বিষয়বস্তুৰ তালিকা
![](/wp-content/uploads/garden/269/lc3x4k32s8-18.jpg)
মোৰ ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী বা চকলেটত ডুবাই থোৱা অন্যান্য ফলতকৈ বেছি একোৱেই আকৰ্ষণ নকৰে। ইহঁতে মোক এনেকুৱা অনুভৱ কৰায় যেন মই কিবা এটা স্বাস্থ্যকৰ খাই আছো কিন্তু ইয়াত চহকী ডেজাৰ্টৰ অৱক্ষয়ো আছে। খ্ৰীষ্টমাছ ওচৰ চাপি অহাৰ লগে লগে আপুনি নিজে বনোৱা এই ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীতকৈ আৰু নিখুঁত ট্ৰিট কি হ’ব পাৰে?
নিখুঁত চকলেট ডিপড ষ্ট্ৰবেৰীৰ এটা চাবিকাঠি হ’ল ৰেচমী আৰু মসৃণ ডাৰ্ক চকলেট আৱৰণৰ ৰেচিপি। ই নিশ্চয় চিকচিকিয়া আৰু চহকী হ'ব আৰু ইয়াৰ সোৱাদ আচৰিত আৰু সঠিক স্থায়িত্ব।
এজন এমাজন সহযোগী হিচাপে মই যোগ্যতাসম্পন্ন ক্ৰয়ৰ পৰা উপাৰ্জন কৰো। তলৰ কিছুমান লিংক এফিলিয়েট লিংক। মই এটা সৰু কমিচন উপাৰ্জন কৰো, আপোনাৰ বাবে কোনো অতিৰিক্ত খৰচ নোহোৱাকৈ, যদি আপুনি সেই লিংকবোৰৰ এটাৰ জৰিয়তে ক্ৰয় কৰে।
চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী স্বাস্থ্যকৰ নেকি?
ষ্ট্ৰবেৰী অৱশ্যেই মাতৃ প্ৰকৃতিয়ে আমাক চিকিৎসা কৰা অন্যতম স্বাস্থ্যকৰ খাদ্য। ভিটামিনেৰে ভৰপূৰ, প্ৰাকৃতিকভাৱে মিঠা আৰু কম কেলৰিযুক্ত। কিন্তু যেতিয়া আমি সেইবোৰত এটা স্বাভাৱিক ডায়েট কিলাৰ – চকলেট – যোগ কৰো তেতিয়া কি হয়?
চকলেটৰ স্বাস্থ্যৰ কিছু উপকাৰ আছে। যেতিয়ালৈকে আমি ইয়াত অতিমাত্ৰা ভোগ নকৰো, তেতিয়ালৈকে ই স্বাস্থ্যৰ বাবে এক বুষ্ট হ’ব পাৰে। বিশেষকৈ ডাৰ্ক চকলেটত প্ৰচুৰ পৰিমাণে এন্টিঅক্সিডেন্ট থাকে আৰু ই তেজৰ সোঁত উন্নত কৰাৰ লগতে ৰক্তচাপ কমোৱা বুলি জনা যায়।
তেওঁলোকৰ চাবিকাঠি স্বাস্থ্যকৰ অংশটো হ'ল আমি খোৱাৰ পৰিমাণ সীমিত কৰা। সৌভাগ্যক্ৰমে ডাৰ্ক চকলেটত ষ্ট্ৰবেৰী ডুবাই ৰখাটো এটা...
যেতিয়ালৈকে আপুনি এই ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীবোৰৰ বেছিকৈ নাখায়, তেতিয়ালৈকে আপুনি ইয়াক যিকোনো যুক্তিসংগত খাদ্য পৰিকল্পনাত ফিট কৰিব পাৰে। মোৰ কোটিং মিক্স আৰু ডাঙৰ ষ্ট্ৰবেৰী ব্যৱহাৰ কৰি, প্ৰত্যেকেই মাত্ৰ ৪৩ কেলৰিৰ কাম কৰে!
নিজৰ ডাৰ্ক চকলেট কোটিং কেনেকৈ বনাব লাগে শিকিব।
চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীৰ এটা ট্ৰে যিকোনো ডেজাৰ্ট টেবুলৰ হাইলাইট হ'ব পাৰে। দেখাত অতি উৎসৱমুখৰ আৰু এটা আচৰিত পৰিচাৰিকা উপহাৰ দিয়ে।
ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীৰ আটাইতকৈ ভাল অংশটো হ’ল আৱৰণৰ সোৱাদ, নহয়নে?
বেকিং পাউদাৰেৰে ডাৰ্ক চকলেট আৱৰণ
আপুনি সদায় বেকিং চকলেট ব্যৱহাৰ কৰি তাত কিছু জৈৱিক মিঠাই দিব পাৰে, কিন্তু মোৰ ৰেচিপিত ক’ক’ পাউদাৰ, নাৰিকল গাখীৰৰ সোৱাদ সংযুক্ত কৰা হৈছে। মিঠাৰ বাবে ভেনিলা আৰু ষ্টেভিয়া। ই এটা ৰসাল আৱৰণ তৈয়াৰ কৰে যাৰ বাবে মৰিবলগীয়া হয়।
ডাৰ্ক চকলেট আৱৰণৰ বাবে এই ৰেচিপিটো বনোৱাটো সহজ আৰু প্ৰিমিয়াম ষ্ট'ৰত কিনা বেকিং চকলেটতকৈ বহুত কম খৰচী হ'ব, কিন্তু তথাপিও ইয়াৰ সোৱাদৰ বোজা আছে।
মই কোনবোৰ ষ্ট্ৰবেৰী বাছি ল'ব লাগে?
খুচৰা স্থানৰ পৰা ক্ৰয় কৰা চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী যথেষ্ট দামী হ'ব পাৰে। কিন্তু অলপ ধৈৰ্য্য আৰু কেইটামান সহজ সামগ্ৰীৰে আপোনাৰ ছুটী বা ভেলেণ্টাইন’ছ ডে’ৰ ডেজাৰ্ট টেবুল শোভা বঢ়াই এই সুন্দৰীবোৰৰ প্লেট এখন খাব পাৰে।
আৰম্ভণি কৰক ডাঠ পকা ষ্ট্ৰবেৰীৰ পৰা। ডাঙৰবোৰ আৱৰণৰ ওচৰ পালে চম্ভালিবলৈ সহজ হয়মঞ্চ. ইহঁতৰ সেউজীয়া পাতৰ এলেকাও ডাঙৰ হ'ব যিয়ে ডুবাই থওঁতে ইয়াক ধৰি ৰাখিবলৈ সহজ কৰি তোলে।
গলি যোৱা চকলেট সঠিক স্থায়িত্ব হোৱাটো নিশ্চিত কৰিবলৈ ইয়াক চকলেট ডুবাই ৰখাৰ এটা চাবিকাঠি। ই জিলিকি থকা আৰু অতি ক’লা আৰু মধ্যমীয়া ডাঠ হ’ব লাগে। অতি ডাঠ আৰু আৱৰণটো ষ্ট্ৰবেৰীৰ ওপৰত যথেষ্ট সুক্ষ্ম নহ’ব।
চকলেট ডুবাই দিয়াৰ সঁজুলি
যদি আৱৰণটো অতি পাতল হয়, তেন্তে ই ষ্ট্ৰবেৰীৰ পৰা সোনকালে ওলাই যাব আৰু তাত লাগি নাথাকিব। এই পৰ্যায়ত কোনো পৰিমাণৰ অপেক্ষাৰ সময়েই চকলেটটো জামুৰ লগত লাগি থাকিব নোৱাৰে। নিখুঁতভাৱে ডুবাই থোৱা ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীৰ বাবে আৰম্ভণিৰে পৰাই স্থায়িত্ব লাভ কৰক।
এটা কেণ্ডি ডিপিং চেট এটা সহায়ক, কিন্তু এবাৰ আপুনি ষ্ট্ৰবেৰী কেইবাবাৰো ডুবাই দিলে, আপুনি এটা কাঁটাচামুচ ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিব, বা আনকি কেৱল ধৰি ৰাখিবলৈ কেৱল পাতৰ ওপৰ অংশও ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰিব।
এবাৰ জামুবোৰ ডুবাই দিলে, কাগজ ভাল দেখালৈকে এটা ছিলিকন মেট, মোমৰ কাগজ বা পাৰ্চমেণ্ট ব্যৱহাৰ কৰিব পাৰি আপুনি সেইবোৰ প্ৰদৰ্শন কৰিবলৈ সাজু।
মিনি কাপকেক হোল্ডাৰবোৰ ষ্ট্ৰবেৰীবোৰ ডুবাই দিয়াৰ পিছত ধৰি ৰাখিবলৈ নিখুঁত আকাৰৰ, আৰু ই আপোনাৰ ডেজাৰ্ট টেবুলৰ উপস্থাপনত এটা যথেষ্ট স্পৰ্শ যোগ কৰে।
আপুনি এইবোৰ ছুটীৰ ডিজাইনৰ সৈতে বিচাৰি পাব পাৰে, যাৰ ফলত ডুবাই থোৱা ষ্ট্ৰবেৰীবোৰ যিকোনো উৎসৱমুখৰ অনুষ্ঠানৰ বাবে প্ৰদৰ্শন কৰাটো সহজ হৈ পৰে।
মই এই মিনি লাইনাৰবোৰ এটা সজ্জাগত বাকচত ব্যৱহাৰ কৰি ভাল পাওঁ। ঘৰতে বনোৱা এটা মৰমলগা বৰদিন বনাইছেউপহাৰ।
ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীৰ বাবে ডিপিং টিপছ
যেতিয়া আপুনি আৱৰণৰ মিশ্ৰণটো বনাই শেষ কৰে, তেতিয়া পৰৱৰ্তী পদক্ষেপ হ'ল ইয়াক ডুবাই দিয়া। সৌভাগ্যক্ৰমে, ষ্ট্ৰবেৰীৰ নিজাকৈ ডুবাই ৰখা সঁজুলি থাকে – পাতযুক্ত ওপৰৰ অংশটো।
পাতবোৰ ওপৰলৈ টানি আপোনাৰ মিশ্ৰণটোত ডুবাই দিয়ক আৰু আপুনি মাত্ৰ কেইছেকেণ্ডমানৰ ভিতৰতে নিখুঁত মিঠা ট্ৰিটটো পাব।
এইবোৰক চকলেটত ডুবাই থোৱা দেখা যায় আৰু ষ্ট্ৰবেৰীৰ সেউজীয়া পাত আৰু ওপৰৰ ৰঙা অংশটো দেখা যায়।
চকলেটত ষ্ট্ৰবেৰী ডুবাই দিয়াৰ এইটোৱেই আটাইতকৈ সহজ আৰু দ্ৰুত উপায়। মাত্ৰ কেইমিনিটমান সময় লাগে আৰু আপোনাৰ পাৰ্টিৰ অতিথিসকলৰ বাবে এটা বিশেষ ট্ৰিট সাজু থাকিব৷
কিন্তু ইয়াতেই ৰৈ নাথাকিব! ডাৰ্ক চকলেট চেট হ'লে মই অধিক পেছাদাৰী স্পৰ্শৰ বাবে কিছুমান গলি যোৱা বগা চকলেট ড্ৰিজল কৰি ভাল পাওঁ।
এইটো সহজেই গলি যোৱা বগা চকলেটখিনি সজ্জাৰ টিপ লগোৱা আইচিং বেগত যোগ কৰি কৰা হয়।
আপুনি আনকি জিপ লক বেগত বগা চকলেট যোগ কৰি চুকটো কাটি নিজৰ আইচিং বেগ বনাব পাৰে!
আপুনি ৰংবোৰ ওলোটাও কৰিব পাৰে! প্ৰথমে বগা চকলেটত ডুবাই লওক আৰু তাৰ পিছত পাইপিং বেগত ৰখা গলি যোৱা ডাৰ্ক চকলেট আৱৰণৰ সৈতে ড্ৰিজল কৰক। বহুত ৰঙৰ সংমিশ্ৰণ সম্ভৱ।
দুয়ো ধৰণৰ চকলেটৰ সংমিশ্ৰণৰ আন এটা সৃষ্টিশীল উপায় হ'ল প্ৰথমে ডাৰ্ক চকলেটত ডুবাই লোৱা আৰু তাৰ পিছত গলি যোৱা বগা চকলেটত মাত্ৰ টিপটো ডুবাই দিয়া।
চকলেট এতিয়াও থকাৰ সময়ত ষ্ট্ৰবেৰীৰ টিপবোৰ ডুবাই দিয়া
যদি আপুনি চকলেট ডুবাই থকাৰ সময়ত এটা ষ্টেচন স্থাপন কৰে, তেন্তে আপুনি এতিয়াও তিতা টিপবোৰ সহজেই স্প্ৰিংকলত ডুবাই দিব পাৰে যাতে অতিৰিক্ত সজ্জা আৰু টেক্সচাৰ হয়।
তামোল আৰু গুড়ি কৰা বাদামৰ টুকুৰাবোৰো এটা ভাল পছন্দ।
আৰু ইমানবোৰ ধৰণৰ খ্ৰীষ্টমাছ স্প্ৰিংকল আছে যিবোৰৰ সহায়ত টিপবোৰ ডুবাই দিব পাৰি।
ইয়াত চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী ড্ৰিজলিং কৰাৰ বাবে আৰু কিছুমান টিপছ চাওক। আপুনি যিকোনো ধৰণেৰে সজাবলৈ বাছি লওক, ফলত যিকোনো ছুটীৰ উদযাপনৰ এক সুস্থ আৰু অৱক্ষয়ী অন্ত পৰিব। আপোনাৰ বিশেষ কাৰোবাৰ সৈতে ভেলেণ্টাইন ডে’ৰ খাদ্যৰ নিখুঁত ৰোমান্টিক অন্তও কৰে!
পিছৰ বাবে ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী বনোৱাৰ বাবে এই পোষ্টটো পিন কৰক
ডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰী বনোৱাৰ বাবে এই পোষ্টটোৰ সোঁৱৰণী বিচাৰিবনে? এই ছবিখন Pinterest ত আপোনাৰ ৰন্ধন বৰ্ডৰ এটাত পিন কৰক যাতে আপুনি পিছত সহজে বিচাৰি পাব পাৰে।
এডমিন টোকা: এই পোষ্টটো প্ৰথমবাৰৰ বাবে ২০১৩ চনৰ এপ্ৰিল মাহত ব্লগত প্ৰকাশ পাইছিল 2 পাত্ৰ ষ্ট্ৰবেৰী
See_also: দ্য ছিক্ৰেট টু পাৰ্ফেক্ট BBQ চিকেনডাৰ্ক চকলেট ষ্ট্ৰবেৰীৰ বাবে আৱৰণ
![](/wp-content/uploads/garden/269/lc3x4k32s8-15.jpg)
গ্রীষ্মকালীন সতেজ ফল লওক আৰু ডাৰ্ক চকলেটত ডুবাই দিয়ক এটা মিঠা ফিনিচিঙৰ বাবে যিটো আপোনাৰ বন্ধুসকলে ভাল পাব। এই আৱৰণৰ ৰেচিপিটো সহজষ্ট'ৰৰ পৰা প্ৰিমিয়াম ডাৰ্ক চকলেটতকৈ বহুত কম খৰচী।
প্ৰেপ টাইম 5 মিনিট অতিৰিক্ত সময় 15 মিনিট মুঠ সময় 20 মিনিটউপাদান
- নাৰিকল তেল - 1/2 কাপ
- জৈৱিক ক'ক' পাউদাৰ - 1/4 – 1/2 কাপ <29 28> নাৰিকল গাখীৰ - 1/4 কাপ
- সাগৰীয় নিমখৰ ডেচ
- ভেনিলা আৰু ষ্টেভিয়া সোৱাদ ল'বলৈ - 1চামুচ
- ষ্ট্ৰবেৰী (বা আপুনি ভাল পোৱা যিকোনো ফল)
নিৰ্দেশনা
- তেলখিনি মেড/উচ্চত পাতল স্থায়িত্বলৈ গৰম কৰক।
- ইয়াৰ পিছত ক’ক’, নাৰিকল গাখীৰ, ভেনিলা, আৰু নিমখ দিব। তামোলৰ গাখীৰ দিলে ই ঘন হৈ যাব গতিকে ষ্টেভিয়া অলপ অলপকৈ দি থাকোঁতে গৰম কৰি ৰাখিব।
- এবাৰ সোৱাদত সন্তুষ্ট হ’লে জুইৰ পৰা নমাই ছাঁচত ঢালি দিব বা সৰু প্লেট এখনত বিস্তাৰ কৰি ফ্ৰীজত থৈ দিব। ৰুম টেম্পত থৈ দিলেও যদি নাৰিকল তেলৰ বাবে কঠিন হৈ পৰিব।
- ব্যৱহাৰ কৰিবলৈ সাজু হ'লে ফ্ৰ'জেন কিউব গলি তাত ষ্ট্ৰবেৰী বা আপোনাৰ প্ৰিয় ফল ডুবাই দিব।
টোকা
যদি মিশ্ৰণটো বেছি মিঠা হয়, তেন্তে মাত্ৰ অতিৰিক্ত নাৰিকলৰ গাখীৰ যোগ কৰক।
পৰামৰ্শ দিয়া সামগ্ৰী
এজন আমাজনৰ সহযোগী আৰু আন এজন প্ৰতিজ্ঞাৰ সদস্য হিচাপে লিয়েট প্ৰগ্ৰেম, মই যোগ্যতাসম্পন্ন ক্ৰয়ৰ পৰা উপাৰ্জন কৰো।
-
চিলিকন বেকিং মেট, OKeanu বেক পেন আৰু ৰোলিঙৰ বাবে নন-ষ্টিক চিলিকন মেকাৰন বেকিং মেট শ্বীট- ৪টা পুনৰ ব্যৱহাৰযোগ্য চিলিকন লাইনাৰ (২টা হাফ শ্বীট আৰু ২টা কোৱাৰ্টাৰ শ্বীট)ৰ ছেট
-
উইল্টন কেণ্ডিটে কেণ্ডি গলায়