Chunky krabbkakor - delikat skaldjursrecept

Chunky krabbkakor - delikat skaldjursrecept
Bobby King

Jag älskar krabbkakor, särskilt de med stora bitar krabbkött i. Detta recept på krabbkaka med bitar s är helt enkelt utsökt.

Se även: Enkla dekorationsidéer för Halloween - dekorera inför högtiden med dessa projekt

Krabba är en delikat skaldjur som påminner mig om somrarna när jag växte upp i Maine. Den kan användas i så enkla recept som en krabb- och mayorulle, eller som en krabbförrätt i fyllokoppar som är tillräckligt elegant för ett fint cocktailparty.

Idag är det krabbkakans tur!

Krabbkakor med bitar

Varför gå till en restaurang när du är sugen på denna delikatess? Du behöver inte gå ut. Gör bara mina krabbkakor hemma!

De är enkla att göra och tar ingen tid alls att förbereda.

Se även: Havregrynsgröt med jordgubbar - hälsosam havregrynsgröt med fullkornsvete

Mina krabbkakor är smaksatta med Old bay-krydda, Worcestershiresås, lätt majonnäs och senap och är bara utsökta.

Detta är ingredienserna till krabbkakorna. Var noga med att använda klumpkrabbkött!

Bryt krabbköttet i bitar och blanda sedan de övriga ingredienserna med krabbköttet tills det är väl blandat.

Forma blandningen till medelstora kakor.

Hetta upp rapsolja och smör i en stekpanna på medelvärme och stek ca 2 minuter på varje sida tills de är genomstekta.

Mycket nöje!

Fler recept på krabba

Vill du prova krabba på ett nytt sätt? Kolla in dessa recept

  • Recept på Phyllo Cups - Förrätter med krabbkött - Phyllo Cups med krabba
  • Recept på krabbkaka från Joes Crab Shack
Utbyte: 4 portioner

Krabbkakor med bitar

Det finns inget som får en att känna smaken av sommar på stranden mer än ett gott recept på krabbkaka.

Förberedelsetid 10 minuter Tillagningstid 5 minuter Ytterligare tid 2 timmar Total tid 2 timmar 15 minuter

Ingredienser

  • 1 pund krabbkött (köp färskt från fisk- och skaldjursmarknaden. Vår lokala bondemarknad har ett stort urval)
  • 1/4 tesked Kosher salt
  • 1/4 tsk färsk krossad svartpeppar
  • 1/8 tsk Old Bay-krydda
  • 1 ägg
  • 3/4 tesked Worcestershiresås
  • 3 tesked lätt majonnäs
  • 1 tesked senap
  • 2 msk Panko brödsmulor
  • 2 matskedar rapsolja.
  • 1 matsked smör

Instruktioner

  1. Blanda krabbköttet med resten av ingredienserna utom oljan och smöret i en stor skål.
  2. Använd en gaffel för att blanda ingredienserna, så att du inte strimlar krabbköttet. Du vill att de ska vara hackiga.
  3. Vänd försiktigt ihop denna blandning tills den är väl blandad.
  4. Forma krabbblandningen till biffar, vardera ca 3 matskedar.
  5. Spraya en kakplåt med Pam matlagningsspray.
  6. Lägg krabbkakorna på en bricka.
  7. Täck med aluminiumfolie och ställ i kylen i ca 2 timmar så att smakerna får sätta sig.
  8. Hetta upp olja och smör på medelhög värme i en stekpanna.
  9. Tillsätt krabbkakorna och stek lätt tills de är brynta på båda sidor - ca 2 minuter per sida.
  10. Mycket nöje!

Näringsinformation:

Avkastning:

4

Portionsstorlek:

1

Mängd per portion: Kalorier: 222 Fett totalt: 13 g Mättat fett: 3 g Transfett: 0 g Omättat fett: 9 g Kolesterol: 165 mg Natrium: 666 mg Kolhydrater: 3 g Fibrer: 0 g Socker: 1 g Protein: 22 g

Näringsinformationen är ungefärlig på grund av naturliga variationer i ingredienser och att våra måltider tillagas hemma.

© Carol Kök: Amerikansk / Kategori: Fisk och skaldjur


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz är en skicklig författare, trädgårdsmästare, matlagningsentusiast och gör-det-själv-expert. Med en passion för allt grönt och en kärlek till att skapa i köket har Jeremy vigt sitt liv åt att dela med sig av sina kunskaper och erfarenheter genom sin populära blogg.Efter att ha vuxit upp i en liten stad omgiven av natur, utvecklade Jeremy en tidig uppskattning för trädgårdsarbete. Under åren har han finslipat sina kunskaper inom växtvård, landskapsarkitektur och hållbara trädgårdsarbeten. Från att odla en mängd olika örter, frukter och grönsaker på sin egen bakgård till att erbjuda ovärderliga tips, råd och tutorials, har Jeremys expertis hjälpt många trädgårdsentusiaster att skapa sina egna fantastiska och blomstrande trädgårdar.Jeremys kärlek till matlagning härrör från hans tro på kraften i färska, hemodlade ingredienser. Med sin omfattande kunskap om örter och grönsaker kombinerar han sömlöst smaker och tekniker för att skapa aptitretande rätter som hyllar naturens överflöd. Från rejäla soppor till läckra huvudrätter, hans recept inspirerar både erfarna kockar och köksnybörjare att experimentera och omfamna glädjen med hemlagad mat.Tillsammans med hans passion för trädgårdsarbete och matlagning är Jeremys DIY-kunskaper oöverträffade. Oavsett om det handlar om att bygga upphöjda sängar, konstruera intrikata spaljéer eller omvandla vardagsföremål till kreativ trädgårdsdekor, Jeremys påhittighet och förmåga att problem-lösa lysa igenom sina gör-det-själv-projekt. Han tror att alla kan bli händiga hantverkare och tycker om att hjälpa sina läsare att förverkliga sina idéer.Med en varm och lättillgänglig skrivstil är Jeremy Cruz blogg en skattkammare av inspiration och praktiska råd för trädgårdsentusiaster, matälskare och gör-det-själv-entusiaster. Oavsett om du är en nybörjare som söker vägledning eller en erfaren individ som vill utöka dina kunskaper, är Jeremys blogg den ultimata resursen för alla dina trädgårdsarbete, matlagning och gör-det-själv-behov.