Chunky Crab Cakes

Cuprins

Ador prăjiturile de crab, mai ales cele cu bucăți mari de carne de crab în ele. Această rețetă de tort de crab cu bucăți s este pur și simplu delicioasă.

Crabul este un fruct de mare delicat, care îmi amintește de verile în care am crescut în Maine. Poate fi folosit în rețete atât de simple ca o ruladă de crab și maioneză, sau ca aperitiv de crab în formă de cupă de phyllo suficient de elegant pentru un cocktail de lux.

Astăzi, este rândul tortului de crab!

Prăjituri de crab Chunky

De ce să mergi la un restaurant când ai poftă de această delicatesă? Nu e nevoie să ieși în oraș, ci doar să faci acasă prăjiturile mele de crab!

Vezi si: 4 straturi de petrecere mexicană de petrecere

Sunt ușor de făcut și nu durează deloc să le pregătiți.

Prăjiturile mele de crab sunt aromatizate cu condimente Old Bay, sos Worcestershire, maioneză ușoară și muștar și sunt delicioase.

Acestea sunt ingredientele pentru prăjiturile de crab. Aveți grijă să folosiți carne de crab cu noduli!

Se sfărâmă carnea de crab și apoi se combină cu ea celelalte ingrediente până se amestecă bine.

Formați prăjituri de mărime medie din acest amestec.

Încălziți uleiul de canola și untul într-o tigaie la foc mediu și gătiți-le aproximativ 2 minute pe fiecare parte, până când sunt gata.

Bucurați-vă!

Mai multe rețete de crab

Căutați un nou mod de a încerca crabul? Vedeți aceste rețete

Rețetă de cupe Phyllo - Aperitive cu carne de crab - Cupe Phyllo cu crab
Joes Crab Shack Crab Shack Rețetă de tort de crab

Randament: 4 porții

Nimic nu aduce acasă gustul verii la plajă decât o rețetă gustoasă de prăjitură de crab.

Timp de pregătire 10 minute Timp de gătire 5 minute Timp suplimentar 2 ore Timp total 2 ore și 15 minute

Ingrediente

1 livră de carne de crab jumbo (cumpărați-o proaspătă de la piața de fructe de mare. Piața noastră locală de fermieri are o selecție excelentă)
1/4 linguriță de sare Kosher
1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
1/8 linguriță de condimente Old Bay
1 ou
3/4 linguriță de sos Worcestershire
3 lingurițe de maioneză ușoară
1 linguriță de muștar
2 linguri de pesmet Panko
2 linguri de ulei de canola.
1 lingură de unt

Instrucțiuni

Într-un castron mare, se combină carnea de crab cu restul ingredientelor, cu excepția uleiului și a untului.
Folosiți o furculiță pentru a amesteca ingredientele, astfel încât să nu mărunțiți carnea de crab. Vreți ca acestea să fie mărunțite.
Se amestecă ușor acest amestec până când este bine combinat.
Se modelează amestecul de crab în chiftele, fiecare de aproximativ 3 linguri.
Pulverizați o foaie de biscuiți cu spray de gătit Pam.
Așezați prăjiturile de crab pe tavă.
Se acoperă cu folie de aluminiu și se dă la frigider pentru aproximativ 2 ore, pentru ca aromele să se fixeze.
Încălziți uleiul și untul la foc mediu-mare într-o tigaie.
Adăugați prăjiturile de crab și gătiți-le ușor până se rumenesc pe ambele părți - aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Bucurați-vă!

Informații nutriționale:

Randament:

Dimensiunea de servire::

Cantitate per porție: Calorii: 222 Total grăsimi: 13g Grăsimi saturate: 3g Grăsimi trans: 0g Grăsimi nesaturate: 9g Colesterol: 165mg Sodiu: 666mg Carbohidrați: 3g Fibre: 0g Zahăr: 1g Proteine: 22g

Informațiile nutriționale sunt aproximative din cauza variației naturale a ingredientelor și a faptului că mâncărurile noastre sunt gătite la domiciliu.

Bobby King

Jeremy Cruz este un autor desăvârșit, grădinar, pasionat de gătit și expert în bricolaj. Cu o pasiune pentru toate lucrurile verde și o dragoste pentru a crea în bucătărie, Jeremy și-a dedicat viața împărtășirii cunoștințelor și experiențele sale prin intermediul blogului său popular.După ce a crescut într-un oraș mic înconjurat de natură, Jeremy a dezvoltat o apreciere timpurie pentru grădinărit. De-a lungul anilor, și-a perfecționat abilitățile în îngrijirea plantelor, amenajarea peisajului și practicile de grădinărit durabil. De la cultivarea unei varietăți de ierburi, fructe și legume în propria curte până la oferirea de sfaturi, sfaturi și tutoriale neprețuite, experiența lui Jeremy i-a ajutat pe mulți pasionați de grădinărit să creeze propriile grădini uimitoare și înfloritoare.Dragostea lui Jeremy pentru gătit provine din credința sa în puterea ingredientelor proaspete, de casă. Cu cunoștințele sale extinse despre ierburi și legume, el combină perfect arome și tehnici pentru a crea mâncăruri delicioase care sărbătoresc generozitatea naturii. De la supe copioase la feluri principale delicioase, rețetele sale îi inspiră atât pe bucătari experimentați, cât și pe începătorii din bucătărie să experimenteze și să îmbrățișeze bucuriile meselor de casă.Împreună cu pasiunea lui pentru grădinărit și gătit, abilitățile de bricolaj ale lui Jeremy sunt de neegalat. Fie că este vorba de construirea de paturi înălțate, de construcția de spaliere complicate sau de reutilizarea obiectelor de zi cu zi într-un decor creativ de grădină, ingeniozitatea și talentul lui Jeremy pentru probleme-rezolvând strălucirea prin proiectele sale de bricolaj. El crede că toată lumea poate deveni un meșter la îndemână și îi place să-și ajute cititorii să-și transforme ideile în realitate.Cu un stil de scriere cald și accesibil, blogul lui Jeremy Cruz este un tezaur de inspirație și sfaturi practice pentru pasionații de grădinărit, iubitorii de mâncare și pasionații de bricolaj deopotrivă. Fie că ești un începător care caută îndrumare sau o persoană cu experiență care dorește să-ți extindă abilitățile, blogul lui Jeremy este resursa supremă pentru toate nevoile tale de grădinărit, gătit și bricolaj.