Obsah
Milujem krabie koláčiky, najmä tie s veľkými kusmi krabieho mäsa. hrubý krabí koláč s je jednoducho vynikajúci.
Krab je delikátny morský plod, ktorý mi pripomína leto, keď som vyrastala v Maine. Dá sa použiť v tak jednoduchých receptoch, ako je krabia roláda s majonézou, alebo ako predjedlo z kraba vo filo košíčkoch, ktoré je dostatočne elegantné na luxusnú koktailovú párty.
Dnes je na rade krabí koláč!
Chrumkavé krabie koláčiky
Načo chodiť do reštaurácie, keď máte chuť na túto pochúťku? Nemusíte chodiť von. Stačí si doma pripraviť krabie koláčiky!
Sú jednoduché a ich príprava nezaberie žiadny čas.
Moje krabie koláčiky sú ochutené korením Old bay, worcestrovou omáčkou, ľahkou majonézou a horčicou a sú jednoducho vynikajúce.
Toto sú ingrediencie na krabie koláčiky. Nezabudnite použiť hrudkovité krabie mäso!
Krabie mäso rozdrvte a potom s ním zmiešajte ostatné prísady, kým sa dobre nezmiešajú.
Zo zmesi vytvarujte stredne veľké placky.
Pozri tiež: 12 neobvyklých vianočných vencov - zdobenie vchodových dveríNa panvici na strednom ohni rozohrejte repkový olej a maslo a na každej strane ich asi 2 minúty opekajte, kým nie sú hotové.
Užite si to!
Ďalšie krabie recepty
Hľadáte nový spôsob, ako vyskúšať kraba? Pozrite si tieto recepty
- Phyllo Cup Recept - Predjedlá s krabie mäso - Krabie Phyllo Cups
- Joes Krabie Shack Krabí koláč recept
Chrumkavé krabie koláčiky
Nič vám nevráti domov chuť leta na pláži tak ako chutný recept na krabí koláč.
Pozri tiež: Pestovanie palmy sago - Ako pestovať palmu sago Čas prípravy 10 minút Čas varenia 5 minút Dodatočný čas 2 hodiny Celkový čas 2 hodiny 15 minútZložky
- 1 libra veľkého krabieho mäsa (kupujte čerstvé na trhu s morskými potravinami. Náš miestny farmársky trh má veľký výber )
- 1/4 čajovej lyžičky kuchynskej soli
- 1/4 čajovej lyžičky čerstvého mletého čierneho korenia
- 1/8 čajovej lyžičky korenia Old Bay
- 1 vajce
- 3/4 čajovej lyžičky worcestrovej omáčky
- 3 čajové lyžičky ľahkej majonézy
- 1 čajová lyžička horčice
- 2 polievkové lyžice strúhanky Panko
- 2 polievkové lyžice repkového oleja.
- 1 polievková lyžica masla
Pokyny
- Vo veľkej mise zmiešajte krabie mäso s ostatnými prísadami okrem oleja a masla.
- Na premiešanie surovín použite vidličku, aby ste krabie mäso neroztrieštili. Chcete, aby bolo celistvé.
- Túto zmes jemne zložte, kým sa dobre nespojí.
- Z krabieho mäsa vytvarujte placky, každú asi na 3 polievkové lyžice.
- Postriekajte plech na sušienky sprejom na varenie Pam.
- Krabie koláčiky položte na tácku.
- Prikryte alobalom a nechajte v chladničke asi 2 hodiny, aby sa chute spojili.
- Na panvici rozohrejte olej a maslo na stredne vysokej teplote.
- Pridajte krabie koláčiky a zľahka ich opečte z oboch strán - asi 2 minúty z každej strany.
- Užite si to!
Informácie o výžive:
Výnos:
4Veľkosť porcie:
1Množstvo v jednej porcii: Kalórie: 222 Celkový tuk: 13g Nasýtené tuky: 3g Trans tuky: 0g Nenasýtené tuky: 9g Cholesterol: 165mg Sodík: 666mg Sacharidy: 3g Vláknina: 0g Cukor: 1g Bielkoviny: 22g
Výživové údaje sú približné vzhľadom na prirodzené rozdiely v zložkách a na to, že naše jedlá sa pripravujú doma.
© Carol Kuchyňa: Američan / Kategória: Morské plody