Այս գունավոր շոգեխաշած շվեյցարական chard-ը լուսավորում է ընթրիքի ժամանակը

Գունավոր շոգեխաշած շվեյցարական chard-ի այս բաղադրատոմսը հագեցած է սխտորի, սոխի և Chardonnay գինու համով` հեշտ և թարմացնող կողմնակի ճաշատեսակի համար:

Շվեյցարական chard-ն ունի համը, որը շատ նման է սպանախի կամ ճակնդեղի կանաչի, որը մի փոքր նման է ցողունի և ցողունի կանաչի: Այն հիանալի հավելում է ցանկացած տապակած ուտեստի համար: (Տե՛ս իմ շվեյցարական chard նախաճաշի տապակը ևս մեկ հիանալի համով բաղադրատոմսի համար:)

Շվեյցարական Chard-ը պատրաստելիս համոզվեք, որ ցողուններին մի քիչ երկար եփեք նախքան տերևները ավելացնելը, քանի որ դրանք մի փոքր ավելի երկար են տևում փափկելու համար:

Շվեյցարական chard-ը նույնպես շատ հեշտ աճեցվող բանջարեղեն է: Իմացեք ավելին շվեյցարական chard աճեցնելու մասին այստեղ:

Այս տապակած շվեյցարական chard բաղադրատոմսը պատրաստելը

Բաղադրատոմսը չէր կարող ավելի հեշտ լինել: Պարզապես եփեք սխտորն ու սոխը համակցված կարագի և ձիթապտղի յուղի մեջ: Խառնել շվեյցարական chard-ի ցողունները և գինին: Մոտ 5 րոպե կպահանջվի, որպեսզի ցողունները փափկացնեն:

Այնուհետև տերևները խառնում ենք և եփում մինչև դրանք թառամեն:

Ճաշատեսակը մատուցվում է կիտրոնի հյութի և պարմեզան պանրի հետ: Այն պատրաստ է ընդամենը րոպեների ընթացքում և ունի զարմանալի համ:

Շվեյցարական chard աճեցնելը

Եթե ձեզ հաճույք է պատճառում սեփական բանջարեղենը աճեցնելը, շվեյցարական chard-ը լավ է փորձել: Գունագեղ ցողունները և վառ կանաչ տերևները այս բանջարեղենը դարձնում են բազմակողմանի այգու կանաչ, որը չի թուլանա, երբ ամառվա շոգը հարվածի:

Հաճախ էաճեցվում է որպես սպանախի փոխարինող ավելի ուշ աճող սեզոնի ընթացքում, քանի որ այն կարող է մի փոքր ավելի շատ արև պահանջել, քան սպանախը: Ես սիրում եմ ծիածանի շվեյցարական chard աճեցնել ցողունների գույնի համար: Այն հիանալի տեսք ունի բաղադրատոմսերում: Շվեյցարական chard-ը կտրատված և նորից բանջարեղեն է, ուստի բույսի կենտրոնը կշարունակի նոր տերևներ արտադրել նույնիսկ այն բանից հետո, երբ դուք կտրատեք որոշ բաղադրատոմսեր:

Սննդային տեղեկատվություն Swiss Chard-ի համար

Այս համեղ բանջարեղենը սննդային էներգիայի աղբյուր է: Այն բազմաթիվ վիտամինների և հանքանյութերի, ինչպիսիք են մագնեզիումը և երկաթը, առասպելական աղբյուր է և ունի բազմաթիվ սննդային մանրաթելեր: Ինձ թվում է, որ այն ամենահամեղն է պարտեզի կանաչիներից:

Շոգեխաշած շվեյցարական chard կիտրոնով և պարմեզան պանրով

Այս գունագեղ շվեյցարական Chard բաղադրատոմսը պարունակում է Պարմեզան պանիր և Chardonnay համեղ և թարմ ճաշատեսակի համար:

Բաղադրիչներ

• 2 ճաշի գդալ կարագ
• 2 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
• 1 ճաշի գդալ աղացած սխտոր
• 1/2 փոքր սոխ, մանր կտրատած
• 1 ֆունտ կտրատած շվեյցարական ցողունով կտրատած և կենտրոնում կտրատած, ly
• 1/2 բաժակ Chardonnay գինի
• 1 ճաշի գդալ թարմ կիտրոնի հյութ
• 1/2 կիտրոնի համը
• 2 ճաշի գդալ թարմ քերած պարմեզան պանիր
• 1/4 թ/գ կոշեր սև պղպեղ <1 աղացած սև աղ՝ ըստ ճաշակի>

Ցուցումներ

1. Հալեցնել կարագը և ձիթապտղի յուղը մեծ կաթսայի մեջ միջին բարձր ջերմության վրա:
2. Խառնել սխտորն ու սոխը և եփել 30 վայրկյան, մինչև սոխը դառնա կիսաթափանցիկ և բուրավետ: Ավելացրե՛ք կարտդի ցողունները և Շարդոնեի գինին։ Եփել այնքան, մինչև ցողունները սկսեն փափկել, մոտ 5 րոպե:
3. Խառնել կաղամբի տերևները և եփել մինչև տերևները թառամեն:
4. Խառնել կիտրոնի հյութը և պարմեզան պանիրը; անհրաժեշտության դեպքում համեմեք կոշերի աղով և պղպեղով:

Սնուցման մասին տեղեկություններ. 7 մգ նատրիում. 455 մգ ածխաջրեր. 8 գ մանրաթել. 3 գ շաքարավազ. 2 գ սպիտակուցներ. 5 գ

Սննդային տեղեկությունները մոտավոր են՝ կապված բաղադրիչների բնական տարբերության և մեր ճաշատեսակների պատրաստման բնույթի հետ:

© Carol Խոհանոց. Բանջարեղեն: