කියුබානු මෝජෝ marinade සමග ස්ටීක් - පහසු ග්රිල් කරන ලද වට්ටෝරුව

කියුබානු මෝජෝ marinade සමග ස්ටීක් - පහසු ග්රිල් කරන ලද වට්ටෝරුව
Bobby King

අන්තර්ගත වගුව

Cuban mojo marinade සමඟ ස්ටීක්ස් සඳහා වූ මෙම වට්ටෝරුව, තැඹිලි යුෂ, ඔලිව් තෙල් සහ ග්‍රිල් සහකරුවන් සමඟ කුළුබඩු ඒකාබද්ධ කර පහසු සහ සැර ප්‍රධාන ආහාර වේලක් සඳහා වේ.

මම පැණිරස, සැර සහ රසවත් රසවලට කැමතියි. එය ග්‍රිල් රාත්‍රියක් හෝ කඳවුරු බැඳීමේ ආහාර වේලක් විශේෂ දෙයක් බවට පත් කරයි.

අපි සෑම සෙනසුරාදා රාත්‍රියකම අපේ නිවසේ ග්‍රිල් කරන්නෙමු. මගේ ස්වාමිපුරුෂයා ග්‍රිල් මාස්ටර් වන අතර මම වට්ටෝරු ඉදිරිපත් කරමි.

අපි ජාත්‍යන්තර දැල්ලක් සහිත වට්ටෝරු වලට ප්‍රිය කළ නිසා, අපගේ ස්ටීක්ස් වලට අමතර රසයක් ලබා දීම සඳහා කියුබානු මෝජෝ marinade හි මෙම අනුවාදය උත්සාහ කිරීමට මම තීරණය කළෙමි.

Cuban mojo steaks සඳහා මෙම වට්ටෝරුව Twitter හි බෙදා ගන්න. එය රසවත් හා මිහිරි වන අතර එය සකස් කිරීම ඉතා පහසුය. Gardening Cook හි වට්ටෝරුව ලබා ගන්න. ට්වීට් කිරීමට ක්ලික් කරන්න

කියුබානු මෝජෝ marinade යනු කුමක්ද?

Mojo (MO HO ලෙස උච්චාරණය කරන ලද) marinade යනු ප්‍රෝටීන් කෑම සඳහා භාවිතා කරන පැඟිරි, සුදුළූණු, ළූණු, ඔලිව් තෙල් සහ ඖෂධ පැළෑටිවල මිශ්‍රණයකි.

ඔබ මෙම අමුද්‍රව්‍ය ඒකාබද්ධ කළ විට, ඔබට අවසානයේ ලැබෙන්නේ තරමක් රස ගම්මිරිස් සහ ගම්මිරිස්,

බලන්න: DIY පොත් පිටුව වට්ටක්කා මෙරිනේඩ් සාමාන්‍යයෙන් ඌරු මස්, කුකුල් මස් හෝ යුකා රස කිරීමට භාවිතා කරයි.

කියුබාවේ සෑම පවුලකටම ඔවුන්ගේම marinade අනුවාදයක් ඇත. සමහරු ඔලිව් තෙල් භාවිතා කරයි, සමහරු එය මගහරිනවා.

අද, අපි ග්‍රිල් මේට්ස් මොන්ට්‍රියල් ස්ටීක් සමඟ සාම්ප්‍රදායික අත්සන සහිත marinade මගේ අනුවාදය සාදන්නෙමු.කුළුබඩුවක් මෙන්ම අනෙකුත් ඖෂධ පැළෑටි, සහ අපි ඌරු මස් වෙනුවට ස්ටීක් භාවිතා කරන්නෙමු.

කියුබන් මෝජෝ marinade මෙම ස්ටීක් වට්ටෝරුව රසය වැඩි කරයි

මෙම කියුබානු ස්ටීක් වට්ටෝරුව සෑදීම පහසු විය නොහැක. සූදානම් වීමට මිනිත්තු පහක් ගත වන අතර, ශීතකරණයේ ඇති ස්ටීක්ස් අච්චාරු දැමීමට යම් කාලයක් සහ පිසීමට මිනිත්තු 15 ක් පමණ ගත වේ. විශිෂ්ට බාබකියු රාත්‍රියක් සඳහා ඔබේ හොඳම නිවර්තන සලාද සමග එය පිළිගන්වන්න.

ග්‍රිල් මේට්ස් කුළුබඩුවේ රළු ලෙස අඹරන ලද ගම්මිරිස්, සුදුළූණු සහ කුළුබඩු වල ශක්තිමත් මිශ්‍රණය වඩාත් නිර්භීත රසැති ස්ටීක්ස් සඳහා දායක වේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ එය වෙනත් ආකාරයකින් භාවිතා කර ඇති බව ඔබට දැක ගත හැකිය.

අද රාත්‍රියේ ආහාර වේල සඳහා, මම සාම්ප්‍රදායික කියුබානු මෝජෝ වට්ටෝරුවක් අනුකරණය කරන දර්ශනීය රසයක් සඳහා දුරු, ළූණු, සුදුළූණු, ඔලිව් තෙල්, ඔෙරගනයෝ, තැඹිලි යුෂ සහ දෙහි යුෂ සමඟ කුළුබඩු මිශ්‍රණය ඒකාබද්ධ කළෙමි.

කියුබානු මෝජෝ marinade සෑදීම, Cuban mojo marinade සඳහා Cuban සමඟ මිශ්‍ර කරන්න

min, oregano, Grill Mates කුළුබඩුවක්, ඔලිව් තෙල්, දොඩම් යුෂ සහ නැවුම් දෙහි 1/2 ක යුෂ සහ තැවරුනු බඳුනක.

බලන්න: පහසු අඳුරු චොකලට් රටකජු බටර් ෆජ්

අමුද්‍රව්‍ය හොඳින් මිශ්‍ර කර ස්ටීක්ස් මත වත් කරන්න. දෙපැත්තට ආලේප කිරීමට හැරෙන්න. අවම වශයෙන් විනාඩි 30 ක් සඳහා marinated steaks ශීතකරණයේ තබන්න.

සියලු marinades මෙන්, ස්ටීක්ස් marinade තුළ වැඩි කාලයක් වාඩි වන තරමට රසයන් වඩා හොඳ වේ.

ඔබේ මස් උෂ්ණත්වමානය 145 ක උෂ්ණත්වයකට ළඟා වන තෙක් මිනිත්තු 6-8 ක් මධ්‍යම තාපය මත ස්ටීක්ස් ග්‍රිල් කරන්නඅංශක F.

ස්ටීක්ස් පිළිගැන්වීමට පෙර මිනිත්තු 3ක් විවේක ගැනීමට ඉඩ දෙන්න.

පැඟිරි රස දිගටම පවත්වා ගැනීම සඳහා මෙම කියුබානු ස්ටීක් වට්ටෝරුව නිවර්තන සලාදයක් සමඟ පිළිගන්වන්න, නැතහොත් වඩාත් හෘදයාංගම ආහාර වේලක් සඳහා බැදපු කොළ තක්කාලි එකතු කරන්න.

ස්ටීක් ග්‍රිල් කිරීමට ඔබේ ප්‍රියතම ක්‍රමය කුමක්ද? ඔබ රබර් සහ marinades රසිකයෙක්ද? කරුණාකර ඔබගේ අදහස් පහතින් තබන්න.

පරිපාලක සටහන: මෝජෝ marinade සමඟ මගේ කියුබානු ස්ටීක් සඳහා මෙම සටහන මුලින්ම 2013 අප්‍රේල් මාසයේදී බ්ලොගයේ පළ විය. මම නව ඡායාරූප එක් කිරීමට පෝස්ටුව යාවත්කාලීන කළෙමි, පෝෂණ තොරතුරු සහිත මුද්‍රණය කළ හැකි වට්ටෝරු කාඩ්පතක් ඔබට රස විඳීමට .

අපගේ මීළඟ ග්‍රිල් රාත්‍රිය සඳහා වෙනස් දෙයක් සඳහා මෙම වට්ටෝරු පරීක්ෂා කරන්න.
  • ස්පයිසි රබ් සහ රෙඩ් වයින් මැරිනේඩ් සමඟ ග්‍රිල් කළ ලන්ඩන් බ්‍රොයිල්
  • දෙහි මැරිනේඩ් සමඟ ග්‍රිල් කළ ටොප් ස්ටීක්
  • ප්‍රණීත ග්‍රිල් කළ ඌරු මස් චොප්ස්
  • පිලිපි Cuban mojo marinade සමඟ ස්ටීක් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව තුළ

    ඔබ කියුබානු මෝජෝ ස්ටීක්ස් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව මතක් කිරීමට කැමතිද? මෙම රූපය Pinterest හි ඔබගේ ඉවුම් පිහුම් පුවරුවකින් එකකට අමුණන්න එවිට ඔබට එය පහසුවෙන් පසුව සොයා ගත හැක.

    අස්වැන්න: 6 servings

    Steak with Cuban Mojo Marinade

    මෙම ශක්තිමත් කියුබානු mojo marinade ස්ටීක් සඳහා විශිෂ්ට රසයක් ලබා දෙයි. ග්‍රිල් එක ගිනිබත් කිරීමට කාලයයි!

    සූදානම් වේලාව විනාඩි 30 ඉවුම් පිහුම් කාලය විනාඩි 10 මුළු කාලය 40මිනිත්තු

    අත්‍යවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

    • අස්ථි රහිත සර්ලොයින් තීරු ස්ටීක් රාත්තල් 1 1/2
    • දුරු තේ හැඳි 1/2
    • 1 1/2 ඔෙරගනයෝ තේ හැඳි
    • 2 තේ හැදි
    • 2 තේ හැදි මැක්කෝර්මික් ග්‍රිල් මේට්ස් <1 මොන්ට්‍රියල් ස්ටීක් ඔයිල් 16> මේස හැඳි 1 යි මොන්ට්‍රියල් ස්ටීක් 16> ළූණු 2ක්, සිහින්ව කපාගත්
    • සුදුළුණු කරාබුනැටි 2ක්, අඹරාගත්
    • දොඩම් යුෂ කෝප්ප 1/4ක්
    • නැවුම් දෙහි 1/2 යුෂ
    • ගාගත් දෙහි තල

    උපදෙස්

උපදෙස්

    අමුද්‍රව්‍ය සියල්ලටම
    <1 හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න.
  1. ස්ටීක් එක භාජනයකට දමා marinade එක දමා දෙපැත්තට ආලේප කරන්න.
  2. අවම වශයෙන් විනාඩි 30ක් ශීතකරණයේ තබන්න (මැරිනේඩ් එකේ ස්ටීක් එක තියලා යන තරමට හොදයි.)
  3. මීටර් 16>මීටර් 16>මස් අංශක 16>ට.
  4. මීටර් 16>මීටර් 16>මැදම උසට ස්ටීක් ග්‍රිල් කරන්න. සහ පිළිගැන්වීමට පෙර විනාඩි 3 ක් විවේක ගන්න.

පෝෂණ තොරතුරු:

අස්වැන්න:

6

සේවා ප්‍රමාණය:

වට්ටෝරුවෙන් 1/6

සේවය කරන ප්‍රමාණය: කැලරි ප්‍රමාණය: 396 මුළු මේදය: 24g සංතෘප්ත මේදය: 24g lesterol: 116mg සෝඩියම්: 578mg කාබෝහයිඩ්‍රේට්: 9g තන්තු: 1g සීනි: 6g ප්‍රෝටීන්: 35g

අමුද්‍රව්‍යවල ස්වභාවික විචලනය සහ අපගේ ආහාර වේලෙහි ආහාර පිසීමේ ස්වභාවය හේතුවෙන් පෝෂණ තොරතුරු දළ වශයෙන් වේ. 5>



Bobby King
Bobby King
ජෙරමි කෲස් දක්ෂ කතුවරයෙක්, උයන්පල්ලෙක්, ඉවුම් පිහුම් ලෝලියෙක් සහ DIY විශේෂඥයෙක්. සෑම දෙයක්ම හරිත වර්ණයෙන් හා මුළුතැන්ගෙයෙහි නිර්මාණය කිරීමට ඇති ආශාවෙන්, ජෙරමි ඔහුගේ ජනප්‍රිය බ්ලොග් අඩවිය හරහා ඔහුගේ දැනුම සහ අත්දැකීම් බෙදා ගැනීමට තම ජීවිතය කැප කර ඇත.ස්වභාවධර්මයෙන් වට වූ කුඩා නගරයක හැදී වැඩුණු ජෙරමි ගෙවතු වගාව සඳහා මුල්ම අගයක් ඇති කර ගත්තේය. වසර ගණනාවක් පුරා, ඔහු ශාක රැකවරණය, භූමි අලංකරණය සහ තිරසාර ගෙවතු වගා පිළිවෙත් පිළිබඳ ඔහුගේ කුසලතා ඔප් නංවා ඇත. ඔහුගේම ගෙවත්තේ විවිධ ඖෂධ පැළෑටි, පලතුරු සහ එළවළු වගා කිරීමේ සිට මිල කළ නොහැකි උපදෙස්, උපදෙස් සහ නිබන්ධන ඉදිරිපත් කිරීම දක්වා, ජෙරමිගේ ප්‍රවීණත්වය බොහෝ ගෙවතු වගා ලෝලීන්ට ඔවුන්ගේම සිත් ඇදගන්නාසුළු සහ සශ්‍රීක උද්‍යාන නිර්මාණය කිරීමට උපකාරී වී තිබේ.ඉවුම් පිහුම් සඳහා ජෙරමිගේ ඇල්ම ඇති වන්නේ නැවුම්, ගෙදර හැදූ අමුද්‍රව්‍යවල බලය පිළිබඳ ඔහුගේ විශ්වාසයෙනි. ඖෂධ පැළෑටි සහ එළවළු පිළිබඳ ඔහුගේ පුළුල් දැනුම සමඟින්, ඔහු ස්වභාව ධර්මයේ දායාදය සමරන කටට වතුර දමන කෑම වර්ග නිර්මාණය කිරීම සඳහා රසයන් සහ ශිල්පීය ක්‍රම බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ කරයි. හෘදයාංගම සුප් වල සිට රසවත් ප්‍රධාන ආහාර දක්වා, ඔහුගේ වට්ටෝරු පළපුරුදු සූපවේදීන් සහ මුළුතැන්ගෙයි ආධුනිකයන් යන දෙදෙනාම ගෙදර හැදූ ආහාරවල ප්‍රීතිය අත්හදා බැලීමට සහ වැලඳ ගැනීමට පොළඹවයි.ගෙවතු වගාව සහ ඉවුම් පිහුම් සඳහා ඔහුගේ ආශාව සමඟින්, ජෙරමිගේ DIY කුසලතා අසමසමයි. එය උස් ඇඳන් තැනීම, සංකීර්ණ පන්දලම් ඉදිකිරීම හෝ එදිනෙදා වස්තු නිර්මාණාත්මක උද්‍යාන අලංකරණයට ප්‍රතිනිර්මාණය කිරීම වේවා, ජෙරමිගේ සම්පත්දායකත්වය සහ ගැටළු සඳහා ඇති හැකියාව-ඔහුගේ DIY ව්‍යාපෘති හරහා බැබළීම විසඳීම. සෑම කෙනෙකුටම පහසු ශිල්පියෙකු විය හැකි බව ඔහු විශ්වාස කරන අතර ඔහුගේ පාඨකයන්ට ඔවුන්ගේ අදහස් යථාර්ථයක් බවට පත් කිරීමට උපකාර කිරීම සතුටක්.උණුසුම් හා ප්‍රවේශ විය හැකි ලේඛන විලාසයක් සමඟින්, ජෙරමි කෲස්ගේ බ්ලොගය ගෙවතු වගා ලෝලීන්, ආහාර ලෝලීන් සහ DIY ලෝලීන් සඳහා ආශ්වාදයක් සහ ප්‍රායෝගික උපදෙස් නිධානයකි. ඔබ මඟ පෙන්වීමක් සොයන ආධුනිකයෙක් හෝ ඔබේ කුසලතා පුළුල් කිරීමට අපේක්ෂා කරන පළපුරුදු පුද්ගලයෙක් වුවද, ජෙරමිගේ බ්ලොග් ඔබගේ ගෙවතු වගාව, ඉවුම් පිහුම් සහ DIY අවශ්‍යතා සඳහා වන අවසාන සම්පතයි.