Рэкамендуемы сёння рэцэпт: Olho de Sogra

Змест

Мая сяброўка Рэгіна, якая раней вяла блог у Molly Mell, з'яўляецца зоркай сённяшняга рэцэпту - Olho de Sogra .

Глядзі_таксама: Вырошчванне брусельскай капусты - культура ў прахалоднае надвор'е

Апошнім часам Рэджына эксперыментавала з бразільскімі прысмакамі і прыдумала гэты цудоўны дэсерт, які стане ідэальным падвячорак.

Olho de Sogra - гэта ў асноўным сушаны чарнасліў з салодкай какосавай начынкай. Рэгіна кажа, што гэта смачна і вельмі проста ў прыгатаванні.

Больш бразільскіх рэцэптаў

Хоць Рэгіна больш не вядзе блог, яна падзялілася многімі рэцэптамі з чытачамі майго блога. Yu можа знайсці некаторыя з іх тут:

Заварны крэм са смакам ванілі з хатнім фруктовым соусам
Кексы без глютена з какосавым арэхам і сырам
Салёная трэска - бразільскі фаварыт на Вялікдзень
Brigadeiro - бразільскія труфелі з белага шакаладу
Сённяшні рэцэпт: глютен Бясплатны пачастунак – Pão de Queijo

Выхад: 40

Сённяшні рэцэпт: Olho de Sogra

Гэтыя маленькія пачастункі з какоса і згушчанага малака зроблены з чарнасліву і яечных жаўткоў.

Час прыгатавання20 хвілін Агульны час20 хвілін

Інгрэдыенты

1 4 унцыі згушчанага малака
1 шклянка несалодкага какосавага арэха
1 сталовая лыжка салёнага сметанковага масла + яшчэ для змазвання талеркі
2 яечных жаўтка
40 сушаных чарнасліваў без костачак
2 сталовыя лыжкі крыштальнага цукру для пакрыцця цукерак

Інструкцыі

У тоўстым рондалі сярэдняга памеру змяшайцезгушчанага малака, какосавай габлюшкі, алею і яечных жаўткоў на сярэднім слабым агні.
Пастаянна памешвайце драўлянай лыжкай, пакуль сумесь не стане кіпячай і вы не ўбачыце дно рондаля, +/- 20 хвілін.
Адразу зняць з агню і пераліць у змазаную алеем талерку. Дайце астыць да пакаёвай тэмпературы. Некаторыя людзі любяць захоўваць іх у халадзільніку, каб было лягчэй раскочваць.
Злёгку вышмаруйце далоні сметанковым алеем, зачэрпніце сумесь чайнай лыжкай і раскачайце.
Разрэжце кожны чарнасліў напалову, але не аддзяляйце палоўкі.
Напоўніце іх какосавай сумессю, абкачайце ў крышталічным цукры і пакладзеце ў маленькія папяровыя шкляначкі для цукерак.
Рэцэпт прадстаўлены маёй сяброўкай Рэгінай.

Харчовая інфармацыя:

Ураджайнасць:

Памер порцыі:

Колькасць на порцыю: Калорыі: 83 Агульны тлушч: 2г Насычаны тлушч: 2г Транс-тлушч: 0г Ненасычаны тлушч: 1г Халестэрын: 15мг Натрый: 26мг Вугляводы: 15г Валакно: 1г Цукар: 12г Бялок: 1г

Глядзі_таксама: Brigadeiro - бразільскія труфелі з белага шакаладу

Звесткі аб харчаванні прыблізныя з-за натуральных варыяцый у інгрэдыентах і хатнім характары нашых страў.

Bobby King

Джэрэмі Круз з'яўляецца дасведчаным пісьменнікам, садоўнікам, аматарам кулінарыі і экспертам у галіне самаробкі. З любоўю да ўсяго зялёнага і творчасцю на кухні Джэрэмі прысвяціў сваё жыццё абмену сваімі ведамі і вопытам праз свой папулярны блог.Вырасшы ў невялікім горадзе, акружаным прыродай, Джэрэмі рана захапіўся садоўніцтвам. На працягу многіх гадоў ён адточваў свае навыкі догляду за раслінамі, азелянення і ўстойлівага садаводства. Ад вырошчвання разнастайных траў, садавіны і гародніны на ўласным падворку да неацэнных парад, рэкамендацый і навучальных дапаможнікаў, вопыт Джэрэмі дапамог многім аматарам садаводства стварыць цудоўныя і квітнеючыя ўласныя сады.Любоў Джэрэмі да кулінарыі звязана з яго верай у сілу свежых дамарослых інгрэдыентаў. Маючы шырокія веды аб травах і гародніне, ён бесперашкодна спалучае густы і прыёмы для стварэння апетытных страў, якія адзначаюць шчодрасць прыроды. Ад сытных супаў да цудоўных асноўных страў, яго рэцэпты натхняюць як вопытных кухараў, так і пачаткоўцаў на кухні эксперыментаваць і атрымліваць асалоду ад хатняй ежы.У спалучэнні з яго захапленнем садоўніцтвам і кулінарыяй, майстэрства Джэрэмі "зрабі сам" не мае сабе роўных. Няхай гэта будзе стварэнне прыпаднятых градак, будаўніцтва складаных рашотак або перапрафіляванне паўсядзённых прадметаў у крэатыўны садовы дэкор, знаходлівасць Джэрэмі і здольнасць вырашаць праблемы-рашэнне прасвечвае праз яго праекты сваімі рукамі. Ён верыць, што кожны можа стаць спрытным майстрам, і любіць дапамагаць сваім чытачам увасабляць іх ідэі ў рэальнасць.Дзякуючы цёпламу і даступнаму стылю напісання, блог Джэрэмі Круза з'яўляецца скарбніцай натхнення і практычных парад як для аматараў садаводства, ежы, так і для аматараў самаробкі. Незалежна ад таго, ці з'яўляецеся вы пачаткоўцам, які шукае парады, ці дасведчаным чалавекам, які хоча пашырыць свае навыкі, блог Джэрэмі - лепшы рэсурс для ўсіх вашых патрэб у садоўніцтве, кулінарыі і самаробцы.