وڌندڙ مٺي ٽماٽر - ٽوٽڪا، ترڪيبون ۽ خرافات

وڌندڙ مٺي ٽماٽر - ٽوٽڪا، ترڪيبون ۽ خرافات
Bobby King

مواد جي جدول

ڇا توهان ڪڏهن سوچيو آهي ته مٺا ٽماٽا پوکڻ لاءِ توهان کي ڇا ڪرڻو آهي؟

سبزي جي باغباني ڏاڍي اطمينان بخش آهي ۽ گهر ۾ پوکيل ٽماٽا منهنجي پسنديده لسٽ ۾ مٿي آهن. گھر ۾ پوکيل ٽماٽرن جو ذائقو ڪجھ به نه ھوندو آھي جيئن توھان دڪانن مان خريد ڪندا آھيو.

جيتوڻيڪ پکڙيل انگورن جو ذائقو انھن جي مٺي سان مقابلو نٿو ڪري سگھجي جيڪي توھان پاڻ پوکيندا آھيو.

مشهور سوچ جي برعڪس، ٽماٽن جا سڀ قسم ھڪ جھڙي مٺي نه ڏيندا آھن. صرف ان ڪري جو ٽماٽو گھر ۾ پوکيو ويو آهي ان جو مطلب اهو ناهي ته اهو خودڪار طريقي سان مٺو آهي.

ٽماٽو جو اصل ذائقو ٻوٽي جي ڪيمسٽري جي ميلاپ مان اچي ٿو ۽ پڻ متغير جيڪي توهان جي باغباني جي جڳهه تي موجود آهن جهڙوڪ هوا جو گرمي پد، ۽ توهان جي مٽي جو قسم.

ٽماٽر جو ذائقو فصل ۾ تيزابيت ۽ کنڊ جي توازن مان اچي ٿو. ٽماٽا جيڪي تمام تيزابي ذائقي وارا هوندا آهن انهن ۾ کنڊ جي سطح گهٽ هوندي آهي. ٻئي طرف مٺا ٽماٽا، ان ۾ تيزابيت جي گھٽ سطح ۽ شگر جي مقدار وڌيڪ هوندي آهي.

جيڪڏهن توهان جي ٻوٽي ۾ تيزاب ۽ کنڊ ٻنهي جي مقدار گهٽ آهي ته اهو ٿڌو ٿيندو. مثالي ٽماٽو، ڪيترن ئي ماڻهن لاءِ، هڪ اهڙو آهي جنهن ۾ تيزاب ۽ کنڊ ٻنهي جو مقدار تمام گهڻو هوندو آهي.

مٺا ٽماٽا وڌائڻ جا طريقا

صحيح قسم چونڊيو!

اڪيلو سڀ کان اهم شيءِ جيڪا توهان ڪري سگهو ٿا ان کي يقيني بڻائڻ لاءِٽماٽر مٺا هوندا ته صحيح پوکڻ لاءِ. مٺي قسمن لاءِ، چيري ٽماٽا چونڊيو جيڪي انهن جي مٺي لاءِ مشهور آهن، جهڙوڪ مٺي مليون ۽ سن شوگر قسمون.

هيرلوم جون قسمون انهن جي تيز ذائقي لاءِ سڃاتل آهن، پر ٻج جي پيڪيج تي تفصيل کي چيڪ ڪرڻ جي پڪ ڪريو ته معلوم ٿئي ٿو ته ڇا ان جي مٺي جي ٻوٽي ۾ ڪا به اهميت نه آهي

ٻوٽي جي مٺائي آهي. ٽماٽي جي ٻوٽي جو هڪ مقرر يا غير مقرر قسم. ٻنهي ۾ مختلف قسمون آهن جيڪي ڪجهه ٽماٽر ڏين ٿيون جيڪي ٻين کان وڌيڪ مٺي آهن. (غير مقرر ٿيل قسمون ٽماٽن جي هيٺان سڙي وڃڻ جو خطرو گهٽ هونديون آهن، جيتوڻيڪ پنن جي ڪريل جو وڌيڪ خطرو هوندو آهي.)

جيڪڏهن توهان کي پنهنجي ٽماٽن جي ٻوٽن تي دير سان ڦاٽڻ جو مسئلو آهي، ته صحيح قسم جي چونڊ ڪرڻ سان بيمارين ۽ ان سان پيدا ٿيندڙ ڪاري داغ کي روڪڻ ۾ پڻ مدد ملندي.

ميوي جي سائيز ۾ فرق اچي ٿو. گهڻو ڪري گهٽ مٺو ٿي سگهي ٿو. ٽماٽن جا ڪجهه مٺا قسم هتي ڏيکاريا ويا آهن. ٻئي چيري ۽ انگور ٽماٽا ميوي ۾ کنڊ جي مقدار ۾ پوري سائيز جي ٽماٽن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ پهچي ويندا آهن، ان ڪري اهي عام طور تي وڌيڪ مٺو ذائقو وٺندا آهن.

جيڪڏهن مٺو ٽماٽر توهان جو مقصد آهي، هڪ ننڍڙو ٽماٽو وٺو!

پڪ ڪريو ته ٻوٽو توهان جي علائقي لاءِ موزون آهي

يقيناً، توهان انهن جي مٺي ٻوٽي جي آرڊر لاءِ سڃاتل آرڊر ڪري سگهو ٿا. چونڊيو توهان جي لاء مناسب هجڻ گهرجيآبهوا ۽ مٽيءَ جون حالتون.

ڪيترائي قسمون جيڪي سٺي ڪارڪردگي ڪن ٿيون ۽ مٺي ٽماٽيون پيدا ڪن ٿيون ڪن علائقن ۾ شايد خراب ڪم ڪن ٿيون. هڪ ٻوٽو جيڪو هڪ پوک ڪرڻ واري علائقي ۾ سٺو ڪم ڪري ٿو ان کي نقصان ٿي سگهي ٿو جڏهن برسات يا نمي ٻئي ۾ مختلف هجي.

ان جو اثر ميوي جي معيار ۽ مٺي تي پوندو.

ٽماٽو ٻوٽن جي فاصلي تي

ٽماٽو جا ٻوٽا توهان کي رکاوٽ وڌائي ۽ ميوو جي پيداوار ۾ گهٽتائي ڏين ٿا، ڇاڪاڻ ته سج ٽماٽا تائين نه پهچي سگهي ٿو. هي ٻوٽي کي بيمارين ۽ ٻين مسئلن لاءِ هڪ بهترين نسل جي جڳهه ڏئي ٿو.

ٽماٽرن کي وڌڻ لاءِ گنجائش جي ضرورت آهي. پڪ ڪريو ته ٻوٽن جو قسم توهان کي ذهن ۾ رکو ۽ ٻوٽن کي جاءِ ڏيو ته جيئن ميوو نه رڳو اُڀري پر مٺو به پيدا ٿئي.

ٽماٽا جي ٻوٽن جي وچ ۾ فاصلو رکڻ لاءِ وڌيڪ بهترين صلاحون ڏسو.

پنهنجي ٽماٽا جا ٻوٽا جلد شروع ڪريو

ٽماٽو ٻوٽا جيئن ته گرميءَ ۾ هڪ ڊگهو پوکڻ واري موسم وانگر. جيڪڏهن توهان انهن کي تمام دير سان شروع ڪيو، انهن کي پکڻ لاء ننڍو وقت هوندو. جيڪڏهن توهان کي تمام دير ٿي وئي آهي، توهان هميشه انهن سان ڀريل سائي ٽماٽو ٺاهي سگهو ٿا. ترڪيب به لذيذ آهي!

آخري ٿڌ کان اڳ اندر ٻج پوکڻ شروع ڪرڻ توهان جي پوکڻ واري موسم کي وڌائي سگهي ٿو ۽ ٽماٽن کي قدرتي طور تي پختو ٿيڻ جو وڌيڪ موقعو ڏئي سگهي ٿو

جيڪڏهن ممڪن هجي، انهن کي وڻ تي پکڻ ڏيو.

توهان جي ٻوٽي کي مٺي ٽماٽن جي پوک ڪرڻ لاءِ، ميوو کي پنڻ جي اجازت ڏيو. پر ڪڏهن ڪڏهن، باغي نقاد هن کي هڪ چئلينج ٺاهيندا آهن.مون کي پنهنجي صحن ۾ ٻڪرين جا مسئلا آهن ۽ اڪثر ڪري پنهنجا ٽماٽا سائو کڻڻا پوندا آهن ۽ انهن کي گهرن اندر ئي پڪي ڇڏيندا آهن.

جيڪڏهن مان ائين نه ڪريان ته گللاريون هر هڪ مان هڪ ڪٽ ڪڍنديون ۽ منهنجي فصل کي تباهه ڪنديون. مون ڏٺو آهي ته ٽماٽا جيڪي وڻن تي پکندا آهن انهن جي ڀيٽ ۾ وڌيڪ مٺا هوندا آهن جن کي مون کي گليري کان بچڻ لاءِ گهر اندر آڻڻو پوندو آهي.

مٽيءَ ۾ نامياتي مادو شامل ڪريو

ڪنهن به ٽماٽر جي پوک کي سٺي نموني حاصل ڪرڻ ۽ هڪ مٺي فصل سان ختم ڪرڻ لاءِ، ان جي وڌندڙ ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ غذائي اجزاء جي ضرورت آهي. توهان ٽماٽو ڀاڻ استعمال ڪري سگهو ٿا يا انهن غذائي اجزاء کي ٻيهر شامل ڪرڻ لاءِ مٽي ۾ تمام گهڻو نامياتي مادو شامل ڪري سگهو ٿا جيئن اهي پوکڻ جي عمل ۾ استعمال ٿين ٿا.

هڪ مرڪب جو ڍير هجڻ جيڪو هومس پيدا ڪري ٿو ۽ ان کي ٻوٽن جي چوڌاري استعمال ڪرڻ سان سٺي واڌ ۽ قدرتي مٺاڻ کي حوصلا افزائي ڪرڻ ۾ مدد ملندي.

موسم جي اهميت

<18 ٻوٽن کي عام ڪرڻ جي ضرورت آهي. گھٽ ۾ گھٽ 1 انچ جي گھڻي برسات سان گرم موسم. جيڪڏهن توهان جي موسم ٿڌي آهي ۽ زمين گهڻي عرصي تائين نم رهي ته سڄي ٽماٽر جي پوک ۽ ٽماٽن جي مٺاس به متاثر ٿيندي.

تمام گهڻي گرمي ۽ ٻوٽن جي ضرورت کان گهٽ پاڻي هجڻ جو مطلب اهو ٿيندو ته ٽماٽا پنهنجي مٺي ذائقي کي وڌائڻ لاءِ گهربل نمي ۽ غذائي جزن تائين رسائي نٿا ڪري سگهن. بيڪنگ سوڊا کي مٽي ۾ شامل ڪرڻ

هتي هڪ نظريو آهي جيڪو شامل ڪرڻبيڪنگ سوڊا مٽي کي تيزابيت گھٽائي ڇڏيندو ۽ ٽماٽن کي مٺو بڻائيندو، پر ڇا اهو سچ آهي؟ مختصر جواب واقعي نه آهي. ٽماٽا مٽيءَ مان تيزابيت نه ڪڍندا آهن.

اهي تيزاب ۽ شگر پيدا ڪندا آهن پنهنجي جينياتي بنيادن تي. ڪجهه باغبان قسم کڻندا آهن ته بيڪنگ سوڊا ڪم ڪندو آهي، تنهن ڪري مان سمجهان ٿو ته اهو پنهنجي لاءِ ڳولڻ جي ڪوشش ڪرڻ جي قابل آهي.

باغ ۾ بيڪنگ سوڊا استعمال ڪرڻ جا ڪجهه اثرائتي طريقا آهن، جيتوڻيڪ. انهن کي هتي چيڪ ڪريو.

ڏسو_ پڻ: فوڊ آرٽ - ميوا ۽ سبزي جي ترڪيب - کاڌي جي مجسمي ۽ وڌيڪ

جيتوڻيڪ ٽماٽن سان گڏ بيڪنگ سوڊا جو هڪ سٺو استعمال آهي. ان کي سبزي جي تيل سان ملايو ته ٽماٽو جي فنگل جي بيماري کي منهن ڏيڻ لاءِ آرگنڪ ٽماٽو اسپري ٺاهيو.

اسپري ٺاهڻ لاءِ، هڪ گيلن پاڻي جو هڪ چمچو بيڪنگ سوڊا ۽ 2 1/2 چمچ سبزي جي تيل سان گڏ هڪ اسپري بوتل ۾ ملايو.

هڪ اسپري جو 1/2 چمچو شامل ڪريو. هن محلول کي ٽماٽن جي ٻوٽن تي ڦوڪيو جيستائين ڦڦڙن جي بيماري ختم نه ٿي وڃي.

ڇا Epsom سالٽ ٽماٽن کي مٺو ڪرڻ ۾ مدد ڏيندو؟

هڪ ٻيو عام خيال اهو آهي ته ٽماٽن جي ٻوٽن جي چوڌاري ايپسام سالٽ (ميگنيشيم سلفيٽ) شامل ڪرڻ سان ٽماٽن کي مٺو ٿيندو. هڪ ڀيرو ٻيهر، ٽماڪن جي مٺي عام طور تي جينياتي آهي، تنهنڪري اهو مدد نه ڪندو پر ايپسوم لوڻ هڪ مؤثر تمام مقصد ڀاڻ ٿي سگهي ٿو.

ڏسو_ پڻ: گهرن اندر پياز پوکڻ - ڪنٽينر ۾ پياز وڌڻ جا 6 طريقا

توهان هڪ گيلن پاڻيءَ ۾ 1 يا 2 چمچ ايپسام سالٽ پڻ ملائي سگهو ٿا ته جيئن ڦڦڙن جي پڇاڙي جي روٽ کي روڪڻ لاءِ اسپري طور استعمال ڪيو وڃي.

ڇا توھان دريافت ڪيو آھي ڪجھ ٻيون تجويزون پنھنجي جستجو ۾ مٺي وڌائڻ لاءِٽماٽا؟

مهرباني ڪري انھن کي ھيٺ شيئر ڪريو. مان توهان جي نتيجن ۾ خاص طور تي دلچسپي وٺندس epsom سالٽ، بيڪنگ سوڊا ۽ ٻيون گهريلو علاج جيڪي ٽماٽن کي مٺو ڪرڻ لاءِ ٻڌايو وڃي ٿو.




Bobby King
Bobby King
جريمي کروز هڪ مڪمل ليکڪ، باغبان، پچائڻ جو شوقين، ۽ DIY ماهر آهي. هر شيءِ سبز شين جي شوق سان ۽ باورچی خانه ۾ ٺاهڻ جي محبت سان، جريمي پنهنجي زندگي وقف ڪري ڇڏي آهي پنهنجي مشهور بلاگ ذريعي پنهنجي علم ۽ تجربن کي شيئر ڪرڻ لاءِ.فطرت جي چوڌاري هڪ ننڍڙي شهر ۾ پيدا ٿيڻ کان پوء، جريمي باغباني لاء ابتدائي قدر پيدا ڪيو. ڪيترن سالن کان، هن پنهنجي صلاحيتن کي ٻوٽن جي سنڀال، زمين جي جوڙجڪ، ۽ پائيدار باغباني جي عملن ۾ ساراهيو آهي. پنهنجي صحن ۾ مختلف جڙي ٻوٽين، ميون ۽ ڀاڄين کي پوکڻ کان وٺي انمول ٽوٽڪا، صلاحون ۽ سبق پيش ڪرڻ تائين، جيريمي جي ماهر ڪيترن ئي باغباني جي شوقينن جي مدد ڪئي آهي انهن جا پنهنجا شاندار ۽ خوشحال باغي ٺاهڻ.جريمي جي پچائڻ لاءِ پيار تازو ، گهريلو اجزاء جي طاقت ۾ سندس عقيدي مان نڪرندو آهي. جڙي ٻوٽين ۽ ڀاڄين بابت هن جي وسيع ڄاڻ سان، هو بيحد ذائقن ۽ ٽيڪنالاجي کي گڏ ڪري ٿو وات ۾ پاڻي ڀرڻ وارا وينجن جيڪي فطرت جي فضل کي جشن ڪن ٿا. دلدار سوپ کان وٺي لذيذ مکيه شين تائين، هن جون ترڪيبون ٻنهي تجربيڪار شيف ۽ باورچی خانه جي نوڪرن کي حوصلا افزائي ڪن ٿيون ته هو گھر جي تيار ڪيل کاڌن جي خوشين کي تجربو ڪن.باغباني ۽ پچائڻ جي شوق سان گڏ، جريمي جي DIY صلاحيتن بي مثال آهن. چاهي اُها اُٿلائيندڙ پلنگ جي تعمير هجي، پيچيدگين جي ڇنڊڇاڻ ڪرڻ هجي، يا روزمره جي شين کي تخليقي باغيچن جي سجاوٽ ۾ تبديل ڪرڻ هجي، جريمي جي وسيلن جي صلاحيت ۽ مشڪلاتن لاءِ مهارت-هن جي DIY منصوبن ذريعي چمڪ حل ڪرڻ. هن کي يقين آهي ته هرڪو هڪ ڪارائتو ڪاريگر بڻجي سگهي ٿو ۽ پنهنجي پڙهندڙن کي پنهنجن خيالن کي حقيقت ۾ تبديل ڪرڻ ۾ مدد ڪري ٿو.هڪ گرم ۽ قابل تحسين لکڻ جي انداز سان، جريمي ڪروز جو بلاگ باغباني جي شوقينن، کاڌي جي شوقينن، ۽ DIY جي شوقينن لاءِ الهام ۽ عملي مشورو جو هڪ خزانو آهي. ڇا توھان ھدايت حاصل ڪرڻ لاءِ شروعاتي آھيو يا ھڪڙو تجربيڪار فرد آھيو جيڪو توھان جي صلاحيتن کي وڌائڻ لاءِ ڳولي رھيو آھيو، جيريمي جو بلاگ توھان جي سڀني باغباني، پچائڻ، ۽ DIY جي ضرورتن لاءِ آخري وسيلو آھي.