra .
Regina son vaxtlar Braziliya şirniyyatları ilə təcrübələr aparır və mükəmməl günortadan sonra qəlyanaltı edən bu dadlı görünüşlü deserti təklif edir.
Həmçinin bax: Copycat Resepti: Qovrulmuş Tərəvəz və Toyuq Salatı 
Olho de Sogra əsasən şirin kokos içlikli quru gavalıdır. Regina deyir ki, onun ləzzətli və hazırlanması çox asandır.
Həmçinin bax: Siklamenə qulluq – Siklamen Persicum yetişdirmək – Çiçəkçi siklamen Daha çox Braziliya reseptləri
Regina artıq blog yazmasa da, o, bloqumun oxucuları ilə çoxlu reseptlər paylaşıb. Yu bunlardan bəzilərini burada tapa bilərsiniz:
- Evdə Meyvə Sousu ilə Vanil Ətirli Krem
- Qlütensiz Hindistancevizi və Pendirli Kuboklar
- Duzlu Codfish – Braziliya Pasxasının Sevimlisi
- Brigadeiro – Brazilian Truff1019999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999999 . : Glutensiz Müalicə – Pão de Queijo
Məhsul: 40
Bu günün Seçilmiş Resepti: Olho de Sogra
Bu kiçik kokos və qatılaşdırılmış süd şirniyyatları gavalı və yumurta sarısı ilə hazırlanır.
Bişirmə vaxtı20 dəqiqə <14 dəqiqə
> 14 unsiya şirinləşdirilmiş qatılaşdırılmış süd 1 stəkan şəkərsiz lopalanmış hindistan cevizi 1 xörək qaşığı duzlu kərə yağı + bir boşqabı yağlamaq üçün daha çox 2 yumurta sarısı 40 qurudulmuş qara gavalı <16p konservləşdirilmiş quru gavalı <16p. 2> Təlimatlar
- Orta ölçülü ağır qazanda qarışdırınqatılaşdırılmış süd, kokos lopaları, yağ və yumurta sarısı orta-aşağı odda.
- Taxta qaşıqla daim qarışdırın ki, qarışım qabıqlanana və qazanın altını "görə" bilərsiniz, +/- 20 dəqiqə.
- Dərhal istidən çıxarın və yağlanmış boşqaba tökün. Otaq temperaturuna qədər soyumağa icazə verin. Bəzi insanlar yuvarlanmağı asanlaşdırmaq üçün onları soyuducuda saxlamağı xoşlayır.
- Ovucunuzun əllərini yüngülcə yağlayın, qarışığı çay qaşığı ilə çıxarın və yuvarlayın.
- Hər gavalı yarıya bölün, lakin yarısını ayırmayın.
- Onları kokos qarışığı ilə doldurun, kristal şəkərə yuvarlayın və kiçik kağız şirniyyat fincanlarına qoyun.
- Resept dostum Regina tərəfindən təqdim olunub.
Qidalanma haqqında məlumat: <209402>Y: <20902>> 1
Hər porsiya miqdarı: Kalori: 83 Ümumi yağ: 2q Doymuş yağ: 2q Trans yağ: 0q Doymamış Yağ: 1q Xolesterin: 15mq Natrium: 26mq Karbohidratlar: 15q Lif: 1g Şəkər: 12 qr. inqrediyentlərin tərkibi və yeməklərimizin evdə bişirilməsi.
© Regina Mətbəx: Braziliya / Kateqoriya: Kukilər
Bobby King
Ceremi Kruz bacarıqlı müəllif, bağban, yemək həvəskarı və DIY mütəxəssisidir. Yaşıl hər şeyə ehtiras və mətbəxdə yaratmaq eşqi ilə Ceremi həyatını öz populyar bloqu vasitəsilə bilik və təcrübələrini bölüşməyə həsr etmişdir.Təbiətlə əhatə olunmuş kiçik bir şəhərdə böyüyən Ceremi bağçılıqla məşğul olmağı erkən qiymətləndirdi. Bu illər ərzində o, bitkilərə qulluq, abadlıq və davamlı bağçılıq təcrübələrində bacarıqlarını mükəmməlləşdirmişdir. Öz həyətində müxtəlif otlar, meyvələr və tərəvəzlər yetişdirməkdən tutmuş əvəzolunmaz məsləhətlər, məsləhətlər və dərsliklərə qədər, Cereminin təcrübəsi çoxsaylı bağçılıq həvəskarlarına öz heyrətamiz və çiçəklənən bağlar yaratmağa kömək etmişdir.Cereminin yemək bişirməyə olan sevgisi onun təzə, evdə yetişdirilən inqrediyentlərin gücünə olan inamından irəli gəlir. Otlar və tərəvəzlər haqqında geniş biliyi ilə o, təbiətin nemətini qeyd edən ağız sulandıran yeməklər yaratmaq üçün ləzzətləri və texnikaları mükəmməl birləşdirir. Doyurucu şorbalardan tutmuş ləzzətli yeməklərə qədər onun reseptləri həm təcrübəli aşpazları, həm də mətbəx təcrübəsizləri ev yeməklərinin ləzzətlərini sınaqdan keçirməyə və qəbul etməyə ruhlandırır.Bağçılıq və yemək bişirmək həvəsi ilə birlikdə Cereminin DIY bacarıqları misilsizdir. İstər hündür çarpayılar tikir, istər mürəkkəb çardaqlar tikir, istərsə də gündəlik əşyaları kreativ bağ dekorasiyasına çevirə bilər, Cereminin bacarıq və problem həll etmə bacarığı...öz DIY layihələri ilə parlaqlığı həll edir. O, hər kəsin bacarıqlı sənətkar ola biləcəyinə inanır və oxucularına öz ideyalarını reallaşdırmağa kömək etməkdən həzz alır.Səmimi və əlçatan yazı üslubu ilə Ceremi Kruzun bloqu bağçılıq həvəskarları, yemək həvəskarları və DIY həvəskarları üçün ilham və praktiki məsləhətlər xəzinəsidir. Rəhbərlik axtaran başlanğıc və ya bacarıqlarınızı genişləndirmək istəyən təcrübəli bir şəxs olmağınızdan asılı olmayaraq, Cereminin bloqu bütün bağçılıq, yemək bişirmə və DIY ehtiyaclarınız üçün ən yaxşı mənbədir.
