Mundarija
Menga qora shokoladli qulupnay yoki shokoladga botirilgan boshqa mevalardan boshqa hech narsa yoqmaydi. Ular meni go'yo sog'lom narsa iste'mol qilayotgandek his qilishadi, lekin ayni paytda to'yingan desertga o'xshaydi. Rojdestvo bayrami arafasida, o'zingiz tayyorlagan quyuq shokoladli qulupnaydan ko'ra mukammalroq taom nima bo'lishi mumkin?
Shokoladga botirilgan qulupnayni mukammal qilishning kalitlaridan biri bu shokoladli va silliq qora shokolad qoplamasi retseptidir. U ajoyib ta'mga va to'g'ri konsistensiyaga ega yorqin va boy bo'lishi kerak.
Men Amazon Associate sifatida malakali xaridlardan pul topaman. Quyidagi havolalardan ba'zilari sheriklik havolalaridir. Agar siz ushbu havolalardan birini sotib olsangiz, men sizga qo'shimcha to'lovsiz kichik komissiya olaman.
Shokoladli qulupnay sog'lommi?
Qulupnay, albatta, ona tabiat bizni davolagan sog'lom oziq-ovqatlardan biridir. Ular vitaminlarga to'la, tabiiy shirin va past kaloriya. Ammo ularga oddiy parhez qotilini - shokoladni qo'shsak nima bo'ladi?
Shokoladning sog'liq uchun ba'zi foydalari bor. Biz bunga haddan tashqari berilmas ekanmiz, bu sog'liq uchun kuch bo'lishi mumkin. Ayniqsa, qora shokolad juda ko'p antioksidantlarga ega va qon oqimini yaxshilaydi va qon bosimini pasaytiradi.
Ular sog'lom qismning kaliti biz iste'mol qiladigan miqdorni cheklashdir. Yaxshiyamki, qulupnayni quyuq shokoladga botirish - buularning kattaligi tufayli porsiyani nazorat qilishda mashq qiling.
Agar siz bu quyuq shokoladli qulupnaylarni ko'p iste'mol qilmasangiz, ularni har qanday oqilona parhez rejasiga kiritishingiz mumkin. Mening qoplama aralashmasim va yirik qulupnaylardan foydalanib, ularning har biri atigi 43 kaloriyani tashkil qiladi!
O'z qo'lingiz bilan qora shokolad qoplamini yasashni o'rganing.
Bir laganda shokoladli qulupnay har qanday desert stolining diqqatga sazovor joyi bo'lishi mumkin. Ular juda bayramona ko'rinadi va styuardessa uchun ajoyib sovg'a bo'ladi.
Qora shokoladli qulupnayning eng yoqimli qismi qoplamaning ta'mi, shunday emasmi?
Qora shokoladli pishirish kukuni bilan qoplanishi
Siz har doim pishiriladigan shokoladdan foydalanishingiz mumkin va unga bir oz ko'proq tatlandırıcı qo'shishingiz mumkin. shirinlik uchun lla va steviya. U o'limga loyiq bo'lgan yoqimli qoplama yaratadi.
Toʻq shokolad bilan qoplash retseptini tayyorlash oson va yuqori darajadagi doʻkonlarda sotib olingan shokoladdan ancha arzonroq boʻladi, lekin baribir juda koʻp taʼmga ega.
Qaysi qulupnayni tanlashim kerak?
Chakana savdo joyidan sotib olingan shokoladli qulupnay ancha qimmat boʻlishi mumkin. Ammo ozgina sabr-toqat va bir nechta oddiy materiallar bilan siz bayramingiz yoki Sevishganlar kuni shirinlik dasturxonini bezab turgan bu go'zalliklardan bir likopchaga ega bo'lishingiz mumkin.
To'liq pishgan qulupnaydan boshlang. Qoplamaga kirganingizda kattaroqlarini boshqarish osonroq bo'ladibosqich. Ular, shuningdek, yashil barglarning kattaroq maydoniga ega bo'lishi mumkin, bu ularni botirganda ularni ushlab turishni osonlashtiradi.
Shuningdek qarang: Yuklangan kartoshka va tortilgan cho'chqa go'shtiEritilgan shokolad to'g'ri konsistensiyaga ega ekanligiga ishonch hosil qilish uchun uni shokoladga botirishning kalitlaridan biri. O'rtacha qalinligi bilan porloq va juda qorong'i bo'lishi kerak. Qulupnay juda qalin va qoplamasi unchalik nozik bo'lmaydi.
Shokoladlarni botirish uchun asboblar
Agar qoplama juda yupqa bo'lsa, u tezda qulupnaydan oqib chiqadi va ularga yopishmaydi. Ushbu bosqichda hech qanday kutish vaqti shokoladni rezavorlarga yopishib qolmaydi. Toʻq shokoladli qulupnayni mukammal botirib olish uchun boshidanoq konsistensiyaga ega boʻling.
Konfetlarni botirish uchun toʻplam yordam beradi, lekin siz qulupnayni bir necha marta botirganingizdan soʻng, siz vilkadan, hattoki bargli tepalaridan ham foydalanishingiz mumkin.
Shuningdek qarang: Krem pishloqli muzli banan pekan kekiRezavorlar suvga botirilgandan soʻng, ularni qogʻozga botirib, kremniy yoki qogʻozli qogʻozli qogʻozga bir necha marta botirib qoʻyishingiz mumkin. ularni namoyish qilish uchun.
Kichik kek ushlagichlari qulupnayni suvga botirgandan keyin ushlab turish uchun mukammal o'lchamdir va ular shirinlik dasturxoniga yoqimli taassurot qo'shadi.
Ularni bayramona naqshlari bilan topishingiz mumkin, bu esa botirilgan qulupnayni har qanday bayram tadbirida ko'rsatishni osonlashtiradi. Ular chiroyli uy qurilishi Rojdestvoni yasashadisovg'a.
Qora shokoladli qulupnayni cho'mdirish bo'yicha maslahatlar
Qoplama aralashmasini tayyorlashni tugatgandan so'ng, keyingi qadam ularni botirishdir. Yaxshiyamki, qulupnayning o'ziga xos cho'mdiruvchi vositasi bor - bargli tepa qismi.
Barglarni yuqoriga torting va aralashmaga botiring va bir necha soniya ichida ajoyib shirin taomga ega bo'lasiz.
Ular qulupnayning yashil barglari va tepa qizil qismi ko'rinib turgan shokoladga botirilgandek go'zal ko'rinadi.
Bu qulupnayni shokoladga botirishning eng oson va tezkor usuli. Bu bir necha daqiqa davom etadi va siz mehmonlaringiz uchun maxsus taom tayyorlaysiz.
Lekin u erda to'xtamang! Qora shokolad qotib qolgandan so'ng, men ularni yanada professional teginish uchun eritilgan oq shokolad bilan sug'orishni yaxshi ko'raman.
Buni eritilgan oq shokoladni bezatish uchi o'rnatilgan muz qopiga qo'shish orqali osonlikcha bajarish mumkin.
Siz hatto oq shokoladni fermuarli sumkaga qo'shishingiz va o'z qo'lingiz bilan muzli sumka yasash uchun burchakni kesib olishingiz mumkin!
Shuningdek, ranglarni o'zgartirishingiz mumkin! Avval oq shokoladga botirib oling, so'ngra trubkaga solingan eritilgan qora shokolad qoplami bilan sug'orib oling. Ko'p rang kombinatsiyasi mumkin.
Ikki turdagi shokoladni birlashtirishning yana bir ijodiy usuli - avval quyuq shokoladga, so'ngra faqat uchini eritilgan oq shokoladga botirish.
Shokolad hali ham bo'lmagan holda qulupnayning uchlarini botirib oling.issiq - ularni bezashning yana bir go'zal usuli.
Agar shokoladlarni botirayotganda stansiya o'rnatgan bo'lsangiz, qo'shimcha bezak va tekstura uchun ho'l bo'lgan uchlarini osongina sepib qo'yishingiz mumkin.
Kokos va maydalangan yong'oqlar ham yaxshi tanlovdir.
Shuningdek, Rojdestvo purkashlarining juda ko'p turlari mavjud bo'lib, ular uchlarini botirish uchun ishlatilishi mumkin.
Bu yerda shokoladli qulupnayni sug'orish bo'yicha yana bir qancha maslahatlarni ko'ring. Ularni qanday bezashni tanlasangiz, natijada har qanday bayram tantanasi sog'lom va yomon yakunlanadi. Ular, shuningdek, sevishganlar kunini o'zingizning maxsus odamingiz bilan ajoyib romantik tarzda yakunlaydilar!
Keyinroq uchun quyuq shokoladli qulupnay tayyorlash uchun ushbu postni mahkamlang
Qo'q shokoladli qulupnay tayyorlash uchun ushbu postni eslatishni xohlaysizmi? Bu rasmni keyinroq osongina topishingiz uchun Pinterest-dagi pishirish taxtalaringizdan biriga mahkamlang.
Administrator eslatmasi: Bu post birinchi marta 2013-yilning aprel oyida paydo bo‘lgan. Men postni barcha yangi suratlar, ko‘proq boqish maslahatlari, chop etish mumkin bo‘lgan retseptlar kartasi va siz uchun atigi 10 dan ortiq kubokdan iborat video bilan yangiladim. qulupnay
Qora shokoladli qulupnay uchun qoplama
Yozda yangi mevalarni oling va do'stlaringizga yoqadigan shirin bo'lishi uchun uni quyuq shokoladga botiring. Ushbu qoplama retsepti juda osontayyorlang va do‘kondagi yuqori sifatli qora shokoladdan ancha arzonroq.
Tayyorlash vaqti 5 daqiqa Qo‘shimcha vaqt 15 daqiqa Umumiy vaqt 20 daqiqaIngredientlar
- Hindiston yong‘og‘i yog‘i - 1/2 stakan Organder
Ko'rsatmalar
- Yog'ni mikser bilan qizdiring.
- Keyin, kakao, kokos suti, vanil va tuz qo'shing. Hindiston yong'og'i sutini qo'shsangiz, u qalinlashadi, shuning uchun steviyani ozgina qo'shsangiz, uni iliq holda saqlang.
- Ta'midan qoniqsangiz, uni issiqdan olib, qoliplarga quying yoki kichik plastinka ustiga yoyib, muzlatib qo'ying. Xona haroratida qoldirilgan bo'lsa ham, kokos yog'i qotib qolsa ham.
- Muzlatilgan kublarni ishlatishga tayyor bo'lganda eritib, ichiga qulupnay yoki sevimli mevani botirib oling.
Izohlar
Agar aralashma juda shirin bo'lib qolsa, shunchaki kokos suti qo'shing. liate dasturlari, men malakali xaridlardan daromad olaman.
- Silikon pishirish tagliklari, OKeanu yopishmaydigan silikon makaron pishirish uchun gilamchalar va pishiriladigan idishlar uchun 4 ta qayta foydalanish mumkin bo'lgan silikon astar to'plami (2 yarim choyshab va 2 chorak Wilton varaqlari) <348>