Vaskos rákpogácsák - Finom tengeri herkentyűk receptje

Vaskos rákpogácsák - Finom tengeri herkentyűk receptje
Bobby King

Imádom a rákpogácsákat, különösen azokat, amelyekben nagy darab rákhús van. Ez a recept a vaskos rákpogácsa s egyszerűen finom.

A rák egy finom tengeri herkentyű, amely a Maine államban töltött nyarakra emlékeztet. Használható olyan egyszerű receptekben, mint a rákos majonézes tekercs, vagy egy foszlós rákos előétel, amely elég elegáns egy elegáns koktélpartira.

Ma a rákpogácsán van a sor!

Vaskos rákpogácsák

Miért mennél étterembe, ha megkívánod ezt a finomságot? Nem kell kimozdulni, csak készítsd el otthon a rákpogácsát!

Könnyen elkészíthető, és az elkészítésük egyáltalán nem igényel időt.

Az én rákpogácsáimat Old bay fűszerrel, Worcestershire-szósszal, könnyű majonézzel és mustárral ízesítem, és egyszerűen isteni.

Ezek a rákpogácsák hozzávalói. Mindenképpen használj rákhúst!

Lásd még: Sült lazac juhar mázzal - Egyszerű vacsora recept

Törje össze a rákhúst, majd keverje össze vele a többi hozzávalót, amíg jól össze nem keveredik.

Lásd még: Horganyzott kerti dekoráció - annyira népszerű

Formázzon a keverékből közepes méretű pogácsákat.

Melegítsük fel a repceolajat és a vajat egy serpenyőben közepes lángon, és süssük kb. 2 percig mindkét oldalon, amíg kész nem lesz.

Jó szórakozást!

További rákos receptek

Új módját keresi a rák kipróbálásának? Nézze meg ezeket a recepteket!

  • Phyllo csésze recept - Előételek rákhússal - Rák Phyllo csészék
  • Joes Crab Shack Crab Cake receptje
Adagolás: 4 adag

Vaskos rákpogácsák

Semmi sem hozza haza a nyár ízét a tengerparton, mint egy finom rákpogácsa recept.

Előkészítési idő 10 perc Főzési idő 5 perc További idő 2 óra Teljes idő 2 óra 15 perc

Összetevők

  • 1 font óriás rákhús (friss rákhúst vásároljon a tengeri élelmiszerboltban. A helyi termelői piacon nagy a választék).
  • 1/4 teáskanál kóser só
  • 1/4 teáskanál frissen őrölt, őrölt fekete bors
  • 1/8 teáskanál Old Bay fűszer
  • 1 tojás
  • 3/4 teáskanál Worcestershire szósz
  • 3 teáskanál könnyű majonéz
  • 1 teáskanál mustár
  • 2 evőkanál Panko kenyérmorzsa
  • 2 evőkanál repceolaj.
  • 1 evőkanál vaj

Utasítások

  1. Egy nagy tálban keverje össze a rákhúst a többi hozzávalóval, kivéve az olajat és a vajat.
  2. Villával keverjük össze a hozzávalókat, hogy ne aprítsuk fel a rákhúst, hanem darabos legyen.
  3. Óvatosan hajtsa össze ezt a keveréket, amíg jól összeáll.
  4. Formázzon a rákos keverékből pogácsákat, egyenként körülbelül 3 evőkanálnyit.
  5. Fújjon be egy sütőlapot Pam főzőspray-vel.
  6. Helyezze a rákpogácsákat a tálcára.
  7. Fedjük le alufóliával, és tegyük a hűtőbe kb. 2 órára, hogy az ízek megdermedjenek.
  8. Az olajat és a vajat közepesen magas hőfokon melegítsük fel egy serpenyőben.
  9. Adja hozzá a rákpogácsákat, és enyhén süsse őket, amíg mindkét oldalukon megbarnulnak - oldalanként körülbelül 2 percig.
  10. Jó szórakozást!

Táplálkozási információk:

Hozam:

4

Adagolási méret:

1

Adagonkénti mennyiség: Kalória: 222 Összes zsír: 13g Telített zsír: 3g Transzzsír: 0g Telítetlen zsír: 9g Koleszterin: 165mg Nátrium: 666mg Szénhidrát: 3g Rost: 0g Cukor: 1g Fehérje: 22g

A tápértékadatok hozzávetőlegesek az összetevők természetes eltérései és az otthon főzött ételek jellege miatt.

© Carol Konyha: Amerikai / Kategóriák: Tenger gyümölcsei


Bobby King
Bobby King
Jeremy Cruz kiváló író, kertész, főzés rajongó és barkácsszakértő. Jeremy minden zöld iránti szenvedélyével és a konyhai alkotás szeretetével annak szentelte életét, hogy megossza tudását és tapasztalatait népszerű blogján keresztül.Egy természettel körülvett kisvárosban nőtt fel, Jeremy korán elkezdte megbecsülni a kertészkedést. Az évek során a növénygondozás, a tereprendezés és a fenntartható kertészeti gyakorlatok terén csiszolta tudását. A különféle fűszernövények, gyümölcsök és zöldségek saját kertjében való termesztésétől a felbecsülhetetlen értékű tippek, tanácsok és oktatóanyagok felkínálásáig Jeremy szakértelme számos kertészkedvelőnek segített lenyűgöző és virágzó saját kert létrehozásában.Jeremy főzés iránti szeretete abból fakad, hogy hisz a friss, hazai alapanyagok erejében. A fűszernövények és zöldségek terén szerzett széleskörű tudásával zökkenőmentesen ötvözi az ízeket és a technikákat, hogy olyan ínycsiklandó ételeket készítsen, amelyek a természet kegyeit ünneplik. A kiadós levesektől a finom főételekig – receptjei mind a tapasztalt szakácsokat, mind a konyhai újoncokat ösztönzik a kísérletezésre és a házi készítésű ételek örömeinek megismerésére.A kertészkedés és a főzés iránti szenvedélyével párosul Jeremy barkácskészségei páratlanok. Legyen szó megemelt ágyak építéséről, bonyolult rácsok építéséről, vagy a mindennapi tárgyak kreatív kerti dekorációjává történő átalakításáról, Jeremy leleményessége és problémamegoldó képességemegoldása ragyog a barkácsprojektjein keresztül. Hiszi, hogy mindenkiből válhat kézre álló kézműves, és szívesen segít olvasóinak ötleteik megvalósításában.A meleg és könnyen megközelíthető írásmóddal Jeremy Cruz blogja inspiráció és gyakorlati tanácsok kincsesbányája a kertészkedés szerelmeseinek, az ételek szerelmeseinek és a barkácsolóknak egyaránt. Akár kezdő vagy, aki útmutatást keres, vagy tapasztalt, aki fejleszteni szeretné készségeit, Jeremy blogja a legjobb forrás az összes kertészeti, főzési és barkácsolási igényhez.