Spis treści
Uwielbiam ciastka krabowe, zwłaszcza te z dużymi kawałkami mięsa kraba.Ten przepis na grube ciasto krabowe jest po prostu pyszny.
Krab jest delikatnym owocem morza, który przypomina mi lata dorastania w Maine. Może być stosowany w przepisach tak prostych, jak bułka z krabem i majonezem, lub jako przystawka z kraba w filo cup, wystarczająco elegancka na eleganckie przyjęcie koktajlowe.
Dziś przyszła kolej na ciasto krabowe!
Grube ciastka krabowe
Po co chodzić do restauracji, gdy masz ochotę na ten przysmak? Nie musisz wychodzić, po prostu zrób moje ciasteczka krabowe w domu!
Zobacz też: 4-warstwowy meksykański dip imprezowySą łatwe do zrobienia, a ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu.
Zobacz też: Domowa mieszanka słodko-kwaśnaMoje ciastka krabowe są aromatyzowane przyprawą Old Bay, sosem Worcestershire, lekkim majonezem i musztardą i są po prostu pyszne.
Oto składniki na ciastka krabowe. Pamiętaj, aby użyć mięsa z kraba!
Rozbij mięso kraba, a następnie połącz z nim pozostałe składniki, aż będą dobrze wymieszane.
Uformuj masę w średniej wielkości placki.
Rozgrzać olej rzepakowy i masło na patelni na średnim ogniu i smażyć około 2 minut z każdej strony, aż będą gotowe.
Miłego oglądania!
Więcej przepisów na kraby
Szukasz nowego sposobu na spróbowanie kraba? Sprawdź te przepisy
- Przepis na filiżanki z krabem - Przekąski z mięsem kraba - Filiżanki z krabem
- Przepis na ciasto krabowe Joes Crab Shack
Chunky Crab Cakes
![](/wp-content/uploads/garden/953/jbzq1so04l-5.jpg)
Nic tak nie przywołuje smaku lata na plaży, jak smaczny przepis na ciasto krabowe.
Czas przygotowania 10 minut Czas gotowania 5 minut Dodatkowy czas 2 godziny Całkowity czas 2 godziny 15 minutSkładniki
- 1 funt mięsa kraba jumbo lump (kupuj świeże na targu owoców morza. Nasz lokalny targ rolniczy ma duży wybór)
- 1/4 łyżeczki soli koszernej
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego czarnego pieprzu
- 1/8 łyżeczki przyprawy Old Bay
- 1 jajko
- 3/4 łyżeczki sosu Worcestershire
- 3 łyżeczki lekkiego majonezu
- 1 łyżeczka musztardy
- 2 łyżki bułki tartej panko
- 2 łyżki oleju rzepakowego.
- 1 łyżka masła
Instrukcje
- W dużej misce wymieszać mięso kraba z resztą składników z wyjątkiem oleju i masła.
- Użyj widelca, aby wymieszać składniki, aby nie rozdrobnić mięsa kraba. Chcesz, aby były rozdrobnione.
- Delikatnie wymieszaj tę mieszaninę, aż będzie dobrze połączona.
- Uformuj mieszankę krabową w placki, każdy po około 3 łyżki stołowe.
- Spryskaj blachę do ciastek sprayem do gotowania Pam.
- Umieść ciastka krabowe na tacy.
- Przykryć folią aluminiową i odstawić do lodówki na około 2 godziny, aby smaki stężały.
- Rozgrzać olej i masło na patelni na średnim ogniu.
- Dodaj ciastka krabowe i smaż lekko, aż zrumienią się z obu stron - około 2 minut z każdej strony.
- Miłego oglądania!
Informacje o wartościach odżywczych:
Wydajność:
4Wielkość porcji:
1Ilość na porcję: Kalorie: 222 Tłuszcz całkowity: 13g Tłuszcz nasycony: 3g Tłuszcz trans: 0g Tłuszcz nienasycony: 9g Cholesterol: 165mg Sód: 666mg Węglowodany: 3g Błonnik: 0g Cukier: 1g Białko: 22g
Informacje o wartościach odżywczych są przybliżone ze względu na naturalne różnice w składnikach i domowy charakter naszych posiłków.
© Carol Kuchnia: Amerykański / Kategoria: Owoce morza![](/wp-content/uploads/garden/953/jbzq1so04l-5.jpg)