Chunky Crab Cake – Masarap na Recipe ng Seafood

Talaan ng nilalaman

Gustung-gusto ko ang mga crab cake, lalo na ang mga may malalaking tipak ng karne ng alimango. Ang recipe na ito para sa chunky crab cake s ay masarap lang.

Ang alimango ay isang pinong seafood na nagpapaalala sa akin ng mga tag-araw na lumaki sa Maine. Magagamit ito sa mga recipe na kasing simple ng crab at mayo roll, o bilang isang phyllo cup crab appetizer na sapat na eleganteng para sa isang magarbong cocktail party.

Ngayon, oras na ng crab cake!

Tingnan din: Paano Maakit ang mga Hummingbird sa Iyong Hardin

Chunky crab cakes

Bakit pumunta sa restaurant kung gusto mo ang delicacy na ito? Hindi na kailangang lumabas. Gawin mo na lang yung crab cakes ko sa bahay!

Madaling gawin ang mga ito at walang oras sa paghahanda.

Ang aking mga crab cake ay may lasa ng Old bay seasoning, Worcestershire sauce, light mayonnaise at mustard at masarap lang.

Ito ang mga sangkap para sa mga crab cake. Siguraduhing gumamit ng bukol na karne ng alimango!

Paghiwa-hiwalayin ang karne ng alimango at pagkatapos ay pagsamahin ang iba pang mga sangkap dito hanggang sa maihalo nang mabuti.

Gumawa ng katamtamang laki ng mga cake ang pinaghalong.

Painitin ang langis ng canola at mantikilya sa isang kawali sa katamtamang apoy at lutuin ng humigit-kumulang 2 minuto sa bawat panig hanggang sa maluto.

Chunky Crab Cakes

Walang maidudulottahanan ang lasa ng tag-araw sa beach kaysa sa isang masarap na recipe ng crab cake.

Oras ng Paghahanda 10 minuto Oras ng Pagluluto 5 minuto Karagdagang Oras 2 oras Kabuuang Oras 2 oras 15 minuto

Mga sangkap

1 kilo ng sariwang pagkain mula sa aming merkado. isang mahusay na pagpipilian )
1/4 kutsarita Kosher salt
1/4 kutsarita sariwang basag na giniling na itim na paminta
1/8 kutsarita Old Bay Seasonings
1 itlog
3/4 kutsarita Worcestershire sauce
3 kutsaritang pan light mayonnaise>
3 kutsarita ng mustard na mayonesa>
3 kutsaritang pan light na mayonesa mumo
2 kutsarang langis ng Canola.
1 kutsarang mantikilya

Mga Tagubilin

Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang karne ng alimango kasama ang iba pang sangkap maliban sa mantika at mantikilya.
Gumamit ng tinidor upang paghaluin ang mga sangkap, para hindi mo masira ang karne ng alimango. Gusto mong maging chunky ang mga ito.
Dahan-dahang tiklupin ang halo na ito hanggang sa maayos itong pinagsama.
Hugain ang pinaghalong alimango sa mga patties, bawat isa ay humigit-kumulang 3 kutsara.
Mag-spray ng cookie sheet na may Pam cooking spray.
Ilagay ang mga crab cake sa tray.
Takpan ng aluminum foil at palamigin nang humigit-kumulang 2 oras para bumangon ang mga lasa.
Painitin ang mantika at mantikilya sa katamtamang init sa isang kawali.
Idagdag ang mga crab cake at lutuin nang bahagya hanggang sa malutokayumanggi sa magkabilang panig - mga 2 minuto bawat gilid.
Mag-enjoy!

Impormasyon sa Nutrisyon:

Yield:

Laki ng Serving:

Halaga sa Bawat Paghahatid: Mga Calorie: 222 Kabuuang Fat saturated: 222 Kabuuang Fat Fat: 9g Cholesterol: 165mg Sodium: 666mg Carbohydrates: 3g Fiber: 0g Sugar: 1g Protein: 22g

Ang impormasyon sa nutrisyon ay tinatayang dahil sa natural na pagkakaiba-iba ng mga sangkap at ang cook-at-home nature ng aming mga pagkain.

Bobby King

Si Jeremy Cruz ay isang mahusay na may-akda, hardinero, mahilig sa pagluluto, at eksperto sa DIY. Sa pagkahilig sa lahat ng bagay na berde at pagmamahal sa paglikha sa kusina, inialay ni Jeremy ang kanyang buhay sa pagbabahagi ng kanyang kaalaman at karanasan sa pamamagitan ng kanyang sikat na blog.Dahil lumaki sa isang maliit na bayan na napapaligiran ng kalikasan, nagkaroon si Jeremy ng maagang pagpapahalaga sa paghahardin. Sa paglipas ng mga taon, hinasa niya ang kanyang mga kasanayan sa pangangalaga ng halaman, landscaping, at napapanatiling mga kasanayan sa paghahalaman. Mula sa paglilinang ng iba't ibang mga halamang gamot, prutas, at gulay sa sarili niyang likod-bahay hanggang sa pag-aalok ng napakahalagang mga tip, payo, at mga tutorial, nakatulong ang kadalubhasaan ni Jeremy sa maraming mahilig sa paghahardin na lumikha ng sarili nilang mga nakamamanghang at umuunlad na hardin.Ang hilig ni Jeremy sa pagluluto ay nagmumula sa kanyang paniniwala sa kapangyarihan ng mga sariwa at katutubong sangkap. Sa kanyang malawak na kaalaman sa mga halamang gamot at gulay, tuluy-tuloy niyang pinagsasama ang mga lasa at diskarte upang lumikha ng mga katakam-takam na pagkain na nagdiriwang ng kagandahang-loob ng kalikasan. Mula sa masaganang sopas hanggang sa masasarap na mains, ang kanyang mga recipe ay nagbibigay inspirasyon sa parehong mga batikang chef at mga baguhan sa kusina upang mag-eksperimento at tanggapin ang kasiyahan ng mga lutong bahay na pagkain.Kaakibat ng kanyang hilig sa paghahalaman at pagluluto, walang kapantay ang DIY skills ni Jeremy. Maging ito man ay pagtatayo ng mga nakataas na kama, paggawa ng masalimuot na trellise, o muling paggamit ng mga pang-araw-araw na bagay sa malikhaing palamuti sa hardin, ang pagiging maparaan at kakayahan ni Jeremy sa problema-solving shine sa pamamagitan ng kanyang mga proyekto sa DIY. Naniniwala siya na ang lahat ay maaaring maging isang magaling na craftsman at nasisiyahang tulungan ang kanyang mga mambabasa na gawing katotohanan ang kanilang mga ideya.Sa isang mainit at madaling lapitan na istilo ng pagsulat, ang blog ni Jeremy Cruz ay isang kayamanan ng inspirasyon at praktikal na payo para sa mga mahilig sa paghahalaman, mahilig sa pagkain, at mahilig sa DIY. Baguhan ka man na naghahanap ng patnubay o isang bihasang indibidwal na naghahanap upang palawakin ang iyong mga kasanayan, ang blog ni Jeremy ay ang pinakamahusay na mapagkukunan para sa lahat ng iyong mga pangangailangan sa paghahardin, pagluluto, at DIY.