Chunky Crab Cakes - Delikate Seekos Resep

Ek is mal oor krapkoeke, veral dié met groot stukke krapvleis in. Hierdie resep vir bonkige krapkoek s is net heerlik.

Krap is 'n delikate seekos wat my laat dink aan somers wat in Maine grootgeword het. Dit kan gebruik word in resepte so eenvoudig soos 'n krap-en-mayo-rolletjie, of as 'n filokoppie-krap-voorgereg wat elegant genoeg is vir 'n spoggerige skemerkelkiepartytjie.

Vandag is dit die krapkoek se beurt!

Bonkige krapkoeke

Hoekom na 'n restaurant toe gaan as jy lus is vir hierdie lekkerny? Nie nodig om uit te gaan nie. Maak sommer my krapkoeke by die huis!

Hulle is maklik om te doen en neem glad nie tyd om voor te berei nie.

My krapkoeke is gegeur met Old Bay-geursel, Worcestersous, ligte mayonnaise en mosterd en is net heerlik.

Dit is die bestanddele vir die krapkoeke. Maak seker dat jy klont krapvleis gebruik!

Breek die krapvleis op en kombineer dan die ander bestanddele daarmee tot goed gemeng.

Vorm die mengsel in mediumgrootte koeke.

Verhit die kanola-olie en botter in 'n pan oor matige hitte en kook sowat 2 minute aan elke kant tot gaar.<57>

More! op soek na 'n nuwe manier om krap te probeer? Kyk na hierdie resepte

• Phyllo Cup Recipe – Appetizers with Crab Meat – Crab Phyllo Cups
• Joes Crab Shack Krabkoek Resep

Chunky Crab Cakes

Niks bringhuis die smaak van somer by die strand as 'n smaaklike krapkoekresep.

Bestanddele

• klontenvleismark van die plaaslikse kosmark (buitelandse kosmark. 'n groot keuse )
• 1/4 teelepel Kosher sout
• 1/4 teelepel vars gekraakte gemaalde swartpeper
• 1/8 teelepel Old Bay Geurmiddels
• 1 eier
• 3/4 teelepel Worcestershiresous 1 May 4 Mei <1 <3 teelepel 1 Mei> teelepel mosterd
• 2 eetlepels Panko-broodkrummels
• 2 eetlepels Canola-olie.
• 1 eetlepel botter

Instruksies

1. In 'n groot bak, kombineer met krapvleis met die res van die bestanddele behalwe die olie en botter.
2. Gebruik 'n vurk om die bestanddele te meng, sodat jy nie die krapvleis versnipper nie. Jy wil hê hulle moet bonkig wees.
3. Vou hierdie mengsel liggies saam totdat dit goed gemeng is.
4. Vorm die krapmengsel in patties, elk sowat 3 eetlepels.
5. Spuit 'n koekievel met Pam-kooksproei.
6. Plaas die krapkoeke op 'n skinkbord.
7. Bedek met aluminiumfoelie en verkoel sowat 2 uur in die yskas sodat die geure sal stol.
8. Verhit die olie en botter oor medium hoë hitte in 'n pan.
9. Voeg die krapkoeke by en kook liggies tot dit isaan beide kante bruin - ongeveer 2 minute per kant.
10. Geniet!

Voedingsinligting:

Opbrengs:

Bedieningsgrootte:

Bedrag per porsie: Kalorieë: 2213 Fatversadigde: Onversadigde vet: 2213 Totale versadigde vet: Vet: 9g Cholesterol: 165mg Natrium: 666mg Koolhidrate: 3g Vesel: 0g Suiker: 1g Proteïen: 22g

Voedingsinligting is by benadering as gevolg van natuurlike variasie in bestanddele en die kook-by-die-huis-aard van ons maaltye.