Mefus Siocled Tywyll - Rysáit Gorchuddio a Syniadau Da ar gyfer Trochi Mefus

Does dim byd yn apelio ataf yn fwy na mefus siocled tywyll neu ffrwythau eraill wedi'u trochi mewn siocled. Maen nhw'n gwneud i mi deimlo fy mod i'n bwyta rhywbeth iach ond mae ganddyn nhw hefyd ddirywiad pwdin cyfoethog. Gyda'r Nadolig ar y gorwel, beth allai fod yn bleser mwy perffaith na'r mefus siocled tywyll hyn a wnaethoch chi'ch hun?

Un o'r allweddi i berffeithio mefus wedi'u trochi â siocled yw rysáit cotio siocled tywyll sidanaidd a llyfn. Rhaid iddo fod yn sgleiniog a chyfoethog gyda blas gwych a'r cysondeb cywir.

Fel Cydymaith Amazon rwy'n ennill o bryniannau cymwys. Mae rhai o'r dolenni isod yn ddolenni cyswllt. Rwy'n ennill comisiwn bach, heb unrhyw gost ychwanegol i chi, os prynwch trwy un o'r dolenni hynny.

A yw mefus siocled yn iach?

Mefus, wrth gwrs, yw un o’r bwydydd iachus y mae Mam Natur wedi ein trin ag ef. Maent yn llawn fitaminau, yn naturiol melys ac yn isel mewn calorïau. Ond beth sy'n digwydd pan fyddwn yn ychwanegu lladdwr diet arferol - siocled - atynt?

Mae gan siocled rai buddion iechyd. Cyn belled nad ydym yn gor-fwyta ynddo, gall fod yn hwb i iechyd. Mae gan siocled tywyll, yn arbennig, lawer o gwrthocsidyddion a gwyddys ei fod yn gwella llif y gwaed ac yn gostwng pwysedd gwaed.

Maen nhw'n allweddol i'r rhan iach yw cyfyngu ar faint rydyn ni'n ei fwyta. Yn ffodus, mae trochi mefus mewn siocled tywyll yn anymarfer rheoli dognau oherwydd eu maint.

Cyn belled nad ydych chi'n bwyta gormod o'r mefus siocled tywyll hyn, gallwch chi eu ffitio i mewn i unrhyw gynllun diet rhesymol. Gan ddefnyddio fy nghymysgedd cotio a mefus mawr, mae pob un yn gweithio allan i ddim ond 43 o galorïau!

Dysgu Sut i Wneud Eich Cotio Siocled Tywyll Eich Hun.

Gall hambwrdd o fefus siocled fod yn uchafbwynt unrhyw fwrdd pwdin. Maen nhw'n edrych yn Nadoligaidd iawn ac yn gwneud anrheg gwesteiwr bendigedig.

Rhan neisaf mefus siocled tywyll yw blas y cotio, onid ydych chi'n meddwl?

Gorchudd siocled tywyll gyda phowdr pobi

Gallwch chi bob amser ddefnyddio siocled pobi ac ychwanegu rhywfaint o felysydd ato, ond mae fy rysáit yn cyfuno blasau llaeth coco, fanila a melysrwydd ar gyfer coco coco organig. Mae'n gwneud gorchudd melys sydd i farw drosto.

Mae'r rysáit hwn ar gyfer cotio siocled tywyll yn hawdd i'w wneud a bydd yn llawer rhatach na siocled pobi premiwm a brynwyd gan siop, ond mae ganddo lawer o flas o hyd.

Pa fefus ddylwn i ei ddewis?

Gall mefus siocled a brynir o leoliad manwerthu fod yn eithaf drud. Ond gydag ychydig o amynedd ac ychydig o gyflenwadau syml, gallwch chi gael plât o'r harddwch hyn yn cyd-fynd â'ch gwyliau neu fwrdd pwdin dydd San Ffolant.

Dechreuwch gyda mefus aeddfed tew. Mae'r rhai mwy yn haws eu trin pan fyddwch chi'n cyrraedd y cotiollwyfan. Mae'n debygol y bydd ganddynt hefyd ardal fwy o ddail gwyrdd sy'n eu gwneud yn hawdd i ddal gafael arnynt pan fyddwch yn eu trochi.

Un o'r allweddi i dipio siocled i wneud yn siŵr bod y siocled wedi toddi yn gyson iawn. Dylai fod yn ddisglair ac yn dywyll iawn gyda thrwch canolig. Yn rhy drwchus ac ni fydd y gorchudd yn ddigon cain ar y mefus.

Offer ar gyfer trochi siocledi

Os yw'r gorchudd yn rhy denau, bydd yn rhedeg oddi ar y mefus yn gyflym ac nid yn glynu atynt. Ar yr adeg hon, ni fydd unrhyw amser aros yn gwneud i'r siocled gadw at yr aeron. Sicrhewch y cysondeb yn iawn o'r dechrau ar gyfer mefus siocled tywyll sydd wedi'u trochi'n berffaith.

Mae set dipio candy yn gymorth, ond unwaith y byddwch wedi dipio mefus ychydig o weithiau, byddwch yn gallu defnyddio fforc, neu hyd yn oed dim ond y topiau deiliog i ddal gafael arnynt.

Unwaith y bydd yr aeron wedi'u trochi, mae mat silicon, papur cwyr neu bapur memrwn yn ffordd dda i'w cadw'n barod i'w harddangos.

Mae dalwyr cacennau o'r maint perffaith i ddal y mefus ar ôl iddynt gael eu trochi, ac maen nhw'n ychwanegu cyffyrddiad tlws at eich cyflwyniad bwrdd pwdin.

Gallwch chi ddod o hyd i'r rhain gyda chynlluniau gwyliau arnynt, gan wneud y mefus wedi'u trochi yn hawdd i'w harddangos ar gyfer unrhyw achlysur Nadoligaidd.

Rwyf wrth fy modd yn defnyddio'r leinin mini hyn mewn bocs addurniadol. Maen nhw'n gwneud Nadolig cartref hyfrydanrheg.

Awgrymiadau trochi ar gyfer mefus siocled tywyll

Pan fyddwch wedi gorffen gwneud y cymysgedd cotio, y cam nesaf yw eu trochi. Yn ffodus, mae gan fefus ei offeryn trochi ei hun – y rhan uchaf deiliog.

Tynnwch y dail i fyny a throchwch i mewn i’ch cymysgedd a byddwch yn cael y danteithion melys perffaith mewn eiliadau’n unig.

Maen nhw’n edrych yn eithaf newydd eu trochi mewn siocled gyda’r dail gwyrdd a rhan goch uchaf y dangosiad mefus.

Dyma’r ffordd hawsaf a chyflymaf i drochi mefus mewn siocled. Mae'n cymryd munudau yn unig a bydd gennych chi danteithion arbennig yn barod ar gyfer eich gwesteion parti.

Ond peidiwch â stopio fan yna! Unwaith y bydd y siocled tywyll wedi setio, rwyf wrth fy modd yn rhoi ychydig o siocled gwyn wedi'i doddi iddynt i gael cyffyrddiad mwy proffesiynol.

Gwneir hyn yn hawdd trwy ychwanegu'r siocled gwyn wedi'i doddi at fag eisin gyda thip addurno arno.

Gallwch hyd yn oed ychwanegu'r siocled gwyn at fag clo sip a snipio oddi ar y gornel i wneud eich bag eisin eich hun!

Gallwch chi hefyd wrthdroi'r lliwiau! Trochwch mewn siocled gwyn yn gyntaf ac yna arllwyswch y gorchudd siocled tywyll wedi'i doddi mewn bag peipio. Mae llawer o gyfuniadau lliw yn bosibl.

Ffordd greadigol arall o gyfuno'r ddau fath o siocled yw trochi yn gyntaf mewn siocled tywyll ac yna trochi'r blaen mewn siocled gwyn wedi'i doddi.mae cynnes yn ffordd bert arall i'w haddurno.

Os oes gennych chi orsaf wedi'i gosod pan fyddwch chi'n dipio'r siocledi, gallwch chi hefyd dipio'r blaenau llonydd gwlyb i mewn i chwistrellau i gael ychydig ychwanegol o addurn a gwead.

Mae darnau o gnau coco a chnau wedi'u malu hefyd yn ddewis da.

Mae yna hefyd gymaint o fathau o chwistrellau Nadolig y gellir eu defnyddio i dipio'r tomenni iddynt.

Gweler rhagor o awgrymiadau ar gyfer sychu mefus siocled yma. Pa bynnag ffordd y byddwch chi'n dewis eu haddurno, y canlyniad fydd diwedd iach a digalon i unrhyw ddathliad gwyliau. Maen nhw hefyd yn gwneud diwedd rhamantus perffaith i bryd dydd San Ffolant gyda'ch rhywun arbennig!

Piniwch y post hwn ar gyfer gwneud mefus siocled tywyll ar gyfer hwyrach

A hoffech chi gael eich atgoffa o'r post hwn ar gyfer gwneud mefus siocled tywyll? Piniwch y ddelwedd hon i un o'ch byrddau coginio ar Pinterest er mwyn i chi ddod o hyd iddi'n hawdd yn nes ymlaen.

Nodyn gweinyddol: Ymddangosodd y post hwn gyntaf ar y blog ym mis Ebrill 2013. Rwyf wedi diweddaru'r post gyda'r holl luniau newydd, mwy o awgrymiadau trochi, cerdyn rysáit argraffadwy ar gyfer y cotio a fideo i chi ei fwynhau.

Cymerwch ffrwythau ffres yr haf a'u trochi mewn siocled tywyll i gael gorffeniad melys y bydd eich ffrindiau'n ei garu. Mae'r rysáit cotio hwn yn hawdd i'w wneudgwneud a llawer rhatach na siocledi tywyll premiwm o'r siop.

Cynhwysion

• Olew Cnau Coco - 1/2 Cwpan
• Cwpan Coco Coco - 28/02 - 1/2 Cwpan
• Cwpan Coco - Coco <28 1/4 Cwpan
• Dash o Halen Môr
• Fanila A Stevia I Flasu - 1 Llwy de
• Mefus (neu unrhyw ffrwyth yr ydych yn ei hoffi)

Cyfarwyddiadau

1. Cynheswch yr olew ar ganolig/uchel i gysondeb tenau.
2. Nesaf, ychwanegwch goco, llaeth cnau coco, fanila, a'r halen. Bydd yn tewhau pan fyddwch yn ychwanegu'r llaeth cnau coco felly cadwch ef yn gynnes tra byddwch yn ychwanegu'r stevia ychydig ar y tro.
3. Unwaith y byddwch yn fodlon ar y blas, tynnwch ef oddi ar y gwres a'i arllwys i fowldiau neu ei daenu ar blât bach a'i rewi. Hyd yn oed os caiff ei adael ar dymheredd ystafell os bydd yn caledu oherwydd yr olew cnau coco.
4. Toddwch y ciwbiau wedi'u rhewi pan yn barod i'w defnyddio a throchwch fefus neu'ch hoff ffrwythau ynddo.

Nodiadau

Os yw'r cymysgedd yn mynd yn rhy felys, ychwanegwch laeth cnau coco ychwanegol.

Cynnyrch a Argymhellir Aelod Cyswllt Mae aelod cyswllt ac aelod cyswllt arall <12 yn gymwys. 27>

Matiau Pobi Silicôn, OKeanu Taflen Mat Pobi Silicôn Macaron Anlynol ar gyfer Sosbenni Pobi a Rholio - Set o 4 Leinin Silicôn Ailddefnyddiadwy (2 Daflen Hanner a 2 Daflen Chwarter)

Wilton Candy yn Toddi Candy