क्यूबन मोजो मॅरीनेडसह स्टीक - सुलभ ग्रील्ड रेसिपी

सामग्री सारणी

स्टीक्ससाठी क्युबन मोजो मॅरीनेड या रेसिपीमध्ये संत्र्याचा रस, ऑलिव्ह ऑईल आणि ग्रिल मेट्स मसाला एक सोपा आणि मसालेदार मुख्य कोर्स डिशसह एकत्र केला जातो.

मला गोड, तिखट आणि चवदार चव आवडतात. हे ग्रिल नाईट किंवा कॅम्पिंग ट्रिप जेवण काहीतरी खास बनवते.

आम्ही दर शनिवारी रात्री आमच्या घरी ग्रिल करतो. माझे पती ग्रिल मास्टर आहेत आणि मी रेसिपीज घेऊन आलो आहे.

आम्हाला आंतरराष्ट्रीय फ्लेअर असलेल्या पाककृती आवडत असल्याने, आमच्या स्टीक्सला आणखी काही चव देण्यासाठी मी क्युबन मोजो मॅरीनेडची ही आवृत्ती वापरून पाहण्याचा निर्णय घेतला.

क्युबन मोजो स्टीक्सची ही रेसिपी ट्विटरवर शेअर करा. या क्यूबन मोजो स्टीक्सच्या नवीन टाइम्स सोबत ट्विटरवर शेअर करा. हे चवदार आणि गोड आहे आणि तयार करणे खूप सोपे आहे. गार्डनिंग कुक वर रेसिपी मिळवा. ट्विट करण्यासाठी क्लिक करा

क्युबन मोजो मॅरीनेड म्हणजे काय?

मोजो (उच्चारित MO HO) मॅरीनेड हे काही प्रकारचे लिंबूवर्गीय, लसूण, कांदे, ऑलिव्ह ऑईल आणि औषधी वनस्पतींचे मिश्रण आहे जे प्रथिन पदार्थांच्या हंगामात वापरतात.

जेव्हा तुम्ही हे घटक एकत्र करता, तेव्हा तुमच्याकडे मिरपूड आणि लाइट-लिंबू/लिंबू असतात. ite.

मॅरीनेडचा वापर सामान्यतः डुकराचे मांस, चिकन किंवा युक्का चवण्यासाठी केला जातो.

क्यूबातील प्रत्येक कुटुंबाकडे मॅरीनेडची स्वतःची आवृत्ती असते. काही ऑलिव्ह ऑईल वापरतात, काही ते वगळतात.

आज आम्ही काही ग्रिल मेट्स मॉन्ट्रियल स्टीकसह पारंपारिक सिग्नेचर मॅरीनेडची माझी आवृत्ती बनवणार आहोत.मसाला तसेच इतर औषधी वनस्पती, आणि आम्ही डुकराचे मांस ऐवजी स्टीक वापरणार आहोत.

क्यूबन मोजो मॅरीनेड या स्टीक रेसिपीला चव वाढवते

ही क्यूबन स्टीक रेसिपी बनवणे सोपे नाही. तयार होण्यासाठी फक्त पाच मिनिटे लागतात, फ्रिजमध्ये स्टीक मॅरीनेट करण्यासाठी थोडा वेळ आणि शिजवण्यासाठी सुमारे 15 मिनिटे लागतात. उत्कृष्ट बार्बेक्यू रात्रीसाठी तुमच्या सर्वोत्तम उष्णकटिबंधीय सॅलडसह सर्व्ह करा.

ग्रिल मेट्स सीझनिंगमध्ये खडबडीत मिरपूड, लसूण आणि मसाल्यांचे मजबूत मिश्रण अधिक चवदार स्टीक बनवते. आपण या रेसिपीमध्ये ते दुसर्या प्रकारे वापरलेले पाहू शकता.

आज रात्रीच्या जेवणासाठी, पारंपारिक क्यूबन मोजो रेसिपीची नक्कल करणार्‍या नेत्रदीपक चवसाठी मी ग्राउंड जिरे, कांदे, लसूण, ऑलिव्ह ऑईल, ओरेगॅनो, संत्र्याचा रस आणि लिंबाचा रस एकत्र केला.

क्युबन मोजो मेरिनाडे <0 स्टीव स्टीव>
>>>>>>>>>>>>>>>> आयन आणि लसूण, जिरे, ओरेगॅनो, ग्रिल मेट्स मसाला, ऑलिव्ह ऑईल, संत्र्याचा रस आणि रस आणि 1/2 ताज्या लिंबाचा रस एका वाडग्यात.

साहित्य चांगले एकत्र करा आणि स्टीक्सवर घाला. दोन्ही बाजूंनी कोट करण्यासाठी वळा. मॅरीनेट केलेले स्टीक्स कमीत कमी 30 मिनिटांसाठी रेफ्रिजरेट करा.

सर्व मॅरीनेड्सप्रमाणे, स्टेक जितके जास्त वेळ मॅरीनेडमध्ये बसतील तितकेच फ्लेवर्स चांगले होतात.

तुमचे मांस थर्मामीटर 145 तापमानापर्यंत पोहोचेपर्यंत स्टीक्स मध्यम आचेवर 6-8 मिनिटे ग्रील कराडिग्री F.

स्टीक्सला सर्व्ह करण्यापूर्वी 3 मिनिटे विश्रांती द्या.

लिंबूवर्गीय चव कायम ठेवण्यासाठी उष्णकटिबंधीय सॅलडसह ही क्यूबन स्टीक रेसिपी सर्व्ह करा किंवा अधिक मनसोक्त जेवणासाठी तळलेले हिरवे टोमॅटो घाला.

स्टीक खाण्याचा तुमचा आवडता मार्ग कोणता आहे? आपण rubs आणि marinades एक चाहता आहात? कृपया खाली तुमच्या टिप्पण्या द्या.
हे देखील पहा: बजेट फ्रंट यार्ड उन्हाळ्यासाठी मेक ओव्हर
प्रशासकाची नोंद: माझ्या क्यूबन स्टीक विथ मोजो मॅरीनेडसाठी ही पोस्ट एप्रिल २०१३ मध्ये प्रथम ब्लॉगवर दिसली. मी नवीन फोटो जोडण्यासाठी पोस्ट अपडेट केली आहे, तुमच्यासाठी आनंद घेण्यासाठी पौष्टिक माहिती जाहिरात व्हिडिओसह प्रिंट करण्यायोग्य पाककृती कार्ड .

आम्ही जितके जास्त शिजवतो तितके अधिक ग्रिलिंग पाककृती

हे देखील पहा: भोपळ्याच्या शेलमध्ये उत्सव बुडविणे
आमच्या पुढच्या ग्रिल नाईटसाठी काहीतरी वेगळं करण्यासाठी या रेसिपी पहा.

मसालेदार रब आणि रेड वाईन मॅरीनेडसह ग्रील्ड लंडन ब्रॉइल

ग्रील्ड टॉप स्टीक विथ लाइम मॅरीनेड

सीझन केलेले ग्रील्ड पोर्क चॉप्स

केरीइन
केरीइन
केरीइन
क्यूबन मोजो मॅरीनेडसह स्टीकची ही रेसिपी

तुम्हाला क्यूबन मोजो स्टीक्ससाठी या रेसिपीची आठवण करून द्यावी लागेल का? ही प्रतिमा फक्त Pinterest वरील तुमच्या कुकिंग बोर्डवर पिन करा जेणेकरून तुम्ही ती नंतर सहज शोधू शकाल.

उत्पन्न: 6 सर्विंग्स

क्युबन मोजो मॅरीनेडसह स्टीक

हे मजबूत क्युबन मोजो मॅरीनेड स्टीकला उत्कृष्ट चव देते. ग्रिल पेटवण्याची वेळ आली आहे!

तयारीची वेळ 30 मिनिटे शिजण्याची वेळ 10 मिनिटे एकूण वेळ 40मिनिटे

साहित्य

1 1/2 पाउंड बोनलेस सिरलोइन स्ट्रिप स्टीक
1/2 टीस्पून जिरे
1 1/2 टीस्पून ओरेगॅनो
2 टेबलस्पून मॅककॉर्मिक टीस्पून
1/2 कांदा, बारीक चिरून
2 पाकळ्या लसूण, किसलेले
1/4 कप संत्र्याचा रस
1/2 ताज्या लिंबाचा रस
किसलेला लिंबाचा रस

वाटीमध्ये सर्व घटक <1 मिक्स वाटीमध्ये एकत्र साहित्य एकत्र. चांगले एकत्र करा.

स्टीक एका कॅसरोल डिशमध्ये ठेवा आणि मॅरीनेड घाला आणि दोन्ही बाजूंनी कोट करा.

कमीतकमी 30 मिनिटे रेफ्रिजरेट करा (मॅरीनेडमध्ये स्टीक सोडल्यास ते अधिक चांगले होईल.)

मध्यम 1-7 डिग्री 16 मीटर पर्यंत स्टीक ग्रील करा.

सर्व्हिंगपूर्वी 3 मिनिटे विश्रांती घेऊ द्या.

पोषण माहिती:

उत्पन्न:

सर्व्हिंग साइज:

रेसिपीचा 1/6वा

प्रति सर्व्हिंग रक्कम: कॅलरी: 396 फॅट 4 ग्रॅम फॅट्युरेटेड: 396 फॅट फॅट 4 जी. t: 13g कोलेस्ट्रॉल: 116mg सोडियम: 578mg कर्बोदकांमधे: 9g फायबर: 1g साखर: 6g प्रथिने: 35g

घटकांमध्ये नैसर्गिक फरक आणि आपल्या जेवणाच्या घरी स्वयंपाकाच्या स्वरूपामुळे पौष्टिक माहिती अंदाजे आहे. बीफ

Bobby King

जेरेमी क्रूझ एक कुशल लेखक, माळी, स्वयंपाक उत्साही आणि DIY तज्ञ आहेत. सर्व गोष्टींची आवड आणि किचनमध्ये तयार करण्याची आवड असलेल्या जेरेमीने त्यांचे ज्ञान आणि अनुभव त्यांच्या लोकप्रिय ब्लॉगद्वारे शेअर करण्यासाठी त्यांचे जीवन समर्पित केले आहे.निसर्गाने वेढलेल्या एका लहानशा गावात वाढलेल्या जेरेमीला बागकामाची आवड निर्माण झाली. वर्षानुवर्षे, त्याने वनस्पतींची काळजी, लँडस्केपिंग आणि शाश्वत बागकाम पद्धतींमध्ये आपली कौशल्ये वाढवली आहेत. त्याच्या स्वत:च्या अंगणात विविध प्रकारच्या औषधी वनस्पती, फळे आणि भाज्यांची लागवड करण्यापासून ते अमूल्य टिप्स, सल्ले आणि शिकवण्या देण्यापर्यंत, जेरेमीच्या कौशल्याने असंख्य बागकामप्रेमींना त्यांच्या स्वत:च्या आकर्षक आणि भरभराटीच्या बागा तयार करण्यात मदत केली आहे.जेरेमीचे स्वयंपाकासाठीचे प्रेम ताजे, स्वदेशी पदार्थांच्या सामर्थ्यावर असलेल्या त्याच्या विश्वासामुळे उद्भवते. औषधी वनस्पती आणि भाज्यांबद्दलच्या त्याच्या विस्तृत ज्ञानासह, तो निसर्गाच्या वरदानाचा उत्सव साजरा करणारे तोंडाला पाणी आणणारे पदार्थ तयार करण्यासाठी स्वाद आणि तंत्रे अखंडपणे एकत्र करतो. हार्दिक सूपपासून ते स्वादिष्ट पदार्थांपर्यंत, त्याच्या पाककृती अनुभवी शेफ आणि स्वयंपाकघरातील नवशिक्या दोघांनाही प्रयोग करण्यासाठी आणि घरगुती जेवणाचा आनंद स्वीकारण्यासाठी प्रेरित करतात.बागकाम आणि स्वयंपाक करण्याच्या त्याच्या आवडीसह, जेरेमीची DIY कौशल्ये अतुलनीय आहेत. मग ते उंच बेड बांधणे असो, किचकट ट्रेलीज बांधणे असो किंवा दैनंदिन वस्तूंना सर्जनशील बागेची सजावट करणे असो, जेरेमीची संसाधनक्षमता आणि समस्या-त्याच्या DIY प्रकल्पांद्वारे चमक सोडवणे. त्याचा विश्वास आहे की प्रत्येकजण एक सुलभ कारागीर बनू शकतो आणि त्याच्या वाचकांना त्यांच्या कल्पना प्रत्यक्षात आणण्यात मदत करण्यात आनंद होतो.उबदार आणि सुलभ लेखन शैलीसह, जेरेमी क्रूझचा ब्लॉग बागकाम उत्साही, खाद्यप्रेमी आणि DIY उत्साही लोकांसाठी प्रेरणा आणि व्यावहारिक सल्ल्याचा खजिना आहे. तुम्ही मार्गदर्शन शोधणारे नवशिक्या असाल किंवा तुमची कौशल्ये वाढवू पाहणारी अनुभवी व्यक्ती असाल, जेरेमीचा ब्लॉग तुमच्या सर्व बागकाम, स्वयंपाक आणि DIY गरजांसाठी सर्वात चांगला स्त्रोत आहे.